杭州的風(fēng)土人情介紹（杭州的風(fēng)土人情介紹作文）

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于杭州的風(fēng)土人情介紹的問題，以下是小編對(duì)此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

• 1、詞人描寫了杭州是怎樣的一番景象？

• 2、有關(guān)蕭山的風(fēng)土人情，民間藝術(shù)，文化遺跡，民俗民風(fēng)（可復(fù)制）

• 3、杭州西湖有什么好看的景點(diǎn) 旅游景點(diǎn)介紹

• 4、杭州飲食的特點(diǎn)與自然原因和人文原因的關(guān)系(簡單一點(diǎn))

一、詞人描寫了杭州是怎樣的一番景象？

詞人以清新的筆墨，鋪陳的手法，從不同角度把杭州富麗非凡的景象描繪得淋漓盡致。錢江潮的壯觀，西湖的美景，杭州市區(qū)的富庶繁華，人民生活的美好都盡收詞人筆下。這首詞一方面表達(dá)了作者對(duì)杭州的喜愛與贊美，一方面借以歌頌此地的地方長官治郡有方，政績卓著。

望海潮

柳永

東南形勝，三吳都會(huì)，錢塘自古繁華。

煙柳畫橋，風(fēng)簾翠幕，參差十萬人家。

云樹繞堤沙，怒濤卷霜雪，天塹無涯。

市列珠璣，戶盈羅綺，競豪奢。

重湖疊巘清嘉，有三秋桂子，十里荷花。

羌管弄晴，菱歌泛夜，嬉嬉釣叟蓮?fù)蕖?/p>

千騎擁高牙，乘醉聽簫鼓，吟賞煙霞。

異日?qǐng)D將好景，歸去鳳池夸。

《望海潮》是柳永詞中廣泛傳誦的名篇。

錢塘（今浙江杭州市），從唐代開始便是歷史上著名的大城市，到了宋代又有進(jìn)一步的發(fā)展。柳永在杭州生活過一個(gè)時(shí)期，對(duì)杭州的山水名勝、風(fēng)土人情有著親身的體驗(yàn)和深厚的感情，所以，在這首詞里，他能以生動(dòng)的筆墨，把杭州描繪得富麗非凡。西湖的美景，錢江潮的壯觀，杭州市區(qū)的繁華富庶，當(dāng)?shù)厣蠈尤宋锏南順罚聦尤嗣竦膭趧?dòng)生活，都一一注于詞人的筆下，涂寫出一幅幅優(yōu)美壯麗、生動(dòng)活潑的畫面。這畫面的價(jià)值，不僅在于它描畫出杭州的錦山秀水，而且更重要的是它面出了當(dāng)時(shí)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情。

二、有關(guān)蕭山的風(fēng)土人情，民間藝術(shù)，文化遺跡，民俗民風(fēng)（可復(fù)制）

蕭山，古稱余暨、永興。

人杰地靈

蕭山公元2年始建縣，始稱余暨，唐代天寶元年（公元742年）改現(xiàn)名，一直沿用至今。人杰地靈，源遠(yuǎn)流長的湘湖，成名早于西湖，傍水依山，襟江帶湖，以風(fēng)景秀麗而著稱。毗鄰湘湖的越王城山，越王勾踐臥薪嘗膽的故事家喻戶曉，千古流傳。春秋戰(zhàn)國時(shí)期中國四大美女之一西施、唐代大詩人賀知章、民族英雄葛云飛、歷史演義作家蔡?hào)|藩、著名畫家任伯年、近代政治家湯壽潛等歷史名人的文韜武略，為蕭山留下了光耀千古的華章！

秉承歷史文脈，蕭山人形成了獨(dú)有的創(chuàng)業(yè)文化，造就了“奔競不息、勇立潮頭”的“蕭山精神”。從當(dāng)年的“圍墾精神”，到“歷盡千山萬水、吃盡千辛萬苦、說盡千言萬語、想盡千方百計(jì)”的“四千精神”、“搶上頭班車、搶抓潮頭魚、搶開逆風(fēng)船、搶進(jìn)快車道”的“四搶精神”、“敢與強(qiáng)的比、敢同勇的爭、敢向高的攀、敢跟快的賽”的“四敢精神”，蕭山精神在不同的歷史時(shí)期盡管有著不同的表現(xiàn)形式，但都具有“奔競不息、勇立潮頭”的本質(zhì)內(nèi)涵。如今，蕭山人民與時(shí)俱進(jìn)地豐富發(fā)展蕭山精神，演變?yōu)槿谌氪蠛贾荨⒔ㄔO(shè)新蕭山、引領(lǐng)新發(fā)展的生動(dòng)實(shí)踐，正成為推進(jìn)建設(shè)富裕和諧現(xiàn)代化蕭山的強(qiáng)大動(dòng)力。這就是真正的蕭山。

風(fēng)俗特產(chǎn)

蕭山蘿卜干

說到蕭山，不得不提到蕭山蘿卜干！一道蘿卜干炒臘肉是多么的美味啊！蕭山蘿卜干產(chǎn)于浙江省蕭山市，以該市“一刀種”蘿卜為原料，以其長度與菜刀相近，加工時(shí)一刀可分兩半而得名。具有色澤黃亮、條形均勻、咸甜適宜、脆嫩松口的特色，為早餐佐食之佳品。據(jù)《中國土特產(chǎn)大全》記載：蕭山蘿卜干“食之有消炎、防暑開胃的作用，是早餐佐食之佳肴”。主要產(chǎn)地分布在蕭山市的坎山、赭山、新灣、義蓬、瓜瀝、城北等鄉(xiāng)鎮(zhèn)?！?

蘿卜干為圓柱形，直徑4～5厘米， 重約150克，外皮較厚色白，含水量少。加工方法亦采用風(fēng)脫水法，刀切成條，每條帶有邊皮，然后攤曬，每日翻動(dòng)多次，晚間苫蓋以防霧浸雨淋。曬2～3日，手感柔軟，即可腌制。將蘿卜條置容器中，放鹽拌勻，用力揉搓，至鹽烊為止。分批進(jìn)缸，逐層踏實(shí)，兩日后出缸，勻薄攤曬，勤加翻動(dòng)。三四日后再加適量鹽分拌勻，分層裝壇，逐層壓實(shí)，加蓋面鹽，封口。一般經(jīng)一周左右制成。成品無須根、斑點(diǎn)、青頭、壞條，經(jīng)年不壞，香味不散。該品已有800余年生產(chǎn)歷史。

蕭山花邊

說到蕭山還有一個(gè)特產(chǎn)就是蕭山花邊及中國的十字繡！蕭山花邊又名萬縷絲、萬里斯，于二十世紀(jì)初由意大利威尼斯傳入蕭山坎山鎮(zhèn)。經(jīng)過七十多年的發(fā)展創(chuàng)新，由原來的花樣單調(diào)發(fā)展為如今的品類繁多，有床罩、臺(tái)毯、窗簾、沙發(fā)套、座墊、胸花、繡衫等2000多種，構(gòu)圖新穎，色調(diào)素雅，工針多樣，技藝精湛，其產(chǎn)品遠(yuǎn)銷50多個(gè)國家與地區(qū)。北京人民大會(huì)堂浙江廳的巨幅萬縷絲花邊窗簾、寧夏廳的花邊窗簾和杭州機(jī)場貴賓室的“西湖全景”，都是蕭山花邊的代表杰作?，F(xiàn)在純手工制作的花邊是極其珍貴的藝術(shù)品哦！

蕭山霉干菜

還有一個(gè)是蕭山霉干菜是益農(nóng)鎮(zhèn)的傳統(tǒng)特產(chǎn)。益農(nóng)鎮(zhèn)（原夾灶鄉(xiāng)）原屬紹興縣，故歷來以“紹興霉干菜”為名。此產(chǎn)品由大葉芥加工而成，香氣濃郁，味美質(zhì)嫩，久貯不變，是一種常年食用的大眾化食品?！案刹藸F肉”為民間傳統(tǒng)風(fēng)味的名菜。

蕭山楊梅

楊梅是浙江特產(chǎn)。蕭山、慈溪、余姚、蘭溪等地都是楊梅產(chǎn)地，其中以蕭山杜家一帶所產(chǎn)楊梅最負(fù)盛名。這種楊梅顆粒大，每500克28個(gè)到30個(gè)。核小，肉柱圓，味鮮甜。一般在夏至后5天左右成熟。蕭山楊梅栽培歷史悠久，已有早色、遲色、白楊梅、草梅等四十余種品種。楊梅具有果大核小、汁多味甜的特點(diǎn)。所以可以說，世界上哪里楊梅最好？回答當(dāng)然是蕭山！

三黃雞

蕭山雞的起源是春秋戰(zhàn)國時(shí)期越國宮中飼養(yǎng)的斗雞傳入民間而來，故又稱“越雞”；而因其喙黃、羽黃、腳黃，故又名“三黃雞”。此雞個(gè)體肥大，肉質(zhì)白嫩，味鮮美，前期生長快，抗病力、覓食力和適應(yīng)性強(qiáng)，是全國八大優(yōu)良雞種之一。主要產(chǎn)地在瓜瀝、義蓬、城北等地。

南宋官窯瓷

南宋官窯，為宋代五大名窯之首。公元1276年，南宋的覆滅導(dǎo)致南宋官窯窯場一起被摧毀，官窯器自然成了南宋王朝最后的陪葬品，消失在歷史的長河中。中國陶瓷工藝美術(shù)大師、國家有突出貢獻(xiàn)的陶瓷專家葉國珍教授為了不使以南宋官窯代表的中國青瓷成為“絕唱”,1968年開始他對(duì)南宋官窯遺址（杭州烏龜山南宋瓷窯遺址）進(jìn)行了全方面考察，在漫長的試驗(yàn)過程中，前后經(jīng)過兩千多次的配方調(diào)整，一百多次夜以繼日地試驗(yàn)，終于在1978年成功恢復(fù)了南宋官窯瓷，揭開了南宋官窯制作工藝神秘的面紗。

錢江啤酒

錢江啤酒廠生產(chǎn)的錢江啤酒，選用地產(chǎn)優(yōu)良原料，配以石英礦泉水，采用國內(nèi)道創(chuàng)的露天臥式大罐釀制和西德進(jìn)口整套流水設(shè)備灌裝。酒色淡黃清亮，酒味清醇爽口，"錢江啤酒"和"錢江清泉啤酒"，先后榮獲部優(yōu)和省優(yōu)產(chǎn)品稱號(hào)，"中華啤酒"已遠(yuǎn)銷美國。

莼菜罐頭

莼菜原產(chǎn)中國長江以南地區(qū)，以湘湖、西湖、太湖所產(chǎn)最為著名。但無論莼菜質(zhì)量、栽培時(shí)間和歷史上的知名度，都首推湘湖莼菜。南宋《會(huì)稽志》載："蕭山湘湖之莼特珍"。杭州烹調(diào)"西湖莼菜湯"成名之后，其所用莼菜亦多產(chǎn)自湘湖。把莼菜制成罐頭銷運(yùn)國外也始自蕭山。

浙江龍井茶

浙江龍井茶，堪與傳統(tǒng)名茶"西湖龍井"相媲美，是浙江名茶譜中的后起之秀。蕭山是浙江龍井茶的發(fā)源地和主產(chǎn)區(qū)。浙江龍井茶在我市的社會(huì)價(jià)值要超過它的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。在招待親朋好友時(shí)或喜慶宴會(huì)后，如能飲上一杯"色、香、味、形"俱佳的龍井茶，可以增添親切熱烈的氣氛！

蕭山風(fēng)俗

蕭山古屬紹興，故很多風(fēng)俗習(xí)慣和紹興相同，蕭山又屬吳越文化區(qū)，所以在江南這一帶很多風(fēng)俗習(xí)慣都大同小異，風(fēng)俗習(xí)慣眾多，而且很多風(fēng)俗流于農(nóng)村，難以枚舉，這里介紹部分蕭山的風(fēng)俗習(xí)慣。

臨浦小馬燈

臨浦鎮(zhèn)橫一村的龍馬燈表演起源于1945年春節(jié)，延續(xù)至今。在該村，村民們幾乎人人都參與龍馬燈表演。如今，在蕭山舉辦的各種大型文藝活動(dòng)中，這支業(yè)余龍馬燈表演隊(duì)頻頻亮相，如在今年元宵節(jié)活動(dòng)以及剛剛結(jié)束的黨山廟會(huì)上，都有他們的精彩表演。區(qū)文化廣電新聞出版局相關(guān)負(fù)責(zé)人說，一個(gè)村有如此深厚的文化底蘊(yùn)，十分難得。燒蝗蟲

在歷代《蕭山縣志》中，凡元宵節(jié)，幾乎都是張燈結(jié)彩的風(fēng)俗記載。其實(shí)在北部沙地，元宵節(jié)從來沒有張燈的習(xí)俗；其獨(dú)特的節(jié)日事像是燒蝗蟲、接紫姑、吃油菜蕻炒年糕。這里談?wù)劅认x。

所謂燒蝗蟲，是在正月十四的夜里，燒塘邊的蘆葦，燒埂上的茅草，或者以自家的絡(luò)麻稈、稻草等扎一個(gè)火把，在田野上邊跑邊燒，又大聲高呼：“嘩啦嗬――！嘩啦嗬――！嘩啦嗬嗬嗬嗬嗬――！”如此興高采烈地放火燒草，據(jù)說為的是燒死蟲卵，以兆豐年，故叫燒蝗蟲。

燒蝗蟲者多為小男孩、小伙子，年紀(jì)稍大一些的如三四十歲的男人就比較少。沒有人組織，沒有人動(dòng)員，至多是興奮不已的孩子們?cè)诎滋煜嗷x掇、慫恿而已，而到得天色將暗未暗之際，廣袤的沙地平原上，已有星星點(diǎn)點(diǎn)的火把、火堆亮了起來，“嘩啦嗬嗬嗬”的吼聲漸漸響起，隨之火點(diǎn)越來越多，叫聲越來越響。轉(zhuǎn)眼間，遍野已是流動(dòng)的火把。燒蝗蟲的柴薪，主要是塘埂邊那些殘剩的蘆葦、茅草。誰要是出門較晚，輪不到燒殘?zhí)J剩茅，那就破費(fèi)一點(diǎn)自家的柴草。有的小孩為了讓火把耐燃一些，則束縛兩三把竹梢，甚至澆以煤油柴油，這樣便可以高舉火把，在麥地上盡情地呼喊奔跑。

沙地多年燒蝗蟲的活動(dòng)中，不曾聽說有人家因此而失火的。或許正因?yàn)樯车厝思叶嗖萆?，即使小孩，燒蝗蟲反而更注意火患了。偶或聽到有人在罵罵咧咧，那只不過是頑皮的孩子燒了他的稻草堆或捧走了他的幾捆絡(luò)麻稈而已，但這在燒蝗蟲似乎是應(yīng)該的，沒有人會(huì)同情他的罵。

燒蝗蟲之得以成為節(jié)令風(fēng)俗，與沙地歷史上蝗災(zāi)頻仍分不開。有史記載的1929年蕭山特大蝗災(zāi)，也發(fā)生在沙地。蝗蟲，形似大頭蚱蜢，后肢發(fā)達(dá)，善于跳躍和飛行。它以禾本科植物為食，堅(jiān)硬的口器能將整株棉花、玉米吃得只剩一根光桿兒。它們又具有群棲的習(xí)性，且繁殖力極強(qiáng)，干旱季節(jié)，蔓延特別迅速，常常是黑壓壓一片鋪天蓋地飛行，所到之處，大片農(nóng)作物遭受毀滅。以前沒有農(nóng)藥治蟲，唯一的辦法是用人工捕捉。而蝗蟲是以短而彎曲的產(chǎn)卵管鑿?fù)廉a(chǎn)卵的，卵又是成塊產(chǎn)在莊稼的根部，大家除掉卵巢的辦法主要就是用火燒。元宵節(jié)，春節(jié)活動(dòng)至此而盡，春耕生產(chǎn)即將開始。將燒蝗蟲列為元宵節(jié)的一項(xiàng)內(nèi)容，自然寓有不忘蝗災(zāi)、以農(nóng)為本的用意。

舊縣志皆云：“東土之民多敦樸而或失之鄙瑣，西土之民多褥禮而或失之虛文?！弊鳛槭捝綎|土的沙地，燒蝗蟲或因鄙瑣而為志書撰述者所不屑，其實(shí)，它充分透露著與民生息息相關(guān)的“敦樸”；相比之下，西土的燈籠倒真有點(diǎn)失之“虛文”了。沙地船

沙地平原，河流如網(wǎng)，以往的交通運(yùn)輸也就主要依靠船只。

數(shù)百年中，沙地的船只種類較多，并有許許多多的稱呼。以河道論，有內(nèi)河船、外江船；以載重論，有小船、大船，六噸船、十噸船等；以船篷論，有烏篷船、白蓬船、滿篷船、單篷船、袒口船等；以動(dòng)力輪，有劃船、搖櫓船、牛拖船、別竿船、風(fēng)篷船、掛槳船、輪拖等。而同是“搖櫓船”，又因用途不同而有不同的稱呼，如埠船、航船、快班船、罱泥船、換灰船、鷺鶿船、上墳船等。這里，選擇較有特色的幾種船只介紹如下。

牛拖船

上世紀(jì)50年代前，沙地河浜眾多，但兩岸都是粉一樣的沙性土壤，遇雨便泥沙俱流，河灣淤淺，一遇晴天，稍大的船只便不能通行。于是牛拖船成了最普遍的水運(yùn)方式。

牛拖船是以一頭水牛拖拉幾只小船（一般為6只）的一個(gè)船組。一人坐在前面的船頭上，持鞭指揮水牛；另有一人手持撐篙，在后面的船上來回走動(dòng)，隨時(shí)矯正船組，以免擱淺。牛拖船的船只，式樣統(tǒng)一，大致是一丈長、五尺寬，船身較淺，船面平直，宛如一般的船只斬去了頭尾，只剩中間一個(gè)艙節(jié)。這很像過去紹興一些渡口所設(shè)的揉渡船，因無專門擺渡者，行人登船后，需自己扯拉懸于兩岸的繩索過渡，為求平穩(wěn)而不傾覆，船身幾乎都是方形的。牛拖船做成這種形狀，目的相同。因?yàn)榇w小，吃水淺，載重量不大，牛拖船運(yùn)輸?shù)闹饕寝r(nóng)具、糧食、壇裝咸菜，以及雜七雜八的生活用品，總之是些較為輕泛的貨物。這種船，只能成串相連，用牛拖拉，單只是不能長里程撐行、劃駛的，因此也是牛拖船的專用船只。

水牛拖著這串船必然費(fèi)力，它的腳必須踩著河底才用得上力，所以在河道普遍疏深、拓寬了的上世紀(jì)六七十年代，牛拖船一般在牛背露水的近岸一帶行走。由于水牛能短距離游泳，遇到十字河口等較深的河段，牛拖船也可以安然而過。船到終點(diǎn)后，船主的第一要?jiǎng)?wù)是卸去牛軛，牽牛上船，并喂以油餅、玉米等精飼料；如是冬天，還要在飼料中攙些燒酒，以祛寒暖身。隨著沙地河道的疏浚和輪拖的出現(xiàn)，牛拖船逐漸稀少。到70年代中期，就徹底消失了。

別竿船

別竿船，是牛拖船時(shí)代另一種較為普遍的行船辦法。不用櫓，不用槳，也不用纖，而用一支撐竿“別”。其方法是將“撐竿老頭”插在船尾上，人在岸上握住撐竿梢頭推行，船即前進(jìn)。別竿，都是盡可能的長，而下部又不是很粗的毛竹。因?yàn)閯e竿行船的需要，沙地船的船尾與別處不同。造船的時(shí)候，都特意將船尾延長一尺余，形成一個(gè)中空的倒三角，倒三角的兩側(cè)釘以厚板，撐竿就從三角孔插入，別住厚板。相沿成習(xí)，即使后來普遍使用了櫓，船尾仍都是這種樣式，只有小劃船才是例外。別竿船行船時(shí)，船頭總是稍向里側(cè)，船尾則偏向?yàn)持醒耄@樣才吃得住水，別得住船。岸上的推行者雖然手握撐竿，但都是將撐竿梢頭抵于胸前，傾伏著身子推行的，這樣才用得上力。

埠 船

埠船，是一種用來載客搭貨的日間班船。都是早上從甲地起航，沿途?？繋讉€(gè)埠頭，上下一些乘客，順便搭卸貨物，最后到達(dá)終點(diǎn)，當(dāng)天返回甲地。

鄰近紹興的瓜瀝鎮(zhèn)，曾是輻射沙地的集貿(mào)中心，沙地各處通往瓜瀝便有許多埠船，幾乎各個(gè)大小集鎮(zhèn)都有一只。有些談不上集鎮(zhèn)，只是早間有些蔬菜攤販的地方，也有一只埠船。埠船都有三個(gè)船艙，各艙均設(shè)船篷，人在艙中不能直立，也就是所謂的“滿篷船”。船篷用竹編成，中間夾以箬殼，呈半圓形，并用煙煤和桐油漆成黑色，斯成“烏篷”，但通常只叫埠船而不叫烏篷船。

埠船前艙乘客人，中艙客貨兼載，后艙為船夫搭床燒飯之處。前艙和中艙兩邊，都擱有整排的坐板，供客人就坐。早先，埠船多用別竿撐。河道疏浚后，則用雙櫓搖，再加一兩個(gè)人拉纖。其船篷上常寫有“××至瓜瀝”的字樣，以及途中?？康娜舾傻孛?。開船、停靠和抵達(dá)終點(diǎn)，都有一個(gè)大概的時(shí)間。在即將開船或?？繒r(shí)，船夫都要取出小銅鑼，“堂、堂、堂”地敲一通，招呼客人上下船；有的則吹海螺，嗚嗚的聲音傳得很遠(yuǎn)；也有吹鐵皮喇叭的，聲音破啞難聽。70 年代起，埠船大多使用了輪拖，前面一只為輪船，后面拖有一兩只載客裝貨的木船。80年代，拖拉機(jī)、汽車大量涌入沙地，埠船隨之消失。

航船

航船，是相對(duì)于埠船的一種裝貨搭客的船只，因是夜間航行，也稱“夜航船”。它的航行距離比較的遠(yuǎn)，目的地都是紹興。這就相當(dāng)于現(xiàn)在的長途班車了。

比起埠船來，航船的船身要大得多，一般是40噸左右的大船。但是數(shù)量較少，僅較大的集鎮(zhèn)才有。航船也是通身蓋篷的“滿篷船”。航班時(shí)間都是傍晚從沙地某一集鎮(zhèn)開船，次日黎明抵達(dá)紹興。常用兩條船，往返對(duì)開。以貨運(yùn)為主，乘客較少，中途一般不?？俊?

沙地航船之所以把紹興作為目的地，首先是東片沙地通往紹興比較方便。沙地的航船大多在東片地區(qū)，那里一過瓜瀝便是河道寬闊的紹興水鄉(xiāng)。西部的長山、坎山、西興等較大的集鎮(zhèn)，則地處蕭紹運(yùn)河邊，他們與城市之間的客運(yùn)貨運(yùn)，可以搭載這條古運(yùn)河上歷來就有的紹興至西興的夜航船，無需自己設(shè)船。其次，蕭山歷來是紹興府的屬縣，直到1959年才歸屬于杭州市。紹興既是沙地人心目中歷史悠久的府地，又是就近最繁華的城市，商貿(mào)各業(yè)是蕭山縣城無法比擬的。而去杭州的話，錢塘江猶如天塹，航船過江極為不便。

快班船

快班船也是一種客貨兼運(yùn)的日間班船。但與埠船不同，它中途一般不?？?，或僅停靠一兩處主要埠頭，相當(dāng)于現(xiàn)在的“直達(dá)汽車”或“直快火車”。

快班船的船身比埠船要小。滿篷，背纖，雙櫓居多。為加快速度，有的采用三櫓。凡用三櫓者，中間一櫓，兼具舵、櫓兩項(xiàng)功能。為避免與邊上的兩支櫓相碰，這支櫓幾乎直立，俗稱“挖屁股櫓”。行船時(shí)，三人扳推俯仰，穿插合拍，很有節(jié)奏，船尾水花飛濺，嘩嘩有聲，船只的速度極快，背纖者常作小跑步行進(jìn)。三櫓船的舵，都朝天倒插于船尾，紫紅色的舵面寫有“××至瓜瀝”的字樣。其運(yùn)輸價(jià)格較埠船略貴。喪禮：小斂

《蕭山問俗記.喪禮》：“斂，人初死，停于床，喪屬跪而號(hào)哭......祭后，乃面西停于堂。至夜，僧或道踵于門，各事其事，或由喪家自雇，或?yàn)橛H戚所贈(zèng)，鐃鈸鐘鼓交作，至晨乃已，意蓋散抑郁之氣也。如是或一夜、三夜、五夜，以至于七夜，視家之貧富，時(shí)之寒溫而定，大約何日大斂，則何日已耳。又命門眷合日時(shí)以斂。其斂也，或布或綢，皆須全套，不能絲毫混亂。將斂，親屬一二人，為之沐浴著內(nèi)衣。親屬各人，各為梳發(fā)三次，然后加外服，次第為之著就，以衾圍之，至吉時(shí)，然后斂（大斂）?！笔捯孛袼渍Z特色的龍舟廟會(huì)

東漢時(shí)期上虞曹家堡有一女名曹娥，母親系蕭山金家浜村人。其父曹盱于東漢漢安二年端午節(jié)在舜江主持祭祀伍子胥時(shí)，不幸落水身亡。曹娥沿江慟哭尋覓17晝夜而不得，于五月廿二這天毅然跳江尋父。相傳5天后她背負(fù)父尸浮出水順，孝行感動(dòng)鄉(xiāng)里，歷史上曾建廟祀奉曹娥，表為孝女。蕭山金家浜為其外婆家，出于對(duì)這位外孫女孝行的推崇，于每年農(nóng)歷五月廿二曹娥投江之是，劃龍舟紀(jì)念她，形成了獨(dú)具蕭邑民俗語特色的龍舟廟會(huì)。龍舟廟會(huì)為期三天，以五月廿二為高潮。

三、杭州西湖有什么好看的景點(diǎn) 旅游景點(diǎn)介紹

美麗的杭州西湖位于浙江省杭州市西面，它以其秀麗湖光山色和眾多名勝古跡聞名中外，在我國30多處以“西湖”命名的湖泊中，最為著名，被譽(yù)為人間天堂。

杭州西湖風(fēng)景區(qū)以西湖為中心，分別為湖濱區(qū)、湖心區(qū)、北山區(qū)、南山區(qū)和錢塘區(qū)，總面積達(dá)49平方千米，其中水域面積為5.6平方公里,湖中有三島：三潭印月，湖心亭，阮公墩。繞湖一周約15公里。

杭州西湖三面環(huán)山，景區(qū)由一山（孤山），兩堤（蘇提、白堤），三島（阮公墩、湖心亭、小瀛洲），五湖（外西湖，北里湖，西里湖、岳湖和南湖），十景（曲院風(fēng)荷、平湖秋月、斷橋殘雪、柳浪聞鶯、雷峰西照、南屏晚鐘、花港觀魚、蘇堤春曉、雙峰插云）構(gòu)成。

西湖的美不僅在湖，也在于山。環(huán)繞西湖，西南有龍井山、理安山、南高峰、煙霞嶺，大慈山、臨石山、南屏山、鳳凰山、吳山等，總稱南山。北面有靈隱山、北高峰、仙姑山、棲霞嶺、寶石山等，總稱北山。它們像眾心拱月一樣，捧出西湖這顆明珠。山的高度都不超過400米，但峰奇石秀，林泉幽美。南北高峰遙相對(duì)峙，高插云霄。西湖的美，在于晴中見瀲滟，雨中顯空蒙。無論雨雪晴陰，在落霞、煙霧下都能成景；在春花，秋月，夏荷，冬雪中各具美態(tài)。

比較有名的是西湖老十景和西湖新十景

西湖老十景：斷橋殘雪、蘇堤春曉、柳浪聞鶯，花港觀魚、雷峰夕照、南屏晚鐘、曲院風(fēng)荷、雙峰插云、平湖秋月、三潭映月

西湖新十景：云棲竹徑、滿隴桂雨、虎跑夢泉、龍井問茶、九溪煙樹、吳山天風(fēng)、阮墩環(huán)碧、黃龍吐翠、玉皇飛云、寶石流霞

其他的還有六和塔、植物園、郭莊、杭州花圃等很多景點(diǎn)。

在西湖勝景中，一類是以天氣命名的。春有“蘇堤春曉”夏有“曲院風(fēng)荷”；秋有“平湖秋月”，冬有“斷橋殘雪”；晨有“寶石流霞”，晚有“雷峰夕照”。另有“吳山天風(fēng)”，“玉皇飛云”等。

另一類是由天氣的特殊條件，地貌的多姿而形成的奇景。有“三潭印月”，“雙峰插云”，“九溪煙樹”，“阮墩環(huán)碧”等。一類是物以景勝，景以物名，“花港觀魚”，“柳浪聞鶯”可觀魚鳥花木之盛；“曲院風(fēng)荷”可賞芙蓉出水，“云棲竹徑”去聆聽修篁；孤山靈峰可踏雪尋梅，“滿隴桂雨”可秋涼賞桂；牡丹園看國色天香，環(huán)湖沿岸桃柳迎春。

一些景點(diǎn)的介紹：

柳浪聞鶯 位于西湖東南岸，這里原為南宋御花園“聚景園”。沿湖廣植揚(yáng)柳，每當(dāng)煙花三月，如煙似霧的柳絲隨風(fēng)搖曳，宛如碧浪翻空，在那望不盡的柳蔭深處，時(shí)而傳來嚦嚦的鶯啼聲，清脆悅耳十分動(dòng)人，“柳浪聞鶯”即源于此。

三潭映月 又名小瀛洲,是外西湖中最大的一個(gè)島嶼，小瀛洲湖中有湖，島中有島，島間橋欄相接 ,亭軒臺(tái)榭點(diǎn)綴其間，水中金魚嬉游，岸上金桂婆娑，柳暗花明風(fēng)景誘人。湖面上有三座石塔，原建于宋，重建于明。塔高約2米，塔基為扁原形石座，塔身為球形，中空，四周環(huán)有五個(gè)小圓孔，塔頂作葫蘆形。每至中秋月夜，放明燭于塔內(nèi)，洞口蒙以薄紙，燈光外透宛如15個(gè)月亮，月光、燈光、湖光交相輝映，塔影、月影、云影融成一片，十分迷人。

西泠印社 位于孤山西部之巔，創(chuàng)辦于清光緒三十年（1904年），是我國最早研究金石篆刻的一個(gè)學(xué)術(shù)團(tuán)體。它在保存金石、研究印學(xué)，開展篆刻創(chuàng)作等方面都作出了有益的貢獻(xiàn)。社址倚山而建，園林布局小巧玲瓏，白墻素影，淡雅高潔,步道鋪砌塊石，廊架纏繞藤蘿，花影遍地，環(huán)境幽美，為孤山園林的精華所在。山間有竹閣，柏亭、四照堂、華嚴(yán)經(jīng)石塔、漢三老石室等古跡。

孤山 位于西湖西北角，四面環(huán)山，一山獨(dú)峙，山雖不高，但卻是總覽西湖景色最好的地方。孤山既是風(fēng)景勝地，又是文化薈萃之處，南麓有文瀾閣、西湖天下景、浙江博物館和中山公園，山頂西部有西泠印社，西麓有秋瑾墓，東北坡有放鶴亭等。其中放鶴亭為紀(jì)念宋代隱逸詩人林和靖而建，他有梅妻和鶴子之傳說。亭外廣植梅花，為湖上賞梅勝地。西湖雪景，歷來受人稱頌。“斷橋殘雪”的意境尤為膾炙人口。

白堤 全長1千米，東起斷橋，經(jīng)錦帶橋而止于平湖秋月。白堤橫亙湖上，把西湖劃分為外湖和里湖，并將孤山和北山連接在一起。白堤在唐代原名白沙堤，宋代又叫孤山路。明代堤上廣植桃柳，景色絢爛，故又稱十錦塘。平靜坦蕩、景色秀美的白堤，堤上內(nèi)層是婀娜多姿的垂柳，外層是絢麗多彩的碧桃，遠(yuǎn)望如一條彩色的錦帶。逢春日，暖風(fēng)熏面，景致絕佳。

平湖秋月 在白堤西端，為西湖十景之一。臨湖筑有御書樓，樓前平臺(tái)伸入湖中，三面臨水，臺(tái)與湖面相平，是賞月觀景的勝地。在皓月當(dāng)空的秋夜，湖平如鏡，清輝如瀉。前人有詩云:“萬頃湖平長似鏡，四時(shí)月最宜秋”。

黃龍洞 位于棲霞嶺麓,洞外樹有杏黃旗。有人說，西湖洞景，南屬煙霞，北推黃龍，可見其景不凡。黃龍洞本為道洞，后改為工人游覽的園林，內(nèi)有黃龍吐翠、方竹園、臥云洞等景點(diǎn)。黃龍洞中黃龍吐水處的假山，全部用混重的黃沙石依天然山勢疊成，是西湖假山洞景中規(guī)模最大一處。假山半腰有一人工砌成的山洞，即古黃龍洞，山頂還有個(gè)寬敞的洞壑，常有霧氣彌漫，名臥云洞，電影《白毛女》中喜兒與大春山洞相會(huì)等鏡頭就在此拍攝。黃龍洞今以民俗游覽為特色，每天吸引很多游客。

岳廟、岳墳 位于棲霞嶺南麓，面臨西湖，是紀(jì)念南宋民族英雄岳飛的祠廟，主殿忠烈祠中有岳飛坐像，上懸“還我河山”四個(gè)大字。岳王廟西有岳墳，墓道階下兩邊的鐵欄里圍著害死岳飛的四個(gè)奸賊的鐵像：秦檜、王氏、張俊、萬俟?c。他們都反剪雙手，跪在墓前，受盡人們唾罵。正如岳墓門上刻著一副對(duì)聯(lián)：“青山有幸埋忠骨，白鐵無辜鑄佞臣”。

飛來峰 山體由石灰?guī)r構(gòu)成，與周圍群山迥異。無石不奇，無樹不古，無洞不幽。山上老樹古藤，盤根錯(cuò)節(jié)；巖骨暴露，峰棱如削。明人袁宏道曾盛贊："湖上諸峰，當(dāng)以飛來為第一。"飛來峰奇石嵯峨，鐘靈毓秀，在其巖洞與沿溪的峭壁上共刻有五代、宋、元時(shí)期的摩崖造像345尊，其中尤以元代藏傳佛教（喇嘛教）造像最為珍貴，堪稱我國石窯造像藝術(shù)中的瑰寶。飛來峰西麓有冷泉掩映在綠蔭深處，泉水晶瑩如玉，在清澈明凈的池面上，有一股碗口大的地下泉水噴薄而出，無論溪水漲落，它都噴涌不息，飛珠濺玉，如奏天籟。明代畫家沈石田詩云："湖上風(fēng)光說靈隱，風(fēng)光獨(dú)在冷泉間。"冷泉池畔建有冷泉亭。

靈隱寺 位于杭州西北，前臨冷泉，面對(duì)飛來峰，寺始建于東晉，屬我國佛教禪宗十剎之一，為西湖第一名勝。天王殿上懸“云林禪寺”匾額，其清代康熙手書。當(dāng)年康熙南巡至杭州，登上北高峰，觸目所見，云林漠漠,煙霧飄渺，而靈隱寺隱現(xiàn)于其中，遂即景題署此四字。正殿大雄寶殿為單層三檐歇山式建筑中，高達(dá)33.6米，其規(guī)模之巨，為國內(nèi)罕見。

曲院風(fēng)荷 在靈隱路洪春橋畔，據(jù)說南宋時(shí)有一處官家釀酒作坊，坊內(nèi)與金沙澗相通的池塘種滿了荷花，每逢夏日熏風(fēng)吹拂，荷香與酒香四溢，令人陶醉，人們稱之為“?D院荷風(fēng)”。舊時(shí)的曲院風(fēng)荷，僅一碑一亭半畝地，局促于西里湖一隅，頗有些名不副實(shí)。清康熙年間，在蘇堤跨虹橋畔的岳湖種荷花，并建亭立碑，題為“曲院風(fēng)荷”，此景遂復(fù)。今天的“曲院風(fēng)荷”仍以荷花為主景，建有五個(gè)荷花池，分別栽植紅蓮、粉蓮、白蓮以及重瓣的“重臺(tái)”等多種品種。全園又分為岳湖、竹素園、風(fēng)荷、曲院、濱湖密林等5個(gè)景區(qū)。每當(dāng)夏日，荷花開放，滿眼翠蓋紅妝，香飄數(shù)里。

玉皇山 矗立于西子湖與錢塘江之間，海拔239米，巍峨挺拔，風(fēng)起云涌之時(shí)，輕霧細(xì)雨撲面而來，但見耳邊輕風(fēng)徐徐，眼前一片江天浩瀚，在山頂便可享受“臨鏡映西子，聽濤倚錢塘”之樂。

玉皇宮 曾經(jīng)是規(guī)模最大的道教建筑。真武殿、大羅寶殿、三清殿等至今仍能讓人回想玉皇山的宗教景觀。玉皇山上樹多林雜，一年四季山色不同。春天，開滿山的野杜鵑，一叢叢，一片片，仿佛是緋紅的云霞飄游在綠色的山林；夏日，山更深，林更幽，秋天，綠色還沒褪盡，紅葉就接踵而來；冬日，滿山雪樹，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，宛若白云鋪蓋。倘若遇到幾絲細(xì)雨，抬頭一看，卻又全無雨信，似乎此山真有無影列蹤的煙云嵐氣在飄忽。從山腰望去，八卦四景盡收眼底，實(shí)有一眼見穿之感，憑欄遠(yuǎn)眺，浩渺的錢塘江、巍巍的六和塔，伴著松聲竹韻，如登仙臺(tái)，似駕云濤?？胺Q登玉皇山攬勝的一大奇觀。

靈峰探梅位于西湖之西，靈峰山下青芝塢，為西湖著名賞梅勝地。后晉開運(yùn)年間建有靈峰寺，現(xiàn)靈峰寺遺址，新建供賞梅的建筑群，有雅致的"攏月樓"，入座既可賞梅，又可品嘗青梅等。并修整了"洗缽池"、"掬月泉"等古跡，兼具山居園庭之勝。青山環(huán)抱，蔥郁幽谷，草地如茵，梅林似海，樓閣參差，暗香浮動(dòng)，景色十分誘人。

虎跑泉 與龍井、玉泉并列為西湖三大名泉，有“天下第三泉之稱”?！褒埦枞~虎跑水”為“西湖雙絕”。

龍井 在西部西山鳳凰嶺上，為西湖風(fēng)景區(qū)三大名泉之一，泉水出自山巖石隙，清涼干冽，大旱不枯,四時(shí)不絕，取小棍攪拌井水，水面會(huì)出現(xiàn)蠕動(dòng)的分水線。

煙霞三洞 除各種鐘乳石外三洞各有其趣；煙霞洞以石刻造像聞名；水樂洞以足下潺潺流水聲為特色；石屋洞則洞中套洞，別有情趣。

錢塘觀潮 古時(shí)杭州觀潮，以鳳凰山、江干一帶為最佳處。因地理位置的變遷，位于杭州東北45公里海寧鹽官鎮(zhèn)，從明代起為觀潮第一勝地，故亦稱"海寧觀潮"。觀潮之日，尤在農(nóng)歷八月十八日前后幾天，路上車如水流，人如潮涌。遠(yuǎn)眺錢塘江出海的喇叭口，潮汐形成洶涌的浪濤，猶如萬馬奔騰，遇到澉浦附近河床沙坎受阻，潮浪掀起三至五米高，潮差竟達(dá)九至十米，確有"滔天濁浪排空來，翻江倒海山可摧"之勢。不同的地段，可賞到不同的潮景：塔旁觀"一線潮"，八堡看"匯合潮"，老鹽倉可賞"回頭潮"。如此壯麗景觀，世上只有二處，一是南美洲巴西的亞馬遜河，一是錢塘江。為古今中外觀潮者所傾倒，稱為"天下奇觀"。

四、杭州飲食的特點(diǎn)與自然原因和人文原因的關(guān)系(簡單一點(diǎn))

首先，看一下自然原因形成的飲食文化特點(diǎn)。杭州地處江南水鄉(xiāng)，氣候溫和，當(dāng)?shù)厝孙嬍晨谖镀宓?，平日喜食魚蝦。干凈的水鄉(xiāng)、溫潤的氣候決定了杭幫菜肴注重原汁原味，烹飪時(shí)輕油膩輕調(diào)料，口味純美，色、香、味俱全。雅致的自然環(huán)境，決定了杭州菜的精致和新鮮，杭州菜在制作時(shí)都會(huì)選用最新鮮的菜，而且制作過程十分精細(xì)，并且杭州人十分注意營養(yǎng)，做的菜都是力求營養(yǎng)最大化，而且鮮嫩不油膩?！坝盐骱任髯樱瓓y濃抹總相宜?！本褪呛贾蒿嬍澄幕c大自然的完美結(jié)合，杭州菜無論清新淡雅還是濃墨重彩，都是味道新鮮自然，回味悠長。

第二，杭州人文原因形成的飲食文化特點(diǎn)。杭州之名，不僅盛于“杏花春雨江南”的旖旎風(fēng)光，更重于文風(fēng)熾盛、人文彪炳，厚重的千年文脈，造就了燦若繁星的風(fēng)雅錢塘。行走在這座城市，腳下的一塊磚，頭頂?shù)囊黄撸加锌赡艹休d著一段翰墨飄香的歷史。在了解杭州的風(fēng)土人情中，我們可以體味到這座城市的精致、和諧和大氣。杭州的餐廳、茶館，環(huán)境裝飾的華美或古樸，“食不厭精、膾不厭細(xì)”的杭州菜肴與茶點(diǎn)講究色、香、味、美、鮮，服務(wù)的細(xì)致周到，都無不透出精致的味道、和諧的氣息，而大氣、開放，更是杭州飲食文化無處不在的品質(zhì)。

以上就是關(guān)于杭州的風(fēng)土人情介紹相關(guān)問題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問題，您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢，客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。

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