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    園林logo(蘇州園林logo)

    發(fā)布時(shí)間:2023-03-31 14:19:14     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 91        當(dāng)前文章關(guān)鍵詞排名出租

    大家好!今天讓小編來(lái)大家介紹下關(guān)于園林logo的問(wèn)題,以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理,讓我們一起來(lái)看看吧。

    創(chuàng)意嶺作為行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀的企業(yè),服務(wù)客戶(hù)遍布全球各地,相關(guān)業(yè)務(wù)請(qǐng)撥打電話:175-8598-2043,或添加微信:1454722008

    文章目錄列表:

    園林logo(蘇州園林logo)

    一、福字logo設(shè)計(jì)圖片大全,各種各樣的福字

    福字logo設(shè)計(jì)圖片大全

    :央視

    一位80后平面設(shè)計(jì)師,林翔,花了近一年的時(shí)間設(shè)計(jì)了32個(gè)省市的“福”字,并且將各地的文化特色元素融入了其中。

    他希望可以在新年來(lái)臨之際,用自己的方式為家鄉(xiāng)送上祝福… ..

    話不多說(shuō),福到!

    褔,融合了、故宮和京劇等元素,彰顯了地位和文化特色。

    上海褔

    上海福,簡(jiǎn)直就是一張外灘的藝術(shù)照~

    重慶褔

    重慶福,也是非常有味道的,有火鍋、有交通,都是重慶特色,整體看下來(lái),突出了一派喜慶團(tuán)圓之氣。

    蘇州褔

    蘇州福,完美的體現(xiàn)了江南園林的韻味,融入了亭臺(tái)樓閣,小橋紙窗等特點(diǎn),看上去很有味道。

    西安褔

    西安福,作為歷史文化古都,兵馬俑住進(jìn)了大雁塔里,很有意思~

    河南褔

    河南福,將河南少林融入進(jìn)去,看起來(lái)相當(dāng)?shù)臒狒[。

    湖南褔

    湖南福,將張家界的秀麗風(fēng)景和湖南的辣椒完美結(jié)合,很好地體現(xiàn)了當(dāng)?shù)氐奶厣?/p>

    福建褔

    福建福,用了福建代表性的客家土樓,客家土樓至今都是中國(guó)乃至世界上獨(dú)一無(wú)二的、神話般的民居建筑奇葩。

    廣東褔

    廣東福,左邊是廣州地標(biāo)廣州塔,右邊是由廣東的早茶和港珠澳大橋組成,廣東的常見(jiàn)元素都能見(jiàn)到哦~

    海南褔

    海南福,是一張紅底黑色的海南地圖,一個(gè)大大福字寫(xiě)在上面,也是祝愿著海南新的一年福氣安康,團(tuán)團(tuán)圓圓。

    四川褔

    四川福,就很可愛(ài)了。一只胖胖的國(guó)寶大熊貓捧著根竹子,旁邊還有一棵竹子,Q的不行,可能寓意著四川小伙伴,新的一年豐衣足食,越長(zhǎng)越可愛(ài)吧~

    貴州褔

    貴州福,看起來(lái)非常的流暢,又融合了貴州甲秀樓、梵凈山、黃果樹(shù)瀑布等地理性標(biāo)志,有著濃濃的貴州風(fēng)情。

    云南褔

    云南福,充滿(mǎn)了風(fēng)情,結(jié)合了云南當(dāng)?shù)氐奈璧负蜕剿吧?,很有?dāng)?shù)靥厣?,小小的福字寄托了?duì)云南的美好愿景。

    甘肅褔

    甘肅福,一眼看過(guò)去給人一種行云流水的感覺(jué),以壁畫(huà)飛天作為主形象,融入了嘉峪關(guān)的建筑形象,非常有特色。

    福,結(jié)合了101,地圖等元素,線條用的恰到好處,很是喜慶。

    褔,真是透著濃濃的氣息,包、文、酒壺,都透著一股英雄豪氣,把馬背上的人們最真摯的祝福表現(xiàn)得很好。

    褔,和之前比起來(lái)更有特色了,整個(gè)是完整的建筑形象,布達(dá)拉宮和珠峰都能很好的展示,喜歡這種金字塔式的福。

    寧夏褔

    寧夏福,依托古老的納家戶(hù)大和風(fēng)情濃郁的納家戶(hù)村所建,以展示文化、禮俗文化、飲食文化、文化、農(nóng)耕與商貿(mào)文化為特色。

    福,有雪山有瓜果,是新的一年,對(duì)的美好祝愿。

    遼寧褔

    遼寧福,就顯得很牛了,有航母,有戴著棉帽的東北,還有二人轉(zhuǎn)中常用的手絹兒,非常的豐富。

    黑龍江福

    黑龍江褔,一眼看過(guò)去非常的霸氣,一條騰飛而上的龍,右邊是大興安嶺風(fēng)貌。

    吉林褔

    吉林褔,也是結(jié)合了當(dāng)?shù)氐奶厣L(zhǎng)白山脈加上人參,不由得讓人心向往之啊~

    山東褔

    山東福,看過(guò)去很有古典的感覺(jué),孔子正授業(yè),充滿(mǎn)儒家文化的山東,正迎來(lái)福氣。

    江西褔

    江西褔,是一個(gè)紋滿(mǎn)花紋的瓷器,它了文化、智慧、財(cái)富、吉雞為一身,是新年最美好的寓意。

    安徽褔

    安徽褔,將白墻灰瓦的徽派建筑體現(xiàn)的盡致,給人一種撲面而來(lái)的拙樸之美。

    福,有購(gòu)物,有,還有非常豪華的維多利亞港,可以,這很。

    澳門(mén)福

    澳門(mén)福,結(jié)合了澳門(mén)區(qū)花——和地標(biāo)大三巴牌坊兩種元素,組成一個(gè)“?!弊?。

    哈爾濱褔

    哈爾濱福,倒是很合北方地區(qū)的環(huán)境,一個(gè)大大雪花十分引人注目。

    杭州褔

    杭州福,比較溫婉,結(jié)合了西湖各景,讓人看上去就有一種南方城市的精致和典雅。

    深圳褔

    深圳福,看過(guò)去比較直接,感覺(jué)可以叫深圳富,一排排的高樓大廈是對(duì)新的一年深圳發(fā)展越來(lái)越好的美好祝愿。

    武漢褔

    武漢褔,要表達(dá)的也很直白哦,直接放上了黃鶴樓,厲害了!

    長(zhǎng)春褔

    長(zhǎng)春褔,結(jié)合了之一汽車(chē)制造廠,長(zhǎng)春廠,還添加了高鐵等元素,意味著科技發(fā)展迅速,而長(zhǎng)春也會(huì)越來(lái)越好。

    看完覺(jué)得有沒(méi)有很形象,各省特點(diǎn)都在一張福字上面啦,不知道各位小伙伴,有沒(méi)有被這福氣給深深的折服呢~

    水木然新書(shū)《價(jià)值規(guī)律》正式上市!

    這些年來(lái)我之所以堅(jiān)持不做知識(shí)付費(fèi)

    就是不想讓知識(shí)變成奢侈品

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    這本書(shū)很便宜(不到40塊),但字字如金

    感謝各位的支持

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    2022 年,讓我們?cè)俪霭l(fā)!

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    以上就是與福字logo設(shè)計(jì)圖片大全相關(guān)內(nèi)容,是關(guān)于建筑的分享??赐旮鞣N各樣的福字后,希望這對(duì)大家有所幫助!

    二、西湖是怎么樣的

    西湖位于浙江省杭州市西部,杭州市市中心,著名潟湖,舊稱(chēng)武林水也稱(chēng)西子湖,是江南三大名湖之一。其南、北、西三面環(huán)山,面積約6.39平方千米,南北長(zhǎng)約3.2千米,東西寬約2.8千米,繞湖一周近15千米。西湖平均水深2.27米,水體容量約為1429萬(wàn)立方米。云山秀水是西湖的底色;山水與人文交融是西湖風(fēng)景名勝區(qū)的格調(diào)。西湖之妙,在于湖裹山中,山屏湖外,湖和山相得益彰;西湖的美,在于晴中見(jiàn)瀲滟,雨中顯空蒙,無(wú)論雨雪晴陰都能成美景。

    西湖十景

    形成于南宋時(shí)期,基本圍繞西湖分布,有的位于湖上:蘇堤春曉、曲院風(fēng)荷、平湖秋月、斷橋殘雪、柳浪聞鶯、花港觀魚(yú)、雷峰夕照、雙峰插云、南屏晚鐘、三潭印月。西湖十景各擅其勝,組合在一起又能代表古代西湖勝景精華。

    西湖十景之名源出南宋西湖山水畫(huà)。南宋祝穆《方輿勝覽》、吳自牧《夢(mèng)粱錄》均有記載。南宋時(shí)期詩(shī)詞提及西湖十景者甚多。十景的共同之點(diǎn)為景點(diǎn)位置皆傍近西湖或在湖中。最初的十景景目為平湖秋月、蘇堤春曉、斷橋殘雪、雷峰落照、南屏晚鐘、曲院風(fēng)荷、花港觀魚(yú)、柳浪聞鶯、三潭印月、兩峰插云。宋亡后,西湖十景隨著杭州的衰落也一度不為人知。清康熙帝南巡至杭,為西湖十景題字,同時(shí)將“兩峰插云”改為“雙峰插云”;“雷峰落照”(或稱(chēng)“雷峰夕照”)改為“雷峰西照”;“南屏晚鐘”改為“南屏?xí)早姟?。但是“西照”與“曉鐘”兩個(gè)名稱(chēng)卻未被人們接受,后人仍沿用南宋舊名至今。康熙帝為十景題字后,當(dāng)?shù)毓倮魧⒂P所書(shū)景名,刻石立碑,建亭恭護(hù),至此,西湖十景石碑成為景點(diǎn)標(biāo)志。乾隆帝南巡杭州,就十景各賦詩(shī)一首,鐫刻于碑石陰面,使西湖十景景名更廣為人知,加之宋元明清及近代眾多描繪吟詠十景之繪畫(huà)、

    新西湖全景

    詩(shī)詞,十景被公認(rèn)為西湖山水的代表。

    十景名稱(chēng)華美整齊之余,亦充分運(yùn)用了對(duì)偶(嚴(yán)格上并非對(duì)仗,對(duì)仗還須論格律、平仄)。例如“平湖秋月”、“蘇堤春曉”、“斷橋殘雪”、“曲院風(fēng)荷”、“南屏晚鐘”、“雷峰夕照”,其中兩景任意搭配也可成對(duì)?!盎ǜ塾^魚(yú)”、“柳浪聞鶯”,或是“三潭印月”、“雙峰插云”,這些本身也是對(duì)偶句或詞組,非常工整。[4]

    1985年經(jīng)過(guò)杭州市民及各地群眾積極參與評(píng)選,并由專(zhuān)家評(píng)選委員會(huì)反復(fù)斟酌后確定為云棲竹徑、滿(mǎn)隴桂雨、虎跑夢(mèng)泉、龍井問(wèn)茶、九溪煙樹(shù)、吳山天風(fēng)、阮墩環(huán)碧、黃龍吐翠、玉皇飛云、寶石流霞。新十景的特點(diǎn)在于其地理范圍大于舊十景,其中大多數(shù)位于西湖周邊群山之中。

    與傳統(tǒng)的西湖十景一樣,新十景名稱(chēng)也見(jiàn)對(duì)偶。譬如,“九溪煙樹(shù)”對(duì)以“滿(mǎn)隴桂雨”或“吳山天風(fēng)”(其中“九”與“滿(mǎn)”均為數(shù)詞,較工);“玉皇飛云”與“寶石流霞”、“龍井問(wèn)茶”與“虎跑夢(mèng)泉”、“黃龍吐翠”與“阮墩環(huán)碧”等組合亦見(jiàn)工整。

    2007年10月20日西博會(huì)開(kāi)幕式晚會(huì)上,宣布了三評(píng)西湖十景的結(jié)果

    雷峰塔

    ,它們是:靈隱禪蹤、六和聽(tīng)濤、岳墓棲霞、湖濱晴雨、錢(qián)祠表忠、萬(wàn)松書(shū)院、楊堤景行、三臺(tái)云水、梅塢春早、北街夢(mèng)尋

    山林景點(diǎn)

    云棲塢、煙霞嶺、五云山、翁家山、水樂(lè)洞、吳山城隍閣、鳳凰山、獅子峰、月輪山、南高峰、理安山、郎當(dāng)嶺、鼓樓、北高峰吉祥宮、法喜寺、風(fēng)篁嶺、飛來(lái)峰造像、南屏山、法鏡寺。其他景點(diǎn)還有長(zhǎng)橋舊月、花圃爛漫、金沙風(fēng)情、九里云松、太子野趣、植物王國(guó)、中山遺址。

    一山

    位于北側(cè)外西湖中,海拔35米,面積約0.22k㎡,為棲霞嶺的支脈,也是西湖中最大的島嶼。南宋咸淳《臨安志》卷二十三:“一嶼聳立,旁無(wú)聯(lián)附,為湖山勝絕處?!苯裆缴狭帜臼[蔚,多歷代人文古跡留存。孤山東西分別以白堤和西泠橋與湖岸相連,且島上名勝古跡甚多,因此杭州人將“孤山不孤”“寡人孤”,與“斷橋不斷”“情誼斷”、“長(zhǎng)橋不長(zhǎng)”“情意長(zhǎng)”并稱(chēng)西湖三怪。

    孤山上主要的景觀包括中山公園、浙江省博物館、文瀾閣、西泠印社、放鶴亭、秋瑾墓、俞樓、慕才亭(蘇小小墓)等。

    “復(fù)旦光華”牌坊

    二堤

    白堤?hào)|起斷橋,經(jīng)錦帶橋向西,在“平湖秋月”與孤山相接,長(zhǎng)約1公

    西湖美景(3張)

    里。在唐即稱(chēng)白沙堤、沙堤,其后在宋、明又稱(chēng)孤山路、十錦塘。古時(shí)白堤以白沙鋪地,后改為柏油路面,兩側(cè)廣種碧桃翠柳,是欣賞西湖全景和周邊諸山的最佳觀賞點(diǎn)。

    斷橋(詳見(jiàn)“斷橋殘雪”)位于白堤?hào)|首,民間故事《白蛇傳》中,斷橋?yàn)榘姿刎懪c許仙邂逅之處,因而在西湖諸橋中最享盛名。錦帶橋位于斷橋西,又稱(chēng)涵碧橋。清雍正《西湖志》卷八:“錦帶橋舊架木為梁,圣祖仁皇帝(指康熙帝)臨幸孤山,御舟由此轉(zhuǎn)入里湖?!泵駠?guó)三年(1914年)重修。1921年,與斷橋同時(shí)改筑加設(shè)水泥混凝土拱券。現(xiàn)橋長(zhǎng)8.1米,寬8.6米,單孔凈跨5.9米石拱橋。

    三島

    三潭印月景區(qū)在外西湖西南部水域,包括小瀛洲及其南側(cè)三座葫蘆狀石塔,以賞月和水上園林著稱(chēng)。全島面積約7公頃,水面占60%。

    小瀛洲

    小瀛洲前身為水心保寧寺,也稱(chēng)湖心寺,北宋時(shí)為湖上賞月佳處,其園林建筑和景物布局,在18世紀(jì)初已基本形成。清《湖山便覽》卷三:“萬(wàn)歷三十五年,錢(qián)塘令聶心湯請(qǐng)于水利道王道顯,繞灘筑埂,成湖中之湖,以

    三潭印月

    為放生之所。三十九年,令楊萬(wàn)里繼筑外埂,至四十八年而規(guī)制盡善?!睆目罩懈╊珝u如一個(gè)特大的田字,構(gòu)成了“湖中有島,島中有湖”的奇景。小瀛洲具有典型的江南水上園林特色,主要景點(diǎn)包括浙江先賢祠、九曲橋、九獅石、開(kāi)網(wǎng)亭、亭亭亭、竹徑通幽和我心相印亭。

    湖面三塔始建于北宋元祐五年(1090年)蘇軾浚湖期間,但據(jù)清初文獻(xiàn)記載,今三塔系清代康熙年間所建。三石塔頂為葫蘆狀,塔身呈球狀,高出水面2米,中空,環(huán)塔身均勻分布5個(gè)小圓孔,塔基為扁圓石座。三塔呈等邊三角形分布,每邊長(zhǎng)62米。

    湖心亭

    西湖logo(2張)

    湖心亭在外西湖中心。清雍正《西湖志》卷九:“亭在全湖中心,舊有湖心寺,寺外三塔,明孝宗時(shí),寺與塔俱毀。聶心湯《縣志》稱(chēng):湖心寺外三塔,其中塔、南塔并廢,乃即北塔基建亭,名湖心亭。復(fù)于舊寺基重建德生堂,以放生之所。據(jù)此,則舊湖心寺乃今放生池,而今之湖心亭,乃三塔中北塔之基地?!薄逗奖阌[》卷三:明“萬(wàn)歷四年按察僉事徐廷裸重建,額曰‘太虛一點(diǎn)’,司禮監(jiān)孫隆疊石四周,廣其址,建喜清閣,但統(tǒng)稱(chēng)曰‘湖心亭’。國(guó)朝重加葺治,左右翼以雕闌,上為層樓……。”清乾隆二十七年乾隆帝御書(shū)“光澈中邊”額??谷諔?zhàn)爭(zhēng)后,喜清閣舊址先后改建為財(cái)神殿和觀音大士殿。1980年在島上刻置“蟲(chóng)(異體字,為繁體字“風(fēng)”的中間部分)二”太湖石碑一塊,意指“風(fēng)月無(wú)邊”。

    阮公墩

    阮公墩在外西湖中,位于湖心亭西。清嘉慶五年(1800年),浙江巡撫阮元疏浚西湖時(shí)以所挖葑泥堆疊成島,俗稱(chēng)“阮灘”。島南北長(zhǎng)34米,東西寬33米,面積0.57公頃,長(zhǎng)期以來(lái)島上無(wú)建筑,雜樹(shù)荒草叢生,成為候鳥(niǎo)棲息地。1952~1958年間疏浚西湖時(shí),島四周加添亂石護(hù)岸,面積稍有拓寬。1977年,島四周駁墈,再次擴(kuò)大面積并加填客土。1981年,又在島上添土1000余噸,建“環(huán)碧小筑”。島上有憶蕓亭(阮元號(hào)“蕓臺(tái)”)、云水居等建筑。1982年,島上開(kāi)辟西湖第一處垂釣區(qū),游人可登島品茗、垂釣。1984年起,島上舉辦“環(huán)碧莊”仿古旅游,在西湖夜游活動(dòng)中頗受歡迎。

    虎跑泉

    杭州西湖美景(13張)

    虎跑泉是一處以“泉”為主題的觀泉、聽(tīng)泉、品泉、試泉的泉源景觀,又是以性空、濟(jì)公、弘一法師傳奇故事為特色的人文景觀,坐落位于西湖之南的大慈山定慧禪寺內(nèi)。民間傳說(shuō)唐代性空大師游歷此山,這里風(fēng)景優(yōu)美,只是無(wú)水源,決定去別處,忽然有神人告訴他即將有二只老虎會(huì)來(lái)挖泉,翌日,果然有二虎跑山出泉,甘冽醇厚,純凈無(wú)菌,從此“龍井茶葉虎跑泉”被稱(chēng)為“西湖雙絕”。宋蘇東坡贊虎跑泉詩(shī)中,留有“道人不惜階前水,借與匏尊自在嘗”的佳句?;⑴芙?jīng)全面改造,恢復(fù)了濟(jì)公塔院、羅漢堂,并塑造栩栩如生的“夢(mèng)虎”和濟(jì)公傳說(shuō)浮雕。

    虎跑是收費(fèi)景點(diǎn),但可以杭州公園卡。

    虎跑在杭州老年人群體中非常受歡迎,每天天不亮就有人肩扛手提各類(lèi)盛水工具,來(lái)此打虎跑泉水回家飲用。

    斷橋

    江南三大名湖——西湖

    美麗的神話故事《白蛇傳》中白娘子與許仙的相會(huì)之橋,位于白堤始端。斷橋之名得于唐朝,古時(shí)橋上有門(mén),門(mén)上有檐,下雪時(shí)中間一段的雪都在門(mén)檐上,橋上只有兩頭有雪,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去橋像斷了一樣,所以稱(chēng)作斷橋。

    橋堍有御碑亭等亭軒建筑,面臨里西湖,與寶石山、保叔塔隔湖相對(duì),山、塔、湖、亭、橋與湖邊桃、柳組成一幅如畫(huà)景色,十分迷人。斷橋是通往孤山的必經(jīng)之路,每當(dāng)雪后人們紛紛去斷橋欣賞西湖雪景,孤山與里西湖銀裝素裹,格外動(dòng)人,因稱(chēng)“斷橋殘雪”

    三、尋花吻茶什么意思

    “尋花吻茶”是一句中國(guó)古詩(shī)詞,出自唐代詩(shī)人李白的《行路難·其一》:“尋花問(wèn)柳幾時(shí)還,吻茶笑里慢游仙?!币馑际牵毫鴺?shù)上的花開(kāi)還要多久,笑著調(diào)著慢步游走在仙境中。

    四、Vintage花園小酒館,帶你從早到晚體味法式浪漫

    在魔都這個(gè)交融各地文化的奇妙都市,

    生活著來(lái)自世界各地的朋友,

    也帶來(lái)了世界各地的“家鄉(xiāng)風(fēng)味“。

    可以在早上找到可頌配咖啡的香濃愜意,

    可以擁有精致甜蜜的悠閑下午茶,

    也可以輕松體味一場(chǎng)奢華的傳統(tǒng)法式晚宴。

    在靜安寺附近一個(gè)安靜街角,

    就有一間自帶面包房的法式小酒館,

    征服了身邊一眾挑剔講究的法國(guó)朋友。

    每日路過(guò)夾根法棍回家,

    或是用這里的傳統(tǒng)菜式慰藉鄉(xiāng)愁,

    體味法國(guó)的一天,去這里就好!

    可頌配咖啡

    在法國(guó),早晨從一塊熱面包開(kāi)始

    對(duì)于每一個(gè)早起,步履匆匆的早晨,什么東西適合喚醒困頓的精神,對(duì)于法國(guó)人來(lái)說(shuō)肯定是一塊剛出爐的熱面包。迷迷糊糊的早晨,晃到熟悉的街角面包房,被里面?zhèn)鱽?lái)的麥香和黃油香喚醒,是開(kāi)啟新一天的溫暖儀式。

    面包是法國(guó)人生活中不可缺少的一部分,更是法國(guó) 美食 的標(biāo)志之一。不管在哪個(gè)城市,夾著法棍穿梭的在街頭的人,都是屬于這個(gè)國(guó)家獨(dú)特迷人的風(fēng)景。

    而在武定路街口,有一家低調(diào)到找不到門(mén)牌和名字的法式面包房。小小一間總是十分熱鬧,充滿(mǎn)了法國(guó)街邊小店的溫暖樸質(zhì),來(lái)來(lái)往往的外國(guó)人、 匆忙上下班的白領(lǐng)、帶小孩的爺爺奶奶們,路過(guò)都會(huì)很自然的推開(kāi)門(mén),買(mǎi)個(gè)面包再離開(kāi)。

    面包房的面包種類(lèi)豐富,而且出品質(zhì)量在魔都也非常能打,遵循傳統(tǒng)做法。當(dāng)然,也有些頗有想法,味道充滿(mǎn)驚喜的特別款,閉眼買(mǎi)幾乎沒(méi)有雷區(qū)。

    2017年第一次發(fā)現(xiàn)這間小店,就被這里的法棍所征服,體型飽滿(mǎn)勻稱(chēng),刀口整齊的翻開(kāi)露出烤至金黃微焦的面包體。內(nèi)部氣孔均勻微微濕潤(rùn),還能聞到淡淡的天然酵母香氣。剛出爐時(shí),熱法棍外酥內(nèi)韌,香氣和口感迷人的直擊內(nèi)心,從此便愛(ài)上了這里。

    如果說(shuō)豆?jié){油條是中式早餐絕配,那么法國(guó)早餐中的黃金搭檔就是可頌和咖啡。就算吃不慣法國(guó)酸面包,也幾乎沒(méi)人不愛(ài)法國(guó)黃油香氣馥郁的酥皮面包,咬下酥香可口還帶著微微的甜,再啜一口醇厚微苦的拿鐵,困倦的精神也在幸福的包圍中振奮起來(lái)。

    精致法式下午茶

    再忙碌也要享受甜蜜午后時(shí)光

    想到法國(guó)大家還會(huì)想到什么?法式甜品大概第一時(shí)間就會(huì)出現(xiàn)在腦海中。外觀精致嬌俏,內(nèi)部藏著復(fù)雜的層次,浪漫的法國(guó)人,把甜品做成了藝術(shù)。所以愛(ài)下午茶的并不止是英國(guó)人,熱愛(ài)享受美好慢生活的法國(guó)人,同樣有獨(dú)具法式甜蜜風(fēng)情的甜品下午茶。

    用古典鏡子陳放的精致甜品們都被做成了迷你的尺寸,馬卡龍、巧克力、香緹泡芙、經(jīng)典焦糖香草拿破侖、巧克力慕斯蛋糕、檸檬撻和可露麗,雖然迷你但依舊保持了優(yōu)秀的味道和口感層次。這套下午茶幾乎涵蓋了的法式甜品的各個(gè)大類(lèi),而且款款經(jīng)典,一次就能吃遍法式甜品的精華。

    下午茶也配了咸點(diǎn),酥脆香濃的迷你可頌小小一只很是可愛(ài)。夾上自制煙熏三文魚(yú)做成可頌三明治,配法式酸奶油醬,兩三口吃掉,好吃到意猶未盡。

    迷你漢堡身材嬌小卻十分有料,布里歐修面包制作的漢堡胚帶著濃郁的黃油香,配上肉汁豐盈的牛肉餅和大塊鵝肝,把漢堡做出了法餐一般的講究精致。

    傳統(tǒng)經(jīng)典法式滋味

    款款都有 歷史 可以追溯的法國(guó)菜

    而上面這家溫暖的法式面包房和精致的法式下午茶,全都出自這家充滿(mǎn)格調(diào)的法式小酒館。身處?kù)o安寺商圈,卻避開(kāi)了繁華嘈雜,靜靜的藏在充滿(mǎn)生活氣息的武定路街口。每到晚餐時(shí)段便人氣火爆,來(lái)這里能?chē)L到百年法餐的經(jīng)典之美。

    作為自己心愛(ài)的小酒館,菜單早就滾了幾遍,但每次想吃傳統(tǒng)法餐我們總會(huì)想到這里。一是因?yàn)榻?jīng)典不會(huì)吃膩還總讓人念念不忘;二是因?yàn)檫@里的菜品,在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上一直在升級(jí),變得更加精妙,每口都能吃得出主廚傾注的熱情和用心,不斷帶給我們愉快的小驚喜。

    這里還有一間我們心愛(ài)的法國(guó)小酒窖,藏了各大產(chǎn)區(qū)上百種優(yōu)質(zhì)葡萄酒,從南到北,從東到西,涵蓋了各個(gè)產(chǎn)區(qū)的代表性葡萄酒,甚至包括收藏級(jí)別的大名莊知名年份酒款。法式晚宴,一定要餐酒搭配妥帖才算圓滿(mǎn)。

    于是每次來(lái)吃飯,點(diǎn)完菜后選酒成了開(kāi)餐前的樂(lè)趣。作為老客人,拜托經(jīng)理帶我們逛酒窖,選酒之余也能學(xué)到不少關(guān)于葡萄酒和餐酒搭配的小知識(shí)。

    法式傳統(tǒng)風(fēng)味餡餅

    Pâté在法國(guó)是小酒館和肉鋪隨處可見(jiàn)的經(jīng)典,也是這里的招牌。香濃的肉餡包裹著火腿、鴨腿肉、鵝肝等各類(lèi)食材,啫喱帶著甜美的酒香和淡淡的煙熏味,夾雜著黑松露和開(kāi)心果的香氣,將豐富的滋味串聯(lián)成整體,令人豐盛滿(mǎn)足,把法國(guó)鄉(xiāng)村風(fēng)味做的格外精致講究。

    鄉(xiāng)村肉凍組合

    鄉(xiāng)村肉凍也是有著百年 歷史 的經(jīng)典法國(guó) 美食 ,做法考究工序繁復(fù)且備料復(fù)雜,在魔都也難得一見(jiàn)。驚喜的是,最近這里的肉凍組合升級(jí)了!更加精細(xì)考究,配上面包和紅葡萄酒,讓許多法國(guó)朋友能夠一解舌尖上的鄉(xiāng)愁。

    綠色款以混合香草味為基底,酸鮮滋味和肉感相交織,清爽開(kāi)胃。中間一款吃得出明顯的開(kāi)心果香,和油潤(rùn)的鵝肝滋味、充滿(mǎn)油脂的香氣和快樂(lè)。最后一款入口煙熏味明顯,口感爽滑汁水四溢。每款味道大不相同但都肉感十足,是豪放又不失考究的經(jīng)典法式鄉(xiāng)村味。

    露杰鵝肝凍糕

    產(chǎn)自法國(guó)的露杰鵝肝,是法餐三寶之一,也是位列前三的珍饈美味,馥郁美妙的油潤(rùn)香氣,總是讓人不知不覺(jué)便沉淪其中。鵝肝需要用混合香草和酒進(jìn)行泡制后,經(jīng)過(guò)特殊工藝長(zhǎng)時(shí)間烤制,再用鵝油封入罐中,然后交給時(shí)間讓風(fēng)味融合沉淀,方才造就一塊好的鵝肝凍糕。

    在法國(guó)無(wú)花果醬是鵝肝的經(jīng)典搭檔,這里的無(wú)花果醬也不簡(jiǎn)單。用白波特腌制,烤制后細(xì)心過(guò)濾,恰到好處的酸甜剛好中和鵝肝的豐腴口感,配上烤至酥香的布里歐修面包,是無(wú)比曼妙的享受。

    法式酥皮黑松露湯

    酥皮黑松露湯是法國(guó)名廚博古斯的成名之作,首次出現(xiàn)是他在法國(guó)的愛(ài)麗舍宮中為法國(guó)皇室制作的菜單上。不僅湯底要恒溫慢燉一整晚,酥皮也需要時(shí)間一層層冷藏折疊,頗費(fèi)功夫。

    上桌后在頂部刨上滿(mǎn)滿(mǎn)的黑松露,你可以像法國(guó)皇室一樣優(yōu)雅得敲開(kāi)酥皮,黑松露落入湯中,香氣伴著熱氣飄散出來(lái)。加入鵝肝,小牛肉和黑松露等食材,材料豐富的濃郁湯底混合著松脆的酥皮,帶著黑松露的香氣,讓人身心滿(mǎn)足。

    西伯利亞魚(yú)籽醬50g佐蛋白奶油醬,咸味蘇打餅干

    世界三大珍饈,除了鵝肝,松露就是魚(yú)子醬,陳放在光澤溫潤(rùn)的貝殼中,像是一粒粒珍寶。品嘗魚(yú)子醬一定要配上氣泡細(xì)密優(yōu)雅的香檳,和專(zhuān)屬的貝殼勺,如此優(yōu)雅的儀式才不辜負(fù)它的滋味。

    在西伯利亞,蘇打餅干是魚(yú)子醬標(biāo)配,用打發(fā)得輕盈如云朵的蛋白奶油醬打底,放上一小勺魚(yú)子醬,入口魚(yú)子醬曼妙得像是在口中舞蹈,再喝一口香檳,整個(gè)人都想跟著美味舞蹈起來(lái)。

    煙熏帝王鮭佐土豆舒芙蕾

    常見(jiàn)的煙熏帝王鮭,這里也做的格外精彩。長(zhǎng)時(shí)間腌漬給了三文魚(yú)更加柔韌的口感和濃郁的滋味,再用胡桃木冷熏,風(fēng)味復(fù)雜迷人帶著三文魚(yú)獨(dú)特的油香且十分嫩滑。

    配菜的土豆舒芙蕾,輕盈得充滿(mǎn)空氣感,內(nèi)部像泡芙一樣中空,填了法式酸奶油醬。搭配三文魚(yú)一起入口,魚(yú)籽醬、牛油果泥、青檸皮、和奶醬中清香的茴香碎點(diǎn)綴其中,都是看似簡(jiǎn)潔的菜品中,一點(diǎn)一滴讓人驚喜的小心思。

    左:照燒鰻魚(yú)與露杰鵝肝佐紹興黃酒啫喱

    右:藍(lán)鰭金槍魚(yú)韃靼佐脆米片

    牛油果醬,西伯利亞鱘魚(yú)子醬

    金槍魚(yú)韃靼和牛肉韃靼一樣,都是這里的經(jīng)典菜品,金槍魚(yú)肥美鮮甜,配上脆米片和細(xì)膩的牛油果醬,滋味豐富,口感充滿(mǎn)對(duì)比。另一道則是這里不多見(jiàn)的創(chuàng)意菜,用照燒鰻魚(yú)的鮮甜包裹鵝肝倒也十分和諧,酸香十足的黃酒啫喱剛好解膩,把傳統(tǒng)和創(chuàng)意演繹的十分精彩。

    法國(guó)布列塔尼藍(lán)龍蝦佐意大利扁平面

    龍蝦汁,新鮮番茄醬,鮮奶油,羅勒葉與新鮮香草

    主食中有三道經(jīng)典菜來(lái)這里一定不要錯(cuò)過(guò),這個(gè)季節(jié)布列塔尼藍(lán)龍蝦是首推。100萬(wàn)只中才有1只的稀有,加上捕撈困難,讓這個(gè)矜貴的海洋珍寶,自15世紀(jì)開(kāi)始已經(jīng)大受法國(guó)老饕追捧,是法國(guó)超好餐廳的餐桌寵兒。

    這個(gè)季節(jié),鮮活的藍(lán)龍蝦帶著滿(mǎn)滿(mǎn)的蝦籽,不需要復(fù)雜的調(diào)味烹飪,完美的火候帶出蝦肉飽滿(mǎn)鮮甜的脆嫩滋味。龍蝦汁富有大海的鮮美浸潤(rùn)了勁道的意面,還能吃到口感脆甜的一串串龍蝦籽,配一杯Chablis白葡萄酒,有著沁人心脾的美妙體驗(yàn)。

    法國(guó)布雷斯雞釀黃油松露佐黑松露土豆泥,原味雞汁

    法國(guó)會(huì)被稱(chēng)為“高盧雄雞”,而這個(gè)“雞”就是法國(guó)“國(guó)雞”布雷司雞。像葡萄酒一樣有AOC法定產(chǎn)區(qū),并且有著嚴(yán)格飼養(yǎng)監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)的布雷斯雞,是法國(guó)一眾米其林餐廳首選食材,紅冠、白羽、藍(lán)腳也剛好是法國(guó)國(guó)旗的顏色。每年圣誕前夕,布雷斯地區(qū)還會(huì)舉辦布雷斯雞比賽,頭獎(jiǎng)那只將成為愛(ài)舍麗宮圣誕晚宴的主菜。

    用特制的調(diào)味黑松露黃油釀入雞腔內(nèi)增香,出爐后光是香氣就足夠勾人??梢越淮陶呦榷松蟻?lái)拍照,之后再交由廚房幫忙細(xì)心切開(kāi),上桌后刨上法國(guó)黑松露,儀式感十足。

    布雷斯雞油脂分布均勻,雞肉味十分濃郁,外皮焦脆的烤雞,雞肉汁水充盈,肉質(zhì)鮮美有嚼勁,連雞胸肉都香氣十足口感滑嫩,難怪法國(guó)總理都是它的粉絲。鮮嫩可口的雞肉搭配果香濃郁,滋味清爽的勃艮第黑皮諾,更是妙得恰到好處。

    Racine招牌惠林頓牛排(M9澳洲純血和牛牛柳)

    佐季節(jié)烤蔬菜,松露土豆泥,紅酒松露汁

    惠靈頓是這里的招牌菜,也是廚師技術(shù)的試金石之一,酥皮要有層次和香氣,兩次烹飪的牛肉要精確掌控熟度,蘑菇醬也有講究,過(guò)濕過(guò)干都會(huì)影響口感。

    這里的惠靈頓本就人氣超高,現(xiàn)在換了造型不僅僅是為了好看。圓柱形的包裹方式,可以讓酥皮、鵝肝、松露蘑菇醬更均勻的包裹住牛肉,而且肉的分量也更足,每一口都滿(mǎn)足感爆棚。

    面包房的可頌出品優(yōu)秀,餐廳的酥皮當(dāng)然不會(huì)差。軟嫩的肉感配上入口即化的油潤(rùn)鵝肝,再搭配酥松奶香十足的外皮,香氣四溢。蘑菇醬里放了黑松露,搭配濃郁的紅酒松露汁,再配一杯波爾多復(fù)雜渾厚且略帶有礦石氣息的紅葡萄酒,有著喝酒吃肉的富足感但又不失法式優(yōu)雅。

    烤深海銀鱈魚(yú)佐西伯利亞魚(yú)子醬

    煙熏鱈魚(yú)花菜醬,龍蝦汁

    除此之外,我們還試了新升級(jí)的烤銀鱈魚(yú),鱈魚(yú)細(xì)嫩鮮甜之余,帶著迷人的煙熏香氣,打成泡沫的龍蝦汁鮮美輕盈,佐魚(yú)子醬、芝士花菜醬一起吃,滋味層層遞進(jìn)。魚(yú)下面還藏了法餐中愛(ài)用的小扁豆,在順滑之余增加了咀嚼的快樂(lè)。

    雖說(shuō)這里的每道菜都格外考究精致,但很多菜依舊不失鄉(xiāng)村風(fēng)小酒館大分量的誠(chéng)意,想多吃幾個(gè)菜可得多約幾個(gè)好朋友,還能開(kāi)瓶好酒。

    相約浪漫曖昧夜巴黎

    藏在上海小馬路上的古典法式小花園

    這間讓人充滿(mǎn)幸福感的法式小酒館,稱(chēng)得上是我們名副其實(shí)的“老朋友”。老板也是個(gè)頗為有個(gè)性的人,不僅沉迷鉆研菜品,也常常冒出些有趣的小想法,屢次裝修,餐廳變得越來(lái)越精致浪漫。

    從2017年剛開(kāi)業(yè),這間法式小酒館就成了我們以及身邊一眾法國(guó)朋友的心頭好,從自然氣息的露天庭院,再到現(xiàn)在的精致復(fù)古小酒館,我們也算是見(jiàn)證了這里的成長(zhǎng)。

    曾經(jīng)的露天南法風(fēng)小花園,變得更加溫馨浪漫,但一直不失綠意和自然感。像是巴黎精致的花園餐廳。精心雕塑的藝術(shù)品、浪漫古典的燭臺(tái)、每一株鮮花和綠植都美的恰到好處。

    除了外面的小花園,走進(jìn)帶有壁爐的室內(nèi),則像是走進(jìn)了一間法國(guó)考究的鄉(xiāng)間小酒館,墻上掛著印象派的油畫(huà),室內(nèi)陳設(shè)著不少精致的古董和工藝品,帶著時(shí)間積淀所形成的 歷史 和故事。

    驚喜的是,這里還加了新燈光,柔和的白光投在每個(gè)人的餐位上,能讓菜品的呈現(xiàn)出更加精美誘人的一面,拍照也更好看,是格外貼心的小細(xì)節(jié)。

    店內(nèi)的小細(xì)節(jié)還不止這些,充滿(mǎn)自然感的R字Logo,葡萄酒瓶塞的裝飾,連外墻都是用生蠔,和海螺殼一個(gè)個(gè)貼起來(lái)的,一磚一瓦都藏著細(xì)膩精巧的小心思。

    燭光閃爍的法式古典風(fēng)情“小花園”,玻璃屋里的浪漫夜巴黎,這里似乎藏了所有關(guān)于法國(guó)的浪漫幻想。曖昧和柔情也隨著夜的深沉愈加升溫,配上精致的菜品喝到微醺,和愛(ài)人一起來(lái)制造些關(guān)于 美食 和愛(ài)的故事吧!

    Le Bistrot de Racine

    地址: 常德路609-1樓

    營(yíng)業(yè)時(shí)間: 周二至周四 13:30-00:00 周五至周日 12:00-00:00

    以上就是小編對(duì)于園林logo問(wèn)題和相關(guān)問(wèn)題的解答了,如有疑問(wèn),可撥打網(wǎng)站上的電話,或添加微信。


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