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    杭州經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的餐廳(杭州經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的餐廳在哪里)

    發(fā)布時(shí)間:2023-03-31 05:39:36     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 1192        當(dāng)前文章關(guān)鍵詞排名出租

    大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于杭州經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的餐廳的問(wèn)題,以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理,讓我們一起來(lái)看看吧。

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    本文目錄:

    杭州經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的餐廳(杭州經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的餐廳在哪里)

    一、懂視生活

    杭州小籠包和其他地方的小籠包相比,口味更加獨(dú)特,制作也比較精細(xì),皮兒薄,餡兒香,各種口味都有,杭州的小籠包店也不少,杭州好吃的小籠包在哪呢?為你推薦一下這幾家。

    杭州的小籠包哪家好吃?

    知味觀·味莊(楊公堤店)

    知味觀是一家相當(dāng)火的餐廳,建筑古色古香,融入了現(xiàn)代氣息,環(huán)境好,生意火爆。這家的蟹粉小籠是杭州最火的,小籠皮做得很薄,蟹粉鮮味十足,湯汁濃郁,非常好吃,除了蟹粉小籠,還有東坡肉,宋嫂魚(yú)羹,醬蘿卜,片兒川等知名杭州美食可以吃。

    人均:148元

    地址:楊公堤10-12號(hào)(近花港觀魚(yú)西門(mén))

    新豐小吃(慶春店)

    在杭州,說(shuō)起新豐小吃沒(méi)有人不知道的,這是一家經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的杭州小籠包店,開(kāi)了幾十年,很多杭州人都喜歡這里的包子,每天很多人來(lái)排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)。新豐小吃在杭州已經(jīng)開(kāi)了很多分店,而且人氣相當(dāng)高。包子口味很多,有蝦肉小籠,菜包,肉包,雞粒包,特味肉包等等,杭州的小籠包一定要來(lái)這里吃。

    人均:15元

    地址:慶春路209號(hào)天陽(yáng)明珠商業(yè)中心1-2層

    槲生記小籠包(萬(wàn)象匯店)

    槲生記小籠包是一家吃杭州小籠包和餛飩的地方,他家的小籠包味道非常好,比較有特色,吃個(gè)小籠包,來(lái)碗小餛飩,就是最愜意的事情了。上餐很快,鮮肉甘露小籠和香辣口水雞小籠都是很有特色的,湯汁很濃,小籠包的皮兒超級(jí)薄,很入味,個(gè)頭中等偏大,咬一口喝掉湯,新鮮好吃,環(huán)境也很好。

    人均:28元

    地址:永久路286號(hào)

    老盛昌湯包館

    杭州的小籠包店有一家一定要去,那就是老盛昌湯包館,專門(mén)吃湯包的地方,價(jià)格很便宜,蟹粉小籠包14一籠5個(gè),鮮嫩多汁,口感相當(dāng)好,有地道的蘇州湯包,還有咸蛋黃湯包,蝦仁湯包,蟹粉湯包等等,店里來(lái)吃飯的人很多,可以在店里吃,也可以打包帶走。這家店位置非常好,游客比較多,所以很好找,來(lái)這里吃湯包,餛飩,粉絲湯等等都可以。

    人均:18元

    地址:中山中路554號(hào)

    桐香園小籠包(百井坊巷店)

    桐香園小籠包里的包子都是現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài),剛出爐的包子,還冒著熱氣,面皮里面包裹著各種餡料,配上一杯豆?jié){,就是最好的早點(diǎn)了。這家杭州的小籠包店人氣很高,面皮比較有韌勁,肉鮮新鮮好吃,一份小籠包8個(gè),12元一份,半份6元,價(jià)格還是比較實(shí)惠的。

    人均:16元

    地址:百井坊巷45號(hào)

    杭州的小籠包是當(dāng)?shù)氐奶厣〕?,很多人去旅游都?huì)特意去嘗一嘗,在杭州這樣的小籠包到處可以吃到,但是要說(shuō) 杭州好吃的小籠包,這幾家一定不能錯(cuò)過(guò)了。

    二、杭州又好吃又便宜的飯店能介紹幾個(gè)嗎?

    用牛包裹的全家福米粉

    發(fā)現(xiàn)店家:花溪王牛肉米粉

    發(fā)現(xiàn)地:古墩路紫金小區(qū)8—11號(hào)

    喜歡米粉那種滑滑韌韌的感覺(jué),在米線與意大利面之間徘徊的味道。去花溪王牛肉米粉店是源于小吃節(jié)的時(shí)候吃了一回,但就這一回,從此就愛(ài)上了那有點(diǎn)酸味的濃香牛肉湯。古墩路的這家我們常去,基本消費(fèi)都在5元一碗上下,最出名的就是牛腩米粉,濃濃的牛肉湯里躺著一堆酸菜。本以為酸味會(huì)破壞牛肉湯原有的鮮香,但其實(shí)只有加了店里密制的酸菜,這碗米粉才完美。湯是不能不喝的,濃濃的牛肉香味是不同于任何店的。如果你不喜歡吃牛肉,沒(méi)關(guān)系,那里還有小排米粉也是5元一碗,不同于招牌米粉的味道,醬香濃郁,上面浮著一大片紅紅的辣椒油,小排也就是杭州人說(shuō)的子排,湯微辣。

    最值得一提的是店里的全家福,把店里上好的牛肚、牛筋、牛楠、牛腱(在牛身上找得到的大多都有),嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地把米粉包圍起來(lái),好大的一碗,不過(guò)料那么足,你不會(huì)后悔點(diǎn)的,甚至還可以加料,大都是三、四元一份,品種很多,桌子上還有花椒粉,吃起來(lái)令人舌尖發(fā)麻。

    雞毛小店民間美味大搜索[推薦]

    菜好吃才是硬道理

    飯店環(huán)境不好有什么關(guān)系,我們又不吃桌子凳子,菜好吃才是硬道理!我們?cè)诤贾莩抢锏哪切┙诸^巷尾里搜出來(lái)的美食絕對(duì)會(huì)令杭州那些功底深厚的老吃客也哈喇子直流,堪稱杭州城第一的好東東。

    不信,你就親自循著我們的地圖,自己摸過(guò)去試試這些來(lái)自雞毛小店的美食。

    杭城第一鴨肫、鴨腳爪——順民小吃店

    順民絕對(duì)是那種平時(shí)走過(guò)路過(guò),肯定會(huì)錯(cuò)過(guò)的店:十幾個(gè)平方米的小鋪?zhàn)永飵讖垯M豎亂放的桌椅,跟街頭大排檔沒(méi)什么區(qū)別;順民沒(méi)有菜單,所有的菜都是看廚房里的料點(diǎn)的;順民白天是不開(kāi)門(mén)的,只在每天晚上8點(diǎn)才開(kāi)門(mén)的,營(yíng)業(yè)一直到次日清晨。

    在順民被點(diǎn)得最多的是鴨肫、鴨腳爪、帶魚(yú)、雪菜蘑菇、雞肉……咸淡適中的鹵汁,剛好火候的鴨肫是那里最有特色的,有嚼頭又不是太硬,蘸著鹵汁,過(guò)著它同樣是招牌的餛飩王。膠汁鴨爪也是很招牌的,因?yàn)樘鞖饫?,鹵汁已經(jīng)與鴨爪凍在一起,費(fèi)力地啃著鴨爪,嘗著筋斗的“鴨爪肉”,因?yàn)榭械眯量?,感覺(jué)尤其好吃。

    蘑菇雪菜很鮮,卻不是那種放了過(guò)多味精的矯揉造作的鮮,聽(tīng)說(shuō)雪菜是自家腌制的,完全是原生態(tài)的那種鮮。

    地址:建國(guó)北路雙牛大廈對(duì)面

    當(dāng)家菜:鹵鴨肫、膠汁鴨爪、雪菜蘑菇

    美味指數(shù):9級(jí)

    杭城第一咖喱——澄江面館

    翠苑電影城斜對(duì)面,那家叫澄江的小面館,刺激著我的食欲。

    冬蔭宮海鮮湯是必點(diǎn)。辣的開(kāi)胃,酸的暖胃,還有翻騰著的綠色香菜,配合得恰到好處。第一勺入口,那股子酸辣味藏得很好,可慢慢的你卻會(huì)發(fā)現(xiàn)有什么東西順著你的口、鼻、喉、內(nèi)腹廝混成了一道熱流,然后汗就沁上了額頭。

    澄江的魚(yú)頭煲用的是廣東人的做法———紅燒、干汁、五花肉配蒸,實(shí)實(shí)在在一道菜。其實(shí)魚(yú)跟肉搭臺(tái)唱戲,精彩早有耳聞,雖然不免曖昧,卻也包容了一張張愛(ài)肉的嘴。至于少了湯,魚(yú)頭的香辣自然純粹了許多,腥味也沒(méi)有了,根本用不著姜、蒜、蔥什么的來(lái)打圓場(chǎng),不相干的一切靠邊。

    最后是咖喱上場(chǎng)。澄江的紅咖喱原味些,至于黃咖喱,估計(jì)已然改良,加了些甜味,卻也適合對(duì)辣態(tài)度模棱的女生。一直堅(jiān)持著點(diǎn)咖喱牛腩,覺(jué)得這才是正宗。洋蔥、土豆、紅辣椒各司其職,規(guī)規(guī)矩矩;而咖喱則糾纏著肉味,慢慢溶化在你的嘴里,像極了深愛(ài)女人解除偽飾后的濃情,擋不住、推不掉,那就干脆張開(kāi)懷抱接受。

    地址:翠苑電影城斜對(duì)面

    當(dāng)家菜:冬蔭宮海鮮湯、魚(yú)頭煲、咖喱

    美味指數(shù):8級(jí)

    杭州第一油爆蝦、炸帶魚(yú)——大頭(無(wú)店名,反正大家都這么叫那里)

    大頭的油爆蝦、炸帶魚(yú)絕對(duì)是杭城數(shù)一數(shù)二的,所有去吃過(guò)的人都這樣評(píng)價(jià)。

    大頭的油爆蝦大大滿滿的一盆,全是鮮活的河蝦做的。油油地晃著眼,但吃起來(lái)一點(diǎn)也不油膩。一個(gè)個(gè)帶著被爆得脆脆薄薄的殼。背脊處的殼事先被劃開(kāi)了,翻炒過(guò)后向兩邊敞開(kāi),就像一條淡紅色的圍裙。蝦肉很鮮甜,很有嚼頭。

    至于那些泛著黃的焦,帶著漂亮圍裙的油炸帶魚(yú),整一盤(pán)放在你的面前,算不上清爽,卻絕對(duì)好吃,肉質(zhì)飽滿,還有些許彈性,外頭那口子油花,在齒間更是散出不少的香味。

    地址:梅花碑信余里小區(qū)(石油公司旁)

    當(dāng)家菜:油爆蝦、炸帶魚(yú)

    美味指數(shù):9級(jí)

    杭城第一燒雞公——文三路燒雞公

    爬上文三路西溪數(shù)碼港對(duì)面,上二樓對(duì)著一樓豪氣地喊:“來(lái)只雞!”,不久底下傳來(lái)“咯咯”的叫聲以及嘹亮的回應(yīng)聲:“兩斤七兩!”再點(diǎn)上幾盤(pán)葷素結(jié)合的火鍋料,隨即嗑起瓜子打發(fā)時(shí)間。

    端上來(lái)的湯伴隨辣味飄香,隱隱約約能看見(jiàn)里面嫩嫩的雞肉,大家瞅準(zhǔn)目標(biāo)以飛快的速度動(dòng)筷,撈起一塊就往嘴里塞,這么做的結(jié)果通常是燙得舌頭和喉嚨隱隱生疼,不過(guò)咬上第一口,就已經(jīng)對(duì)泛香的鮮雞肉愛(ài)不釋口,所以這點(diǎn)犧牲是必要的,也是值得的。

    燒雞公的雞肉香滑有味,爽口而不沾牙,吃完火鍋后舀碗鮮湯品嘗品嘗也回味無(wú)窮。吃飽后毫無(wú)拘束地打個(gè)丑陋的飽嗝,頓時(shí)精神倍爽。

    順便說(shuō)一句,這里的瓜子味道也很正宗。

    地址:文三路西溪數(shù)碼港對(duì)面

    當(dāng)家菜:燒雞公

    美味指數(shù):7級(jí)

    杭城第一小海鮮———小廚師(店名沒(méi)有,但窗子上貼著“小廚師美食”的字樣)

    很偶然發(fā)現(xiàn)了這家店,門(mén)上沒(méi)有店名,但是在玻璃門(mén)上寫(xiě)了“小廚師美食”字樣,想想大概就是叫“小廚師”吧。隔幾天去,又發(fā)現(xiàn)門(mén)口豎了個(gè)廣告燈箱,上面寫(xiě)著“沈家門(mén)大排檔”,反正就是它的海鮮牌子吸引了我們。而且價(jià)格公道,每次去吃,兩個(gè)人吃掉三四十塊錢(qián),能吃三四個(gè)海鮮。

    “小廚師”所有的菜樣就放在收銀臺(tái)的邊上,一目了然。蒸了條十六眉———不是自己夸自己,如果不是像我們這種專吃海鮮的刁嘴,還不會(huì)認(rèn)識(shí)這種來(lái)自舟山的肉質(zhì)細(xì)嫩的魚(yú)呢。魚(yú)很新鮮,蒸得也恰到好處。這種十六眉我以前只在舟山大廈吃到,結(jié)果跑出個(gè)廚師覺(jué)得眼熟,一問(wèn),竟然就是從舟山大廈出來(lái)的。小廚師還向我們推薦他們的蒸小黃魚(yú),說(shuō)是調(diào)味汁很特別,“很貴的,一盤(pán)里就要用掉1元錢(qián)呢?!?

    再去的時(shí)候,小廚師又向我們推薦了米魚(yú)豆腐湯,湯上來(lái)后,只見(jiàn)奶白的湯中是雪白的豆腐和綠綠的芹菜末,海鮮的香氣混合著芹菜的香氣,非常誘人。湯鮮美極了,魚(yú)頭也酥嫩。旁邊有看的食客叫好,說(shuō),看那米魚(yú)的小鰭還翹著呢,神氣!

    地址:杭州百井坊巷南側(cè)靠近中山北路口

    當(dāng)家菜:米魚(yú)頭豆腐湯、清蒸十六眉、清蒸帶魚(yú)……所有小海鮮

    美味指數(shù):8級(jí)

    杭城第一野筍干——老土飯店

    建德、富陽(yáng)的老土菜很有個(gè)性,所以不管是喜歡辣的、還是不辣的,都是所有人喜歡至極的。

    老土飯店的豆腐很鮮,加上用農(nóng)家自制的雪菜、健壯的黃豆芽,以及腌漬過(guò)的青辣椒,與一塊塊老豆腐在沙鍋里燉上老半天,才一起端上桌香誘食客的味蕾。老豆腐燉得火候剛好,每一個(gè)細(xì)微的毛孔都充盈著野菜熬出的湯汁,而又未被煮空。

    那里最最好吃的是嫩嫩的小野筍干,在鍋?zhàn)永镬愿珊蟮睦苯纷屢肮S干有不一般的口感,加上略偏辣的味道刺激著舌苔,令人胃口大開(kāi)。

    其他還有燒辣野鴨、醬湯大魚(yú)頭都值得一嘗。

    地址:天城路19號(hào)

    當(dāng)家菜:野筍干、燒辣野鴨、醬湯大魚(yú)頭

    美味指數(shù):7級(jí)

    杭城第一目魚(yú)干——甌特

    開(kāi)了都快半年的城西溫州餐館里最好吃的就是筍干燒目魚(yú)干,首先是原料很不一般——筍干是那種白白大大的溫州貨,特別嫩,那種絕對(duì)正宗的目魚(yú)干很有嚼頭的肉質(zhì)量,味道非常一流。

    美極河蝦經(jīng)過(guò)大油鍋后一只只晶瑩剔透,肉大得呼之欲出,咬一口,一不留神鮮鮮的汁水就流滿你的下巴,味道好得很。

    甌特的老板很友好,談得好的,立即踏著腳踏車(chē)買(mǎi)來(lái)酒買(mǎi)來(lái)肉,湊進(jìn)顧客里,高談闊論一番。

    地址:文新路富華路口

    當(dāng)家菜:美極河蝦、筍干燒目魚(yú)干

    美味指數(shù):7級(jí)

    杭城第一魚(yú)湯——方大伯的魚(yú)(無(wú)名小店,但大家都這樣叫)

    魚(yú)我所欲也,熊掌亦我所欲也,如果要我選擇其一,我選擇———魚(yú),但它必須是方大伯的“魚(yú)”。方大伯的小店就在武林路口頭,家常得不能再家常的菜、三四張烙印著歲月痕跡的舊桌子、以及一個(gè)煤餅爐基本構(gòu)成了他的全部家當(dāng)。

    每天進(jìn)出方大伯小店的,多是時(shí)髦男女。口味自然五花八門(mén),但那條魚(yú),是每桌必不可少的。方大伯燒的魚(yú),最好的,就是鯽魚(yú)。

    如果你想偷方大伯燒魚(yú)的拳頭,似乎很容易,先起個(gè)油鍋、放魚(yú)、加水、燜,一切都明明白白地展現(xiàn)在你的眼皮底下。但是,請(qǐng)?jiān)试S我說(shuō)但是,當(dāng)魚(yú)上桌的時(shí)候,你會(huì)發(fā)現(xiàn),你的一切努力與癡心妄想都是白費(fèi),因?yàn)槟阌肋h(yuǎn)無(wú)法達(dá)到那種境界———濃湯、雪白的濃湯、散發(fā)著無(wú)比誘惑的雪白濃湯、配著點(diǎn)點(diǎn)蔥花散發(fā)出一種與眾不同的醇香。

    記得我們每次去,都后悔沒(méi)有節(jié)制,不是燙了舌頭,就是吃撐了半死。但是現(xiàn)在,你恐怕暫時(shí)吃不到方大伯的魚(yú),因?yàn)榇蟛壳伴]門(mén)謝客,休養(yǎng)生息。但據(jù)可靠消息———方大伯肯定還會(huì)重出江湖

    地址:武林路口頭

    當(dāng)家菜:鯽魚(yú)濃湯

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    用牛包裹的全家福米粉

    發(fā)現(xiàn)店家:花溪王牛肉米粉

    發(fā)現(xiàn)地:古墩路紫金小區(qū)8—11號(hào)

    喜歡米粉那種滑滑韌韌的感覺(jué),在米線與意大利面之間徘徊的味道。去花溪王牛肉米粉店是源于小吃節(jié)的時(shí)候吃了一回,但就這一回,從此就愛(ài)上了那有點(diǎn)酸味的濃香牛肉湯。古墩路的這家我們常去,基本消費(fèi)都在5元一碗上下,最出名的就是牛腩米粉,濃濃的牛肉湯里躺著一堆酸菜。本以為酸味會(huì)破壞牛肉湯原有的鮮香,但其實(shí)只有加了店里密制的酸菜,這碗米粉才完美。湯是不能不喝的,濃濃的牛肉香味是不同于任何店的。如果你不喜歡吃牛肉,沒(méi)關(guān)系,那里還有小排米粉也是5元一碗,不同于招牌米粉的味道,醬香濃郁,上面浮著一大片紅紅的辣椒油,小排也就是杭州人說(shuō)的子排,湯微辣。

    最值得一提的是店里的全家福,把店里上好的牛肚、牛筋、牛楠、牛腱(在牛身上找得到的大多都有),嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地把米粉包圍起來(lái),好大的一碗,不過(guò)料那么足,你不會(huì)后悔點(diǎn)的,甚至還可以加料,大都是三、四元一份,品種很多,桌子上還有花椒粉,吃起來(lái)令人舌尖發(fā)麻。

    雞毛小店民間美味大搜索[推薦]

    菜好吃才是硬道理

    飯店環(huán)境不好有什么關(guān)系,我們又不吃桌子凳子,菜好吃才是硬道理!我們?cè)诤贾莩抢锏哪切┙诸^巷尾里搜出來(lái)的美食絕對(duì)會(huì)令杭州那些功底深厚的老吃客也哈喇子直流,堪稱杭州城第一的好東東。

    不信,你就親自循著我們的地圖,自己摸過(guò)去試試這些來(lái)自雞毛小店的美食。

    杭城第一鴨肫、鴨腳爪——順民小吃店

    順民絕對(duì)是那種平時(shí)走過(guò)路過(guò),肯定會(huì)錯(cuò)過(guò)的店:十幾個(gè)平方米的小鋪?zhàn)永飵讖垯M豎亂放的桌椅,跟街頭大排檔沒(méi)什么區(qū)別;順民沒(méi)有菜單,所有的菜都是看廚房里的料點(diǎn)的;順民白天是不開(kāi)門(mén)的,只在每天晚上8點(diǎn)才開(kāi)門(mén)的,營(yíng)業(yè)一直到次日清晨。

    在順民被點(diǎn)得最多的是鴨肫、鴨腳爪、帶魚(yú)、雪菜蘑菇、雞肉……咸淡適中的鹵汁,剛好火候的鴨肫是那里最有特色的,有嚼頭又不是太硬,蘸著鹵汁,過(guò)著它同樣是招牌的餛飩王。膠汁鴨爪也是很招牌的,因?yàn)樘鞖饫?,鹵汁已經(jīng)與鴨爪凍在一起,費(fèi)力地啃著鴨爪,嘗著筋斗的“鴨爪肉”,因?yàn)榭械眯量?,感覺(jué)尤其好吃。

    蘑菇雪菜很鮮,卻不是那種放了過(guò)多味精的矯揉造作的鮮,聽(tīng)說(shuō)雪菜是自家腌制的,完全是原生態(tài)的那種鮮。

    地址:建國(guó)北路雙牛大廈對(duì)面

    當(dāng)家菜:鹵鴨肫、膠汁鴨爪、雪菜蘑菇

    美味指數(shù):9級(jí)

    杭城第一咖喱——澄江面館

    翠苑電影城斜對(duì)面,那家叫澄江的小面館,刺激著我的食欲。

    冬蔭宮海鮮湯是必點(diǎn)。辣的開(kāi)胃,酸的暖胃,還有翻騰著的綠色香菜,配合得恰到好處。第一勺入口,那股子酸辣味藏得很好,可慢慢的你卻會(huì)發(fā)現(xiàn)有什么東西順著你的口、鼻、喉、內(nèi)腹廝混成了一道熱流,然后汗就沁上了額頭。

    澄江的魚(yú)頭煲用的是廣東人的做法———紅燒、干汁、五花肉配蒸,實(shí)實(shí)在在一道菜。其實(shí)魚(yú)跟肉搭臺(tái)唱戲,精彩早有耳聞,雖然不免曖昧,卻也包容了一張張愛(ài)肉的嘴。至于少了湯,魚(yú)頭的香辣自然純粹了許多,腥味也沒(méi)有了,根本用不著姜、蒜、蔥什么的來(lái)打圓場(chǎng),不相干的一切靠邊。

    最后是咖喱上場(chǎng)。澄江的紅咖喱原味些,至于黃咖喱,估計(jì)已然改良,加了些甜味,卻也適合對(duì)辣態(tài)度模棱的女生。一直堅(jiān)持著點(diǎn)咖喱牛腩,覺(jué)得這才是正宗。洋蔥、土豆、紅辣椒各司其職,規(guī)規(guī)矩矩;而咖喱則糾纏著肉味,慢慢溶化在你的嘴里,像極了深愛(ài)女人解除偽飾后的濃情,擋不住、推不掉,那就干脆張開(kāi)懷抱接受。

    地址:翠苑電影城斜對(duì)面

    當(dāng)家菜:冬蔭宮海鮮湯、魚(yú)頭煲、咖喱

    美味指數(shù):8級(jí)

    杭州第一油爆蝦、炸帶魚(yú)——大頭(無(wú)店名,反正大家都這么叫那里)

    大頭的油爆蝦、炸帶魚(yú)絕對(duì)是杭城數(shù)一數(shù)二的,所有去吃過(guò)的人都這樣評(píng)價(jià)。

    大頭的油爆蝦大大滿滿的一盆,全是鮮活的河蝦做的。油油地晃著眼,但吃起來(lái)一點(diǎn)也不油膩。一個(gè)個(gè)帶著被爆得脆脆薄薄的殼。背脊處的殼事先被劃開(kāi)了,翻炒過(guò)后向兩邊敞開(kāi),就像一條淡紅色的圍裙。蝦肉很鮮甜,很有嚼頭。

    至于那些泛著黃的焦,帶著漂亮圍裙的油炸帶魚(yú),整一盤(pán)放在你的面前,算不上清爽,卻絕對(duì)好吃,肉質(zhì)飽滿,還有些許彈性,外頭那口子油花,在齒間更是散出不少的香味。

    地址:梅花碑信余里小區(qū)(石油公司旁)

    當(dāng)家菜:油爆蝦、炸帶魚(yú)

    美味指數(shù):9級(jí)

    杭城第一燒雞公——文三路燒雞公

    爬上文三路西溪數(shù)碼港對(duì)面,上二樓對(duì)著一樓豪氣地喊:“來(lái)只雞!”,不久底下傳來(lái)“咯咯”的叫聲以及嘹亮的回應(yīng)聲:“兩斤七兩!”再點(diǎn)上幾盤(pán)葷素結(jié)合的火鍋料,隨即嗑起瓜子打發(fā)時(shí)間。

    端上來(lái)的湯伴隨辣味飄香,隱隱約約能看見(jiàn)里面嫩嫩的雞肉,大家瞅準(zhǔn)目標(biāo)以飛快的速度動(dòng)筷,撈起一塊就往嘴里塞,這么做的結(jié)果通常是燙得舌頭和喉嚨隱隱生疼,不過(guò)咬上第一口,就已經(jīng)對(duì)泛香的鮮雞肉愛(ài)不釋口,所以這點(diǎn)犧牲是必要的,也是值得的。

    燒雞公的雞肉香滑有味,爽口而不沾牙,吃完火鍋后舀碗鮮湯品嘗品嘗也回味無(wú)窮。吃飽后毫無(wú)拘束地打個(gè)丑陋的飽嗝,頓時(shí)精神倍爽。

    順便說(shuō)一句,這里的瓜子味道也很正宗。

    地址:文三路西溪數(shù)碼港對(duì)面

    當(dāng)家菜:燒雞公

    美味指數(shù):7級(jí)

    杭城第一小海鮮———小廚師(店名沒(méi)有,但窗子上貼著“小廚師美食”的字樣)

    很偶然發(fā)現(xiàn)了這家店,門(mén)上沒(méi)有店名,但是在玻璃門(mén)上寫(xiě)了“小廚師美食”字樣,想想大概就是叫“小廚師”吧。隔幾天去,又發(fā)現(xiàn)門(mén)口豎了個(gè)廣告燈箱,上面寫(xiě)著“沈家門(mén)大排檔”,反正就是它的海鮮牌子吸引了我們。而且價(jià)格公道,每次去吃,兩個(gè)人吃掉三四十塊錢(qián),能吃三四個(gè)海鮮。

    “小廚師”所有的菜樣就放在收銀臺(tái)的邊上,一目了然。蒸了條十六眉———不是自己夸自己,如果不是像我們這種專吃海鮮的刁嘴,還不會(huì)認(rèn)識(shí)這種來(lái)自舟山的肉質(zhì)細(xì)嫩的魚(yú)呢。魚(yú)很新鮮,蒸得也恰到好處。這種十六眉我以前只在舟山大廈吃到,結(jié)果跑出個(gè)廚師覺(jué)得眼熟,一問(wèn),竟然就是從舟山大廈出來(lái)的。小廚師還向我們推薦他們的蒸小黃魚(yú),說(shuō)是調(diào)味汁很特別,“很貴的,一盤(pán)里就要用掉1元錢(qián)呢?!?

    再去的時(shí)候,小廚師又向我們推薦了米魚(yú)豆腐湯,湯上來(lái)后,只見(jiàn)奶白的湯中是雪白的豆腐和綠綠的芹菜末,海鮮的香氣混合著芹菜的香氣,非常誘人。湯鮮美極了,魚(yú)頭也酥嫩。旁邊有看的食客叫好,說(shuō),看那米魚(yú)的小鰭還翹著呢,神氣!

    地址:杭州百井坊巷南側(cè)靠近中山北路口

    當(dāng)家菜:米魚(yú)頭豆腐湯、清蒸十六眉、清蒸帶魚(yú)……所有小海鮮

    美味指數(shù):8級(jí)

    杭城第一野筍干——老土飯店

    建德、富陽(yáng)的老土菜很有個(gè)性,所以不管是喜歡辣的、還是不辣的,都是所有人喜歡至極的。

    老土飯店的豆腐很鮮,加上用農(nóng)家自制的雪菜、健壯的黃豆芽,以及腌漬過(guò)的青辣椒,與一塊塊老豆腐在沙鍋里燉上老半天,才一起端上桌香誘食客的味蕾。老豆腐燉得火候剛好,每一個(gè)細(xì)微的毛孔都充盈著野菜熬出的湯汁,而又未被煮空。

    那里最最好吃的是嫩嫩的小野筍干,在鍋?zhàn)永镬愿珊蟮睦苯纷屢肮S干有不一般的口感,加上略偏辣的味道刺激著舌苔,令人胃口大開(kāi)。

    其他還有燒辣野鴨、醬湯大魚(yú)頭都值得一嘗。

    地址:天城路19號(hào)

    當(dāng)家菜:野筍干、燒辣野鴨、醬湯大魚(yú)頭

    美味指數(shù):7級(jí)

    杭城第一目魚(yú)干——甌特

    開(kāi)了都快半年的城西溫州餐館里最好吃的就是筍干燒目魚(yú)干,首先是原料很不一般——筍干是那種白白大大的溫州貨,特別嫩,那種絕對(duì)正宗的目魚(yú)干很有嚼頭的肉質(zhì)量,味道非常一流。

    美極河蝦經(jīng)過(guò)大油鍋后一只只晶瑩剔透,肉大得呼之欲出,咬一口,一不留神鮮鮮的汁水就流滿你的下巴,味道好得很。

    甌特的老板很友好,談得好的,立即踏著腳踏車(chē)買(mǎi)來(lái)酒買(mǎi)來(lái)肉,湊進(jìn)顧客里,高談闊論一番。

    地址:文新路富華路口

    當(dāng)家菜:美極河蝦、筍干燒目魚(yú)干

    美味指數(shù):7級(jí)

    杭城第一魚(yú)湯——方大伯的魚(yú)(無(wú)名小店,但大家都這樣叫)

    魚(yú)我所欲也,熊掌亦我所欲也,如果要我選擇其一,我選擇———魚(yú),但它必須是方大伯的“魚(yú)”。方大伯的小店就在武林路口頭,家常得不能再家常的菜、三四張烙印著歲月痕跡的舊桌子、以及一個(gè)煤餅爐基本構(gòu)成了他的全部家當(dāng)。

    每天進(jìn)出方大伯小店的,多是時(shí)髦男女。口味自然五花八門(mén),但那條魚(yú),是每桌必不可少的。方大伯燒的魚(yú),最好的,就是鯽魚(yú)。

    如果你想偷方大伯燒魚(yú)的拳頭,似乎很容易,先起個(gè)油鍋、放魚(yú)、加水、燜,一切都明明白白地展現(xiàn)在你的眼皮底下。但是,請(qǐng)?jiān)试S我說(shuō)但是,當(dāng)魚(yú)上桌的時(shí)候,你會(huì)發(fā)現(xiàn),你的一切努力與癡心妄想都是白費(fèi),因?yàn)槟阌肋h(yuǎn)無(wú)法達(dá)到那種境界———濃湯、雪白的濃湯、散發(fā)著無(wú)比誘惑的雪白濃湯、配著點(diǎn)點(diǎn)蔥花散發(fā)出一種與眾不同的醇香。

    記得我們每次去,都后悔沒(méi)有節(jié)制,不是燙了舌頭,就是吃撐了半死。但是現(xiàn)在,你恐怕暫時(shí)吃不到方大伯的魚(yú),因?yàn)榇蟛壳伴]門(mén)謝客,休養(yǎng)生息。但據(jù)可靠消息———方大伯肯定還會(huì)重出江湖

    地址:武林路口頭

    當(dāng)家菜:鯽魚(yú)濃湯

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    7個(gè)角落讓你垂涎 ——杭城特色美食區(qū)搜索

    幾乎每個(gè)城市都有一個(gè)美食集中的角落,作為美食天堂的杭州,自然不會(huì)例外

    角落1信義坊

    雖然從外觀上看,這里與河坊街有幾分相似,古色古香,但是信義坊的美食卻比河坊街要時(shí)尚前衛(wèi)得多。

    伍京堂面館

    作為國(guó)內(nèi)知名面館,伍京堂在杭州還是第一家。走進(jìn)店里,一種以古典為特色的裝潢風(fēng)格映入眼簾,墻上配有古代的仕女圖。店面蠻小,只能容納11個(gè)桌位共40余人用餐,布局合理。以面食類為主要特色,外加一些小吃、小點(diǎn)心。面分涼面、干拌面、紅燒面,其中以涼面和紅燒面最具特色。紅燒半筋半肉面是這里的特色招牌面。地址:信義坊步行街漲橋暮雨樓1樓38號(hào)

    澳洲食通巖燒

    與其他店面設(shè)計(jì)最大的不同,就是它采用獨(dú)特的冷色調(diào)為主,并配以綠色調(diào)和藍(lán)色調(diào),顯示出一幅田園風(fēng)光的效果圖。營(yíng)業(yè)面積400余平方米,可容納120個(gè)左右的桌位,露天還設(shè)有幾個(gè)桌位,為那些排隊(duì)等候的人而設(shè)計(jì)的。在里面就餐,雖然總體感覺(jué)有些冷,但是還是顯得很舒暢,很優(yōu)雅,不僅有柔美的背景音樂(lè)作伴,而且還有現(xiàn)場(chǎng)的小提琴演奏。這里以食通巖燒為主,并配有自助餐、咖啡、酒類。所謂食通巖燒,就是把火山巖保持在一定的溫度,將食品放在火山巖上燒制而成。在這里分高、中、低三個(gè)檔次的套餐,價(jià)位從50多元到100多元不等。地址:信義坊商街三寶苑136號(hào)

    吳記麻辣火鍋

    營(yíng)業(yè)面積1200多個(gè)平方米,能容納100多張桌子的客人同時(shí)就餐,外加3個(gè)大包廂。這是一家純粹的火鍋店,沒(méi)有什么炒菜之類的。這里的火鍋香、辣、麻俱全,湯底獨(dú)家配方,需細(xì)火慢熬8小時(shí)而成,濃郁香醇。鍋底內(nèi)的鴨血豆腐是最具特色的,鴨血之嫩潤(rùn)、豆腐之入味,而且可以無(wú)限量供應(yīng)。并且這里的香菜和所有的調(diào)料都是免費(fèi)供應(yīng)的。地址:信義坊商街三元樓100號(hào)

    點(diǎn)東西

    營(yíng)業(yè)面積200多個(gè)平方米,能容納50多個(gè)客人就餐的店里,總體裝潢講究休閑、隨意,讓客人無(wú)拘無(wú)束地享受這里的美味。以東南亞、西式的美食為主,加上中式的燒菜。特色菜為咖喱、海南雞飯和印尼香辣炒飯。地址:信義坊商街漲橋暮雨樓25、26號(hào)

    凱利薩

    以暖色調(diào)為主,配以紅、黑色調(diào),顯得優(yōu)雅、舒服。空間寬廣,桌位設(shè)計(jì)寬敞,地處三樓,顯得視眼開(kāi)闊。主營(yíng)西餐、咖啡和酒。西餐主食類最具特色的菜有法蘭西多士和培根高麗菜。地址:信義坊步行街中部三元樓三樓

    圣保羅巴西烤肉

    面積不大,容納100來(lái)個(gè)桌位,顯得擁擠了些。主要是圍繞著巴西圣保羅中世紀(jì)的文化而打造的極具個(gè)性的店面,讓客人身臨其境感受到異國(guó)他鄉(xiāng)的文化和美食。主要經(jīng)營(yíng)巴西烤肉和西式自助餐。地址:信義坊商街三元樓77、78、79號(hào)

    角落3新華路(縱向貫穿慶春路至鳳起路)

    本地最不容置疑的一個(gè)美食角落,左右兩邊集中著近20家餐館,多為家常風(fēng)味,哪怕回溯到幾年前,新華路的夜宵之火也足以讓無(wú)數(shù)人大淌口水。

    錢(qián)江漁村

    杭州號(hào)稱人間天堂,自然是集繁華塵世的萬(wàn)種情致,因此總該有那么一樣?xùn)|西,說(shuō)雅了是讓人驚鴻一瞥而后念念終生的,說(shuō)白了就是別處都沒(méi)有外地的朋友來(lái)一趟該當(dāng)見(jiàn)識(shí)一回的。慶春路與新華路交界處就有那么一家錢(qián)江漁村,專賣(mài)千島湖晶龍魚(yú)頭。另外,此店還有一道清蒸黃魚(yú)鲞味道頗好,和瑤柱大白菜一樣均為此店的特色菜肴。地址:新華路和慶春路口

    夢(mèng)梁樓

    說(shuō)到夢(mèng)梁樓,老杭州都知道,這是專營(yíng)小吃的店家,有各種風(fēng)味小吃,幾乎所有的杭城小吃都能在這里找到,還專設(shè)了具有杭城特色的賣(mài)包子窗口。如果你實(shí)在想不出吃什么,或其他店家都吃膩了,可以到這里試試。地址:家友超市斜對(duì)面

    鑫隆面館

    街頭巷尾的美食是我們生活里的樂(lè)趣,而這種隨意的快樂(lè),在很多城市都能找到。吃面就是很多食客們推崇備至的快樂(lè)。從夢(mèng)梁樓分號(hào)再上去五十米,就是杭城這兩年來(lái)很有些名氣的面館之一鑫隆面館。這里的面價(jià)廉物美,深受老中青三代喜愛(ài),比較實(shí)惠的吃法是片兒川加一個(gè)荷包蛋,湯很鮮偏甜,面條也很筋斗。地址:新華路26號(hào)

    東華家常便飯

    算是新華路上的元老級(jí)餐館了。主要經(jīng)營(yíng)家常風(fēng)味菜,新菜更新速度很快,生意嘛,用不著多說(shuō)的,你要吃飯只有一種選擇———早點(diǎn)過(guò)去。地址:橫燕子弄口

    桐山村農(nóng)家魚(yú)味館

    桐山村農(nóng)家魚(yú)味館的“難吃”是出了名的。是因?yàn)樗麄兊牟穗y吃嗎?恰恰相反,正是因?yàn)樗麄兊牟颂贸?,所以你很難找到空閑的桌子。就餐時(shí)間桌子一概擺到店外人行道上,連后面電梯下來(lái)的走廊、過(guò)道里也要放上十來(lái)張桌子。最值得推薦的當(dāng)然是野筍老豆腐煲,滿滿一沙鍋的野筍、老豆腐、豆芽菜,湯里還放了胡椒粉,讓人大汗淋漓,還大呼過(guò)癮,無(wú)異于洗了桑拿般的暢快。農(nóng)家本雞煲,辣子雞塊,家鄉(xiāng)豆干,紅燒鰣魚(yú)、菊魚(yú)、溪魚(yú)等都是別具風(fēng)味,不過(guò)要是不想站在那里等座位,那么,要么趕在晚上五點(diǎn)前,或者,不如晚上七八點(diǎn)后再去不遲。地址:新華路109號(hào)

    燕君飯店

    信步走進(jìn)燕君飯店,店里做的是紹興菜,霉干菜,臭豆腐等均屬當(dāng)家菜,耳熟能詳,但在喧鬧的都市中,吃著這樣的家常小菜,那種親切的味道仿佛又讓我回到了自家的餐桌前。再配上紹興的老酒,自斟自飲,一點(diǎn)一滴,一羹一筷,浸著門(mén)外灑進(jìn)的斑駁陽(yáng)光,好不舒暢!地址:新華路193號(hào)

    .........

    回答者:餅小干 - 經(jīng)理 四級(jí) 3-6 20:43

    其他回答共 1 條

    杭州——

    杭州絲綢

    西泠印泥

    藍(lán)印花布

    青溪龍硯

    西湖綢傘

    邵芝巖毛筆

    蕭山花邊

    富陽(yáng)紙

    王星記扇子

    西湖天竺筷

    余杭絲棉

    金魚(yú)

    張小泉剪刀

    仿南宋青瓷

    昌化雞血石

    糖桂花

    臨平柑蔗

    富春江鰣魚(yú)

    富陽(yáng)板粟

    嚴(yán)州干菜鴨

    東山塢豆腐皮

    西湖藕粉

    超山梅子

    小林黃姜

    桐廬白梨

    白果

    里葉白蓮

    西湖莼菜

    天目烘青豆

    蕭山蘿卜干

    黃花菜

    淳安獼猴桃

    昌化山核桃

    天目筍干

    塘棲枇杷

    蕭山楊梅

    嚴(yán)州雪梨

    五加皮酒

    建德燒餅

    西湖龍井

    鳩坑毛尖

    杭白菊

    天目云霧茶

    徑山香茗

    雪水云綠

    建德苞茶

    吃的:

    ·小雞酥

    ·榴蓮酥

    ·雀巢鳥(niǎo)窩

    ·麻球王

    ·港匯筍尖蝦皇餃

    ·南宋定勝糕

    ·豆沙包

    ·天下第一包

    ·木瓜酥

    ·慧娟火腿筍干老鴨面

    ·香炸雪梨

    ·片兒川面

    ·酥皮芋蓉盅

    ·泥蒜炒年糕

    ·陳生記過(guò)橋米線

    ·臘味煲仔飯

    ·彩虹水晶球

    ·西湖蜜皇彩花

    ·奶黃雪梨果

    ·金牌胡蘿卜

    ·蟹黃小湯包

    ·核桃凍

    ·蔥包檜

    ·餐包

    ·三絲面疙瘩

    ·水晶翡翠餃

    ·杭式榴蓮酥

    ·脆皮馬蹄糕

    ·豆香麻糍

    ·空心南瓜餅

    ·劉家玉米香油茶

    ·九姓?qǐng)F(tuán)圓

    ·杏仁薄脆

    ·香菠血糯飯

    ·明良生煎包

    ·大華酥餅

    ·太子麥蕉

    ·貴妃松花餅

    ·新豐小吃

    ·紅燒牛肉面

    三、杭州最值得一吃的餐廳在哪里?

    杭州最值得一吃的餐廳是:JW萬(wàn)豪Cru扒房,地址是湖墅南路28號(hào)杭州JW萬(wàn)豪酒店2樓;LVR三嚥閣法餐廳,地址是八盤(pán)嶺路1號(hào)紫萱度假村內(nèi)。

    1、JW萬(wàn)豪Cru扒房

    Cru扒房位于杭州JW萬(wàn)豪酒店的二層,環(huán)境空曠,是鬧中取靜的用餐場(chǎng)所,侍應(yīng)生的服務(wù)水準(zhǔn)過(guò)硬,完全匹配餐廳的定位。

    餐廳現(xiàn)在主打羅賓斯島牛肉,在羅賓斯島天然牧場(chǎng)飼養(yǎng)出的和牛被認(rèn)為是世界品種最優(yōu)良的肉牛,這種牛的肉質(zhì)松軟多汁,被稱為牛肉中的“魚(yú)子醬”,是全球頂級(jí)大廚青睞的食材之一。

    營(yíng)業(yè)時(shí)間

    中午10:30-14:00 晚上17:30-22:00

    人均:900元

    地址:湖墅南路28號(hào)杭州JW萬(wàn)豪酒店2樓

    2、LVR三嚥閣法餐廳

    餐廳位于景區(qū),空間分割挑高而頗有腔調(diào)。最近正逢更新春季菜單,從擺盤(pán)到味道都生機(jī)勃勃,使用城中少見(jiàn)的WMF餐具,不經(jīng)意間透露出了逼格。

    用餐采取位上套餐制,另外提供部分餐品零點(diǎn)。親民的午市套餐188元起,也有1688一位的私人訂制晚市套餐選擇,豐儉由人。

    營(yíng)業(yè)時(shí)間

    午餐:11:30–13:00晚餐:17:30–20:00

    人均:午間套餐人民幣188元+15%服務(wù)費(fèi)起,晚市套餐人民幣688元+15%服務(wù)費(fèi)起

    地址:八盤(pán)嶺路1號(hào)紫萱度假村內(nèi)(開(kāi)車(chē)需走三臺(tái)山路)

    四、杭州有哪些值得一去的餐館,館子里一定要嘗試的菜式是什么?

    三嚥閣法餐廳的鱈魚(yú)魚(yú)子醬椰漿、柒上捌下火鍋店的火鍋、mamala的白桃慕斯、曼如法式餐廳的鵝肝慕斯等等,都是非常不錯(cuò)的菜式,這些餐館也都值得一去。杭州匯集了眾多美食,在這邊你可以找到任何你想吃的食物,其中有很多餐館是明星都非常喜歡光顧的地方。

    一、三嚥閣法餐廳

    這邊可是黑珍珠二星餐廳,是當(dāng)?shù)胤浅S忻囊患也蛷d,有不少美食都值得品嘗。其中最讓人印象深刻的就是鱈魚(yú)卷搭配魚(yú)子醬和椰漿,鱈魚(yú)經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的慢燉,出鍋之后趁熱淋上魚(yú)子醬和椰漿,吃一口香味充斥著整個(gè)口腔,這道菜一定要趁熱吃口感是最好的。冬陰功生蠔也讓人感到驚喜,吃起來(lái)口感軟糯,就如同棉花糖一般。慢烤M9菲力非常正宗,側(cè)面的花紋就如同大理石一般,一定要搭配黑蒜醬口感最佳。甜品藍(lán)莓草莓塔味道也非常不錯(cuò),一邊慢慢品嘗,一邊看著它逐漸融化。

    二、柒上捌下火鍋店

    千萬(wàn)別以為只有四川才能吃到正宗火鍋,柒上捌下火鍋店的調(diào)料都是空運(yùn)過(guò)來(lái),食材也非常新鮮,有不少明星和網(wǎng)紅喜歡來(lái)打卡。吃火鍋當(dāng)然少不了肉類,這邊的肉全都是提前腌制過(guò)的,所以格外入味,再搭配上正宗的調(diào)料,好吃的讓人停不下來(lái)。

    三、mamala

    提到這家餐館,很多人印象最深刻的并不是美食,而是他簡(jiǎn)約的裝修風(fēng)格,當(dāng)然了這里的菜品也非常好吃,尤其是白桃慕斯入口即化。每一道菜都制作精致,也是眾多網(wǎng)紅明星計(jì)劃打卡的一家店。

    四、曼如法式餐廳

    坐在靠近湖邊的露臺(tái)品嘗著正宗的法式大餐,是一件很浪漫的事情,所以有不少情侶都會(huì)選擇在這邊約會(huì),這家餐廳的牛排都是澳洲牧場(chǎng)空運(yùn)而來(lái),所以肉質(zhì)鮮嫩多汁,推薦的菜色就是法式香草煎銀鱈魚(yú)和澳洲牛排。

    以上就是關(guān)于杭州經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的餐廳相關(guān)問(wèn)題的回答。希望能幫到你,如有更多相關(guān)問(wèn)題,您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢,客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。


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