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世界主食排行榜(世界主食排行榜最新)
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本文目錄:
一、世界四大糧食作物
四種主要糧食作物中,水稻領(lǐng)先地位,其后依次為小麥、玉米和大豆。
一:糧食作物是對(duì)谷類作物(小麥,水稻,玉米)、薯類作物 (包括甘薯、馬鈴薯等) 及豆類作物 (包括大豆、蠶豆、豌豆、綠豆等) 的總稱。在營(yíng)養(yǎng)上,谷類作物主要提供淀粉、植物蛋白、維生素等,豆類作物主要提供蛋白質(zhì)、脂肪等,薯類作物主要提供淀粉、維生素等。
二:中國(guó)7000年前就種植水稻。約7000年前美洲就開(kāi)始在種植玉米。約在6000年前,中東的人就開(kāi)始種植小麥(但那種小麥比現(xiàn)代小麥原始)。 如果你到田里去,取水稻或小麥的稈來(lái)觀察,你會(huì)發(fā)現(xiàn)它們與一些草很相似。因?yàn)樗鼈優(yōu)槿祟愄峁┘Z食。在科學(xué)上,它們被稱為禾谷類作物(分類上屬于禾本科)。
三:糧食作物是谷類作物(包括稻谷、小麥、大麥、燕麥、玉米、谷子、高粱等)、薯類作物(包括甘薯、馬鈴薯、木薯等)、豆類作物(包括大豆、蠶豆、豌豆、綠豆、小豆等)的統(tǒng)稱。亦可稱食用作物。其產(chǎn)品含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪及維生素等。栽培糧食作物不僅為人類提供食糧和某些副食品,以維持生命的需要,并為食品工業(yè)提供原料,為畜牧業(yè)提供精飼料和大部分粗飼料,故糧食生產(chǎn)是多數(shù)國(guó)家農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)。
四:通常,糧食作物也是農(nóng)作物中的主導(dǎo)作物,世界糧食作物種植面積約占農(nóng)作物總播種面積的85%,其中小麥、稻谷和玉米約占世界糧食總產(chǎn)量的80%。中國(guó)是世界上最大的產(chǎn)糧國(guó),糧食作物占農(nóng)作物總播種面積的76.8%(1987年),糧食總產(chǎn)量及稻谷、小麥、谷子、甘薯的產(chǎn)量均居世界前列。
五:小麥
是小麥屬植物的統(tǒng)稱,是一種在世界各地廣泛種植的禾本科植物,起源于中東地區(qū),于公元前2600年從古伊朗經(jīng)海路傳入中國(guó),首先在膠東半島種植。小麥?zhǔn)鞘澜缟峡偖a(chǎn)量第二的糧食作物,僅次于玉米,而稻米則排名第三。小麥的穎果是人類的主食之一,磨成面粉后可制作面包、饅頭、餅干、蛋糕、面條、油條、油餅、火燒、燒餅、煎餅、水餃、煎餃、包子、餛飩、蛋卷、方便面、年糕、意式面食、古斯米等食物;
二、主食有哪些?
水稻、小麥、玉米、土豆。
馬鈴薯(學(xué)名:Solanumtuberosum,英文:potato),茄科茄屬,一年生草本植物,別稱土豆、地蛋、洋芋等。土豆的人工栽培地最早可追溯到大約公元前8000年到5000年的秘魯南部地區(qū)。馬鈴薯,高15-80厘米,無(wú)毛或被疏柔毛。莖分地上莖和地下莖兩部分。馬鈴薯是中國(guó)五大主食之一,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、適應(yīng)力強(qiáng)、產(chǎn)量大,是全球第三大重要的糧食作物,僅次于小麥和玉米。
三、各國(guó)的主食分別是什么?
1、中國(guó)
中國(guó)的主食分為米飯和面食為主,中國(guó)幾千年的美食文化形成形形色色的主食,例如煎餅,饅頭,大餅各種美味的主食。
2、日本
日本美食從中國(guó)發(fā)展而來(lái),所以主食也是米飯,日本對(duì)于米飯的追求到狂熱的程度,早飯也是米飯,中午的話可以用米飯加上鹽等調(diào)味攢成飯團(tuán)在貼上一個(gè)海苔片。
3、俄羅斯
俄羅斯主要的食物還是面食,他們喜歡吃各式各樣的糕點(diǎn),午飯主食就是俄羅斯面包。主要是面包、黑面包、黑麥精粉面包和玉米粉面包。土豆是他們的第二主食,他們十分喜愛(ài)吃土豆,都要用土豆去做點(diǎn)美食。
4、印度
印度主要是面食和米飯為主的。印度人吃飯的時(shí)候,都喜歡用手拿著餅,或者將米飯抓成團(tuán)沾著咖喱吃。
5、非洲國(guó)家
非洲人最主要的是西瑪,這種做法有點(diǎn)像中國(guó)的糯米糍,都是將糯米煮熟,然后打成泥狀,捏在一起。非洲還喜歡吃玉米,但是與不同的是他們的是白色玉米。
四、全球第一大主食
馬薩曼咖喱。在cnn旅游網(wǎng)中,被世界各地方的網(wǎng)友評(píng)為世界第一美食的是馬薩曼咖喱。
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