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全世界十大排名養(yǎng)生粥食譜
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本文目錄:
一、七款春季養(yǎng)生粥食譜
七款春季養(yǎng)生粥食譜推薦
本文導(dǎo)讀:24個節(jié)氣中已經(jīng)過了立春,接下來就是春分,春分一過,春天就真的來了,那春季該如何養(yǎng)生呢?一年四季每個季節(jié)都有其不同的特點,同樣在養(yǎng)生方面也各有不同,春天養(yǎng)生重在養(yǎng)肝,而且,春天也是乍暖還寒的季節(jié),多喝一些粥品,是養(yǎng)生的好方法,接下來給大家介紹幾款春季養(yǎng)生粥。
1、豬肝粥。
黃帝內(nèi)經(jīng)理論吃什么補什么,吃豬肝就有補肝的效果,而春季重點要養(yǎng)肝,所以,喝一點豬肝粥還是很不錯的,豬肝含有非常豐富的維生素A,可以養(yǎng)肝明目,而且,豬肝粥做法也非常的簡單,只是選擇食材的'時候要謹(jǐn)慎,先觀察肝臟的表面,如果不光滑或者有黑色的斑點,請不要選用,選擇那些質(zhì)地很軟,顏色均勻的豬肝為好。
2、菠菜粥。
綠色的蔬菜最養(yǎng)肝,因為綠色的蔬菜含有非常豐富的維生素,有助于肝臟的排毒和解毒。菠菜不僅富含維生素還含有豐富的礦物質(zhì)鐵,對于肝臟的儲血也非常的有幫助,而且菠菜也是春天的時令的蔬菜,取材很容易。做法更加的簡單。
3、紅棗排骨粥。
紅棗有補氣血的作用,而排骨有補鈣的功效,春天正是不氣血關(guān)鍵的季節(jié),所以,喝這種粥一定可以讓你的氣血更旺,更有精力。
4、燕麥粥。
燕麥?zhǔn)且环N粗糧,現(xiàn)在的人們吃了太多的精米精面,吃一些粗糧非常好,而且可以把燕麥粥做得非常的有營養(yǎng),里面可以加很多的輔料,可以加核桃。紅棗。龍眼干,這些都是營養(yǎng)非常豐富的,核桃養(yǎng)腦,紅棗補血,而龍眼更是水果中的上品,這些和燕麥一起熬成粥,真是非常的好吃而且有營養(yǎng)。
5、雙紅補血粥。
雙紅就是紅薯和紅棗,凡是紅色的食物跟我們的血液都有關(guān)系,都有補血的功效,將兩種食材和大米放在一起煮成粥,對于女性來講真是上等粥品,春天的時候多喝一些,一定讓皮膚更加的紅潤。
6、茼蒿粥。
茼蒿也是一種綠色的蔬菜,對于春季疏肝理氣非常的有幫助,茼蒿粥對于養(yǎng)護我們的肝臟和促進腸道排毒非常的有幫助。
7、黑米黨參粥。
黑米有非常高的營養(yǎng)價值,而黨參是補氣血最好的食材,兩種放在一起算是相得益彰,更有營養(yǎng)。而且,黑米也是養(yǎng)腎的好食物,常吃這種粥一定會氣血更旺,精力更加充沛。
粥是最容易消化和吸收的飲食方式,而且制作的方法都很簡單,并且老少皆宜,春季無論是早餐還是晚餐喝這樣的粥,都是非常營養(yǎng)和健康的。
二、春季養(yǎng)生喝什么粥好 推薦七款養(yǎng)生粥食譜
1、黑米粥
功效:黑米含有的營養(yǎng)成分十分的豐富,含有多種氨基酸以各種維生素,具有益肝補脾,養(yǎng)胃滋腎的功效,為進補佳糧。此粥適用于肝腎虛損,婦女產(chǎn)后體虛。
2、紅棗粥
功效:紅棗能夠補氣血,具有益肝健脾和胃,溫補陽氣的功效。而此粥適合那些脾胃虛弱所導(dǎo)致的氣血不足、血小板減少、貧血、營養(yǎng)不良等現(xiàn)象的人食用。
3、牛奶粥
功效:可補虛損,健脾胃,潤五臟。適用于虛弱勞損、氣血不足、病后虛贏、年老體弱、營養(yǎng)不良等癥。
4、芹菜粥
功效:春季肝陽易動,常使人肝火上升,出現(xiàn)頭痛眩暈等癥。病患者或中老年人,常吃些芹菜粥,對降低血壓、減少煩躁有一定好處。
5、杏仁粥
功效:可止咳定喘、祛痰潤燥。此藥膳還有養(yǎng)心安神的功效
6、百合枸杞粥
功效:百合是潤肺佳品,常用于治療肺燥或肺熱咳嗽等癥,還能清心除煩、寧心安神;枸杞則有補肝腎、益精氣、祛風(fēng)治虛等功效。
三、老中醫(yī)的9款養(yǎng)生食譜
補血養(yǎng)生粥1、龍眼肉蓮子粥
龍眼肉5克,蓮子肉10克,大米100克,同煮粥食。
中醫(yī)解析:龍眼性平,無毒。營養(yǎng)豐富,是珍貴的滋養(yǎng)強化劑。長期食用,強體魄,延年益壽,安神健腦長智慧,開胃健脾,補體虛。蓮子清心醒脾,補脾止瀉,養(yǎng)心安神明目、補中養(yǎng)神,健脾補胃,止瀉固精,益腎澀精止帶。滋補元氣。
補血養(yǎng)生粥2、紅棗粥
將米洗凈后加入干凈的.紅棗數(shù)枚,加水適當(dāng),煮熟至稠,即可食用。
中醫(yī)解析:紅棗有補脾、養(yǎng)血、安神、補血調(diào)經(jīng),活血止痛,潤腸通便的作用。
補血養(yǎng)生粥3、阿膠粥
糯米洗凈入鍋煮熟,加入阿膠適量,待溶化后,加紅糖少許,即可食用。
中醫(yī)解析:味歸經(jīng):甘.平,入肺、肝、腎經(jīng)。功能:滋陰潤肺,補血止血,定痛安胎。主治:血虛萎黃,眩暈心悸,為治血虛的主藥。對吐血、便血、崩漏、陰虛咳嗽、虛煩不眠、陰虛發(fā)熱等都可應(yīng)用。阿膠與人參、鹿茸并稱“滋補三大寶”。
補血養(yǎng)生粥4、龍眼粥
龍眼肉15克、紅棗10枚、粳米50克,以起熬煮成粥。養(yǎng)心健脾,適合貧血兼有失眠健忘者。
中醫(yī)解析:龍眼營養(yǎng)豐富,是珍貴的滋養(yǎng)強化劑。長期食用,強體魄,延年益壽,開胃健脾,補體虛。
補血養(yǎng)生粥5、菠菜粥
帶根新鮮菠菜150克,洗凈后切之,與粳米100克放入砂鍋,加水800毫升,煮至稠狀,即可食用,適用于缺鐵性貧血。
補血養(yǎng)生粥6、糯米紅棗粥
將血糯米50克、紅棗10枚與適量的冰糖,一起熬煮成粥即可,補血。
補血養(yǎng)生粥7、桂圓蓮子湯
將桂圓20個、蓮子50個,加適量清水,煮至蓮子軟熟即可。健脾、安神、養(yǎng)血。
補血養(yǎng)生粥8、大棗羊骨粥
前腿骨1-2根(搗破),大棗20枚,糯米50-100克,以小火煮成稀飯,食鹽調(diào)味,分次食用,適用于再生不良性貧血,血小板減少性紫班癥。
補血養(yǎng)生粥9、羊骨粥
先將新鮮羊骨捶碎,加水煎湯,棄骨,以湯代水煮粥。粥成加入蔥、姜、鹽等調(diào)味后,食用。對于貧血具有畏寒者有良效。
四、夏季養(yǎng)生粥食譜有哪些?
1、西瓜皮粥
材料:西瓜皮200克,粳米100克,白糖30克。
做法:西瓜皮少許,削去外表硬皮,切成丁。粳米淘洗干凈,炒鍋上火,倒入水,加入粳米、西瓜皮,用旺火煮沸,再轉(zhuǎn)用小火煮成粥,調(diào)入白糖即成。
功效:清熱解暑,利尿消腫。
2、苦瓜粥
材料:苦瓜100克,冰糖20克,精鹽2克,粳米100克。
做法:將苦瓜去瓤,切成小丁,與淘洗干凈的粳米一同入鍋,加水適量,用旺火燒開,放入冰糖、精鹽,轉(zhuǎn)用小火熬煮成稀粥。
功效:清暑解毒,清心明目。
3、薄荷粥
材料:大米150克、鮮薄荷100克或用干薄荷20克。
做法:將大米和薄荷洗凈,將薄荷熬成比較濃的湯,待大米煮成粥后,加入薄荷濃湯,加適量白糖攪和后可食用。
功效:夏季風(fēng)熱感冒、頭痛目赤、風(fēng)疹瘙癢、咽喉痛等癥。
4、扁豆粥
材料:大米100克,扁豆200克,白糖適量。
做法:將大米和扁豆洗凈,一起放入鍋內(nèi)煮1小時,調(diào)入白糖即可。
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