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1、中國酒排名前十
中國滋補酒十大排名(滋補酒十大名牌排行榜)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于中國滋補酒十大排名的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
本文目錄:
一、中國酒排名前十
中國酒排名前十分別是:茅臺酒、五糧液、洋河大曲、瀘州老窖、汾酒、郎酒、古井貢酒、西鳳酒、貴州董酒、劍南春。
1、茅臺酒
茅臺獨產(chǎn)于中國貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn),中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。既是中國三大名酒之一,也是大曲醬香型白酒的鼻祖,更是中國的國酒,歷史悠久。
2、五糧液
五糧液酒是濃香型大曲酒的典型代表,采用傳統(tǒng)工藝,具有香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處的獨特風格,是當今酒類產(chǎn)品中出類拔萃的精品。
3、洋河大曲
該酒屬濃香型大曲酒,沿用傳統(tǒng)工藝人工培養(yǎng)老窖,低溫緩慢發(fā)酵,中途回沙,慢火蒸餾等新工藝和新技術(shù),形成了甜、綿、軟、凈、香的獨特風格。
4、瀘州老窖
瀘州老窖為濃香型白酒的典型代表。瀘州老窖國寶酒既是經(jīng)國寶窖池精心釀制而成,也是當今最好的濃香型白酒。
5、汾酒
汾酒以工藝精湛,源遠流長,素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱,在國內(nèi)外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。
二、中國十大名酒排名和白酒排名前100名
中國的十大名酒排行:劍南春、古井貢、瀘州老窖、貴州茅臺、五糧液、汾酒、杜康、董酒、小糊涂仙、蒙古王。
中國白酒前100名:
1、茅臺國酒:中國貴州茅臺酒廠有限責任公司。
2、五糧華冠:五糧液集團有限公司。
3、李渡古灶:江西李渡酒業(yè)有限公司。
4、杏花汾香:山西汾酒股份有限公司。
5、瀘州老窖:瀘州老窖集團有限責任公司。
6、西鳳朝陽:陜西省鳳翔縣西鳳酒廠。
7、劍南春濃:四川劍南春集團有限責任公司。
8、董酒典藏:貴州遵義振業(yè)董酒(集團)有限公司。
9、古井歲貢:安徽古井貢酒股份有限公司。
10、古越龍山:浙江古越龍山紹興酒股份有限公司。
11、張裕望重:煙臺張裕集團有限公司。
12、龍巖沉缸:福建省龍巖沉缸釀酒有限公司。
13、青島名啤:青島啤酒股份有限公司。
14、生力譽港:香港生力啤酒有限公司。
15、金星海量:河南金星啤酒集團有限公司。
16、新天秀莊:新天國際葡萄酒業(yè)有限公司?!?/p>
17、香格里拉:云南香格里拉酒業(yè)股份有限公司。
18、沱牌綿長:中國四川沱牌集團有限公司。
19、洋河品位:江蘇洋河酒業(yè)股份有限公司沭陽分公司。
20、雙溝醉猿:中國江蘇雙溝酒業(yè)集團有限公司。
21、事事全興:全興大曲,四川成都全興集團有限公司。
22、埔里熟黃:埔里紹興酒,臺灣埔里酒廠。
23、二鍋老燒:二鍋頭酒,北京紅星股份有限公司。
24、衡水白干:衡水老白干,中國河北衡水老白干釀酒集團。
25、文君當爐:文君酒,四川文君酒有限公司。
26、武陵老醬:武陵酒,湖南省常德市武陵酒業(yè)有限公司。
27、湘泉如珠:湘泉酒,湖南湘泉集團公司。
28、酒鬼奇款:酒鬼酒,湖南酒鬼酒股份有限公司。
29、伊犁開懷:伊犁酒,新疆伊犁酒廠。
30、伊川杜康:杜康酒,河南伊川縣杜康酒廠。
31、貴州清醇:貴州醇,貴州醇酒廠。
32、臺灣家釀:臺灣家釀果酒,中國臺灣民間傳統(tǒng)工藝。
33、燕京一品:燕京啤酒,燕京啤酒股份有限公司。
34、哈啤流觴:哈爾濱啤酒,哈爾濱啤酒集團公司。
35、二郎古藺:郎酒,四川郎酒集團有限責任公司。
36、三花清爽:三花酒,桂林釀酒總廠。
37、黃金六福:金六福酒,金六福酒業(yè)有限公司。
38、雙蒸九江:九江雙蒸米酒,廣東省九江酒廠有限公司。
39、習酒蘊奇:習酒,茅臺集團習酒公司。
40、青酒芬芳:青酒,貴州青酒集團有限責任公司。
41、紅白長城:長城干紅、干白酒,中國長城葡萄酒有限公司。
42、皖酒稱王:皖酒王酒,安徽皖酒集團。
43、華燈京醇:華燈牌北京醇,北京市牛欄山酒廠。
44、八仙倜儻:八仙酒,醉八仙酒,安徽黃山酒業(yè)有限責任公司。
45、扳倒老井:扳倒井酒,山東扳倒井股份有限公司。
46、黔春高盞:黔春酒,貴陽酒廠。
47、枝江潤舌:枝江酒業(yè),湖北枝江酒業(yè)股份有限公司。
48、石花滋嗓:石花酒,湖北石花酒廠。
49、王朝葡萄:王朝葡萄酒,天津市中法合資王朝葡萄釀酒有限公司。
50、通化紅妝:通化葡萄酒,通化葡萄酒股份有限公司。
51、西夏霸業(yè):西夏王葡萄酒,寧夏西夏王葡萄酒業(yè)有限公司。
52、金貴至尚:金貴特曲,山東省金貴集團。
53、美味龍濱:龍濱酒,哈爾濱龍濱酒廠。
54、鮮純錢江:錢江啤酒,浙江錢江啤酒(集團)公司。
55、雪芹風韻:曹雪芹酒,河北唐山市曹雪芹酒(集團)公司。
56、白沙細玩:白沙液酒,長沙白沙液酒廠。
57、仰韶神醴:仰韶九酒,河南仰韶集團。
58、太白仙邦:太白酒,陜西省太白酒廠。
59、勁牌有勁:勁酒,湖北勁牌集團有限公司。
60、安酒無量:安酒,貴州安順安酒廠。
61、糊涂小仙:小糊涂仙,仁懷市茅臺鎮(zhèn)云峰酒業(yè)有限責任公司。
62、回沙成雙:金沙回沙酒,貴州金沙窖酒廠。
63、珍酒珍奇:珍酒,貴州遵義珍酒廠。
64、平壩味昶:平壩窖酒,貴州平安酒業(yè)集團貴州省平壩酒廠。
65、火紅云南:云南紅葡萄酒,云南紅酒業(yè)公司。
66、河套王風:河套王酒,內(nèi)蒙古河套酒業(yè)集團股份有限公司。
67、四特瓊漿:四特酒,江西樟樹四特集團。
68、竹葉青青:竹葉青,山西汾酒股份有限公司。
69、稻花飛揚 :稻花香酒,湖北三峽稻花酒廠。
70、惠水黑糯:惠水黑糯米酒,貴州惠水酒廠。
71、寶豐祖?zhèn)鳎簩氊S酒,河南寶豐酒業(yè)有限公司。
72、桂林桂花:桂林牌桂花酒,廣西桂林釀酒總廠。
73、黃鶴樓上:黃鶴樓酒,湖北省武漢市武漢酒廠。
74、鴨溪美人:鴨溪窖酒,貴州鴨溪酒業(yè)有限公司。
75、賴茅燒坊:賴永初酒,貴州賴永初酒業(yè)有限公司。
76、口子開壇:口子酒,安徽口子酒業(yè)股份有限公司。
77、天一有方:天一酒,四川省崇州市天一酒業(yè)有限責任公司。
78、景芝思味:景芝酒,安丘市景芝酒業(yè)股份有限公。
79、醉在景陽:景陽崗酒,山東聊城景陽崗酒業(yè)有限公司。
80、北大倉滿:北大倉酒,北大倉酒是黑龍江北大倉集團有限公司。
81、黃金種子:金種子酒,安徽金種子集團有限公司。
82、雙輪快暢:雙輪酒,安徽雙輪集團。
83、天造湯溝:湯溝特曲,江蘇湯溝酒業(yè)有限公司。
84、地設坊子:坊子白酒,山東坊子酒廠。
85、白云浩瀚:白云邊就,湖北白云邊酒廠。
86、玉冰豉燒:豉味玉冰燒米酒,佛山石灣酒廠。
87、劉伶朦朧:劉伶醉酒,徐水酒廠。
88、水井凈甘:水井坊酒,成都水井坊有限公司。
89、寧城窖久:寧城老窖,內(nèi)蒙古寧城老窖股份有限公司。
90、青稞互助:互助青稞酒,青海青稞酒業(yè)(集團)。
91、德山熱腸:德山大曲酒,湘泉集團德山大曲酒業(yè)公司。
92、長壽長樂:長壽長樂酒,貴州長壽長樂集團。
93、土家土方:土家酒,湘西土家人集團公司。
94、廿五格格:道光廿五格格酒,遼寧道光廿五集團滿族釀酒有限責任公司。
95、津酒上檔:津牌津酒,天津津酒集團有限公司。
96、宋河皇封:宋河糧液,河南宋河酒廠。
97、乾隆當歡:乾隆酒,山東昌邑乾隆杯酒業(yè)有限責任公司。
98、張弓射雕:張弓酒,河南省張弓酒廠。
99、蘭陵醉鄉(xiāng):蘭陵酒,山東蘭陵美酒股份有限公司。
100、賒店經(jīng)典:賒店老酒,河南賒店集團有限公司。
三、中國十大名酒有哪些
1、古井貢酒
東漢建安年間,曹操將家鄉(xiāng)的九醞春酒(即古井貢酒)以及釀造方法獻給漢獻帝劉協(xié),自此九醞春酒成為歷代貢品。
2、鶴年貢酒
創(chuàng)立于明朝永樂三年的北京鶴年堂在明、清兩朝就專門為皇宮配制御用養(yǎng)生酒、養(yǎng)生茶等而揚名海內(nèi)外,被譽為“京城養(yǎng)生老字號歷史悠久第一家”!現(xiàn)專供于中央國家機關(guān)的《1405.鶴年貢》系列養(yǎng)生酒系運用鶴年堂世傳六百年御用養(yǎng)生酒釀制工藝精制而成,色澤瑰麗、口味醇香,酒性溫和,營養(yǎng)豐富,養(yǎng)人養(yǎng)生,是中老年養(yǎng)生保健的上好嘉品。
棗集美酒
棗集鎮(zhèn)是我國著名的傳統(tǒng)酒鄉(xiāng),是道教鼻祖老子的誕生地。其釀酒歷史久遠,上可追溯至春秋,盛于隋唐,產(chǎn)出的酒被宋真宗趙恒欽定為“宮廷貢酒”,有“天賜名酒,地賜名泉”“棗集美酒,名不虛傳”之美句流傳。公元前518年,我國歷史上著名的思想家、教育家。儒學祖師孔子問禮拜謁于道教祖師--老子,老子奉上棗集釀造的美酒招待孔子,孔子飲后遂留下“惟酒無量不及亂”的千古名言。宋真宗趙恒于在中祥符七年來鹿邑拜老子,夜宿老君臺前“明道宮”飲用棗集酒后才思大發(fā),命筆寫下“先天太后贊碑”立于太清宮門前,并下詔地方每年進貢兩萬斤棗集酒作為宮廷之用。
4、酃酒
又名酃酉錄酒。在北魏時就成為宮廷的貢酒,而且還被歷代帝王祭祀祖先作為最佳的祭酒。湖之酒最初是酃湖附近農(nóng)民自制的“家作酒”,后逐步進入市場,民國24年上海版《中國實業(yè)雜志》載:清末民初,衡陽城內(nèi)有釀酒作坊179家,每年產(chǎn)酒達32,600擔。故城衡陽酒店遍及大街小巷,有“青草橋頭酒百家”之贊。今衡陽四鄉(xiāng),每家每戶都會釀制。逢年過節(jié)、紅白喜事,都用湖之酒待客。湖之酒用途廣泛,除作飲料酒外,還用來作烹調(diào)佐料,除腐去腥,添色添香。其酒糟加淀粉沖蛋,甜酒糟煮湯元等美味可口。
5、鴻茅酒
鴻茅酒始創(chuàng)于清代康熙三十二年,至今已有三百多年的生產(chǎn)歷史。它產(chǎn)于內(nèi)蒙古涼城縣的鴻茅古鎮(zhèn)。
6、羊羔美酒
羊羔美酒配方獨特,用料考究,選用優(yōu)質(zhì)黍米、嫩羊肉、鮮水果及名貴中藥材陳釀而成,酒業(yè)呈琥珀色,酒度17度,融酯香、奶香、果香、藥香于一體,酸甜適度,風格獨特,具有滋陰潤肺,增補元氣,壯腰益腎,開胃健脾,養(yǎng)肝明目及烏發(fā)美容之功效。
7、杏花村汾酒
據(jù)《北齊書》記載,杏花村汾酒在1500年前的南北朝時期就已經(jīng)成為宮廷貢酒。唐代大詩人杜牧“借問酒家何處有,牧童遙指杏花村”的千古絕唱更使杏花村和汾酒天下聞名,婦孺皆知?!短茋费a》、北宋朱翼中的《北山酒經(jīng)》、竇革的《酒譜》、張能臣的《酒名記》、元朝宋伯仁的《酒小史》、明代王世貞的《酒品》、清代袁枚的《隨園食單》都有關(guān)于杏花村美酒為歷代名酒的記載。上世紀初的1915年汾酒在巴拿馬萬國博覽會上榮獲甲等金質(zhì)大獎章,成為我國民族工業(yè)的優(yōu)秀代表。
8、五加皮酒
五加皮酒,堪稱最古老的貢酒。五加皮酒是由多種中藥材配制而成,關(guān)于它的配制有一段段優(yōu)美的傳說。
傳說,東海龍王的五公主佳婢下凡到人間,與凡人致中和相愛。因生活維難五公文提出要釀造一種既健身又治病的酒,致中和感到為難。五公文讓致中和按她的方法釀造,并按一定的比例投放中藥。在投放中藥時,五公主唱出一首歌:“一味當歸補心血,去瘀化濕用妾黃。甘松醒脾能除惡,散滯和胃廣木香。薄荷性涼清頭目,木瓜舒絡精神爽。獨活山楂鎮(zhèn)濕邪,風寒頑痹屈能張。五加樹皮有奇香,滋補肝腎筋骨壯,調(diào)和諸藥添甘草,桂枝玉竹不能忘。湊足地支十二數(shù),增增減減皆妙方?!痹瓉磉@歌中含有十二種中藥,便是五加皮酒的配方。五公主為了避嫌,將酒取名“致中和五加皮酒”。據(jù)秦漢時期的〈申農(nóng)本草經(jīng)〉載,“魯定公母單服五加皮酒,以致不死”。
9、菊花酒
據(jù)東晉葛洪的《西京雜記沂己載,漢高祖時,宮中“九月九日佩茱萸,食蓮餌,飲菊花酒。云令人長壽”。據(jù)南朝梁關(guān)均撰《續(xù)齊諧記》記載,“九月九日……,飲菊酒,禍可消”。這是舊俗重九為重陽節(jié),需飲菊花酒的開始。
10、“同盛金”燒酒
1996年6月9日,一項令人驚嘆的考古發(fā)現(xiàn)在遼寧錦州面世。人們搬遷錦州凌川釀酒總廠的老廠時,偶然在地下80厘米處發(fā)現(xiàn)了四個木制的酒海(古代酒的容器),酒海內(nèi)竟然完好地保存著香氣宜人的白酒。這些酒海以紅樺構(gòu)筑,長為2.62米、寬1.31米、深1.64米箱內(nèi)裱糊以約1500層、內(nèi)蘸以鹿血的宣紙。這些宣紙上用漢字,澇文書寫大清道光乙已年同盛金、大清國等字樣。通過這些記載及其他遺跡、文物考古專家確認這是同盛金酒坊在清道光二十五年封存的,這些酒不僅命長,而且十分好喝。
燒酒屬陳香型,色微黃,酒精度53%,理化和衛(wèi)生指標符合國家食品衛(wèi)生標準規(guī)定。由于是貢酒,它用鹿血蘸宣紙封存,150多年的浸泡使鹿血滲入酒中,功效了得。
四、中國十大名酒排行榜
中國十大名酒排行榜貴州茅臺、五糧液、洋河大曲、瀘州老窖 、汾酒 、郎酒、古井貢酒、西鳳酒、貴州董酒、劍南春。茅臺酒聞名全球,是中國醬香型白酒的代表作,八百多年歷史。高粱蒸餾而成,采用小麥制曲。前后經(jīng)過1年時間才釀成的,而且窖藏3年以上才勾調(diào),最終出廠時間是5年。
五糧液屬于四川省最出名的白酒之一,濃香型白酒典范,屬于大曲酒,獲得了多次國家名酒金獎。特別是1995年巴拿馬金獎,讓它開始風靡全球。汾酒,中國傳統(tǒng)名酒,屬于清香型白酒的典型代表。因產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村,又稱杏花村酒。
茅臺酒的口感特點
貴州茅臺酒的風格質(zhì)量特點是醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久,深受世人的青睞,其特殊的風格來自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨特傳統(tǒng)釀造技藝,釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合,受環(huán)境的影響,季節(jié)性生產(chǎn),端午踩曲、重陽投料,保留了當?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。茅臺酒具有不可復制的特點,一直有離開了茅臺鎮(zhèn)就造不出茅臺酒的說法。
醬香酒蒸餾時接酒溫度高達40度以上,比其他酒接酒時的溫度要高出一倍多。在這樣的高溫下易揮發(fā)的物質(zhì)自然揮發(fā)掉了很多,而且茅臺酒還要經(jīng)三年以上的貯存,貯存損失高達2%以上,這樣一來容易揮發(fā)的物質(zhì)就揮發(fā)掉大部分了,所以酒體中還有的揮發(fā)物質(zhì)就少了,自然對人體的刺激也小了,更有利于健康。
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