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沈陽美食排行榜前十名（沈陽必吃的美食攻略）

發(fā)布時間：2023-03-25 11:51:31 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 122 問大家

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于沈陽美食排行榜前十名的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

1、懂視生活
2、沈陽有什么好吃的美食
3、沈陽有什么特色小吃，排名前十的有哪些？
4、沈陽十大小吃分別是哪些？

沈陽美食排行榜前十名（沈陽必吃的美食攻略）

一、懂視生活

沈陽是有名的歷史文化城市，有著深厚的歷史積淀和文化基礎(chǔ)，除此之外，沈陽在美食方面的文化也是豐富多樣的，今天小編就帶大家走進沈陽的美食世界，看看沈陽有哪些特色美食，從美食小吃來了解這個有趣的城市。

不老林糖

不老林糖是沈陽特有的一種糖果，這種糖果在沈陽非常受歡迎，后面逐漸在全國都流行起來，很多人都喜歡吃不老林糖，不管是老人還是小孩都很適合。許多人去到沈陽都會專門去買這種糖果，無論送人還是自己留著吃都是很好的選擇。

李連貴熏肉大餅

李連貴熏肉大餅最重要的就是熏肉和大餅，，這里的熏肉不但有著棕紅的色澤，而且肉質(zhì)鮮嫩，外酥里嫩，嚼上一口滿嘴留香，油而不膩，讓人非常懷念。而大餅也有著自己的特色，色澤金黃，大餅一層一層分開，酥酥軟軟的，加上一些配料如蔥絲，味道更是不用說了。把熏肉和大餅放到一起來吃才是最絕妙的組合，味道簡直是人間極品。

克拉古斯香腸

克拉古斯香腸也是從俄羅斯傳來的一道特色美食小吃，最早產(chǎn)生于十九世紀初，當時是俄羅斯人雷德洛夫兄弟為了躲避戰(zhàn)亂，跑到了東北，然后就開始自己制作銷售香腸來謀取生計，后面以其獨特的制作方法美味的味道和方便虧快捷的包裝逐漸火爆起來，一直到現(xiàn)在都非常出名。而“克拉古斯”其實就是俄語大香腸的意思。

老邊餃子

說到沈陽那邊的美食小吃，不得不提的就是老邊餃子了，老邊餃子是在沈陽非常有名氣的，有著比較久遠的發(fā)展歷史，到現(xiàn)在已經(jīng)有了接近兩百年。而老邊餃子之所以這么有名氣也是因為他獨特的制作方法和獨家餡料，讓它成為如此受歡迎的一個沈陽美食小吃。

馬家燒麥

馬家燒麥也是沈陽比較出名的一個特色美食小吃，是一種回民小吃，因為是由馬春在1796年創(chuàng)制的，所以又被叫做馬家燒麥，這家燒麥和其他燒麥不一樣，有著自己獨特鮮明的特點，所以在沈陽逐漸走紅起來，也成為最受歡迎的燒麥。

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二、沈陽有什么好吃的美食

沈陽有什么好吃的美食？沈陽好吃的美食有：老邊餃子、雪綿豆沙、炸雞架、冷面、溜肉段等。沈陽位于中國東北南部、遼寧中北部，是中國北部戰(zhàn)區(qū)司令部駐地，特大城市，副省級城市，東北地區(qū)政治和文化中心，是長三角、珠三角、京津冀地區(qū)通往關(guān)東地區(qū)的綜合樞紐城市。

老邊餃子

老邊餃子是沈陽著名的特色小吃，于清道光年間傳入沈陽，從創(chuàng)制至今約有160多年歷史。老邊餃子選料講究，制作精細、造型別致、口味鮮醇。中國著名藝術(shù)大師侯寶林品嘗過老邊餃子后，對其稱贊不已，席間余興未盡，揮毫寫了八個大字：“邊家餃子，天下第一?！?

雪綿豆沙

清朝宮廷時期，御宴上的風(fēng)味食品之一。松松軟軟的蛋清外皮，裹上甜甜的豆沙餡在鍋中不停的翻炒。成品形圓色白似朵朵棉桃，蘸著白糖，趁熱入口，質(zhì)感蓬松柔軟，堪稱“中式舒芙蕾”。

炸雞架

偏甜口的炸雞架是當?shù)赜忻奶厣〕?。生雞架經(jīng)過秘制調(diào)料的腌制，在熱油中一炸，等到色澤金黃撈起時，脫胎換骨。微微的辣味，油脂豐富，再來瓶冰鎮(zhèn)的啤酒搭配，簡直好吃到爆炸。

三、沈陽有什么特色小吃，排名前十的有哪些？

沈陽十大特色美食：沈陽回頭、白肉血腸、熏肉大餅、老邊餃子、滿漢宴席、冷面、打糕、海城餡餅、馬家燒麥、楊記吊爐餅.

沈陽十大特色美食：沈陽回頭、白肉血腸、熏肉大餅、老邊餃子、滿漢宴席、冷面、打糕、海城餡餅、馬家燒麥、楊記吊爐餅

特色美食小吃及好去處：

1白肉血腸

“白肉血腸”也是遼寧和吉林兩省特有的滿族傳統(tǒng)名菜。它的特點是：肉香滿口，鮮而不膩，紅白相間，色彩艷麗。

好去處推薦：關(guān)東大院

地址：太白山路112號(塔灣家樂福東200米)

2熏肉大餅

李連貴熏肉大餅于1842年創(chuàng)制，創(chuàng)始人李連貴得老中醫(yī)指點，承襲了其祖?zhèn)鞯闹兴幯饷胤?。在老人的指?dǎo)下，李連貴對配藥、選肉、切肉、養(yǎng)湯、和面、火候等工序進行了潛心研究。熏肉肥而不膩，大餅外酥里脆，稱美味!

好去處推薦：沈陽李連貴熏肉大餅總店

地址：遼寧省沈陽市沈河區(qū)正陽街88號

3老邊餃子

老邊餃子之所以久負盛名，主要是選料講究，制作精細，它的獨到之處就是調(diào)餡、制皮。調(diào)餡：先將肉餡煸炒，后用雞湯或骨湯慢喂，使湯汁浸入餡體，使其膨脹、散落、增加鮮味。

好去處推薦：老邊餃子館中街店

地址：沈陽市沈河區(qū)中街路208號(玫瑰大酒店對面)

4朝鮮族西塔大冷面

西塔大冷面屬朝鮮特色風(fēng)味，是現(xiàn)壓冷面，用料味面粉加淀粉合成，現(xiàn)擠現(xiàn)壓在沸水中，撈起配上特殊熬制的冷面湯，由個人口味，灑上特制的辣椒粉。

好去處推薦：西塔大冷面三好店

地址：文體路2甲1號(沈陽廣播電視廣告公司樓下)

5老山記海城餡餅

老山記海城餡餅和沈陽的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，由毛青山于1920年在遼寧省海城創(chuàng)制，1939年遷店來沈陽經(jīng)營。

餡餅兒選豬肉、牛肉配成鴛鴦餡，用十余種香料和時令蔬菜調(diào)配，葷素搭配，色澤金黃，鮮香可口，用蒜泥、辣椒油、芥末等調(diào)料蘸食最好。

好去處推薦：老山記海城餡餅大酒店

地址：南五馬路與振興街交叉路口西南角

6馬家燒麥

馬家燒麥是沈陽特殊風(fēng)味的回民小吃，由馬春創(chuàng)制于1796年。

燒麥選用腰窩、紫蓋、三叉三個部分的牛肉剁碎做餡兒，有皮亮、筋道、、餡松、醇香等特點。

好去處推薦：

地址：太原北街與北四路交叉口西北側(cè)12號

7滿漢宴席

滿漢宴席取材廣泛，包括“山八珍”、'陸八珍"、“海八珍”三種。三八珍是熊掌、猴頭、罕達堪、飛龍、虎腎、麋鹿、人參、蕨菜等;陸八珍為吃什蟆、駝峰、口蘑、玉皇蘑、鳳爪磨、玉米珍、沙豐雞、松雞;海八珍即鯊魚翅、刺身、鮮貝、紫鮑、烏魚蛋、鱉肚、魚皮等。

8沈陽回頭

沈陽回頭相傳是由一金姓人創(chuàng)制于清朝光緒年間，做法是將面粉揉成團，用手將其按扁、搟平、抽薄、上餡，最后折疊成長方形，再把兩頭包緊制作而成?；仡^為沈陽當?shù)氐那逭嫘〕裕渖珴山瘘S，口味鮮香，備受食客歡迎。

9　楊記吊爐餅

楊記吊爐餅是沈陽市內(nèi)歷史悠久的特色小吃，餅用炭爐上烤下烙，至表皮呈現(xiàn)虎皮黃色出爐，吊爐餅色澤鮮艷，吃起來外焦里嫩，美味可口。雞蛋糕則是用新鮮雞蛋蒸制，再配以糕鹵和雞絲，口味重的話還可以蘸點辣椒油和蒜泥配著吃，口感更特別。

沈陽美食排行榜前十名（沈陽必吃的美食攻略）

四、沈陽十大小吃分別是哪些？

沈陽十大小吃分別是：泥爐燒肉、雞架子、四季面條、東北烤冷面、雜糧煎餅、手抓餅、花甲粉、關(guān)東煮、烤地瓜、生串。

沈陽美食排行榜前十名（沈陽必吃的美食攻略）

1、生串

生串是東北一帶特有的叫法，用辣椒腌制過的生牛肉配上芥末和醋食用。牛身上能用來做生串的部位極少，只有牛里脊和牛外脊這種沒有筋頭的部位才能擔此重任。與沈陽的生串最為接近的食物是四川宜賓的“生拌牛肉”：生拌牛肉和生串的味道、搭配都極其相似，唯獨的區(qū)別在于一個是穿在串上的，另一個是堆在盤里的。

沈陽美食排行榜前十名（沈陽必吃的美食攻略）

2、泥爐烤肉

泥爐在沈陽的幾家小店里還是能找著，但是那種館子賣情懷賣得讓我覺得有些許做作，偏偏用炭火這事決不能有半點馬虎?！父Ｔ讫垺故俏以谀莾撼赃^的唯一一家烤肉，但是成為了我日后回沈陽的必然選擇。

大盤的牛肉放在篦子上滋滋作響，油脂被逼出來滴在炭上冒起一縷青煙。蘸料則是沈陽烤肉的精髓：麻醬、白醋、糖，再加上蔥花和香菜。麻醬和白醋的關(guān)系仿佛就是相互克制又相互襯托。膩完又解膩，這一套的combo僅發(fā)生在從舌尖滑向舌苔的零點幾秒之內(nèi)，理性的味覺分析敗了下風(fēng)，于是又不自覺地夾上幾塊放在了篦子上。

沈陽美食排行榜前十名（沈陽必吃的美食攻略）

3、雜糧煎餅

糧小煎雜糧煎餅可以算是美食屆的后起之秀，卻又是擁有著千年歷史的新秀。是由煎餅創(chuàng)新而來，可以說是與煎餅果子同宗，卻比煎餅果子更能吸引我的注意力，美味無法阻擋，認同我的觀點的人更是不在少數(shù)。咬一口香脆的外皮，新鮮的菜葉，再加上火腿、肉松、小榨菜等的搭配，足以給您全新的味蕾體驗，與煎餅果子完全不同的口感。

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