洛陽火鍋排行榜（洛陽火鍋排行榜前十）

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本文目錄:

• 1、洛陽那家火鍋店環(huán)境好些，味道還不錯阿。？

• 2、洛陽美食排行榜前十名

• 3、好吃的火鍋排行榜是怎樣的？

• 4、中國十大火鍋品牌排行榜

一、洛陽那家火鍋店環(huán)境好些，味道還不錯阿。？

天府的都可以。性價比不怎么好現(xiàn)在，人家現(xiàn)在做大了的緣故。在澗西吃去擱得平，適合口味重的。清淡的去潘家園。 西工吃去沙場路，2院南邊那條路有好幾家大的，都不錯。老城區(qū)青年宮，物美價廉環(huán)境好，就算打車來回也比在澗西吃劃算。因為老城區(qū)是回民區(qū)。清真的幾家牛羊肉都很好

二、洛陽美食排行榜前十名

洛陽美食排行榜前十名：

1、新安燙面餃

新安燙面餃，用精白粉作皮，豬前胛后臀肉作主餡，配適量大蔥、韭黃、白菜心、生姜，佐以白糖、料酒、小磨油、食鹽、味精等。

2、胡辣湯

胡辣湯是洛陽小吃系列中的一絕。它源于清代中葉，大興于民國初年，之后花樣不斷翻新，至今你若行走在洛陽大街小巷口，隨處都能見到它的身影。

3、洛陽不翻湯

已有120多年的歷史，創(chuàng)始人劉振生，現(xiàn)已傳三代人，名劉呼欄，年70多歲。配料有綠豆粉、胡椒、味精、醬油、醋、木耳、粉絲、海帶、蝦皮、紫菜、韭菜、錦珍、食鹽。用小勺舀一些稀綠豆面糊往平底鍋里一倒，即成一張類似春卷的薄片，不用翻個就熟，所以就叫不翻。

4、漿面條

洛陽人普遍喜食的一種風(fēng)味小吃，它是將豆?jié){置于適當(dāng)?shù)臏囟认拢l(fā)酵變酸，然后放入鍋內(nèi)加熱到80度左右，液面便有一種蘑菇狀的漿汁。這時加入少許香油，反復(fù)攪拌，待滾沸，將面條下鍋，最好是雜面條。

5、清蒸魴魚

魴魚產(chǎn)于伊水，故有伊魴之說，以其制作簡單，香淡味純而聞名。漢唐時期常以此魚招待貴賓。相傳，唐代大詩人白居易和九老會的詩人們，在飲酒賦詩時，常食此魚。

6、閻家羊肉

已傳四代人，至今已有1500年的歷史。第二代人閻順生，對羊肉湯進行了創(chuàng)新，使調(diào)料配置適當(dāng)，湯味更加鮮美，從此，閻家羊肉湯聞名豫西城鄉(xiāng)。閻家羊肉湯的特點是用鮮羊肉，當(dāng)天用肉，當(dāng)天宰羊，香料齊全、量大。

7、洛陽水席

洛陽水席，歷史悠久，古今馳名。千年以來，久傳不敗。紅白大事，宴請賓客，率先用之。所謂水席，有二層含義。一是以湯水見長，二是吃一道換一道，一道道上，象流水一般，故名水席。

8、潘金和燒雞

潘金和燒雞在洛陽久享盛名，創(chuàng)始人潘根生，1941年其子潘金和開始營業(yè)，以其風(fēng)味獨特。經(jīng)營靈活，故生意興隆，遠(yuǎn)近馳名，如今經(jīng)營潘金和燒雞的是金和之子栓柱。

9、尚記牛肉湯

尚記牛肉湯，是吳家街人尚老概括經(jīng)營，迄今40多年。牛肉湯有甜咸兩種，其特點肉肥湯鮮，煮湯輔料全，用油炸過的辣椒和大蒜，滲一起搗碎，味道尤鮮。

10、張家餛飩

張家餛飩，又稱馬蹄街餛飩，創(chuàng)始人為張須，至今已有150年的歷史。1920年，張家餛飩第二代傳人張坤對配料和品種加以創(chuàng)新和改進，以白面雞肉、雞血、薄雞蛋餅、嚇仁、水粉絲、榨菜等為主料。

三、好吃的火鍋排行榜是怎樣的？

好吃的火鍋排行榜：黔鄉(xiāng)牧人、海底撈、小肥羊、重慶小天鵝火鍋、東來順、譚魚頭等。

1、黔鄉(xiāng)牧人

黔鄉(xiāng)牧人主要經(jīng)營云南布依族風(fēng)情民族口味火鍋，主推菜品有:燙皮羊肉鍋、一脊通天鍋、筋筋有味鍋，更有布依酸湯魚、布依農(nóng)家泡餅、布依氣鍋雞等數(shù)十種民族美食。布依風(fēng)情火鍋，極致演繹云南原生態(tài)養(yǎng)生概念，符合現(xiàn)代人追求健康的飲食理念。

2、重慶小天鵝

重慶小天鵝火鍋始創(chuàng)于1982年，在全國及海外有著廣泛的美譽度和知名度。小天鵝獨創(chuàng)的“荔枝味”型火鍋，讓重慶火鍋更適合不同地區(qū)的顧客口味。而“鴛鴦火鍋”、“子母火鍋”的發(fā)明，不僅讓重慶火鍋出了重慶狹隘的地域，邁向了全國。同時也增添了重慶火鍋的文化底蘊和精神內(nèi)涵。

3、東來順

東來順連鎖店覆蓋全國22個省、市、自治區(qū)，全國連鎖店總數(shù)達(dá)到130家，原料供應(yīng)基地7家，區(qū)域分部7家，經(jīng)營面積共8萬余平米。近年來，東來順陸續(xù)在國內(nèi)和美國、日本、加拿大、馬德里協(xié)約52國及香港、新加坡等共60多個國家都有分店。

4、譚魚頭

譚魚頭的核心產(chǎn)品——“譚魚頭火鍋”，以其“辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、回味悠長”的獨特風(fēng)味享譽海內(nèi)外。1998年6月譚魚頭走出四川，在全國各地開設(shè)連鎖店，以平均每年300%的速度飛速發(fā)展，在成都、北京、上海、廣州、臺灣、香港等全國五十余個大中城市擁有100余家連鎖店。

四、中國十大火鍋品牌排行榜

中國十大火鍋品牌排行榜如下：海底撈、小天鵝、呷哺呷哺、小龍坎、東來順、朝天門、黃記煌、小肥羊、蜀大俠、澳門豆撈。

1、海底撈：海底撈大家都不陌生，一家來自于四川簡陽的火鍋店，如今成為了國內(nèi)最大的火鍋店，也是目前國內(nèi)營收最高的餐飲店。

2、小天鵝：小天鵝火鍋除了堅守傳統(tǒng)的大鍋共享式重慶火鍋外，還與時俱進，率先使用小鍋分餐的時尚火鍋形式，適應(yīng)國內(nèi)及海外部分城市的消費者需求。

3、呷哺呷哺：呷哺呷哺快捷，高效，經(jīng)濟實惠。目前，它憑借著優(yōu)雅舒適的用餐環(huán)境、營養(yǎng)新鮮的食材和別具特色的用餐形式目前已經(jīng)在國內(nèi)開設(shè)有上千家直營餐廳。

4、小龍坎：小龍坎專注于經(jīng)營餐飲和研究飲食文化的國內(nèi)知名連鎖火鍋品牌，憑借著正宗純正的川味鍋底、新鮮健康食材備受消費者的青睞與歡迎，曾經(jīng)連續(xù)9個月霸占大眾點評最佳餐廳榜首。

5、東來順：中華老字號“東來順”，始建于1903年。東來順主打涮湯火鍋，在口味方面偏清淡，菜品主要以羊肉為主，選取的新鮮羊肉吃起來十分原汁原味，適合中老年人或者口味清淡的人群。

6、朝天門：朝天門火鍋，正如那句經(jīng)典“進了朝天門，就到重慶城?！弊鳛橹貞c的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，朝天門火鍋歷史悠久，在全球門店已突破1000家，廣受消費者青睞。

7、黃記煌：黃記煌獨特的燜制工藝，全程不加一滴水一鍋燜出食材原汁原味好吃更健康香濃味美，口口銷魂。新鮮食材，超多時蔬無水燜制，完美鎖鮮讓食材每一絲纖維都浸透湯汁帶來不一樣的全新口感。

8、小肥羊：小肥羊鍋底料采用幾十種上乘滋補調(diào)味品，羊肉肉品鮮嫩、香辣適口、回味悠長，久涮湯不淡、肉不老，具有濃厚的蒙古民族餐飲文化特色的小肥羊火鍋品牌。

9、蜀大俠：一部完整的武俠小說里，人物、場景、武功、門派缺一不可，這些元素都集中在了蜀大俠的門店中，從門店形象到產(chǎn)品呈現(xiàn)無一不還原著武俠。在門店形象上，武俠是從面到點的細(xì)致呈現(xiàn)。

10、澳門豆撈：澳門豆撈就跟火鍋一樣，種類繁多，包含牛肉丸、蟹粉蟹仔丸、海膽丸、鮮蝦滑、鮮肉貢丸等等。只要錢包夠鼓，胃口夠大，吃到扶墻出不是問題。

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