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餐館室內(nèi)景觀設(shè)計圖(餐館室內(nèi)景觀設(shè)計圖片大全)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于餐館室內(nèi)景觀設(shè)計圖的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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本文目錄:
一、西餐廳裝修風格如何選擇?如何營造氛圍?
1、風格特征:西式餐廳泛指以品嘗國外(主要是歐洲和北美)的飲食,體會異國餐飲情調(diào)為目的的餐廳。根據(jù)追求的風格不同,西式餐廳主要有以法國、意大利風格為代表的歐式餐廳,但更多的餐廳卻不必十分明確到底代表了哪個國家的風格。西式餐廳與中式餐廳最大的區(qū)別是以國家、民族的文化背景造成的餐飲方式的不同。因此,淡雅的色彩、柔和的光線、潔白的桌布、華貴的線腳、精致的餐具加上安寧的氛圍、高雅的舉止等等共同構(gòu)成了西式餐廳的特色。 2、空間布局:西式餐廳的平面布局常采用較為規(guī)整的方式,酒吧柜臺是西式餐廳的主要景點之一,也是每個西餐廳必備的設(shè)施。由于西式餐廳一般層高比較大,因而也經(jīng)常采用大型綠化作為空間的裝飾與點綴,有的甚至像一把把大傘罩在幾個餐桌之上,很好地起到了空間限定的作用。冷餐是西餐中的主要組成部分,因此,冷餐臺也成了西式餐廳中需要著重考慮的因素,原則上設(shè)于較為居中的位置,便于就餐的顧客取食方便。當然也有不設(shè)冷餐臺的西式餐廳,主要靠服務(wù)人員送餐。 3、燈光與裝飾:西式餐廳的環(huán)境照明要求光線柔和,應(yīng)避免過強的直射光,就餐單元的照明要求可以與就餐單元的私密性結(jié)合起來,使就餐單元的照明略強于環(huán)境照明,西式餐廳大量采用一級或多級二次反射光或有磨砂燈罩的漫射光。西式餐廳離不開西洋藝術(shù)品和裝飾圖案的點綴與美化,不同空間大小的西式餐廳對藝術(shù)品與圖案的要求也是不一樣的,在一些裝飾豪華的較大空間中,無論是平面還是立體的裝飾品尺寸一般都較大,裝飾圖案也運用較多。而空間不大的西式雅間,則裝飾品的尺寸都相對較小。至于裝飾品和裝飾圖案的多少,一定要從實際需要出發(fā),在一些較大墻面的空田處或一些視線的聚焦點上著重裝飾與處理,特別要注意避免裝飾品和圖案越多,餐廳的豪華程度越高的錯誤想法。西餐廳裝修的時候一定要突出他的休閑性質(zhì),給人以輕松明快的感覺,設(shè)計著重表現(xiàn)其清新、明凈、高雅時尚之余,亦強調(diào)其別具匠心的現(xiàn)代環(huán)境,以迎合現(xiàn)在講究簡潔,注重品味的顧客的需要。西餐廳裝修的時候,舒適是最重要的,因為人們來就是為了得到一個輕松愉悅的好心情,如果一切的裝飾給人的感覺是不舒服,那么會失去很多的客戶的,因此,西餐廳裝修不要用視覺太過濃烈的色彩,可以用一點淡淡的色彩,給人以清新之感。西餐廳裝修是一個典雅精致的環(huán)境的營造過程,在西餐廳之中每個地方都要有閃光點,將在整個空間營造成一個商業(yè)化的藝術(shù)空間,給人以美好的體驗。西餐廳裝修要以舒適為主,是給客人一個優(yōu)雅舒適環(huán)境,因此環(huán)境設(shè)計一定要非常的高,西餐廳裝修一樣,都是利用裝飾手法來引導消費的工作,重要的是給人舒適、自由的輕松感覺,這是西餐廳裝修的成敗的關(guān)鍵,只有營造一個舒適的合適的環(huán)境,才能夠吸引到更多的消費者,才能有好的經(jīng)營效益。西餐廳裝修向來是一件精工細作的細致工作,西餐廳,充滿了藝術(shù)氣息和高貴氣質(zhì)。要怎樣才能裝出既時尚又優(yōu)雅,既高貴又能掙脫豪華的西餐廳呢?比如,色彩搭配這一塊。如果用的是錯落相間的深紅色地板,那么,就可以配套上紅色的櫻桃木餐桌,西餐廳裝修時一般不大用大幅的淺色系,深紅又是一種具有濃厚意韻的色彩,給人一種文化深度和典雅風范,當然,同時是離不開軟性裝飾的搭配。琉璃溢彩的吊燈在適時的時候閃爍,配合幾點綠植的魚缸......和諧互動中,又不失統(tǒng)一。用釅釅的色彩將西餐廳裝修得古樸雅致,可以選出一個主題,突出一些主題,更可以利用空間的轉(zhuǎn)換和材質(zhì)的切換,詮釋和諧的深意。比如,西餐廳裝修的布局這一點。大廳中必須設(shè)置表演臺,西餐廳可由大廳和小室構(gòu)成,小室中不設(shè)表演臺而采用桌上服務(wù)表演。視房屋的結(jié)構(gòu),可分設(shè)散座、廳座、卡座及房座(包廂),要合理布局??傮w上來說,西餐廳裝修更多地要符合它的行業(yè)特色,做到以洋為主!一,西餐廳裝修設(shè)計的空間布局要素 西餐廳大廳中必須設(shè)置表演臺,品西餐廳可由大廳和小室構(gòu)成,小室中不設(shè)表演臺而采用桌上服務(wù)表演。視房屋的結(jié)構(gòu),可分設(shè)散座、廳座、卡座及房座(包廂),要合理布局。 二,西餐廳裝修設(shè)計的風格l )仿古式西餐廳。仿古式西餐廳在裝修、裝飾、布局及人物服飾、語言、動作、表演等方面都應(yīng)以傳統(tǒng)為藍本,在總體上展示古典文化的面貌。 2 )園林式西餐廳。園林式西餐廳突出的是清新、自然的風格?;蛞郎桨?、或坐落于風景名勝區(qū)、或是一個獨門大院。由室外空間和室內(nèi)空間共同組成,往往營業(yè)場所比較大。 3 )室內(nèi)庭院式西餐廳。室內(nèi)庭院式西餐廳以江南園林建筑為藍本,結(jié)合環(huán)境等要求設(shè)有亭臺樓閣、曲徑花叢、拱門回廊、小橋流水等。 4 )現(xiàn)代式西餐廳?,F(xiàn)代式西餐廳的風格比較多樣化,往往根據(jù)經(jīng)營者的志趣、愛好并結(jié)合房屋的結(jié)構(gòu)依勢而建,各具特色。 三,西餐廳的空間設(shè)計特點 西餐廳的空間設(shè)計要與其總體設(shè)計風格相匹配。在空間布置上可通過虛的手法遮擋視線,似隔非隔,隔中有透,實中有虛。例如利用布慢、漏墻、珠簾、屏風、竹籬、木柵等緩沖通道與視線;又如,利用通道的回繞曲折相通,不使人一目了然。適當?shù)姆指暨€可滿足部分客人不想被打擾的心理,這就是所謂的“園必隔”。 四,西餐廳的材質(zhì) 在西餐廳的設(shè)計中,最常用的是哪些有著靈性的、最為普通的自然材質(zhì),例如玻璃、涂料、青磚、混凝土等,追求其表面的質(zhì)感和肌理變化。 五,西餐廳的燈光特點 在西餐廳的設(shè)計中,局部照明設(shè)計和應(yīng)用是燈光設(shè)計的靈魂??傮w的空間的照度不要求很高,以人員能夠正?;顒拥淖畹驼斩葹闇?,把精力放在刻畫細節(jié)的局部照明上。每組插座應(yīng)該有一組燈管,最好是帶燈罩的燈光,或類似蠟燭的照明范圍不大的燈光,而且多采用暖色燈光,為客人創(chuàng)造一個溫馨、私密的空間。充分利用光影的作用是西餐廳照明設(shè)計的另一個特點,可利用這個特點有意制造出一些空洞,并把燈光放進去或放在某些植物的下面向上照射,使空間產(chǎn)生有趣的光影,既豐富了視覺效果,又增加了空間的立體感和層次感。 六,西餐廳中的景觀配置 l ) “借景”的運用。品茗、賞景是西餐廳的永恒主題。景色可以是人文景觀,也可以是自然景觀;可以是靜態(tài)景觀,也可以是動態(tài)景觀;或靜中有動,或動中有靜?!敖杈啊狈粥徑?、遠借、近借、俯借、仰借、應(yīng)時而借等。 2 )虛實對比的運用。西餐廳環(huán)境營造有實的方面,例如山、水、石、木、花、布、池、館、亭、臺、樓、閣等;也有虛的方面,例如光、影、氣、聲、香、風等。要通過合理的構(gòu)思組合,使之產(chǎn)生鳥語花香、輕風柔波、水色宜人的意境。西餐廳就是一個在這樣的一個潮流下應(yīng)運而生,在西餐廳吃飯講究情調(diào)、講究氣氛,很是符合現(xiàn)代白領(lǐng)在工作完之后,放松享受一下生活的小資生活。在安靜的空間中,聽著清雅的音樂,享受著美食,看著窗外的人來人往這是何種愜意的生活。但如何做西餐廳裝修設(shè)計才會給你已一個良好的印象呢?深圳嘉道裝飾公司與你分享:西餐廳裝修設(shè)計風格的選擇 1)園林式西餐廳裝修:園林式西餐廳裝修設(shè)計上要突出的是清新和自然的氣韻??梢砸郎桨?、可以坐落于風景名勝區(qū)、亦可以是一個獨門大院。西餐廳裝修室外空間和室內(nèi)空間設(shè)計為共同組成,營業(yè)場所比較大。 2)室內(nèi)庭院式西餐廳裝修:室內(nèi)庭院式西餐廳裝修設(shè)計上來說,一般以園林建筑為藍本,同果結(jié)合著西餐廳裝修所需各種元素等要求來做西餐廳裝修裝飾,一般要設(shè)有亭臺樓閣、曲徑花叢、拱門回廊、小橋流水等。 3)仿古式西餐廳裝修:仿古式西餐廳裝修、裝飾、布局及人物服飾、語言、動作、茶藝表演等方面都應(yīng)以傳統(tǒng)為藍本,在總體上展示古典文化的面貌。 4)現(xiàn)代式西餐廳裝修:現(xiàn)代式西餐廳裝修設(shè)計時的風格比較多樣化,往往根據(jù)經(jīng)營者的志趣、愛好并結(jié)合房屋的結(jié)構(gòu)等做西餐廳裝修裝飾,各具特色。在西餐廳裝修設(shè)計中我們應(yīng)注意要與某國民族習俗相一致,要充分尊重他們的飲食習慣及對用餐環(huán)境的需求。不可因自己的喜好而對其民族習俗而不管不顧,與其原先環(huán)境錯離太多,離其本源太多、太遠。
二、室內(nèi)魚池設(shè)計圖片大全,庭院魚池如何設(shè)計
提起室內(nèi)魚池設(shè)計圖片大全,大家都知道,有人問庭院魚池如何設(shè)計,另外,還有人想問室外20魚池設(shè)計圖,你知道這是怎么回事?其實家里魚池怎么裝修好看圖片,下面就一起來看看庭院魚池如何設(shè)計,希望能夠幫助到大家!
室內(nèi)魚池設(shè)計圖片大全
1、室內(nèi)魚池設(shè)計圖片大全:庭院魚池如何設(shè)計
1、過濾系統(tǒng)室內(nèi)小型魚池設(shè)計圖。
魚池設(shè)計挑選好的過濾系統(tǒng),過濾殺菌以及凈化污染物,并為魚池的魚兒提供更充足的氧氣,為魚兒創(chuàng)造健康、衛(wèi)生以及舒適環(huán)境,魚兒生命力強,活躍的魚兒,也是呈現(xiàn)更生動、自然的景觀特色。當然并不是越貴的過濾系統(tǒng)越,意味著越好,根據(jù)魚的品種以及養(yǎng)殖方式,選擇更適合的過濾系統(tǒng)。
2、魚池的安全
魚池屬于庭景觀,既具有裝飾庭院,又要兼顧安全設(shè)計,別墅魚池面積大小適合,同時注意魚池的深度。魚池深度太深,看不到底的深度,反而給人更不安全的感覺,失去觀賞的價值,一般的深度1.2米左右,特別是家里有小孩時,更注意魚池安全設(shè)計,魚池周圍安裝防護欄。10魚池造價。
3、魚池材質(zhì)10能養(yǎng)多少魚。
魚池材質(zhì)應(yīng)用適合,考慮安全性的設(shè)計,比如魚池周圍地面處理,具有很好的防滑作用。為實現(xiàn)更自然的景觀,一般選用自然石頭裝飾魚池,石頭的簡單堆砌,反而更有格調(diào)。魚池的水不宜頻繁更換,“水至清則無魚”,否則就本末倒置了。家庭室內(nèi)魚池設(shè)計實景圖。
2、室內(nèi)魚池設(shè)計圖片大全:室外20魚池設(shè)計圖
挖坑,不規(guī)則形狀,以8字形、連環(huán)形狀、葫蘆形為佳。大小自定,深度2~3米,池邊緣設(shè)安全臺,防止滑落溺水。池底鋪卵石,水泥堆砌。池端部一側(cè),立2-4米假石頭,池底放水泵。水泵管道由隱蔽處,甩至石頭頂部,類似瀑布,利于水體循環(huán)、增氧。就這樣。圖紙根據(jù)以上構(gòu)思。
3、室內(nèi)魚池設(shè)計圖片大全:家里魚池怎么裝修好看圖片
看住的什么地方了,面積大的小別墅可以在院子里哇更個小魚池,如果是室內(nèi)的話,可以考慮買個現(xiàn)成的魚缸或者定做個魚缸,用一些植物水草裝飾修。餐館魚池設(shè)計圖。
4、室內(nèi)魚池設(shè)計圖片大全:室外錦鯉魚池設(shè)計圖
首先會說如果有條件的話,魚池當然是越大越好。水量多,水中的溶氧量就越豐富,水溫的變化也比較慢,水質(zhì)也較難污染。但是就算是同樣的水量,建議做成圓形的池子。風吹過水面以后,會起小波浪,會融入一些氧氣。如果以三左右的戲子為例,水深左右,每周會從池底換掉1/4的水,像這樣的池子可以養(yǎng)左右的幼魚,不超過10條。這樣過一兩年以后,困難就來了,錦鯉長大了,不論哪方面都超越了池子的承受力,密度過大,錦鯉的健康就是一個大問題。就得擴展過濾以及魚池了。所以一定要將錦鯉魚池建大。
家里魚池怎么裝修好看圖片
一般庭池子,也要左右。在較寬的空地上,盡可能達到1——1.5m,水深是,再考慮到錦鯉有可能跳池,還要預留20——的高度,合起來魚池的深度大概有——。室內(nèi)錦鯉池圖片。
如果觀賞池的話,不要把飼料灑滿全池,要把錦鯉引過來喂食,所以也有人將魚池的深度建成50—,每天魚的情況都可以觀察到。魚食剩下多少也可以一目了然。有小孩的家庭還要注意在魚池的周圍圍上柵欄,這樣還可以防止錦鯉跳池。總結(jié)下來戶外錦鯉魚池的深度最起碼要在1米左右。在建設(shè)錦鯉魚池時要注意一下錦鯉魚池建造的注意事項。以免有漏洞。
錦鯉飼養(yǎng)注意事項:室內(nèi)魚池水循環(huán)系統(tǒng)。
水質(zhì)調(diào)節(jié):在開春后,池塘水溫上升到10℃左右或以上時,就應(yīng)對越冬的鯉塘加注適量的新水,這樣既可補充魚塘水量,淡化物,增加溶解氧,又能提高水溫,促進池養(yǎng)錦鯉早活動、早攝食、早生長。早春水溫低,錦鯉活動少,吃食少,池水不宜過深,但新建魚池或需春季放養(yǎng)種魚的鯉塘,應(yīng)加足水量。隨著水溫升高錦鯉吃食增多,可逐漸加深水位,一般每7~10天注入新水一次,到4月份可逐步提高水位至1米以上。若發(fā)現(xiàn)水質(zhì)老化和偏酸性,大換水一次,及時加深水位。在加注新水時,每次不可大量注入,以防水溫驟降。如需分池飼養(yǎng),應(yīng)在水溫8℃左右時進行,此時錦鯉的活動力弱,鱗片緊,捕撈或運輸時錦鯉不易受傷,加之水溫較低,感染發(fā)病的機會也較少。魚池設(shè)計圖室內(nèi)裝修效果圖。
提高水溫:在適溫范圍內(nèi),錦鯉會隨著水溫上升而增加攝食量,加快生長。因此,初春魚池水位應(yīng)控制在0.6米~0.8米,使水溫能較快升高,以錦鯉提早開食。遇連續(xù)陰雨天氣時,要適當增加池水深度,以防池中水溫變化幅度過大。
盡早投餌:根據(jù)錦鯉的生理特點,春季鯉塘的投餌應(yīng)掌握由少到多的原則。當鯉池水溫上升到8~10℃時,錦鯉開始少量攝食,此時應(yīng)進行投餌,以增強越冬錦鯉的體質(zhì),加速其生長。投餌要定時、,投餌量應(yīng)根據(jù)天氣、水溫和錦鯉的攝食強度而定,飼料要清潔新鮮、可口。開食的具體是當鯉塘表層水溫達8~10℃,每周投餌1次;晴暖天氣,當鯉塘表層水溫升到10℃以上時,可每天或隔天投餌1次。初期,日投餌量占總體重的0.5%–1.5%左右。15–20天后,逐步改為每天上、下午各一次,日投餌量增加到占總體重的1%–2%左右。開春時,要投喂營養(yǎng)全面的人工配合飼料,應(yīng)以投喂高能量飼料為主。有冷空氣影響時,水溫降低,要暫停投餌。
全面消:可使用含氯量30%的充分溶化后,全塘均勻潑灑,使池水含藥濃度為1ppm,可預防細菌性魚病,每月二次。、、二溴、強氯精、魚用消劑等均為含氯消劑,具有、快速、殺菌力強等特點。由于欠穩(wěn)定,保管上較麻煩,容易出現(xiàn)氯含量不足的情況,大型的養(yǎng)鯉場使用較穩(wěn)定的二溴、強氯粉和魚用消劑較為適宜。其他碘類的消劑,目前上市的產(chǎn)品也很多,使用比較方便,也可選擇使用。
全面殺蟲:撲殺寄生蟲要實行“以防為主、防治結(jié)合”的方針,并根據(jù)具體的情況使用較為成熟的殺蟲藥品進行殺滅工作。殺蟲,不應(yīng)只考慮殺滅魚體上的寄生蟲,還應(yīng)同時考慮殺滅水體的中存在的寄生蟲和幼蟲。需防止只進行個別魚體單獨藥浴殺蟲,忽略水體中的蟲體殺滅工作的行為。否則,很容易出現(xiàn)常殺常有的情況。魚池潑藥殺蟲藥劑要視水體的肥瘦、天氣、水溫、魚群活動情況安排。天氣正常,水溫正常,魚群無明顯異??稍谙挛?-4時潑灑;如果下暴雨,氣壓低,水溫過低,缺氧浮頭和魚群有非因寄生蟲引發(fā)的異常情況則不能殺蟲作業(yè),否則會惡化水體環(huán)境和加重魚類病情,造成損失。殺蟲時應(yīng)特別注意觀察錦鯉的表現(xiàn),如出現(xiàn)狂游、抖動、貼邊、浮頭等異常情況,應(yīng)立即換水50%,再進行觀察。需要特別注意的是,在殺蟲結(jié)束后,應(yīng)立即使用配合。具體的殺蟲方法和用藥內(nèi)容因涉及的方面較多,另行與防治魚病單獨撰文論述。
防治魚病:冬季,池養(yǎng)錦鯉長期處于饑餓狀態(tài),生長停滯、體質(zhì)較差,春季開食前,體質(zhì)狀況降到點。隨著水溫的回升,病菌繁衍加快,疾病的可能性大大增加。因此,加強春季錦鯉養(yǎng)殖管理是增強錦鯉抗病力的有效途徑之一。春天鯉塘易發(fā)生的魚病有水霉病、爛腮病、腸炎病、寄生蟲病等。對于由各種致病菌引發(fā)的細菌性疾病,應(yīng)使用類藥品進行。在預防中,中草藥由于無殘留、副作用小等特點,比較適合在此階段使用。具體的防治魚病內(nèi)容另行撰文論述。
以上就是與庭院魚池如何設(shè)計相關(guān)內(nèi)容,是關(guān)于庭院魚池如何設(shè)計的分享。看完室內(nèi)魚池設(shè)計圖片大全后,希望這對大家有所幫助!
三、小飯店如何裝修
1:小飯店店面裝修的最大原則
小型飯店,比較一點是要實用,其次是要有個性、有品位。所有這一切無非都要考慮一個原則:增加顧客的好感度,促進顧客的購買欲。要做到這一點,裝修時就要注意以下問題。
餐桌色彩的搭配要和諧,燈光照明最好以暖色調(diào)為主。背景音樂以輕柔舒緩為主調(diào),買餐、就餐路線要合理規(guī)劃。
店堂內(nèi)的桌持最好用西式快餐店的卡式桌持,這樣既有現(xiàn)代感,又能最大限度地利用店內(nèi)的有限空間。廚房的廚具及設(shè)施則盡量采用不誘鋼材料,給顧客一種清潔衛(wèi)生的印象,廚房可向客席開敞,增加就餐的氣氛。
在裝修廚房和布置餐廳的過程中,要注意從“小處著眼”。所有用品的色調(diào)盡量采用同一色系,這種做法一來可以避免顏色雜,層次多,顯得凌亂,又可以排除單一顏色造成的單調(diào)和壓抑,同一色系則可以突出整體的同時,又烘托局部。店內(nèi)裝修做好后,店面的廣告招牌也同等重要。
2:餐飲店內(nèi)部的主色調(diào)
在設(shè)計餐館內(nèi)主色調(diào)時,盡量選擇紅、黃兩種色系。之所以這樣,是有講究的。
(1)這兩種色系可以促進食欲,增加食客的點餐量紅、黃色都是典型的暖色調(diào),這兩種色彩和自然界的陽光、火焰的顏色相近,而我們的祖先最早的進餐環(huán)境往往就是伴隨著陽光和火焰,所以,從遺傳學上來說,這兩種色系可以形成一種傳承的條件反射。
另外,紅、黃兩種顏色也是常見食品的顏色,比如,面包或燒肉的顏色。如果餐館裝修的主色系選擇紅、黃兩種,無疑會促進進餐者的食欲,讓他們吃得津津有味。
(2)在一定程度上增加客流量
紅、黃兩種顏色都會傳遞給人一種不穩(wěn)定的感覺,恰恰是這種不穩(wěn)定感可以讓食客加快進餐速度,盡快離席空出座位??觳偷暌蕴峁┛觳蜑橹?,希望客人用過餐后能夠即時離席空出座位,提高座位的利用率,而不希望食客長時間地呆在餐廳內(nèi)。如果我們細心觀察就會發(fā)現(xiàn),世界上最著名的兩大快餐連鎖店,麥當勞和肯德基都采用了這兩種色彩,這其中是大有深意的。
3:餐飲店裝修要花多少錢
餐飲店裝修要選一家適合的裝修公司,為了保證質(zhì)量,當然最重要的一點是,餐飲店裝修公司要承諾可以在業(yè)主規(guī)定的裝修期內(nèi)完成裝修。
裝修公司的報價或是我們自己的預算往往會和最終的實際造價有不小的出人,在資金方面最好能預留一些錢,以備裝修超支時使用。而且,在實際裝修的時候,還可以和裝修公司商量分階段付款,比如木工活完成之后付一次款,地面弄好之后付一次款,每次付款之前都要檢查裝修質(zhì)量,確定合格之后才付錢。
四、餐飲店如何裝修 餐飲店裝修技巧
隨著社會的發(fā)展,餐飲行業(yè)也是發(fā)展迅速,餐飲店裝修越來越注重適應(yīng)時代潮流的理念,除了要求菜品有絕美的味道外,在門店裝修方面也可是有大學問。那么餐飲店如何裝修呢?接下來一起裝修網(wǎng)我為大家介紹餐飲店裝修技巧吧。為大家作為參考。
餐飲店如何裝修 餐飲店裝修技巧
餐飲店裝修細節(jié)
1、餐飲店裝修時首先要確定你的酒店的定位。只有定位好酒店的類型、規(guī)模以及目標客戶等,這樣設(shè)計師才能更好地去根據(jù)這些情況去設(shè)計酒店的裝修方案。另外,酒店的定位要和消費者掛鉤,切忌全盤模仿或者同時綜合模仿多家酒店,失去自己的特色。
2、餐飲店裝修一定要體現(xiàn)出人性化的經(jīng)營設(shè)計理念。以人為本,才能讓人心甘情愿掏錢給你。酒店裝修設(shè)計時,切記一點是:不要把它當作一個酒店來設(shè)計,而是要把它當作一個家居來設(shè)計,讓人有家居甚至是親情的感覺,溫馨,柔和,典雅,活潑。讓客人在快捷酒店里感覺到家的溫暖與舒適。
3、餐飲店裝修時要從實際出現(xiàn),不能單純地考慮美觀性。有的酒店在設(shè)計上,外觀很漂亮,但內(nèi)部功能規(guī)劃、裝飾的可行性一塌糊涂,設(shè)計很不專業(yè),實用性很差,更缺少藝術(shù)性。致使酒店開始營運后需要進行二次改造,造成了“二次投資”,有的酒店設(shè)計甚至連彌補的機會都沒有,變成了酒店營運的礙腳石。
4、餐飲店裝修時要能統(tǒng)籌安排。餐飲店裝修設(shè)計包括酒店的總體規(guī)劃與設(shè)計,建筑設(shè)計、內(nèi)外景觀及園林設(shè)計,室內(nèi)裝飾設(shè)計、機電與管道系統(tǒng)設(shè)計、標志系統(tǒng)(VIS)設(shè)計、交通組織設(shè)計、管理對客戶服務(wù)流程設(shè)計等多項內(nèi)容。要能進行系統(tǒng)的統(tǒng)籌管理。
5、餐飲店裝修時,必須要考慮到和諧管理,各各項目比如客房、廚房、倉儲、餐廳等多功能都應(yīng)該和諧地結(jié)合起來設(shè)計。
餐飲店如何裝修 餐飲店裝修技巧
餐飲店裝修設(shè)計技巧
1、色彩的搭配
餐廳的色彩配搭主要是從空間感的角度來考慮的,對于餐廳單置的構(gòu)造,色彩的使用上,宜采用暖色系,因為從色彩心理學上來講,暖色有利于促進食欲,這也就是為什么很多餐廳采用黃、紅系列的原因。
2、餐廳的風格
(1)玻璃餐桌。對應(yīng)現(xiàn)代風格、簡約風格。
(2)深色木餐桌。對應(yīng)中式風格、簡約風格。
(3)淺色木餐桌。對應(yīng)自然風格、北歐風格。
(4)金屬雕花餐桌。對應(yīng)傳統(tǒng)歐式(西歐)風格。
(5)簡練金屬餐桌。對應(yīng)現(xiàn)代風格、簡約風格、金屬主義風格。
3、餐桌的選擇
餐桌的選擇需要注意與空間大小配合,小空間配大餐桌或者大空間配小餐桌都是不合適的。由于購買的實際問題,購買者很難把東西拿到現(xiàn)場進行比較,因此,先測量好所喜好的餐桌尺寸后,拿到現(xiàn)場做一個全比例的比較,這樣會比較合適,可避免過大過小。
餐飲店如何裝修 餐飲店裝修技巧
4、餐桌布的選擇
餐桌布宜以布料為主,目前市場上也有多種選擇。使用塑料餐布的,在放置熱物時,應(yīng)放置必要的厚墊,特別是玻璃桌,有可能引起不必要的受熱開烈。
5、餐桌與餐椅的配合
餐桌與餐椅一般是配套的,也可分開選購,但需注意人體工程學方面的問題,如椅面到桌面的高度差以30cm左右為宜,過高或過低都會影響正常姿勢;椅子的靠背應(yīng)感覺舒適等。
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