重慶火鍋排行榜（重慶最好吃的火鍋店排行榜）

大家好！今天讓小編來大家介紹下關(guān)于重慶火鍋排行榜的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

創(chuàng)意嶺作為行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀的企業(yè)，服務(wù)客戶遍布全球各地，相關(guān)業(yè)務(wù)請撥打電話：175-8598-2043，或添加微信：1454722008

文章目錄列表:

• 1、加盟10大品牌火鍋哪家好？

• 2、重慶火鍋各區(qū)的排名是怎樣的，哪些火鍋最出名，有誰知道

• 3、十大火鍋排名哪些？

• 4、重慶火鍋加盟店排行榜

一、加盟10大品牌火鍋哪家好？

十大火鍋品牌排行榜：小天鵝

重慶小天鵝投資控股有限公司創(chuàng)建于1982年，在2005年，小天鵝火鍋被國家工商總局商標(biāo)評審委員會認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”，是中國西部榮獲的第一個服務(wù)類中國馳名商標(biāo)，還榮獲了中國十大火鍋品牌、火鍋底料十大品牌、中國餐飲百強企業(yè)等稱號。

十大火鍋品牌排行榜：小肥羊

內(nèi)蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司1999年8月誕生于內(nèi)蒙古包頭市，2008年在香港上市，是中國首家在香港上市的品牌餐飲企業(yè)，被譽為“中華火鍋第一股”。先后榮獲“百強企業(yè)”、“中國企業(yè)500強”、“中國馳名商標(biāo)”等。

十大火鍋品牌排行榜：海底撈

海底撈火鍋是一家成立于1994年以經(jīng)營川味為主的大型跨省直營餐飲火鍋品牌，十年來公司在全國多個城市擁有50多家直營店，其產(chǎn)品已通過HACCP認(rèn)證、QS認(rèn)證和ISO國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證，2010年2月，獲大眾點評網(wǎng)2010年度“最受歡迎10佳火鍋店。

十大火鍋品牌排行榜：秦媽

秦媽火鍋是重慶秦媽餐飲管理有限公司經(jīng)營的集火鍋餐飲、品牌火鍋連鎖及調(diào)味品生產(chǎn)為一體的大型餐飲連鎖企業(yè)，歷經(jīng)十一年的發(fā)展，先后獲得了“國際餐飲名店”、“國際美食質(zhì)量金獎”、“中國名火鍋”、“中國餐飲百強企業(yè)”、“重慶民企用工冠軍”等近百項殊榮。

十大火鍋品牌排行榜：德莊

重慶德莊實業(yè)集團是一家集火鍋產(chǎn)業(yè)開發(fā)、旅游產(chǎn)業(yè)開發(fā)、火鍋原材料配送等多元化現(xiàn)代民營企業(yè)，先后獲得“全國餐飲百強企業(yè)”、“全國綠色餐飲企業(yè)”、 “中國名火鍋”、“中國名宴”、“全國餐飲連鎖十佳企業(yè)”等稱號。

十大火鍋品牌排行榜：奇火鍋

奇火鍋是重慶匯源火鍋研究所旗下精心打造的全國知名連鎖品牌企業(yè)，先后獲得“中華名火鍋”、“中國名火鍋宴”、“全國綠色餐飲企業(yè)”、“中華餐飲名店”、“中國餐飲百強企業(yè)”、“第一屆、第二屆放心火鍋業(yè)”、“放心火鍋底料企業(yè)”、“放心火鍋單位”、“中國名火鍋”、“重慶名火鍋”、 “重慶十大餐飲品牌企業(yè)”等榮譽。

十大火鍋品牌排行榜：譚魚頭

譚魚頭投資股份有限公司是一家以“譚魚頭火鍋”為核心產(chǎn)品的公司，現(xiàn)是四川省最大規(guī)模的股份制餐飲企業(yè)，先后榮獲“中國商業(yè)名牌企業(yè)”“中國優(yōu)秀特許品牌”“全國綠色餐飲企業(yè)”“全國十佳餐飲連鎖企業(yè)”“中國知名火鍋”“中華餐飲名店”等殊榮。

十大火鍋品牌排行榜：孔亮

重慶孔亮飲食文化有限公司是中國十大火鍋品牌之一，有“中華名火鍋”、“中華餐飲名店”之稱，孔亮火鍋創(chuàng)造的壯觀歷史更是重慶火鍋中的奇葩，先后榮獲了中華餐飲100強、重慶名火鍋、全國綠色餐飲企業(yè)稱號。

十大火鍋品牌排行榜：劉一手

重慶劉一手餐飲管理有限公司成立于2000年，是專業(yè)從事火鍋連鎖和特許經(jīng)營的知名企業(yè)，享譽全國二十六個省、市、自治區(qū)，在中國餐飲百強企業(yè)排名第8位的大型知名火鍋企業(yè)。先后被評為中國火鍋十佳著名品牌、中國優(yōu)秀品牌、中華名火鍋、中華餐飲名店、全國綠色餐飲企業(yè)、重慶名火鍋、重慶市著名商標(biāo)、中國連鎖企業(yè)五十強等。

十大火鍋品牌排行榜：巴將軍

重慶巴將軍實業(yè)有限公司創(chuàng)建于1998年，獲得“中國名宴”、“中國優(yōu)秀民營企業(yè)”、“中國餐飲百強企業(yè)”、“中國最具品牌價值中小企業(yè)100強”、“重慶市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”、“重慶市著名商標(biāo)”等70余項殊榮。

二、重慶火鍋各區(qū)的排名是怎樣的，哪些火鍋最出名，有誰知道

據(jù)不完全統(tǒng)計，2018年重慶火鍋店達(dá)到4.6萬家，無論是來重慶品嘗正宗火鍋的游客，還是當(dāng)?shù)刂貞c人，都想知道重慶火鍋排行榜。2019年，以企業(yè)自薦、各專業(yè)委員會推薦、在線投票、媒體評選、專家評審相結(jié)合的方式，并參考消費者認(rèn)可度（店均瀏覽人數(shù)、好評率）、火鍋品牌實力（加盟店數(shù)量、加盟店增長率）、品牌創(chuàng)新力（菜品創(chuàng)新、裝修設(shè)計）等方面，評選出2019重慶十大火鍋排名！

秦媽火鍋

企業(yè)簡介：成立于1998年，以經(jīng)營重慶火鍋為主并涉及餐飲、酒業(yè)、商貿(mào)、餐飲職業(yè)培訓(xùn)等多元化發(fā)展的現(xiàn)代化餐飲企業(yè)。

綜合評價：作為推行一次性鍋底的火鍋品牌，既保證原有重慶火鍋鍋底的湯紅油亮、香濃醇厚的特點，對重慶火鍋發(fā)展有巨大推動！

渝味楠火鍋

企業(yè)簡介：起源于1985年，以麻、辣、鮮、香著稱！2005年渝味楠老火鍋實行企業(yè)化、品牌化經(jīng)營管理，開設(shè)直營店。2013年渝味楠品牌獲得特許經(jīng)營資格，正式向全國開展加盟連鎖經(jīng)營，并成立重慶清鼎餐飲管理有限公司。集特色餐飲連鎖經(jīng)營、餐飲技術(shù)培訓(xùn)、區(qū)域加盟授權(quán)、人才培訓(xùn)以及火鍋文化研究與傳播、正宗重慶火鍋研發(fā)與經(jīng)營、火鍋底料加工生產(chǎn)為一體的綜合型餐飲企業(yè)。

綜合評價：渝味楠火鍋在重慶經(jīng)營34年的老牌火鍋店，鍋底“麻、辣、鮮、香、醇”一應(yīng)俱全，是麻辣火鍋的代言詞。2013年，以“根植重慶，輻射全球”為戰(zhàn)略目標(biāo)，打造出火鍋整店輸出的加盟模式，把10余年來的成功經(jīng)驗加以復(fù)制，目前店鋪已遍布重慶、四川、上海、甘肅、云南、山東、貴州......總數(shù)量已有300余家，形成全國范圍內(nèi)知名品牌。

小天鵝火鍋

企業(yè)簡介：創(chuàng)立于1982年，是一家集火鍋產(chǎn)業(yè)開發(fā)、旅游產(chǎn)業(yè)開發(fā)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開發(fā)、火鍋原材料配送、火鍋文化研究的多元化現(xiàn)代民營企業(yè)。小天鵝創(chuàng)始人——何永智，有著火鍋皇后之稱！

綜合評價：小天鵝火鍋是最早走出重慶的火鍋品牌，90年代與00年代算是火鍋界名氣超高的存在，由于后來漸漸的涉及到其他行業(yè)，導(dǎo)致品牌名氣有所下降，不過還是在80年代的人心中有著較高的地位。

德莊火鍋

企業(yè)簡介：創(chuàng)立于1999年，是一家火鍋產(chǎn)業(yè)開發(fā)、集旅游產(chǎn)業(yè)開發(fā)、食品產(chǎn)業(yè)開發(fā)火鍋原材料配送等于一體的大型餐飲連鎖企業(yè)。

綜合評價：德莊火鍋以直徑6米的大鍋，獲得吉尼斯世界紀(jì)錄，成為德莊發(fā)展歷史上的一座重要里程碑，從此名聲大噪。德莊有三寶：德莊毛肚、德莊酒、德莊湯，其中德莊湯最為出名，秘制配方不僅菌香味美，還有開胃健體的功效，因此德莊的鴛鴦鍋廣受好評。

劉家佳碼頭火鍋

企業(yè)簡介：成立于1982年，以經(jīng)營重慶火鍋為主并涉及酒業(yè)經(jīng)營、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開發(fā)、餐飲職業(yè)培訓(xùn)等多元化發(fā)展的大型現(xiàn)代化餐飲企業(yè)。

綜合評價：由于創(chuàng)始人的爺爺是劉家碼頭的纖夫，見證重慶火鍋的誕生，加上爺爺?shù)闹更c，傳承最原始碼頭火鍋的味道，麻辣適口、鮮香回甘！每一位前去品嘗的顧客，都是吃得暢酣淋漓，是不折不扣的麻辣盛宴。

劉一手火鍋

企業(yè)簡介：劉一手火鍋成立于2000年，是專業(yè)從事火鍋連鎖，特許經(jīng)營，餐飲管理的大型知名企業(yè)，具有全國餐飲百強之稱。

綜合評價：在時間上算不上久遠(yuǎn)，但整體實力還很強。雖然取名叫劉一手火鍋，但是在味道方面從未“留一手”，每一位去品嘗的顧客都可以感受到十分誠摯的火鍋味道。

渝中記憶老火鍋

企業(yè)簡介：起源于1989年，現(xiàn)已發(fā)展成為集火鍋連鎖、火鍋技術(shù)研發(fā)、物流配送、人才培訓(xùn)、商業(yè)策劃于一體的專業(yè)型企業(yè)。

綜合評價：渝中記憶是“重慶老火鍋”這一代名詞的開創(chuàng)者。鍋底味道秉承正宗重慶老火鍋的麻辣鮮香，是重慶許多80后與90后懷戀的味道，擁有相當(dāng)高的人氣！

孔亮火鍋

企業(yè)簡介：始創(chuàng)于1992年，從事火鍋直營、飲食文化研究、火鍋研發(fā)生產(chǎn)的多元化現(xiàn)代民營企業(yè)。

綜合評價：其董事長陳孔亮先生采取眾家之長，對火鍋調(diào)料配方進行改進，形成鍋底湯色紅亮，其味老道醇厚，諸味協(xié)調(diào)，開創(chuàng)獨特的火鍋口味風(fēng)格。

魯西肥?；疱?/p>

企業(yè)簡介：成立于2002年，集現(xiàn)代科技農(nóng)業(yè)、生態(tài)觀光牧業(yè)、魯西黃牛繁育保種、高檔肉牛育肥加工、食品生產(chǎn)銷售、品牌餐飲連鎖、地產(chǎn)投資與物流貿(mào)易為一體。

綜合評價：主要以燙牛肉為主，以一人一個鍋的形式，與正宗重慶火鍋別具一格，餐廳以精致優(yōu)雅為主。

橋頭火鍋

企業(yè)簡介：始建于1909年，一家主要從事餐飲服務(wù)、火鍋底料生產(chǎn)加工銷售等業(yè)務(wù)的大型企業(yè)。

綜合評價：底料的麻辣香醇而出名，可以在家里都能吃得正宗重慶火鍋，配合上豐富的菜品，每一口都是都讓味蕾十分享受。

以上便是重慶火鍋排行榜前十強，這些品牌都是重慶的經(jīng)典火鍋品牌，聞名全國。秦媽，渝味楠作為重慶知名火鍋連鎖品牌，受到眾多投資創(chuàng)業(yè)者的青睞。其中劉家佳碼頭火鍋與渝中記憶老火鍋的味道，讓每一位食客體驗到麻辣爽口，頗受美食愛好者的歡迎。

三、十大火鍋排名哪些？

最好吃的火鍋排名是：《海底撈》、《呷哺呷哺》、《錦城大院火鍋》、《小肥羊》、《小龍坎火鍋》、《巴奴火鍋》、《大龍燚火鍋》、《重慶劉一手火鍋》。

1、《海底撈》

海底撈餐飲股份有限公司成立于1994年3月20日,是一家以經(jīng)營川味火鍋為主,融匯各地火鍋特色于一體的大型直營連鎖企業(yè)。大家都知道，除了火鍋本身，《海底撈》的最大賣點是服務(wù)好。但服務(wù)是虛無縹緲的，不像實物，可以具體描述。

2、《呷哺呷哺》

呷哺呷哺源自臺灣,1998年在北京創(chuàng)立,其新穎的吧臺式就餐形式和傳統(tǒng)火鍋結(jié)合,開創(chuàng)了時尚吧臺小火鍋的新業(yè)態(tài)。呷哺呷哺始終秉持“一切以顧客的核心利益為考量”的經(jīng)營理念,通過17年的不懈努力,呷哺呷哺于中國8個省份的31個城市開設(shè)有門店。

3、《小龍坎火鍋》

從最開始幾張桌子經(jīng)營的火鍋店到現(xiàn)在成都數(shù)十家直營店，全國數(shù)百家加盟店，除了品牌的力量，靠的更多的是美食的核心：味道。

小龍坎的精髓就在于：辣要辣的冒汗，辣椒漂浮在紅油燙上，從視覺效果上讓人眼前一亮，除了視覺上的辣，還有味道上，當(dāng)鍋底加熱開始沸騰時，味道就彌漫在空氣中了，而且鍋底會隨著時間越來越辣。

四、重慶火鍋加盟店排行榜

重慶出名的火鍋排名前十強，想成功入選榜單，需要綜合品牌美譽度、品牌知名度、大眾口碑、品牌實力以及火鍋味道等方面，進行綜合評定。

渝味楠老火鍋

起源于1985年，以麻、辣、鮮、香著稱，是上世紀(jì)80年代末川渝火鍋的傳承與再現(xiàn)，深受當(dāng)?shù)厝藗兿矏?，截止目前，月排隊人次高達(dá)6000！2005年渝味楠老火鍋實行企業(yè)化、品牌化經(jīng)營管理，開設(shè)直營店，2013年渝味楠品牌獲得特許經(jīng)營資格，正式向全國開展加盟連鎖經(jīng)營，市場定位"100年只做一件事——火鍋"。并成立重慶清鼎餐飲管理有限公司，集特色餐飲連鎖經(jīng)營、餐飲技術(shù)培訓(xùn)、區(qū)域加盟授權(quán)、人才培訓(xùn)以及火鍋文化研究與傳播、正宗重慶火鍋研發(fā)與經(jīng)營、火鍋底料加工生產(chǎn)為一體的綜合型餐飲企業(yè)。

主要特色：承傳統(tǒng)火鍋"原生態(tài)"之精髓，堅持以優(yōu)質(zhì)的新鮮食材、獨特的原料配方、現(xiàn)代化的管理和人性化的服務(wù)，為消費者打造舌尖上的麟肝鳳髓。結(jié)合"火鍋不僅是一種美食，更是聚會文化"的理念，將新鮮、美味、健康、生態(tài)的味覺體驗與歡樂、舒適、放松的休閑環(huán)境融為一體，形成獨具特色的渝味楠風(fēng)格傳統(tǒng)老火鍋。

德莊火鍋

"德莊大火鍋"聞名遐邇，已成為重慶火鍋代言品牌。集旅游產(chǎn)業(yè)開發(fā)、食品產(chǎn)業(yè)開發(fā)火鍋原材料配送、火鍋產(chǎn)業(yè)開發(fā)等于一體的大型餐飲連鎖企業(yè)。

主要特色：以"麻、辣、鮮、香"著稱，鍋底湯型：麻辣味重的"過把癮"，麻辣香濃的"老火鍋"，醇和回甜的"荔枝味"，菌香味美的"德莊湯"。

小天鵝火鍋

創(chuàng)立于1982年，是一家集火鍋產(chǎn)業(yè)開發(fā)、旅游產(chǎn)業(yè)開發(fā)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開發(fā)、物流產(chǎn)業(yè)開發(fā)、火鍋原材料配送、火鍋文化研究的多元化現(xiàn)代民營企業(yè)。

主要特色：以"麻、辣、鮮、香"著稱，為新派火鍋的代表，早期在重慶火鍋界算得上是大佬一個，但是由于后來漸漸的做起其他的行業(yè)，使其名氣有所下降，但是，由于在人們心中不可替代的位置，小天鵝火鍋如今還是很受大家的喜歡。

劉家佳碼頭老火鍋

始創(chuàng)于1982年，以經(jīng)營重慶火鍋為主并涉及酒業(yè)經(jīng)營、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開發(fā)、餐飲職業(yè)培訓(xùn)等多元化發(fā)展的大型現(xiàn)代化餐飲企業(yè)。堅持圍繞以"消費者的需求為導(dǎo)向"的發(fā)展理念，以"根植重慶，輻射全球"為戰(zhàn)略目標(biāo)，打造出火鍋整店輸出的加盟模式，把10余年來的成功經(jīng)驗加以復(fù)制，目前火鍋加盟店已遍布重慶、四川、上海、甘肅、云南、山東、貴州......總加盟店數(shù)量已有300余家！

主要特色：由于創(chuàng)始人的爺爺是劉家碼頭的纖夫，見證了重慶火鍋歷史歲月，在火鍋熬制技藝上得到爺爺?shù)闹更c，傳承始碼頭火鍋的味道，麻辣適口、鮮香回甘，油而不膩，百吃不厭。結(jié)合現(xiàn)代消費者的消費觀念，打造出以"時尚、健康、美味"為主題的傳統(tǒng)老火鍋。

劉一手火鍋

成立于2000年，在時間上算不上久遠(yuǎn)，因為其老板因車禍?zhǔn)橇艘恢皇?，因此將火鍋店取名?quot;劉一手"，目前是一家專業(yè)從事火鍋連鎖和特許經(jīng)營的大型知名企業(yè)。

主要特色：麻辣適中，沒有傳統(tǒng)的重慶火鍋的大麻大辣，吃著爽快，口味偏向于外地人，重慶本地人卻并不怎么買賬。

橋頭火鍋

始建于1909年，主要從事餐飲服務(wù)、火鍋底料生產(chǎn)加工銷售等業(yè)務(wù)的大型企業(yè)。

主要特色：經(jīng)營各式川味火鍋為特色。堅持獨特的傳統(tǒng)工藝及配方，鍋底要求清鮮中求醇厚，麻辣中求柔和！

秦媽火鍋

成立于1998年，以經(jīng)營重慶火鍋為主并涉及餐飲、酒業(yè)、商貿(mào)、餐飲職業(yè)培訓(xùn)等多元化發(fā)展的現(xiàn)代化餐飲企業(yè)。

主要特色：以其獨特的經(jīng)營風(fēng)格和別具特色的創(chuàng)新理念，創(chuàng)立秦媽系列味型的湯料，火鍋味道比較正宗，湯料溫和又不缺麻辣味！

渝中記憶老火鍋

成立于1989年的重慶知名老牌火鍋店，是一家以經(jīng)營渝味火鍋為主，融匯世界各地火鍋特色于一體的連鎖火鍋品牌，始終奉行“業(yè)精于勤、商精于誠”的企業(yè)理念，成為眾多創(chuàng)業(yè)者的選擇。

主要特色：如今重慶熱門的火鍋店之一，味道延續(xù)著老重慶正宗火鍋的精髓，是不少80后與90后回憶中的味道，鍋底麻辣鮮香，讓每一位顧客都愛不釋口，

孔亮老火鍋

始創(chuàng)于1992年，總部集餐飲(娛樂、休閑)，底料生產(chǎn)，廚師培訓(xùn)為一體的大型餐飲服務(wù)企業(yè)，且以經(jīng)營"孔亮火鍋"為主，并專注于新口味、新技術(shù)的開發(fā)和原料配送。

主要特色：對重慶傳統(tǒng)火鍋調(diào)料配方進行改進，形成鍋底湯色紅亮，湯汁稠釅，其味老道醇厚，諸味協(xié)調(diào)，鮮香并重，回味悠長。

白樂天火鍋

白樂天是重慶匯源火鍋研究所旗下火鍋品牌，自譽"重慶首家火鍋店"，始于民國十年擁有獨特的歷史文化。

主要特色：在味道上，麻辣味十足同時不會讓你口干舌燥，有著辣而不燥的特點！

以上就是2019重慶老火鍋排名前十強品牌，也許你已心有所屬，但不管哪個火鍋品牌都有著自己獨特文化。德莊、渝味楠、小天鵝作為重慶出名的火鍋品牌代表，與劉家佳碼頭、渝中記憶是近幾年才開始發(fā)展連鎖的新生代表，都推動著重慶火鍋產(chǎn)業(yè)前進！

以上就是小編對于重慶火鍋排行榜問題和相關(guān)問題的解答了，如有疑問，可撥打網(wǎng)站上的電話，或添加微信。

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