杭州人喜歡吃甜食嗎（杭州人喜歡吃甜食嗎知乎）

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于杭州人喜歡吃甜食嗎的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

• 1、到底中國那些地方的人愛吃甜的呢？為什么呢？

• 2、有在杭州吃過很好吃的糕點(diǎn)的朋友嗎？

• 3、懂視生活

• 4、淡辣和甜辣究竟哪種口味才是浙江人最喜歡的？

一、到底中國那些地方的人愛吃甜的呢？為什么呢？

到底中國那些地方的人愛吃甜的呢？為什么呢？

最先排第一是指西藏，想不到吧？

本地人愛吃糖，這是因?yàn)檫@個(gè)地方太冷了。西藏坐落于西藏高原，海拔高度在4000米左右。乃至一半以上的地區(qū)海拔高度都過了4000米。由于西藏的高原地區(qū)，導(dǎo)致其溫度要比內(nèi)陸低些。針對長期性生存在高原地區(qū)且寒冷地區(qū)的人來講，氧氣含量的稍低，就會(huì)導(dǎo)致胰島素敏感度的提升，因而整體上的血糖值會(huì)持續(xù)下降。因此在西藏生活的人是從糖份里獲得更多的發(fā)熱量。換句話說為何西藏作為全國吃甜數(shù)最多的地域。

此外，西藏人不但喜歡吃糖，而且大部分建筑物外墻的涂層，都有牛奶和白砂糖參與其中。據(jù)史料記載，布達(dá)拉宮刷墻的染色劑中，添加了牛乳、白砂糖、純蜂蜜、玫瑰花茶……往往加這個(gè)東西，也是為了給涂料的粘稠度更高一些，還能夠耐蝕性，讓墻壁不易掉下來，它有一個(gè)好聽名字，稱為“潑甜墻”。

排名第二是指重慶。

坦白說，重慶人愛吃糖也是蠻意想不到的。都懂重慶是一個(gè)充斥著火鍋的武林。重慶產(chǎn)糖歷史悠久，據(jù)史料記載在宋代時(shí)期，重慶的潼南一帶便開始學(xué)好熬煮土糖了。本來就產(chǎn)糖，重慶人慢慢養(yǎng)成愛吃糖的好習(xí)慣。

據(jù)數(shù)據(jù)記述，重慶平均食用糖消耗量為國內(nèi)平均食用糖消耗量的2倍多。趨甜，是人類的本能，重慶優(yōu)秀人才舍不得拋下這類快樂。與朝天椒相比，重慶人貌似更沉迷于甜的味道，在重慶享受了甜，吃得了辣。

排名第三是指黑龍江，

常常聽聞“南甜北咸”，實(shí)際上在大東北黑龍江也是十分喜歡吃糖的，并且在食用糖榜單上位居第三。最主要有兩種緣故，第一黑龍江是北方地區(qū)最大的一個(gè)糖產(chǎn)地。再一個(gè)原因是黑龍井冬天的氣候異常嚴(yán)寒，此刻本地人那就需要多攝取一些糖份來存儲(chǔ)發(fā)熱量，達(dá)到人體的要求。像較為盡職調(diào)查的東北家常菜，糖全是其生命，酸湯子，老式鍋包肉，粘豆包，薩其馬，打糕……全是本地人的心頭好。

排行并排第四是指甘肅和四川。

很多人都認(rèn)為四川菜全是辣菜，這其實(shí)是對它誤會(huì)。在四川特色美食多元化的復(fù)合型味兒里，“甜”占據(jù)著很大的份量。吃了火辣辣的火鍋店，安排一下一碗冰粉，冰粉，江米酒。川娃放學(xué)的路上，吃一塊蛋烘糕、蒸好糕、糯米糕、紅糖糕、年糕……來解解饞；紅糖糍粑、糖油果子，賴湯圓、甜水面，紅糖鍋盔和三大炮，四川人可以說是愛老紅糖愛到極致了！

二、有在杭州吃過很好吃的糕點(diǎn)的朋友嗎？

杭州 著名糕點(diǎn)：桂花糕、條頭糕、吳山酥油餅、定勝糕、桔紅糕、馬蘭餅、蔥包檜兒、缽仔糕等；特點(diǎn)：香甜，爽口。

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3 頭糕推薦：一般買杭州傳統(tǒng)老糕點(diǎn)的地方都有

4 吳山酥油餅推薦:杭州一般地方都能買到

5 定勝糕推薦：吳山廣場附近有一家“定勝糕小店”，最官方，基本來杭州逛吳山的都會(huì)去嘗一嘗

6 桔紅糕推薦：佑圣觀路上的九芝齋。

7 馬蘭餅推薦：黃龍飯店樓下美食屋

8 蔥包檜兒推薦：最地道的蔥包檜一般都在路邊小攤，后市街有一家，廣電大院附近也有一家

9 缽仔糕：中山北路上的“茶利是”，絕對要三個(gè)起買

如果你是要寄給家里人的話，建議你可以直接在網(wǎng)上買郵寄能幫你包裝好還不用自己出郵費(fèi)，可以選擇以下幾個(gè)店的糕點(diǎn)購買，我本人親自購買試吃過的，盡可以放心味道跟店里沒有差別。

三、懂視生活

杭州美食豐富多樣，不僅有各種好吃的菜肴，還有特色小吃和傳統(tǒng)點(diǎn)心，今天就推薦大家杭州美食攻略，一起來看看杭州有哪些特色美食是一定要吃的？

杭州美食攻略

杭州菜

西湖醋魚

西湖醋魚是杭州名菜，歷史悠久，據(jù)說在宋朝的時(shí)候就有了。西湖醋魚一般選用西湖草魚作為原料，烹制前，先將餓養(yǎng)一天，使其排盡體內(nèi)雜物，烹制時(shí)，火候要求嚴(yán)格，魚燒制好后，淋上一層火熱的糖醋，魚肉鮮美，特色鮮明。

東坡肉

東坡肉也是一道色、香、味俱全的杭州美食，相傳蘇東坡出任杭州做地方官，發(fā)動(dòng)數(shù)萬民工疏浚西湖，筑堤灌田，造福人民。很多人送了許多肉和酒，他便將這些食材烹制成菜肴，竟然味道鮮美無比。于是這道菜就流傳了下來。

杭州特色小吃

杭州小籠包

杭州小籠包是杭州特色小吃，雖然小籠包到處都有，但是杭州小籠包風(fēng)味獨(dú)特。選用鮮肉、蝦仁、雞肉、火腿末等作餡兒，加入肉皮凍，包好后放入特制小蒸籠用急火蒸制而成。種類繁多有鮮肉小籠、蝦肉小籠、雞火小籠，包子汁多香鮮，皮薄滑韌，口味各異。

蔥包檜

蔥包檜是杭州特色小吃，用春餅包卷油條、蔥、甜面醬烤制而成。蔥包檜是一道接地氣的小吃，在街邊就有賣，價(jià)格實(shí)惠，很多人吃的，當(dāng)然在很多大餐廳也有。蔥包檜香氣撲鼻，蔥香可口，口味極佳。不少人都喜歡吃。

杭州傳統(tǒng)糕點(diǎn)

定勝糕

定勝糕是杭州傳統(tǒng)糕點(diǎn)，定勝糕始于宋代，至今已經(jīng)有幾百年的歷史了，據(jù)說這是南宋時(shí)百姓為韓家軍出征鼓舞將士而特制的，因?yàn)楦恻c(diǎn)上面有定勝的字樣，所以這道糕點(diǎn)取名叫定勝糕。定勝糕外層是精制的香米和糯米粉，里面一般是豆沙餡，中間混合了白糖和桂花，清甜可口。

桂花糖年糕

桂花糖年糕是杭州老傳統(tǒng)的一道甜品，看似復(fù)雜，實(shí)際上制作很簡單，以年糕作為主要材料，經(jīng)過巧妙的加工，做成了這道甜點(diǎn)，桂花糖年糕剔透的糖色，晶瑩透亮，口感又糯又甜，帶著淡淡桂花香，喜歡甜食的人一定要吃。

以上就是為大家介紹的杭州美食攻略，這些都是杭州美食的代表，到了當(dāng)?shù)匾欢ㄒテ穱L一下。

四、淡辣和甜辣究竟哪種口味才是浙江人最喜歡的？

在國內(nèi)因?yàn)榈乩砦恢煤臀幕系牟町?，每個(gè)省的人口味都各不相同，四川湖南貴州廣西人喜吃辣，福建廣東海南人喜吃清淡，江蘇人喜吃甜。而浙江人喜歡吃什么樣的口味呢？似乎從來就沒有過統(tǒng)一的答案，浙江省也許是國內(nèi)所有省份中口味最不統(tǒng)一的一個(gè)省，或許用眾口難調(diào)這個(gè)成語用來形容浙江省是最為合適的。

浙江是個(gè)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的省份，也是個(gè)相當(dāng)講究吃的省份，浙江當(dāng)?shù)氐恼悴艘彩侵袊陌舜蟛讼抵唬贿^去過浙江旅游的朋友都知道，浙江人的口味似乎從來就沒有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，浙江是個(gè)各種口味混雜的地方，全省至少有四大流派，浙北地區(qū)喜甜，浙西地區(qū)喜辣，浙東地區(qū)喜咸，浙南地區(qū)喜淡。

在錢塘江以北的杭嘉湖平原，因?yàn)楦K南地區(qū)離的近，所以當(dāng)?shù)氐木用竦目谖镀?，?jù)說在古代的時(shí)候產(chǎn)生甜味的糖是奢侈品，只有在富庶的江南水鄉(xiāng)鄉(xiāng)紳才消費(fèi)得起，據(jù)說在那個(gè)年代吃糖就是身份和地位的象征，在潛移默化中，當(dāng)?shù)厝艘猜邮芰颂鹞?，所以杭州，嘉興，湖州等地，當(dāng)?shù)厝说目谖哆€是稍微偏甜的。

到了浙東的寧波和紹興，當(dāng)?shù)厝说目谖毒桶l(fā)生翻天覆地的變化了，當(dāng)?shù)厝说目谖逗苤兀詵|西喜歡加鹽加醬油，然后還喜歡做各種咸味比較重的腌制食品，霉干菜，蘿卜干，咸菜，各種海鮮水產(chǎn)的干貨，紹興人用醬油腌家禽和淡水魚，寧波人用鹽腌各種海鮮，因?yàn)樵谝郧皼]有冰箱也沒有冷庫，鹽就是最好的天然防腐劑，在資源匱乏的年代里，寧波紹興兩地全靠幾個(gè)重口味的小菜才能下飯，咸味已經(jīng)成為當(dāng)?shù)鼐用癫豢商娲囊环N滋味。

有人說浙南的臺(tái)州和溫州也靠海，為何當(dāng)?shù)厝藚s不喜歡咸味，反而喜歡清淡呢？據(jù)說以前臺(tái)州和溫州不是海鹽的主產(chǎn)區(qū)，雖然靠海但口味上溫和許多，在臺(tái)州和溫州當(dāng)?shù)?，?dāng)?shù)厝吮容^注重食物的本味，不太提倡加過多的調(diào)味品，長期以來兩地形成了清淡的飲食風(fēng)格。

要是有人跟你說浙江人不吃辣，那么你就讓他去嘗嘗衢州菜，保證顛覆他對浙江人口味的傳統(tǒng)認(rèn)知，在浙江衢州以及金華的西邊，當(dāng)?shù)厝说目谖稁缀醺瀑F川，湖南和江西人沒什么區(qū)別，吃辣的水平一點(diǎn)都不低，一家正宗的衢州菜館做出來的菜，其辣度一點(diǎn)都不亞于任何一家川菜館，衢州人喜歡吃辣，也許跟地理位置上跟江西接壤有點(diǎn)關(guān)系吧。

如果你以為浙江人的口味只有甜咸辣淡的話，那你一定草率了，在浙江還有少部分人喜歡吃臭豆腐，臭冬瓜等在外地游客眼中“奇臭無比”的食物，所以浙江人喜歡什么口味，從來就是很難被定義的，這樣口味差異如此巨大的省份，在國內(nèi)也是不多見的，您說呢？

以上就是關(guān)于杭州人喜歡吃甜食嗎相關(guān)問題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問題，您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢，客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。

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