杭州熟食鹵味批發(fā)市場(杭州熟食鹵味批發(fā)市場地址)
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本文目錄:
一、杭州頂園食品有限公司上海第二分公司怎么樣?
杭州頂園食品有限公司上海第二分公司是1999-11-05在上海市注冊成立的分公司(外商投資企業(yè)),注冊地址位于上海市徐匯區(qū)田州路99號9號樓1205室-1206室。
杭州頂園食品有限公司上海第二分公司的統(tǒng)一社會信用代碼/注冊號是91310000X073015439,企業(yè)法人蘇立榮,目前企業(yè)處于開業(yè)狀態(tài)。
杭州頂園食品有限公司上海第二分公司的經(jīng)營范圍是:批發(fā)預(yù)包裝食品(不含熟食鹵味、冷凍冷藏)。(涉及行政許可的,憑許可證經(jīng)營)。本省范圍內(nèi),當(dāng)前企業(yè)的注冊資本屬于一般。
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二、長沙最大的鹵菜批發(fā)市場
紅星蔬菜批發(fā)大市場。長沙地處中國華中地區(qū)、湘江下游、長瀏盆地西緣。根據(jù)百度地圖查詢可知長沙最大的鹵菜批發(fā)市場位于湖南省長沙市雨花區(qū)湘府東路的紅星蔬菜批發(fā)大市場,紅星蔬菜批發(fā)大市場占地40畝,是長沙最大的鹵菜批發(fā)市場。長沙是全國“兩型社會”綜合配套改革試驗區(qū)、中國重要的糧食生產(chǎn)基地,長江中游城市群和長江經(jīng)濟帶重要的節(jié)點城市。
三、鹵菜十大品牌
鹵味在我國是流傳已久的經(jīng)典美食,已經(jīng)有了很好的市場基礎(chǔ),目前市場中發(fā)展穩(wěn)定的十大鹵味品牌為你列舉如下:
1、周黑鴨
湖北周黑鴨食品工業(yè)園有限公司,是一家專門從事生產(chǎn)、營銷及零售休閑熟鹵制品企業(yè),主營業(yè)務(wù)為鹵鴨、鴨副產(chǎn)品,鹵制紅肉、鹵制蔬菜、鹵制家禽及水產(chǎn)類等其他產(chǎn)品。目前產(chǎn)品包裝形式主要有氣調(diào)保鮮包裝、真空顆粒包裝?!皶蕵犯鞓贰笔侵芎邙喌钠放评砟?。努力成為年輕、有活力兼具文化底蘊、生活品味的品牌是周黑鴨品牌目標(biāo)。
2、鹵三國
安徽“鹵三國”是知名的的鹵菜熟食品牌,中國烹飪協(xié)會頒發(fā)《中華名鹵》稱號,其“曹氏蹄霸”菜品獲得《安徽名菜》之稱。經(jīng)過十多年的穩(wěn)定經(jīng)營,已發(fā)展成為全國鹵菜加盟店的連鎖企業(yè)。自創(chuàng)業(yè)伊始,在公司全體上下共同努力下,緊緊圍繞“一人盈利為小成,眾人盈利為大業(yè)”為企業(yè)理念;誠信經(jīng)營、以人為本、協(xié)作雙贏的為經(jīng)營宗旨,辟蹊拓徑,以味制勝。是一個集餐飲、技術(shù)項目開發(fā)、秘制底料加工有推廣的特許代理連鎖企業(yè)。
3、廖排骨
廖排骨為四川廖排骨餐飲管理有限公司旗下品牌,自1982年成立以來以鹵味,熟食,特色小吃產(chǎn)品生產(chǎn)研發(fā)和衍生品開發(fā)和研究為主,廖排骨打破傳統(tǒng)觀念注重消費者體驗,是目前國內(nèi)外市場推翻傳統(tǒng)的產(chǎn)品,廖排骨集研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)、營銷于一體,廖排骨代理,特許,合作,直營,其它,合作加盟、廖排骨在各省市招商,公司將以堅實的后盾服務(wù)廣大加盟商。
4、久久丫
久久丫成立于2002年10月,2002年12月18日久久丫的第一家店中山西路店開業(yè),總部設(shè)于上海,全國共有六大分部,截至2008年底,網(wǎng)絡(luò)遍布了全國20多個大中城市,門店數(shù)接近1000家。2009年,經(jīng)過眾多機構(gòu)的嚴(yán)格評審,久久丫成為了上海市政府授予的“上海市青年見習(xí)基地”,更相繼被中國烹飪協(xié)會和上海市烹飪協(xié)會授予“中華名小吃”和“上海名小吃”的榮譽稱號!
5、絕味鴨脖
絕味鴨脖是屬于絕味食品股份有限公司的核心品牌,絕味鴨脖經(jīng)過多年的潛心研制,使用秘制香料,再融入楚湘地區(qū)傳統(tǒng)的美食烹飪技巧,結(jié)合中國傳統(tǒng)藥膳食譜,精心烹制出適合大眾口味的鴨脖。深受消費者所喜愛,是餐飲市場上最受歡迎的鴨脖鹵味品牌。
6、煌上煌
江西煌上煌集團食品股份有限公司始創(chuàng)于1993年,總部坐落在江西南昌,公司是一家集肉鴨養(yǎng)殖、屠宰加工、肉制品深加工、連鎖銷售、科研開發(fā)為一體的民營企業(yè),2012年9月5日成功在深交所掛牌上市,成為醬鹵肉制品行業(yè)第一個上市公司。公司在全國分布有6大現(xiàn)代化的食品生產(chǎn)加工基地,開發(fā)出6大系列,100多個產(chǎn)品,近4000家連鎖專賣店分布在全國24個省份及直轄市。
7、來伊份
作為國內(nèi)休閑食品行業(yè)專業(yè)的品牌和全渠道運營商,來伊份一直專注于為消費者提供美味、健康的休閑食品和便捷、愉悅的一站式購物體驗,截至2018年12月31日,全國擁有近2700家門店、會員超過2700萬,通過線下連鎖門店、線上電商和移動APP、特通渠道全渠道一體化網(wǎng)絡(luò),滿足消費人群隨時、隨地購買安心、好吃的零食需求。
8、紫燕百味雞
紫燕百味雞是紫燕品牌熟食。紫燕企業(yè)秉承食品工業(yè)就是道德工業(yè)的從業(yè)理念,憑借獨特的口味和行業(yè)領(lǐng)先的現(xiàn)代化生產(chǎn)規(guī)模及質(zhì)量管理體系、強大的市場投入和優(yōu)秀的營銷團隊的支持,專賣店已迅速發(fā)展至成都、重慶、南京、上海、合肥、武漢、蘇州、杭州、鄭州、無錫、南通等城市。紫燕百味雞品牌一直引領(lǐng)著中國熟食行業(yè)的發(fā)展,始終將品質(zhì)管理放在至關(guān)重要的位置,以產(chǎn)品質(zhì)量保證作為第一訴求,堅持最嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),并整合先進質(zhì)量管理經(jīng)驗,在紫燕企業(yè)整個物流鏈中建立了一套完善的品質(zhì)管理體系。
9、廖記棒棒雞
廖記棒棒雞,26年歷史,傳承地道川味。中國熟食連鎖知名品牌,隸屬廖記食品連鎖股份有限公司,由廖氏三兄弟(廖欽弘、廖欽勇和廖欽明)始創(chuàng)于1993年。由于選材地道,享飪考究,深得顧客喜愛。在天貓、京東等多平臺設(shè)立店鋪。廖記棒棒雞現(xiàn)已開放全國招商加盟。
10、留夫鴨
留夫鴨是屬于上海優(yōu)億食品有限公司旗下的一個鹵味連鎖店品牌,優(yōu)億食品公司成立于2008年,旗下有品牌連鎖店留夫鴨,“留夫”品牌注冊于2005年11月28日。公司主要生產(chǎn)特色熟食系列產(chǎn)品。公司以加盟為主直營為輔,以專注、創(chuàng)新、差異化為發(fā)展方向,走特色化、熟食化、加盟化、連鎖化路線。追求簡單、快樂的管理。通過不斷發(fā)掘,創(chuàng)造特色化熟食類美味,和持續(xù)改善服務(wù)以豐富他人生活。公司現(xiàn)在上海已有門店100余家,并且還將通過篩選引入優(yōu)秀加盟商,與加盟商共同打造新的熟食休閑個性連鎖品牌。
四、如何讓熟食店生意更好呢
農(nóng)貿(mào)市場、住宅小區(qū)是首選店址
“ 要開店,先挑地。 幾位老板一致認(rèn)為,首選店門面應(yīng)是農(nóng)貿(mào)市場、居民小區(qū)里的店鋪,這些地方的目標(biāo)顧客會相對集中,生意好做。其次為單位食堂、超市外賣做批發(fā)配送,生意也不會差
透明裝修透明消費
一家中等規(guī)模的熟食店,加工場地約20-30平方米,經(jīng)營面積約10多平方米。營業(yè)間可大量采用玻璃板裝修,既方便顧客看清食品,也能起到擋塵作用,做到透明消費。熟食加工制作間里,洗、切、燒各道工序所需用具要配備齊全,并符合衛(wèi)生部門相關(guān)要求。
店名獨特易記產(chǎn)品常推常新
熟食通常價格不高,素菜通常4元/500克,烤雞、醬鴨一般價格在12元/500克到14元/500克間。而熟食店開的好與壞, “ 特色 兩字是它的命脈所在,要盡力打出自己的品牌。
首先,可以給自己的店取一個比較獨特的名字,以求吸引顧客的注意。當(dāng)然,最重要的是要做出特色食品,如適合杭州人口味的的醬鴨、燒雞等。同時,注意隨季節(jié)變化和顧客需求,不時推出新產(chǎn)品,成為自家店的 “ 獨門暗器 ,吸引回頭客。
進貨渠道正服務(wù)要細微
應(yīng)在正規(guī)的市場進貨,以防病、死等質(zhì)量差的禽類進入店中;在服務(wù)方面,要對服務(wù)人員進行認(rèn)真的培訓(xùn),以保證服務(wù)的到位,塑造良好的形象。如是外賣配送,特別要注意送貨時間、地址,以免造成不必要的錯誤。
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