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個人如何報考營養(yǎng)師資格證（營養(yǎng)師報考條件2022最新規(guī)定）
發(fā)布時間：2023-03-20 09:31:36
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本文目錄:
一、如何考營養(yǎng)師證
1、申報條件
（1）助理(初級)營養(yǎng)師
初中以上學歷均可;
（2）中級營養(yǎng)師
A. 中專、大專、大本的在校學生，是否相關專業(yè)均可;
B.高中、中專、職高、大專、大本等畢業(yè)生，是否相關專業(yè)均可;
（3）高級營養(yǎng)師
A. 碩士以上學歷，相關專業(yè);
B.大學本科學歷，相關專業(yè)畢業(yè)從業(yè)時間2年以上;
C.大專學歷，相關專業(yè)畢業(yè)，從業(yè)時間5年以上;
D.中等學歷，在省級或省級以上刊物上發(fā)表過文章的;
E.從事餐飲行業(yè)獲得高級職稱(特級以上)的，從業(yè)時間10年以上;
F. 持有中級營養(yǎng)師職業(yè)技能證書，從業(yè)時間2年以上的均可申報。
2、考評辦法
（1）按規(guī)定的時間完成規(guī)定學習學時；
（2）領取準考證。
（3）在指定的時間、地點參加理論考試和技能考試。
（4）理論考試、技能考試均達60分以上者，由商業(yè)飲食服務業(yè)發(fā)展中心及全國商務人員職業(yè)技能考評委員會頒發(fā)營養(yǎng)師證書。
（5）有一科達不到60分者，視為不及格，下次重新申報補考。
3、考試時間
國家職業(yè)資格鑒定現(xiàn)實行“統(tǒng)考日”制度。一般安排在每年的7月，12月兩個月進行。
2018年全國統(tǒng)一鑒定日期是7月21、22日和12月22、23日。
鑒定方式
分為理論知識考試和專業(yè)能力考核。理論知識考試采用閉卷機試方式，專業(yè)能力考核采用現(xiàn)場實際操作方式。理論知識考試和專業(yè)能力考核均實行百分制，成績皆達60分及以上者為合格。二級公共營養(yǎng)師、一級公共營養(yǎng)師還須進行綜合評審。
資格認證
由勞動和社會保障部統(tǒng)一鑒定，鑒定合格者按照有關規(guī)定統(tǒng)一核發(fā)相應等級的《中華人民共和國職業(yè)資格證書》，此證書全國通用。
4、鑒定方式
教材由中國營養(yǎng)師培訓教材為輔導，分為職業(yè)道德、理論知識和專業(yè)技能考試三部分，其中職業(yè)道德和理論知識考試題型是選擇題，采用題卡作答。專業(yè)技能考試題型是綜合應用，采用紙筆作答?？荚嚥捎冒俜种疲?0分及格。
擴展資料：
職位分類
營養(yǎng)師還因其與不同的對象結合分成為臨床營養(yǎng)師，公眾營養(yǎng)師、食品營養(yǎng)師、運動營養(yǎng)師、餐飲營養(yǎng)師、藥膳營養(yǎng)師等。
1、臨床營養(yǎng)師
主要在醫(yī)院從事與疾病相關的營養(yǎng)診療工作，對門診及住院患者進行營風險篩查、營養(yǎng)狀況評估及營養(yǎng)診斷，并根據(jù)患者病情制定個體化的膳食、腸內(nèi)及腸外營養(yǎng)治療方案。臨床營養(yǎng)師須通過衛(wèi)生部門組織的全國衛(wèi)生專業(yè)技術資格考試合格，取得營養(yǎng)類別專業(yè)技術資格證書（職稱）。
臨床營養(yǎng)專業(yè)人員執(zhí)業(yè)條件、應掌握的基本技能等可參照原衛(wèi)生部辦公廳印發(fā)關于《臨床營養(yǎng)科建設與管理指南(試行)》的通知。
2、公眾營養(yǎng)師
又稱為公共營養(yǎng)師，其工作與公眾有關，主要從事營養(yǎng)知識的傳播、群體性的營養(yǎng)調(diào)查、各種與營養(yǎng)相關的社會活動策劃，以及與營養(yǎng)知識宣傳教育有關的影視文學等作品策劃也是其工作的內(nèi)容。其工作內(nèi)容多為營養(yǎng)知識之類的無形產(chǎn)品。
培訓對象：
公共營養(yǎng)師資格考試的培訓對象主要是：幼兒園保健醫(yī)，學校校醫(yī)，醫(yī)療機構及社區(qū)衛(wèi)生站的醫(yī)護人員，集體飯?zhí)?，健身中心教練，食品保健品企業(yè)營養(yǎng)從事人員，食品檢測監(jiān)督人員，企事業(yè)單位準備從事本職業(yè)的人員等。
學習內(nèi)容：
公共營養(yǎng)師學習的內(nèi)容主要有：基礎營養(yǎng)學、臨床營養(yǎng)學、中醫(yī)基礎理論、中醫(yī)飲食調(diào)補理論、中醫(yī)營養(yǎng)評價、食品衛(wèi)生學、特殊人群的營養(yǎng)、各類食品的營養(yǎng)價值、營養(yǎng)專題教育、營養(yǎng)計算軟件的應用、營養(yǎng)師就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導、食品的物理及簡單的生化檢測方法等。
重點學習并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調(diào)、營養(yǎng)等內(nèi)容和技能。通過考試，成績合格者將頒發(fā)公共營養(yǎng)師國家職業(yè)資格證。
3、食品營養(yǎng)師
主要在食品企業(yè)工作，主要負責食品的開發(fā)之類的與食品相關的營養(yǎng)工作。
4、運動營養(yǎng)師
是為運動人員提供營養(yǎng)指導的營養(yǎng)師，職業(yè)運動員或運動愛好者，他們的運動量相對于普通人來說，運動量較大，其營養(yǎng)需求與常人有較大的不同。所以該類人類的營養(yǎng)有特殊的要求，應該有專業(yè)的運動營養(yǎng)師進行，有利其健康。
5、餐飲營養(yǎng)師
主要從事與餐飲有關的營養(yǎng)工作，如營養(yǎng)配餐方案，營養(yǎng)食譜的開發(fā)，營養(yǎng)配餐員的培訓，餐飲服務人員的培訓等。
6、藥膳營養(yǎng)師
為食品和制藥公司、市場協(xié)會和餐飲服務供應商服務。藥膳營養(yǎng)師們協(xié)助企業(yè)領導進行研究，對管理和市場提出專業(yè)性意見，促使企業(yè)生產(chǎn)出更好的藥膳養(yǎng)生食品投放市場。
還可以根據(jù)工作性質分成更細化的營養(yǎng)師，如美容營養(yǎng)師，保健品營養(yǎng)師等。
參考資料：百度百科-營養(yǎng)師資格證
二、營養(yǎng)師證怎么考
如下：
1、報名參加營養(yǎng)師培訓學校或者機構的培訓，然后由學校或機構申報，參加考試。
2、按規(guī)定的時間完成規(guī)定學習學時，領取準考證，在指定的時間，地點參加理論考試和技能考試。
3、遵守考場規(guī)則，違反考場規(guī)則者，取消考試資格。理論考試，技能考試均達到60分以上者，可以領取證書。
4、有一科達不到60分者，視為不及格，下次重新申報補考。
營養(yǎng)師證書考試報名條件
1、連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上。
2、取得四級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。
3、取得四級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù)，并取得結業(yè)證書。
4、具有醫(yī)學或食品專業(yè)大學?？萍耙陨蠈W歷證書。
5、具有非醫(yī)學或食品專業(yè)大學?？萍耙陨蠈W歷證書，連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。
6、具有非醫(yī)學或食品專業(yè)大學專科及以上學歷證書，經(jīng)三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù)，并取得結業(yè)證書。
三、營養(yǎng)師證怎么考
營養(yǎng)師考試報名是不可以考生個人直接報考的，必須要借助有報考資質的培訓機構或者是學校進行協(xié)助報名，但同時考試報名必須要滿足相應的報考條件。
一、四級（中級）具備以下條件之一：
1、連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。
2、具有醫(yī)學或食品專業(yè)中專畢業(yè)證書。
3、經(jīng)四級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù)，并取得結業(yè)證書。
二、三級（高級）具備以下條件之一：
1、連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上。
2、取得四級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。
3、取得四級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù)，并取得結業(yè)證書。
4、具有醫(yī)學或食品專業(yè)大學專科及以上學歷證書。
5、具有非醫(yī)學或食品專業(yè)大學?？萍耙陨蠈W歷證書，連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。
6、具有非醫(yī)學或食品專業(yè)大學?？萍耙陨蠈W歷證書，經(jīng)三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù)，并取得結業(yè)證書。
其中個別協(xié)會要求會比較高，例如：
中國營養(yǎng)學會的公共營養(yǎng)師的報名條件如下：
一、四級（中級）具備以下條件之一：
1、高中畢業(yè)，連續(xù)從事本職業(yè)工作一年以上，經(jīng)四級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù)，并取得結業(yè)證書者。
2、具有醫(yī)學、食品或相關專業(yè)中專畢業(yè)證書，經(jīng)四級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù)，并取得結業(yè)證書者。
二、三級（高級）具備以下條件之一：
1、取得四級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上。
2、取得四級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)（相關職業(yè)）工作2年以上，經(jīng)三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù)，并取得結業(yè)證書
3、具有醫(yī)學、食品或相關專業(yè)大學專科及以上學歷證書，經(jīng)三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù)，并取得結業(yè)證書。
三、二級（技師）具備以下條件之一：
1、取得三級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上。
2、取得三級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上，經(jīng)二級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達標準學時數(shù)，并取得結業(yè)證書。
3、具有醫(yī)學、食品或相關專業(yè)碩士研究生及以上學歷證書，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。
4、具有醫(yī)學、食品或相關專業(yè)中級以上專業(yè)技術職務。
5、取得醫(yī)學、食品或相關專業(yè)助理專業(yè)技術職務后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上。
發(fā)展前景
從目前社會環(huán)境來看，營養(yǎng)師證是非常值得考的，不僅可以調(diào)理自己和家人的身體，還可以跨行到健康行業(yè)，對于想從事大健康或者健康類自媒體的人員來說，是非常有必要考的。
營養(yǎng)師工作崗位可選擇性還是比較多的，營養(yǎng)門診、月子中心、營養(yǎng)企業(yè)顧問、減肥餐工作室、講師、保健品公司、養(yǎng)老院、團膳機構等、學習的內(nèi)容也非常全面，也非常適合個人創(chuàng)業(yè)的。
四、令狐知0h4
1、按規(guī)定的時間完成規(guī)定學習學時；
2、領取準考證。
3、在指定的時間、地點參加理論考試和技能考試。
4、理論考試、技能考試均達60分以上者，由商業(yè)飲食服務業(yè)發(fā)展中心及全國商務人員職業(yè)技能考評委員會頒發(fā)營養(yǎng)師證書。
5、有一科達不到60分者，視為不及格，下次重新申報補考。
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