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武漢熱干面排行榜(武漢有名的熱干面)
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本文目錄:
一、武漢哪家熱干面最正宗,最好吃?
外地人弱弱舉牌蔡林記。。。
可能有點(diǎn)偏題,答主作為非武漢外地人,大學(xué)時(shí)候三次去武漢 旅游 ,你還別說蔡林記的口味還真挺吃得慣,而且覺得還不錯(cuò),比本地同學(xué)帶著去吃的路邊人多的攤子好吃[我想靜靜]
多數(shù)武漢人的一天,都是從早上的一碗熱干面開始的,武漢人的“過早”文化保持至今已成為習(xí)俗,這種習(xí)俗在全中國(guó)也只有吃早茶的廣東人與之有一拼。武漢的早餐分為幾大品種,但是談到“過早”,總是離不開熱干面的。
一碗好的熱干面,應(yīng)該符合“制作精細(xì)、條細(xì)漿韌、色澤黃亮、調(diào)料齊全”這四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。
蔡林記是以熱干面聞名的地地道道的老字號(hào)門店,是武漢最有名的熱干面店之一。這里的熱干面除了有全料之外,還有很多種搭配。除了在武漢有很多家門店之外,在其它地方也開了很多加連鎖門店。
在糧道街你要是看到一家店前早早就排起了長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì),那是趙師傅家無疑了!每天七點(diǎn)鐘,店門前就排滿了人,想要去這里“過早”,那就記得一定要趁早去哦!
拍碗熱干面是一家網(wǎng)紅小店,位于漢街附近,店內(nèi)裝潢文藝清新,以涂鴉為主,與平常我們看到的熱干面館不太一樣。
沈記燒烤海鮮家的蟹腳熱干面可是明星產(chǎn)品,來店必吃!就連張歆藝還在《天天向上》的節(jié)目里強(qiáng)烈推薦!好多人都為了去吃一碗蟹腳熱干面,一下飛機(jī)就趕緊奔去這家店,只要一開店,店內(nèi)一定是座無虛席!
這家熱干面是武漢眾多熱干面店里為數(shù)不多的專做宵夜的熱干面店。早餐店一般只有早上營(yíng)業(yè),而很多小吃店最多營(yíng)業(yè)到晚上八九點(diǎn)就關(guān)門了,但是這家熱干面店只做宵夜。如果是上夜班或者晚上想吃宵夜的人可以試試這家。
這家熱干面用的熱干面可能是武漢最粗的熱干面,也可能是武漢最貴的熱干面。
地址:硚口區(qū)寶豐街寶豐二村48號(hào)3單元一樓;
這家熱干面店的牛肉熱干面非常好吃,面里會(huì)放很充足的牛肉,用的熱干面也是很細(xì)的那種。
這可以說是近幾年武漢最火的一家熱干牛肉面館之一了。這家店的熱干面可以和生燙牛肉一起吃,店旁邊還有酥餃,香甜有嚼勁。
這家紅油熱干面很多武漢人都喜歡吃,而且喜歡夏天來吃,被稱做“最適合夏天吃的辣紅油熱干面”。
二、中國(guó)十大面條排名第一
中國(guó)十大面條排名第一:
1、熱干面
熱干面是湖北武漢出名的面條,是武漢人過早的首選,用堿水面搭配上濃郁的芝麻醬,再加上其他經(jīng)典配料,真的非常好吃,再配上蛋酒,簡(jiǎn)直是靈魂搭配,來武漢的朋友們都會(huì)吃地道的熱干面,體驗(yàn)碳水的快樂。
2、河南燴面
河南作為主義愛好者,自然也少不了面食,河南燴面是五大名面之一,寬面條搭配上高湯及各種配菜,面勁道湯也香,深受全國(guó)人民的喜愛,是河南三大小吃之一。
3、陜西臊子面
陜西臊子面是陜西有名的地道小吃,細(xì)長(zhǎng)的面條加上臊子搭配,口感鮮香麻辣都有,可謂一絕,而且,臊子面是蛋白質(zhì)比較高的食物,易于消化,還具有改善貧血的功能。
4、重慶小面
重慶小面是重慶的特色面食,是重慶最受歡迎的面食,是重口味的愛好,準(zhǔn)好的面條加上特質(zhì)的佐料,非常好吃,以辣文明,在重慶人心里,一碗簡(jiǎn)單的重慶小面不亞于一頓重慶火鍋。
5、陜西油潑面
陜西油潑面是陜西傳統(tǒng)小吃,做法也很簡(jiǎn)單,煮熟的面條加上佐料和靈魂辣椒面,用熱油澆至而成,是調(diào)料溶于面中,色香味俱全。
6、新疆拌面
新疆拌面也叫拉條子做工精細(xì),手偶共拉直的面加上各種調(diào)料,也很好吃,在新疆極為出名,后來走向大眾,深受各地人們的喜愛。
7、陽春面
陽春面又叫清湯面,是揚(yáng)州的傳統(tǒng)面食,做法簡(jiǎn)單,面條配上蔥花,豬油,湯鮮味美,雖然很簡(jiǎn)陋,但非常好吃,養(yǎng)胃,在現(xiàn)在很受歡迎。
8、安徽牛肉板面
安徽牛肉板面是安徽地道傳統(tǒng)小吃,歷史悠久,主要是用牛油,牛肉,面還有其他配料所制,味道鮮美,口感極好,后來在世界各地流傳,深受喜歡。
9、漿面條
漿面條也叫酸苗條,是河南洛陽傳統(tǒng)名吃,以發(fā)酵的綠豆作為面漿,再配上面條,制作簡(jiǎn)單,具有獨(dú)特的酸味,易于消化,后來內(nèi)命名為河南十大傳統(tǒng)小吃之一。
10、山西刀削面
山西刀削面也叫駙馬面,是山西的特色美食,是山西面食文化的招牌,因刀削而出名,形狀似柳葉,配上不同的調(diào)料,都深受面食者的喜歡,是五大面食之一。
三、武漢小吃排行榜前十名
武漢小吃排行榜前十名如下:
1、豆皮
豆皮是武漢的特產(chǎn),非常好吃,很有名。它的外皮香脆可口,但內(nèi)里卻非常柔軟。吃起來外酥里嫩,香脆可口,微咸的味道在口中蔓延開來。不管你吃多少,你都會(huì)覺得不夠。
2、熱干面
熱干面不同于冷面和湯面。面條勁道十足,淋上麻醬、香油、辣椒油,稍微攪拌一下,還沒等醬汁凝固就嗦到嘴里,味道剛剛好。
3、湯包
武漢的湯包最開始是從江蘇那邊傳過來的,后來經(jīng)過改良,然后逐漸形成了武漢本地的特點(diǎn)。武漢的湯包,不比其他地方的湯包那么大,而是小巧玲瓏一個(gè),它的皮薄的就像是一層紙,做成這種湯包的包子皮都需要特殊的技巧。
4、糊湯粉
千湖之省,百湖之城,武漢的早餐一定是不能沒有魚的。將鮮魚煮成糊湯,用稻米熬成米線,撒上蔥、蝦皮、胡椒、蔥花、辣蘿卜。
5、小龍蝦
武漢的小龍蝦很有名。很多地方的人都聽說過武漢小龍蝦的名字。每年夏天,武漢都有露天大排檔。每天晚上都有很多人在大排檔里吃吃喝喝,非常熱鬧,有煙火氣。但是有一種菜是每個(gè)出來吃大排檔的人都會(huì)點(diǎn)的,那就是油燜大蝦。
6、燒梅
燒梅是武漢十大名小吃之一。燒梅其實(shí)就是燒麥。很薄的面團(tuán)用糯米、香菇丁、肉末等包好,放上黑胡椒。
7、面窩
面窩也是武漢的特色小吃。面窩通常出現(xiàn)在早餐餐廳。它看起來像一個(gè)大甜甜圈,球是用芝麻包裹的。
8、雞冠餃
雞冠餃子是用老面做的。將面團(tuán)拉成小劑子,輕輕按壓,攪拌出一大團(tuán)肉餡。一對(duì)折,餃子的原型就出來了。
9、煨湯
武漢的煨湯大多是藕煨排骨湯,而且湯很健康,所以另一方面,武漢人可以說是非常注重養(yǎng)生的。武漢人喜歡用舊鍋煲湯。
10、油香
油香曾經(jīng)是老武漢街頭最正宗的小吃,因油香撲鼻而得名。
四、湖北特產(chǎn)排行榜前十名
湖北特產(chǎn)排行榜前十名是鄂州武昌魚、宜都宜紅茶、武漢熱干面、恩施玉露、洪湖蓮藕、羅田板栗、潛江龍蝦、秭歸臍橙、房縣黑木耳、漢繡。
武昌魚是湖北人很喜歡的草食性魚類,肉質(zhì)鮮嫩肥美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常之高,是梁子湖的特產(chǎn)。宜都宜紅茶是湖北省宜昌市宜都市的一大特產(chǎn),在湖北的名氣也很高。熱干面是湖北武漢一種非常有特色的美食,在全國(guó)都非常有名氣,可謂是婦孺皆知。是武漢人都喜歡的面食,百吃不厭。
我國(guó)傳統(tǒng)蒸青綠茶恩施玉露是湖北恩施的特產(chǎn),其外形緊圓光滑纖細(xì),色澤蒼翠。洪湖蓮藕是荊州洪湖市的主要特產(chǎn),洪湖市土壤肥沃,質(zhì)地細(xì)膩,抓肥能力強(qiáng),非常適合蓮藕生長(zhǎng)。
湖北景點(diǎn)
昔人已乘黃鶴去,此地空余黃鶴樓,唐代詩人崔顥的一首千古絕句為黃鶴樓披上了一層神秘的面紗。神農(nóng)架風(fēng)景區(qū)位于湖北省西部,在神農(nóng)架南部的自然保護(hù)區(qū)內(nèi),山峰均在海拔3000米以上,堪稱華中屋脊。三峽大壩旅游區(qū)位于湖北省宜昌市境內(nèi),于1997年正式對(duì)外開放。
長(zhǎng)陽清江畫廊風(fēng)景區(qū)是國(guó)家AAAAA級(jí)景區(qū),國(guó)家森林公園,國(guó)家地質(zhì)公園。武漢東湖生態(tài)旅游風(fēng)景區(qū),簡(jiǎn)稱東湖風(fēng)景區(qū),位于中國(guó)湖北省武漢市中心城區(qū),是國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū),全國(guó)文明風(fēng)景旅游區(qū)示范點(diǎn),首批國(guó)家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)。
以上內(nèi)容參考:百度百科—湖北
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