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營銷方案100例
大家好!今天讓小編來大家介紹下關(guān)于營銷方案100例的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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一餐飲營銷方案方案
為了確保事情或工作得以順利進行,往往需要預(yù)先進行方案制定工作,方案是解決一個問題或者一項工程,一個課題的詳細過程。那么你有了解過方案嗎?下面是我整理的餐飲營銷方案方案6篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
餐飲營銷方案方案 篇1
餐飲品牌營銷策劃的兩大軟肋
餐飲品牌營銷策劃的七大軟肋,上期我們介紹了兩點,即品牌核心價值不清晰與品牌意識薄弱。這期宏智瑞達河北營銷策劃咨詢師,為您介紹以下兩點
1、缺乏恒久的質(zhì)量
一是血多餐飲企業(yè)在品牌的創(chuàng)建取得成功后,急于追求高產(chǎn)量、高效益、低成本,用減少工序或更換原料的做法,來降低成本和增加產(chǎn)量,造成了產(chǎn)品質(zhì)量的下降;同時,隨著規(guī)模的擴大,服務(wù)質(zhì)量以及餐飲環(huán)境也遠不如從前,慢慢的自己放棄了消費者。二是餐飲企業(yè)的管理“軟件”跟不上,缺乏質(zhì)量保證體系,導(dǎo)致質(zhì)量不穩(wěn)定,菜肴質(zhì)量忽好忽壞,影響了銷售量和市場占有率。有的餐飲企業(yè)因一次偶然的質(zhì)量事故,就砸了招牌,被市場淘汰,類似事件在餐飲企業(yè)中屢見不鮮。
2、企業(yè)形象塑造貧乏。
品牌形象是顧客所產(chǎn)生的一種心理圖式,它早已成為消費者消費時最重要的指標了,而品牌想想不鮮明,消費者又怎么能立即產(chǎn)生識別?我國企業(yè)品牌形象的塑造,在產(chǎn)品特色上沒有跟消費者關(guān)注的特性一致,在造型美觀、時髦、高雅、多樣等方面還十分薄弱;其次品牌的命名設(shè)計、圖案設(shè)計、廣告?zhèn)鞑チΧ鹊确矫?,均存在著致命的弱點。一旦塑造出品牌形象的沖擊力和輻射力,品牌就會鮮活地呈現(xiàn)在人們的眼前,從各個方面增加產(chǎn)品的內(nèi)涵,升華產(chǎn)品的形象,消費者才會在眾多的信息之中,感覺到品牌的存在,這就是形象的使然。品牌如果沒有鮮明的形象,肯定會在市場中淹沒。
餐飲營銷方案方案 篇2
一、做好旺季與淡季的營銷轉(zhuǎn)換
別在春節(jié)旺季里看著天天顧客爆滿就沾沾自喜,可能大年一過你就天天唱空城計。由于中國傳統(tǒng)習(xí)俗的使然,一臨近春節(jié),全社會的消費力在短期內(nèi)有一個噴發(fā)行情,大大小小的酒樓幾乎家家爆滿,而這很難說是因為你的營銷工作做得多么出色。真正考驗營銷的成效,還在于到了淡季是不是一落千丈,一年里是不是能持續(xù)、穩(wěn)定地經(jīng)營,在顧客中是不是享有較高的滿意度和美譽度,在同行企業(yè)中是不是屬于領(lǐng)先方陣的。
成功酒樓營銷的目標都是非常明確的,策略都是很清晰的,且都是按計劃有步驟地推進實施。有一點非常關(guān)鍵,那就是如何做好旺季與淡季營銷策略的轉(zhuǎn)換。
“旺季取利,淡季取勢”,這應(yīng)該是酒樓營銷的核心思想。取利,就是要奪取最大的銷量,獲取最大的收益。取勢,則是獲取制高點,爭取有價值的東西,包括經(jīng)營人氣、顧客口碑、品牌知名度,等等,從而建立長期的戰(zhàn)略優(yōu)勢。這“勢”和“利”的關(guān)系是截然不可分開的,沒有淡季的“勢”作為鋪墊,就很難獲得旺季的“利”。而沒有旺季的“利”,也無法支撐酒樓在淡季里去取得所需要的“勢”。往往淡季營銷工作做得好的酒樓,到旺季不用再投入太大的營銷成本也能獲利頗豐,這就是水到渠成。
淡季里,營銷工作重點可歸納為三個方面:
1、老客戶的維護。
2、新客源的開發(fā)。
3、品牌形象的塑造。要做好這三方面的工作,適度的營銷成本是必不可少的,而不是一味地沒有策略性地壓低經(jīng)營成本。這個階段應(yīng)相對輕視收益率,而更重視上座率和顧客的滿意度,終而實現(xiàn)旺季取利以及全年的收益目標。
二、認清市場變化,從容應(yīng)對
這需要根據(jù)酒樓的市場定位,從客源構(gòu)成、消費動機,以及節(jié)后餐飲市場的調(diào)整趨勢等方面作出正確的判斷和分析,然后把有限的營銷資源投入到最有效的目標市場。
對于中、高檔酒樓來說,春節(jié)旺季的時候最主要的顧客群體是官方(包括政府和軍隊)、商務(wù)以及其他社會團體的集團消費,這期間很多酒樓對一般的散客都無暇顧及,有所怠慢。但是春節(jié)過后一段時期,餐飲市場的客源結(jié)構(gòu)就會發(fā)生變化。由于節(jié)前集中的突擊消費,節(jié)后集團消費的熱情會降低,消費的.頻次也明顯降低。相應(yīng)家庭消費和散客消費的份額就有所抬頭。而節(jié)日期間淹沒在眾多團年宴、慶功宴之中的婚壽宴、百日宴等,在淡季里會顯得比較突出,成為很多酒樓的支柱收入來源之一。而另一塊市場,比如象會展、旅游團隊等,在春節(jié)期間幾乎停頓,但在節(jié)后也會成為餐飲市場不可忽略的部份。
三、把握淡季中的小高潮
在春節(jié)后的餐飲淡季里,也有一些小的消費熱點,比如3、8婦女節(jié),很多單位就會組織女性員工聚餐慶祝,很多女性消費者也會跟朋友相約一起享受美食。各地也會有一些各不相同的展會商機,比如3月份的20xx春季糖酒會就在成都舉行,屆時數(shù)十萬來自全國甚至國外的客商齊聚蓉城,且一定會安排很多迎送往來的招待宴會,短期內(nèi)會掀起一股不小的餐飲消費熱潮。酒樓應(yīng)及早制定營銷預(yù)案,有條不紊地開展營銷促進工作,力爭在這些淡季中的小高潮有不錯的斬獲。
四、配合淡季的營銷活動,保持適度的廣告宣傳
旺季的時候,你的廣告往往會被淹沒在廣告的海洋中。而在淡季,適度的營銷活動再配合適度的廣告宣傳,會使得你的酒樓在整個行業(yè)中顯得比較醒目,品牌宣傳的效果會更好,營銷活動的效果也會更好。
五、砍柴磨刀兩不誤
淡季里的營銷工作應(yīng)該兩手抓,一手抓市場,即所謂的“砍柴”。另一手練內(nèi)功,即所謂“磨刀”。前面主要闡述的是抓市場的一些策略,關(guān)于練內(nèi)功,我有如下一些建議:
1、總結(jié)旺季營銷工作的得與失,不斷改進營銷的思路和方法。
2、對已經(jīng)制定的后續(xù)的營銷工作計劃重新檢討,進行修正和完善。
3、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)就是最好的營銷,所以淡季里在經(jīng)營業(yè)務(wù)不是很忙的情況下,開展系統(tǒng)的服務(wù)和生產(chǎn)技能培訓(xùn),不斷提高服務(wù)品質(zhì)。
4、淘汰不合格的營銷人員,招募新的營銷人員,并進行全面的強化培訓(xùn)。
5、檢討酒樓過去在品牌展示方面的不足,充實品牌內(nèi)涵,努力打造高品位的品牌形象。
春節(jié)后餐飲業(yè)淡季形勢嚴峻,因此要做好營銷管理的方案,這樣才讓自己的企業(yè)贏取更多的利益。
餐飲營銷方案方案 篇3
一、酒吧門頭制作
專業(yè)人士完美打造七夕情人節(jié)大氣門頭。配合燈光效果絕對吸引路人眼球。要求用品如下。
鵲橋模型一個,牛郎織女模型一對,追光燈一臺,pa燈2盞,紅地毯6米,泡泡機2臺、
二、道具服裝全場化
貼合七夕情人節(jié)主題,租用5套天使服裝,著裝者扮演愛神丘比特的角色,站在酒吧大門口迎接當(dāng)晚所有的情侶和貴賓們的到來,統(tǒng)一派對用語:“您好!歡迎光臨天使之家!。
酒吧門口玻璃增加10米長的粉色簽名墻,設(shè)專人手持記號筆等待前去的情侶簽名留念。
網(wǎng)上搜索情侶親密的瞬間的照片,制作成小照片貼滿卡羅酒吧的各個角落讓客人充分體會到情人節(jié)的浪漫和甜蜜。
樓面服務(wù)人員統(tǒng)一帶上發(fā)光愛情頭飾,多增加全場的亮點。
15米水晶走秀臺搭建,呈十字架形狀,(豎排藍光底面,橫排粉光底面。增加色彩視覺上的立體感)
愛情道具車布置,根據(jù)婚車的方法打扮擺放于卡羅酒吧門口的停車位上,頂上用kt板打上卡羅酒吧七夕情人節(jié)派對的主題LOGO。建議2輛。
復(fù)古燈籠吊頂,底下掛上CARO七夕情人節(jié)派對現(xiàn)場字樣,燈籠掛在DJ臺正上方。
三、游戲抽獎拍賣禮品發(fā)放環(huán)節(jié)多樣化
游戲環(huán)節(jié),心心相印主題。派對前場設(shè)報名環(huán)節(jié)。中場做游戲。DJ準備輕松一點的RMB背景音樂。限4個名額游戲玩法大舞臺上放4張椅子,椅子上方4個帶著相同鎖的盒子,里面有一樣的獎品。每把鎖只有一個正確的鑰匙能開啟,主持人手中一個盆子里面有相同的4把鑰匙,每把鎖能開啟相對應(yīng)的盒子,看誰運氣最好。每人只能選擇一個盒子開啟。如果全沒猜中則現(xiàn)場再報名。
抽獎獎品設(shè)置,比起以前酒吧的獎品,這次獎品必須要上檔次,具有意義的東西。希望管理層仔細考慮。抽獎設(shè)立一等獎一名,二等獎二名,三等獎三名。
禮品發(fā)放,送一點具有意義的情人節(jié)主題小禮物。具體詳細參考后面淘寶地址。
拍賣則采用酒吧去年情人節(jié)拍賣留下來的一對鉆戒。
四、演出嘉賓氣氛嗨爆全場
邀請來自專業(yè)場合的15位氣質(zhì)模特,10位著泳裝,5位著天使裝。在整場派對中分2場走秀。
演藝部按情人節(jié)主題構(gòu)思節(jié)目,節(jié)目不能老套重復(fù)力求創(chuàng)新。
全場音樂請主打DJ仔細反復(fù)斟酌,考慮貫穿整場的氣氛和后期留客的音樂慎重選擇。
餐飲營銷方案方案 篇4
一、市場環(huán)境分析:
1、我店經(jīng)營中存在的問題
(1)目標顧客群定位不太準確,過于狹窄。
總的看我市酒店業(yè)經(jīng)營狀況普遍不好,只要原因是酒店過多,供大于求,而且經(jīng)營方式雷同,沒有自己的特色,或者定位過高,消費者難以接納,另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問題,影響了消費者到酒店消費的信心。
我店在經(jīng)營中也存在一些問題,去年的經(jīng)營狀況不佳,我們應(yīng)當(dāng)反思目標市場的定位。應(yīng)當(dāng)充分挖掘自身的優(yōu)越性,拓寬市場。我酒店目標市場定位不合理,這是導(dǎo)致效益不佳主要原因。我店所在的金橋區(qū)是一個消費水平較低的區(qū),居民大部分都是普通職工。而我店是以經(jīng)營粵菜為主,并經(jīng)營海鮮,價格相對較高,多數(shù)居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服務(wù)質(zhì)量在本區(qū)都是上乘的,我們一貫以中高檔酒店定位于市場,面向中高檔消費群體,對本區(qū)的居民不能構(gòu)成消費吸引力。
(2)新聞宣傳力度不夠,沒能在市場上引起較大的轟動,市場知名度較小。
我店雖然屬于X杰集團(X杰集團是我市著名企業(yè))但社會上對我店卻不甚了解,我店除在開業(yè)時做過短期的新聞宣傳外句再也沒有做過廣告,這導(dǎo)致我酒店的知名度很低。
2、周圍環(huán)境分析
盡管我區(qū)的整體消費水平不高,但我店的位置有特色,我店位于101國道旁,其位置優(yōu)越,交通極為方便,比鄰商院、理工學(xué)院、機電學(xué)院等幾所高校,所以過往的車輛很多,流動客人是一個潛在的消費群。大學(xué)生雖然自己沒有收入,但卻不是一個低消費群體,僅商院就有萬余名學(xué)生,如果我們可以提供適合學(xué)生的產(chǎn)品,一低價位吸引他們來我店消費,這可謂一個巨大的市場。
3、競爭對手分析
我店周圍沒有與我店類似檔次的酒店,只有不少的小餐館,雖然其在經(jīng)營能力上不具備與我們競爭的實力,但其以低檔菜物美價廉吸引了大量的附近居民和學(xué)生??傮w上看他們的經(jīng)營情況是不錯的。而我們雖然設(shè)施和服務(wù)都不錯,但由于市場定位的錯誤,實際的經(jīng)營狀況并不理想,在市場中與同檔次酒店相比是處于劣勢的。
4、我店優(yōu)勢分析
(1)我店是隸屬于X杰集團的子公司,X杰集團是我市的著名企業(yè),其公司實力雄厚是不容質(zhì)疑的,因此們在細致規(guī)劃時,也應(yīng)充分利用我們的品牌效應(yīng),充分發(fā)掘其品牌的巨大內(nèi)蘊,讓消費者對我們的餐飲產(chǎn)品不產(chǎn)生懷疑,充分相信我們提供的是質(zhì)高的產(chǎn)品,在我們的規(guī)劃中應(yīng)充分注意到這一點來吸引消費者。
(2)我店硬件設(shè)施良好,資金雄厚,而且有自己的停車場和大面積的可用場地。這可以用來吸引過往司機和用來開發(fā)一些促銷項目以吸引學(xué)生。
機會點:①本企業(yè)雄厚的實力為我們的發(fā)展提供了條件。②便利的交通和巨大的潛在顧客群。③良好的硬件及已有的高素質(zhì)工作人員為我們的調(diào)整和發(fā)展提供了廣闊的空間。
二、目標市場分析:
目標市場即最有希望的消費者組合群體。目標市場的明確既可以避免影響力的浪費,也可以使廣告有其針對性。沒有目標市場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”。
目標市場應(yīng)具備以下特點:既是對酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費者,也是酒店能力所及的消費者群。酒店應(yīng)該盡可能明確地確定目標市場,對目標顧客做詳盡的分析,以更好地利用這些信息所代表的機會,以便使顧客更加滿意,最終增加銷售額。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤的源泉,而且現(xiàn)有顧客消費行為可預(yù)測,服務(wù)成本較低,對價格也不如新顧客敏感,同時還能提供免費的口碑宣傳。維護顧客忠誠度,使得競爭對手無法爭奪這部分市場份額,同時還能保持飯店員工隊伍的穩(wěn)定。因此,融匯顧客關(guān)系營銷、維系顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處:
1、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠的顧客愿意更多地購買飯店的產(chǎn)品和服務(wù),忠誠顧客的消費,其支出是隨意消費支出的兩到四倍,而且隨著忠誠顧客年齡的增長、經(jīng)濟收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長,其需求量也將進一步增長。
2、減少銷售成本。飯店吸引新顧客需要大量的費用,如各種廣告投入、促銷費用以及了解顧客的時間成本等等,但維持與現(xiàn)有顧客長期關(guān)系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關(guān)系的早期,顧客可能會對飯店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問題,需要飯店進行一定的投入,但隨著雙方關(guān)系的進展,顧客對飯店的產(chǎn)品或服務(wù)越來越熟悉,飯店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關(guān)系維護費用就變得十分有限了。
3、贏得口碑宣傳。對于飯店提供的某些較為復(fù)雜的產(chǎn)品或服務(wù),新顧客在作決策時會感覺有較大的風(fēng)險,這時他們往往會咨詢飯店的現(xiàn)有顧客。而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣,飯店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本,又增加了銷售收入,從而飯店利潤又有了提高。
4、員工忠誠度的提高。這是顧客關(guān)系營銷的間接效果。如果一個飯店擁有相當(dāng)數(shù)量的穩(wěn)定顧客群,也會使飯店與員工形成長期和諧的關(guān)系。在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務(wù)的過程中,員工體會到自身價值的實現(xiàn),而員工滿意度的提高導(dǎo)致飯店服務(wù)質(zhì)量的提高,使顧客滿意度進一步提升,形成一個良性循環(huán)。
根據(jù)我們前面的分析結(jié)合當(dāng)前市場狀況我們應(yīng)該把主要目標顧客定位于大眾百姓和附近的大學(xué)生,及過往司機,在次基礎(chǔ)上再吸引一些中高收入的消費群體。他們有如下的共性:
1)收入水平或消費能力一般,講究實惠清潔,到酒店消費一般是宴請親朋或節(jié)假日的生活改善。
2)不具經(jīng)常的高消費能力但卻有偶爾的改善生活的愿望。
3)關(guān)注安全衛(wèi)生,需要比較舒適的就餐環(huán)境。學(xué)生則更喜歡就餐環(huán)境時尚有風(fēng)格。
三、市場營銷總策略:
1、“百姓的高檔酒店”——獨特的文化是吸引消費者的法寶,我們在文化上進行定位,雖然我們把飯店定位于面向中低收入的百姓和附近的大學(xué)生,但卻不意味把酒店的品位和產(chǎn)品質(zhì)量降低,我們要提供給顧客價廉的優(yōu)質(zhì)餐飲產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù),決不可用低質(zhì)換取低價,這樣也是對顧客的尊重
2、進行立體化宣傳,突出本飯店的特性,讓消費者從感性上對X杰酒店有一個認識。讓消費者認識到我們提供給他的是一個讓他有能力享受生活的地方。可以在報章上針對酒店的環(huán)境,所處的位置,吸引消費者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足。
3、采用強勢廣告,如報紙,以期引起“轟動效應(yīng)”作為強勢銷售,從而吸引大量的消費者注意,建立知名度。
餐飲營銷方案方案 篇5
顧客是最好的老師,餐飲營銷者要不斷地主動收集顧客的意見或建議,因為一般情況下,顧客是不會主動訴說的,顧客往往只有在十分滿意或十分氣憤的情況下,才會表揚或投訴餐飲。所以,營銷管理者要設(shè)法通過多種渠道,調(diào)查和預(yù)測顧客的需求,獲取顧客的反饋。
目前還有相當(dāng)一部分餐飲的營銷管理停留在簡單的推銷或低級的削價手段上。餐飲若缺乏正確的營銷觀念作為經(jīng)營指導(dǎo),就很難在競爭激烈的市場中取得勝利。餐飲所面對的餐飲市場,細分為若干個小部分,餐飲只對其中的一個或幾個小市場發(fā)動攻擊,用有限的資源,圖謀長期形成自己的勢力范圍。現(xiàn)代餐飲市場競爭,包打天下的餐飲企業(yè)已經(jīng)失去立足的根本,要想生存下去,必須有目的的屏蔽市場,劃分勢力范圍,建立自己的根據(jù)地。小企業(yè)是這樣,大企業(yè)同樣是這樣。因為選錯目標市場導(dǎo)致餐飲企業(yè)一敗涂地的例子,不勝枚舉。
分享推薦的營銷
隨著社交媒體、SNS社區(qū)、020的出現(xiàn),以“粉絲”、“會員”、“達人”分享和朋友之間的推薦的營銷模式逐漸形成,因為餐廳受地址的限制,餐廳的地域性就形成了,所以餐廳適合微信、微博等社會化的營銷模式。
主動推送信息
餐廳在自己的公眾賬號上推送餐廳動態(tài)、美食、服務(wù)信息或打折優(yōu)惠信息,就像餐廳的海報,通過微信與用戶溝通交流最新訊息,方便快捷、成本低。因為餐廳是高接觸度和體驗度相當(dāng)高的行業(yè),如果能花時間跟粉絲聊聊天,拉近餐廳與用戶的距離,當(dāng)然更好。
微信漂流瓶營銷
娛樂餐飲是未來餐廳發(fā)展的一個趨勢。利用“漂流瓶”本身可以發(fā)送不同的文字內(nèi)容,甚至是語音、小游戲等,讓顧客還沒有進入餐廳就開始體驗餐廳帶來的快樂,并能通過網(wǎng)絡(luò)或微信方式聯(lián)系對接上目標客戶,將關(guān)鍵字拼成宣傳語,實現(xiàn)餐廳對消費者的消費引導(dǎo)。
LBS+信息推送
餐廳首先要申請微信認證賬號提高賬號的權(quán)威性和可信度,然后在個性簽名中輸入餐廳信息、打折優(yōu)惠或能夠吸引用戶點擊進入餐廳微信主頁的簡短話語等,(如:菜系特色菜優(yōu)惠劵等)在用戶查看“附近的人”時第一時間引起他們的注意。反之的投放實現(xiàn)精準投放。
美食微信分享
分享與鏈接是互聯(lián)網(wǎng)傳媒的重要通路,更是人之本性使然。應(yīng)用開發(fā)者可通過微信開放接口接入第三方應(yīng)用,可以將餐廳的logo放入微信附件欄中,讓微信用戶方便地調(diào)用第三方應(yīng)用進行內(nèi)容選擇與分享。利用微信與朋友分享吃到的美食,分享餐廳優(yōu)惠等等。
餐廳朋友圈互動
餐廳可以通過運營人員的微信平臺,將餐廳的精彩信息介紹、優(yōu)惠活動或餐飲品牌推廣軟文分享到朋友圈中,推廣內(nèi)容支持網(wǎng)頁鏈接方式打開。餐廳通過及時更新和分享用戶希望了解的信息,或是能夠取得用戶好感的相關(guān)內(nèi)容,既可以贏得品牌口碑,吸引新用戶關(guān)注餐廳和產(chǎn)品,又可以增強忠實用戶的粘性,減少用戶流失數(shù)。微信用戶在沒有關(guān)注該餐飲品牌或餐廳公眾賬號的時候,仍然能夠通過朋友圈看到該餐廳最新信息的鏈接,從而為餐廳贏得新用戶提供有效的通路。
餐廳掃一掃加會員
微信掃一掃是鏈接餐廳官方微信和用戶的便捷通路。用戶只需用手機微信中的“掃一掃”功能掃描餐廳獨有的二維碼,就能獲得一張存儲于微信中的電子會員卡,可享受餐廳提供的會員折扣、餐品信息、活動介紹和服務(wù)。
餐廳微信代言人
微信信息以訂閱模式出現(xiàn),意味著用戶希望在這里獲得比自己更專業(yè)、更全面的視角、觀點,原始事實要經(jīng)過整合再輸出。餐廳可以根據(jù)自身特點,推出專家級個人賬號,該賬號發(fā)送與餐廳相關(guān)信息(美食信息、服務(wù)特色、餐飲亮點等內(nèi)容),不直接推送品牌信息,做成隱性廣告模式,不會讓用戶產(chǎn)生反感,卻能更好宣傳品牌,增強用戶粘度。
餐廳微信—微博—SNS社區(qū)互動
企業(yè)營銷手段越來越多元化,微博、微信、SNS社區(qū)、傳統(tǒng)媒體等都是企業(yè)營銷的主戰(zhàn)場。營銷手段和渠道的整合是未來營銷大趨勢。餐廳(特別是連鎖性質(zhì)的餐飲)用好微博、微信、SNS社區(qū)三種營銷渠道,相互結(jié)合、互動,移動端和PC端產(chǎn)生良性結(jié)合,不僅可以提升用戶體驗,還可以增加自身品牌的知名度和美譽度。
餐廳微信營銷矩陣模式
微信營銷矩陣模式其實就是其一,“以客戶為中心”;其二,是立體營銷。餐廳根據(jù)自己的特色、價位、地點、品牌等諸多因素,在微信公眾賬號輸入“餐飲信息”后會出現(xiàn)餐廳圈子、微刊等相應(yīng)產(chǎn)品的微信賬號,用戶可以根據(jù)自己的需要選取。
餐廳微信O2O模式
線上線下整合營銷,微信的成功在于能夠非常細心地把握住現(xiàn)代消費人群的心理。他們是生活在現(xiàn)實世界的互聯(lián)網(wǎng)使用者,“現(xiàn)實世界”和“虛擬世界”這兩個元素將他們一網(wǎng)打盡。餐廳通過微信平臺與顧客在線上交流,同時這些意見在線下的實體店消費中將得到體現(xiàn)。
總結(jié)
顧客滿意是餐飲賴以生存的基礎(chǔ),營銷管理者要統(tǒng)計顧客滿意情況,測算顧客滿意率,同時要將本餐飲的顧客滿意率與競爭對手相比較。只有保持較高的顧客滿意率,餐飲才能獲得滿意的收益,才能保持長期發(fā)展的后勁。微信的出現(xiàn)是更好地實現(xiàn)精準營銷,實現(xiàn)餐廳對顧客的一對對服務(wù)。實現(xiàn)微信020讓更多的分析從消費者變成回頭客,從回頭客變成常來客,從常來客變成忠誠的粉絲,忠誠的粉絲通過自己的實際體驗,向朋友推薦,實現(xiàn)口碑營銷。
餐飲營銷方案方案 篇6
活動主題:慶中秋迎國慶美食節(jié)
一、活動時間: 9月15日—9月22日
二、目的:
不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜,還可以使消費者知道餐廳的特色。促進該餐廳的消費(增加人氣),獲得更多的剩余價值(利潤)。
三、要求:
要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。
四、活動形式:
1、自助餐、點餐、新菜、特價菜等
餐飲連鎖加盟招商代理領(lǐng)域權(quán)威誠信品牌:吃網(wǎng)餐飲加盟
2、打折消費:
3、贈送優(yōu)惠券:凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優(yōu)惠券。
4、免費贈送飯菜:凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。
二、營銷活動的策劃方案
為了確保事情或工作扎實開展,常常需要提前進行細致的方案準備工作,方案是書面計劃,具有內(nèi)容條理清楚、步驟清晰的特點。那么問題來了,方案應(yīng)該怎么寫?下面是我為大家整理的有關(guān)營銷活動的策劃方案,希望能夠幫助到大家。
有關(guān)營銷活動的策劃方案1
一、本案策劃的目的
中國是茶的故鄉(xiāng),也是茶文化的發(fā)祥地。茶的發(fā)現(xiàn)和利用,在中國已有四五千年歷史,且長盛不衰,傳遍全球。茶已成為全世界眾化、歡迎、最有益于身心健康的綠色飲料。茶融天地人于一體,提倡“天下茶人是一家”。茶葉網(wǎng)絡(luò)營銷策劃的目的是為了讓茶葉產(chǎn)品及品牌在日趨激烈的市場競爭中勝出。通過對自己茶葉產(chǎn)品的營銷狀況分析,結(jié)合自身的優(yōu)點與缺點策劃出自己的戰(zhàn)略方法。在激烈的市場競爭中打出自己的一片天地,爭取限度占領(lǐng)市場,更好的促進產(chǎn)品的銷售。
二、網(wǎng)絡(luò)營銷環(huán)境分析
1、市場狀況
中國是茶葉原產(chǎn)地和第一生產(chǎn)、消費大國,有上千年的飲茶歷史,茶葉已經(jīng)融入到人們的生活中。喝茶已成為多數(shù)中國人的一種生活習(xí)慣,茶已成為社會生活中不可缺少的健康飲品和精神飲品,而且,隨著人們健康消費觀念的普及,茶正在被越來越人接受、喜愛和追求。
茶市場競爭激烈、種類眾多,但卻有很多缺陷。一是茶葉生產(chǎn)的標準體系和衛(wèi)生安全體系建設(shè)滯后;二是茶類豐富,產(chǎn)量大,品牌不大,例如:大眾知道有普洱茶,卻不知道有些什么品牌。整個普洱茶市場的品牌多卻不強,使在網(wǎng)絡(luò)上銷售比較好的大益、新益、老倉等品牌的普洱茶其知名度也僅是在網(wǎng)絡(luò)上比較紅。
現(xiàn)在的國內(nèi)茶葉市場看似波瀾不驚,實際上卻是暗流涌動,眾多茶葉企業(yè)亟待破繭而出。但茶葉行業(yè)目前多、亂、弱的特點導(dǎo)致了整個行業(yè)的無序競爭和低層次競爭,消費者購買缺乏依據(jù)和方向。可以說,國內(nèi)的'茶產(chǎn)業(yè)是“有名茶,無”。因此,通過網(wǎng)絡(luò)營銷快速推廣我們的茶葉品牌非常重要。
2、產(chǎn)品分析
普洱茶,其品牌有:云上品、大益、下關(guān)、龍園號、勐傣、冰島胡等。“云上品”,具有獨特性,有與眾不同之處,其他品牌不是我們專有,消費者在其他店鋪也能搜到類似產(chǎn)品。
3、消費者分析
普洱茶降血脂、血糖、血壓;明目、化痰止咳;能瘦身去脂肪,特別是小腹堆積脂肪;能暖胃護胃。
不同的功效也有不同的消費群體。
白領(lǐng):喝普洱茶能降低輻射、舒緩身心壓力。
男人:喝普洱茶能醒酒敵煙、明目安神。
女人:喝普洱茶能美容瘦身、清火解毒。
中老年人:喝普洱茶能降三高、抗衰老。
三、網(wǎng)絡(luò)營銷策略
(一)產(chǎn)品策略:
我們產(chǎn)品眾多,分為兩類,一類是我們自己的產(chǎn)品,一類是其他商家的產(chǎn)品。我們的產(chǎn)品有“云上品”,具有獨特性,在以后具有很大的發(fā)展?jié)摿?。每一種產(chǎn)品都有一定的生命周期,消費者長期用一種產(chǎn)品容易厭煩,研發(fā)新產(chǎn)品可以留住老顧客,同時吸引新顧客。
其他商家的產(chǎn)品有大益、下關(guān)、龍園號、勐傣、冰島胡等。這些產(chǎn)品有助于消費者在搜索類似產(chǎn)品的時候進入,增加人氣和銷量,快速提我們的信用等級。
根據(jù)普洱茶不同的功效及消費群體,我們銷售各類普洱茶以滿足不同消費者的需求。如女兒茶的目標消費群體是白領(lǐng);迷你沱茶則為了方便辦公室白領(lǐng)。
產(chǎn)品組合銷售:產(chǎn)品搭配銷售,同時減去部分價格,可以刺激消費,同時帶動其他產(chǎn)品的銷售。
(二)價格策略:
消費者的消費能力不一樣,價格對消費者而言,有很重要的意義。
1、折扣定價:部分出售已久且成本較低的商品,可以在后期或者節(jié)假日用折扣定價讓消費者感覺自己占了很大的便宜。
2、尾數(shù)定價:價格數(shù)字上不進位,而保留零頭,使消費者產(chǎn)生價格低廉的心理。售價在100塊錢左右的商品,定成110元,消費者認為它是100元多的產(chǎn)品,定成98。
3、超低價格:選一款適合的茶葉,價格定的比較低,消費者在搜索產(chǎn)品的時候容易發(fā)現(xiàn),進而進店,增加人氣,同時也促進了其他產(chǎn)品的消售。
(三)促銷策略:
1、網(wǎng)絡(luò)廣告策略:
根據(jù)不同的.消費群體,可以在不同的網(wǎng)站上做廣告,也可以在店鋪的首頁做廣告,吸引消費者。
2、銷售促進策略:
①特價促銷:對于消費者來說,特價促銷可以吸引更多的消費者注意??梢栽诠?jié)日使用特價促銷方式,通過低價來吸引顧客選購。
②贈品策略:很多消費者喜歡小便宜,贈送小禮品容易使他們對店鋪產(chǎn)生好感。當(dāng)然也可以有“買一送一”或者“加一元贈送其他產(chǎn)品”等其他活動。
③軟件策略:淘寶有許多軟件可以放到店鋪,促進消費,如:“天天特價”每隔段時間可以推出一種茶葉。消費者容易受到“特價”的影響,“團購”軟件,有倒計時,很多消費者有跟風(fēng)行為,大家都買,那自己就買,尤其是倒計時要結(jié)束的時候。
四、網(wǎng)站推廣
(一)網(wǎng)絡(luò)廣告策略:
1、直通車:被淘寶直通車推廣了的寶貝,只要想來淘寶買這種寶貝的人就能看到,大大提高了寶貝的曝光率,給店鋪帶來很高的流量和銷量。
2、郵件:每隔一段時間給經(jīng)常關(guān)顧店鋪的消費者或者群發(fā)送郵件。
3、店鋪廣告:
①策劃期內(nèi)前期推出產(chǎn)品形象廣告。
②節(jié)假日、重大活動前推出促銷廣告。
(二)搜索引擎營銷:
1、關(guān)鍵詞:消費者在購買過程中一般同過搜索引擎,輸入產(chǎn)品的大概名稱,在按分類尋找。設(shè)定好的關(guān)鍵詞有助于消費者尋找自己的產(chǎn)品。
2、站內(nèi)的SEO:
①站內(nèi)連接:利用各個版塊的內(nèi)容相關(guān)性,以及網(wǎng)站地圖,建大量的站內(nèi)連接,提高整天頁面的瀏覽量。
②網(wǎng)站結(jié)構(gòu):使用HTML靜態(tài)頁面設(shè)計主頁,減少框架和動態(tài)元素的使用。
(三)活動營銷策略:
淘寶服務(wù)中有很多的活動,盡量參加活動,增加店鋪的曝光率。如:試用中心活動、淘金幣、聚劃算團購等。選擇可以參加的活動去參加。
(四)軟文推廣:
軟文分別站到用戶角度、站到行業(yè)角度、站到媒體角度來有計劃的撰寫和發(fā)布推廣,促使每篇軟文都能夠被各種網(wǎng)站轉(zhuǎn)摘發(fā)布,以達到的效果。軟文要寫的讓用戶看了有收獲,標題要寫的吸引網(wǎng)站編輯,這樣才能達到的宣傳效果。
五、經(jīng)費預(yù)算
1人員的招募:1000~1500元;
2市場調(diào)研:800~1500元;
3網(wǎng)站優(yōu)化:500~1200元;
4網(wǎng)絡(luò)宣傳:8000~15000元;
5雜費:1500~20xx元;
合計:11800~19200元。
有關(guān)營銷活動的策劃方案2
一、活動主題:
大聲告訴你心儀ta
二、活動時間:
xxxx年x月x日
三、活動對象:
年齡在18—40歲左右的單身男女
四、活動目的:
既然光棍節(jié),在美容院內(nèi)不妨舉辦一個“光棍節(jié)聯(lián)誼”,讓年輕的單身朋友在活動中能夠找到自己心儀的對象。而每一個希望參加聯(lián)誼的朋友,都希望給對方自己最完美的一面,不妨讓美容院來全副武裝自己一番。美容院團隊為你精心打造一套絕美的妝容。這也是一次絕好能夠為美容院提升自身品牌知名度,增加顧客信任感的機會。
五、活動內(nèi)容:
活動方案一:好像大聲說喜歡你
活動期間向你心儀的對象,大膽說出最想說的話,并贈送美容產(chǎn)品。表白成功者還可以獲得美容院“成雙成對”、“一生一世”美容套餐,這些愛的套餐都是美容院免費為消費者準備的,售完即止。
這些活動是免費參與環(huán)節(jié),凡是到場的來賓們,選購了高檔的美容院產(chǎn)品后,就能夠獲得化妝品小樣,將小樣贈送給心儀的對方。如果表白成功后,兩人同行至“幸福門”領(lǐng)取美容院的禮品。
活動方案二:幸福觸手可及
在xxxx年x月x日光棍節(jié)活動現(xiàn)場,只要是到現(xiàn)場購買產(chǎn)品顧客,百分之一百的可以中獎。以這樣高中獎率的方式刺激消費者的購買欲,每一個顧客參與者均可以參與抽獎。獎項為一等獎、二等獎、三等獎,特等獎,其中一等獎為所選此次產(chǎn)品或開卡,項目的七折,二等獎為八折,三等獎為九折,特等獎為小禮品一份。
在這里普麗緹莎想要提醒一下各位商家,獎品設(shè)置要通過核算成本。可以將一、二等獎設(shè)計得更多一些,易獎券的形式發(fā)送給顧客。特別是新用戶,也要讓他們感受到美容院的優(yōu)惠和實在。
將光棍節(jié)促銷活動舉辦得有新意、有特色也是為接下來年終活動打響前奏,吸引消費者今后積極參與到美容院的活動中。當(dāng)然如果美容院真的能夠成就出一對對情侶,也不乏美事一樁。
有關(guān)營銷活動的策劃方案3
六月夏日炎炎,六月父愛如山。6月的陽光是一年之中最熾熱的,象征著父親給予子女那火熱的愛。父愛如山,人生中很多東西不可能永存,但父親給我們的愛卻永恒,一年一度的父親節(jié)即將來臨。在這個屬于父親的節(jié)日,為了調(diào)動起消費者的積極性,吸引更多的顧客,提升營業(yè)額,經(jīng)管理公司研究決定擬父親節(jié)營銷策劃方案如下:
一、活動時間:
6月17日-6月18日
二、活動目的:
1、通過活動刺激親情消費,提升企業(yè)的良好品牌形象;
2、拉動消費量,競爭市場份額;
3、加大E餐銷售量,提高各店的營業(yè)創(chuàng)收。
三、活動主題:
心系父親節(jié),xx一家親。
四、活動地點:
xx
五、活動內(nèi)容:
1、活動期間,各店迎賓人員對來店消費的中老年男性送上節(jié)日祝?!澳?,節(jié)日快樂”。
2、活動期間,各店增加播放《報答一生》《父親》這兩首曲目。
3、活動期間,訂xx餐均有好禮相送。
凡電話訂餐消費滿688元免費贈送xx餐撲 克牌4副,凡電話訂餐消費滿888元免費贈送xxE餐及時送VIP會員金卡一張,各店做好登記,財務(wù)備存。
4、活動期間各店廚政部推出幾款父親節(jié)愛心套餐,價格各店可根據(jù)自己的具體情況而定,菜式以健康,營養(yǎng)為主,菜品名體現(xiàn)父愛(參考:感恩之愛、父愛如山、父愛似水、父子情深)。并且主推一道父親節(jié)特色菜品。
5、活動期間到店內(nèi)消費的客人,單桌消費滿800元可獲贈免費全家福(10寸塑封)一張,各店做好登記,財務(wù)備存。
6、企劃部統(tǒng)一利用短信平臺給客戶發(fā)送父親節(jié)祝福短信:“心系父親節(jié),xx一家親,多款父親節(jié)愛心套餐溫情推出,xx餐飲祝天下所有父親節(jié)日快樂!”
六、宣傳事宜:
1、管理公司企劃部負責(zé)刻制父親節(jié)橫幅,每店一條,內(nèi)容“心系父親節(jié),xx一家親”,并與6月15日之前送至各店;
2、管理公司企劃部于6月16日統(tǒng)一為各店客戶發(fā)送父親節(jié)祝福短信,“心系父親節(jié),xx一家親,多款父親節(jié)愛心套餐溫情推出,xx餐飲祝天下所有父親節(jié)日快樂!”
七、注意事項:
1、各店認真組織員工學(xué)習(xí)活動方案,根據(jù)方案對員工進行相關(guān)知識培訓(xùn);
2、各店活動期間充分做好拍照、洗照工作,增加創(chuàng)收點;
3、積分卡活動、贈券活動與此活動同時進行。
有關(guān)營銷活動的策劃方案4
一、確定營銷目標
營銷目標的確定對于活動營銷策劃尤為關(guān)鍵。營銷目標不同,所需要的經(jīng)費、所采取的活動類型、所動用的人員都有所不同。在確定活動營銷目標時,我們經(jīng)常會犯以下兩個錯誤:
1、混淆營銷總目標和本次活動營銷目標
對于銀行來說,任何營銷活動的目標都是提升銀行的效益,也可分解成提升品牌知名度和影響力、提升客戶忠誠度以及增加市場占有率等。這些目標在活動營銷過程中也會間接實現(xiàn),但這并非本次活動營銷的目標。以銀行卡業(yè)務(wù)的活動營銷為例,活動營銷目標可以是增加銀行卡持卡者的消費,提升發(fā)卡數(shù)量,吸引某類特定人群,提升銀行卡的品牌識別等。
2、混淆活動營銷主目標和分目標
活動營銷一般會有兩個或兩個以上的目標,在確定營銷目標的過程中要分清主目標和分目標。在活動營銷策劃中,以主目標的實現(xiàn)為主。比如銀行卡業(yè)務(wù)的營銷主目標為提升銀行卡的品牌識別,在策劃中就應(yīng)以突出銀行卡的品牌價值為主,例如山西五臺農(nóng)商行推出的五臺山祈??ň褪且劳形迮_山的佛教文化和旅游文化的卡產(chǎn)品,制定該卡的營銷策劃就應(yīng)以“智、運、和、安”的核心訴求為主。
二、管理活動營銷預(yù)算
活動營銷預(yù)算與活動營銷內(nèi)容是緊密相連的:有多少活動營銷預(yù)算,就可以去設(shè)計怎樣的活動營銷內(nèi)容;有什么樣的活動營銷內(nèi)容,也就需要有多少活動營銷預(yù)算。大多數(shù)情況下,我們需要先明確活動營銷預(yù)算,再去設(shè)計活動營銷內(nèi)容。事實上,當(dāng)活動營銷預(yù)算確定的時候,活動營銷內(nèi)容的可選項也就限定在一定的范圍內(nèi)。
一般來說,活動營銷預(yù)算主要分為推廣費用、物料費用、場地租賃費、禮品費、交通費、勞務(wù)費、其他經(jīng)費等。其中,最主要的是推廣費用和物料費用。推廣費用主要包括紙媒、電視媒體、網(wǎng)絡(luò)媒體、論壇、自媒體等發(fā)布的硬廣及軟文發(fā)布的費用,微信、微博等自媒體炒作的費用,戶外廣告等費用、視頻廣告等設(shè)計和制作費用;物料費用主要包括海報、易拉寶、宣傳單頁、宣傳手冊等制作及印刷費用。
即使是同樣類型的活動,不同地域的活動營銷費用也有很大不同。除去地區(qū)間的差距,銀行與媒體之間的關(guān)系也會起到很大影響。
活動營銷預(yù)算應(yīng)包括兩部分,一部分為活動營銷預(yù)算,另一部分應(yīng)為活動營銷備用金,以避免活動營銷預(yù)算超額而導(dǎo)致無法繼續(xù)進行下去的危險?;顒訝I銷預(yù)算及備用金的數(shù)額應(yīng)根據(jù)活動時間和活動內(nèi)容來確定。
三、明確活動營銷主題
活動營銷主題應(yīng)圍繞活動目標來做。如活動目標為增加銀行卡持卡人的消費額,則應(yīng)以“消費有獎”、“消費賺積分”、“消費免單”等為活動主題;如活動目標為增加銀行卡品牌識別,可以“銀行卡宣傳語征集”等為活動主題;如活動目標為增加開卡量,可以“人際傳播+開卡抽獎”等為活動主題。
活動營銷主題往往是活動營銷策劃的難點,對于大型活動營銷策劃來說,在明確活動營銷主題之前可請第三方機構(gòu)進行嚴格的市場調(diào)查,相應(yīng)的數(shù)據(jù)有助于我們選擇適合的活動營銷主題。
確定活動營銷主題,我們可從以下三個方面進行分析:
1、營銷目標分析
分析營銷目標適合哪些活動營銷主題,如本部分首段介紹內(nèi)容。
2、客戶群體分析(以銀行卡為例)
分析客戶群體的各項特征及偏好,比如客戶群體的性別特征、年齡范圍、學(xué)歷情況、月收入情況、家庭成員結(jié)構(gòu)等,營銷地域具有該特征人群的主要偏好。
3、宣傳亮點分析
分析與本次營銷目標、客戶、產(chǎn)品相關(guān)的可能成為宣傳亮點的內(nèi)容,比如是否貼近某個季節(jié)或者節(jié)日,客戶是否會產(chǎn)生某種共同的需求等。
活動營銷主題可以以上三點為核心制作三個圓圈,其中核心處即為可供選擇的營銷主題。
家庭節(jié)日有獎消費,我們就可以選擇與大型商場和旅行社合作,舉行刷卡抽獎活動,抽中者贈送旅游機會等?;顒又黝}語可以圍繞中秋、國慶來撰寫,利用節(jié)日喜慶氛圍。
四、設(shè)計活動營銷內(nèi)容
活動營銷內(nèi)容的設(shè)計是活動營銷策劃的核心,主要包括活動形式的設(shè)計、活動時間的設(shè)計、活動視覺的設(shè)計、活動文案的設(shè)計、活動體驗的設(shè)計等五個部分。通過活動營銷內(nèi)容的設(shè)計,我們能夠把控活動營銷的主體部分,并為后續(xù)工作做好準備。
1、活動形式的設(shè)計
活動營銷可以采取多種形式,比如會議活動、郊游活動、有獎?wù)骷顒拥??;顒有问降?設(shè)計受到活動營銷目標、活動營銷預(yù)算及活動營銷主題的限制。例如活動營銷目標為獲取更多高質(zhì)量客戶、活動營銷預(yù)算一般、活動營銷主題為熱點話題分析,那么活動形式則可以采取聘請國內(nèi)相應(yīng)熱點話題的專家學(xué)者進行講座。
2、活動時間的設(shè)計
活動時間的設(shè)計不僅包括活動整體時間的設(shè)計,還包括活動各部分時間的設(shè)計。有些時候,我們舉辦一次活動往往分為三個甚至更多不同的周期,如何安排好周期的銜接和遞進就是我們在活動時間設(shè)計中需要重點考慮的。
3、活動視覺的設(shè)計
活動營銷宣傳往往會涉及到一些視角效果,比如廣告的顏色搭配、會場的顏色搭配等。活動視覺的設(shè)計應(yīng)考慮活動營銷主題。一般來說,銀行卡活動視覺設(shè)計貼近銀行卡自身視覺設(shè)計。
4、活動文案的設(shè)計
活動采用怎樣的主宣傳語,主體的宣傳文案是什么等都需要在營銷策劃過程中設(shè)計出來。這是因為活動執(zhí)行往往由多個部門組成,需要協(xié)調(diào)多個渠道,活動主文案無法確定很容易造成不同宣傳渠道之間的沖突,降低宣傳效果。以銀行卡活動文案設(shè)計為例,一般需要主廣告語(以10個字以內(nèi)為佳)、主廣告文案(一般為兩個字數(shù)相同、有對仗的半句組成)、主介紹文案(活動時間、活動規(guī)則及活動須知等內(nèi)容的標準版本)、主宣傳文案(3段、400字左右的活動介紹,不包含活動時間、活動規(guī)則、活動須知等內(nèi)容)。
5、活動體驗的設(shè)計
對于一些與客戶有直接互動關(guān)系的活動,活動營銷策劃應(yīng)著重考慮客戶的實際體驗,比如參加郊游等活動,整個郊游活動的路線選擇是否合理,客戶是否過度疲勞等都需要充分地考慮到。對于一些與客戶并不進行直接互動的活動,我們同樣需要考慮客戶實際操作的體驗。以銀行卡“開卡有禮”類活動為例,客戶開卡獲得禮品的方式是否麻煩,禮品是否有用等都是需要考慮的。
三、營銷方案怎么寫
大致結(jié)構(gòu):
1、方案的描述(為什么做這份方案,這份方案要解決什么樣的問題)
2、市場分析(你的消費群體是哪些,他們有著什么樣的特征,消費群體如何劃分)
3、營銷策略(采取的營銷策略有哪些,分別針對哪些消費群體,以什么方式抓住眼球,營銷通路如何搭建)
4、媒介/促銷策略(為了實現(xiàn)你的營銷策略,你需要采取什么樣的方法?是投放廣告,還是促銷,列出詳細的方法、預(yù)算、成本核算)
5、效果預(yù)估(對本營銷方案產(chǎn)生的社會、經(jīng)濟效益進行預(yù)估)
6、風(fēng)險評估(方案執(zhí)行的過程中可能產(chǎn)生的風(fēng)險及解決辦法)
7、結(jié)論(結(jié)束語之類的)
營銷方案的特點
營銷方案必須具備鮮明的目的性、明顯的綜合性、強烈的針對性、突出的操作性、確切的明了性等特點,即體現(xiàn)“圍繞主題、目的明確,深入細致、周到具體,一事一策,簡易明了”的要求。
營銷方案的的類別
營銷方案因其策劃的對象不同可分為大型優(yōu)良客戶營銷策劃方案、重大項目營銷策劃方案、市場調(diào)查策劃方案、產(chǎn)品推介策劃方案等等。
營銷方案的主題和分析
根據(jù)不同的營銷策劃對象(即營銷策劃項目),擬定各自所應(yīng)圍繞的主題。營銷策劃主題是整個營銷策劃的基石和內(nèi)核,是營銷策劃的基本準繩。在闡述營銷策劃主題的基礎(chǔ)上,要對策劃的項目情況作一簡要的介紹,包括項目的背景、項目的概況、項目的進展、項目的發(fā)展趨勢等。
四、市場營銷活動方案實施方案合集
市場營銷 計劃。既要制定較長期戰(zhàn)略規(guī)劃,決定企業(yè)的發(fā)展方向和目標,又要有具體的市場營銷計劃,具體實施戰(zhàn)略計劃。以下是我精心收集整理的市場營銷活動方案,下面我就和大家分享,來欣賞一下吧。
市場營銷活動方案1
1、臺歷:
制作策略:把兩岸咖啡西餐中選出12道精典菜品,每一道菜品設(shè)計在每個月中,并做相應(yīng)打折活動,在 元旦 前全部派發(fā)完畢。消費者可持菜品彩圖到兩岸咖啡消費,享受部分優(yōu)惠政策,如免費點鋼琴曲,菜品打折消費。
(臺歷樣品,僅供參考)
2、dm宣傳單頁:
制作策略:將咖啡廳元旦活動優(yōu)惠 措施 體現(xiàn)出來,如贈送咖啡紀念禮品、免費品嘗部分菜品,通過夾報的形式和現(xiàn)場品嘗咖啡時派發(fā),讓消費者感受到咖啡廳菜品的精典。
3、鋼琴曲點單:
制作策略:中內(nèi)外著名鋼琴名曲薈萃,簡約、時尚,消費者就餐時可聆聽優(yōu)美的鋼琴曲,并根據(jù)自己的興趣點曲自己喜愛的音樂,鋼琴師即可彈奏出悅耳動聽的音樂。
正面反面
4、咖啡品嘗操作臺:
制作策略:重點突出企業(yè)形象、 企業(yè) 文化 、企業(yè)理念,能更大范圍吸引消費者眼球,識別性強,受眾率廣泛,加上咖啡廳簡明的精典物語,得到消費者對咖啡廳的極大認可。
(操作臺樣品,僅供參考)
5、易拉寶:
制作策略:主要內(nèi)容:咖啡廳精典咖啡起源簡介、企業(yè)理念。擺放于二樓就餐廳顯赫位置,傳播頻次高,增添活動氣氛。
(圖片樣品,僅供參考)
6、吊旗
主要內(nèi)容:活動主題 標語 ,“成功溝通始于兩岸”
懸掛于二樓餐廳樓頂部, 廣告 信息量密集,受眾面廣泛,受眾記憶時間較長,是室內(nèi)舉辦大型活動選擇。
(圖片樣品,僅供參考)
7、大型菜品展牌:
制作策略:采用不銹鋼金屬制作,具有穩(wěn)定性強、隨意更換廣告內(nèi)容、保存時間最長的特點,主要內(nèi)容:企業(yè)理念,企業(yè)精典招牌菜菜品名稱,價位。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊,便于消費者上來就可自行挑選菜品。
8、國慶通票(略)
市場營銷活動方案2
一、活動主題:
大聲告訴你心儀ta
二、活動時間:
20__年11月11日
三、活動對象:
年齡在18—40歲左右的單身男女
四、活動目的:
既然 光棍節(jié) ,在美容院內(nèi)不妨舉辦一個“光棍節(jié)聯(lián)誼”,讓年輕的單身朋友在活動中能夠找到自己心儀的對象。而每一個希望參加聯(lián)誼的朋友,都希望給對方自己最完美的一面,不妨讓美容院來全副武裝自己一番。美容院團隊為你精心打造一套絕美的妝容。這也是一次絕好能夠為美容院提升自身品牌知名度,增加顧客信任感的機會。
五、活動內(nèi)容:
活動方案一:好像大聲說喜歡你
活動期間向你心儀的對象,大膽說出最想說的話,并贈送美容產(chǎn)品。表白成功者還可以獲得美容院“成雙成對”、“一生一世”美容套餐,這些愛的套餐都是美容院免費為消費者準備的,售完即止。
這些活動是免費參與環(huán)節(jié),凡是到場的來賓們,選購了高檔的美容院產(chǎn)品后,就能夠獲得化妝品小樣,將小樣贈送給心儀的對方。如果表白成功后,兩人同行至“幸福門”領(lǐng)取美容院的禮品。
活動方案二:幸福觸手可及
在20__年11月11日光棍節(jié)活動現(xiàn)場,只要是到現(xiàn)場購買產(chǎn)品顧客,百分之一百的可以中獎。以這樣高中獎率的方式刺激消費者的購買欲,每一個顧客參與者均可以參與抽獎。獎項為一等獎、二等獎、三等獎,特等獎,其中一等獎為所選此次產(chǎn)品或開卡,項目的七折,二等獎為八折,三等獎為九折,特等獎為小禮品一份。
在這里普麗緹莎想要提醒一下各位商家,獎品設(shè)置要通過核算成本??梢詫⒁?、二等獎設(shè)計得更多一些,易獎券的形式發(fā)送給顧客。特別是新用戶,也要讓他們感受到美容院的優(yōu)惠和實在。
將光棍節(jié)促銷活動舉辦得有新意、有特色也是為接下來年終活動打響前奏,吸引消費者今后積極參與到美容院的活動中。當(dāng)然如果美容院真的能夠成就出一對對情侶,也不乏美事一樁。
市場營銷活動方案3
一、活動目的
晶弘電器有限公司成立于2006年11月,是一家現(xiàn)代化的專業(yè)冰箱制造企業(yè),是國內(nèi)專業(yè)從事冰箱研發(fā)、制造和銷售的制冷家電企業(yè)之一。由于起步晚跟海爾、美菱等都有一定差距,開展這次活動不僅是為了提升銷量,更是為了提升品牌認知度及美譽度。
二、活動對象
小區(qū)活動主要針對小區(qū)內(nèi)部,把小區(qū)做深做透,讓每一個家庭都了解晶弘的小區(qū)活動,擴大品牌影響力。
三、活動主題
主題:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)暨晶弘冰箱進小區(qū)活動
大學(xué)生作為弱勢群體,理應(yīng)得到社會的關(guān)注,企業(yè)更應(yīng)給予幫助和支持。晶弘冰箱作為一個企業(yè),希望給大學(xué)生一個平臺,來展現(xiàn)自己的實力,培養(yǎng)自己的能力。因此晶弘冰箱與__財貿(mào)職業(yè)學(xué)院合作,給予在校學(xué)生鍛煉的機會,開展晶弘冰箱進小區(qū)活動。
四、活動方式
1、這次活動所有物資經(jīng)費均由晶弘冰箱提供,活動促銷人員為__財貿(mào)學(xué)院在校大學(xué)生。活動收益為晶弘冰箱所有,晶弘冰箱為促銷大學(xué)生發(fā)放工資。
2、此次活動展示各款冰箱不僅比市場價優(yōu)惠500元,而且可以依舊換新,部分機型享受家電下鄉(xiāng)補助以及國家能耗補助。
五、活動時間和地點
此次促銷活動時間為九月到十月,每周三、四發(fā)傳單,進行宣傳攻勢,周五、六、日進行現(xiàn)場活動。地點為__各大小區(qū),小區(qū)家庭滿足2000~3000戶,入住率百分之七十以上。
六、廣告配合方式
廣告以宣傳單頁為主,單頁的發(fā)放要有針對性,每一棟樓必須發(fā),通過塞門縫的方式發(fā)放。在小區(qū)顯眼區(qū)域橫掛橫幅,在小區(qū)進行長期宣傳。活動現(xiàn)場促銷人員的熱情介紹,以及產(chǎn)品的展示來擴大活動影響力。
七、前期準備
1、人員安排:每一個小區(qū)三名人員,兩名男生,一名女生。周三、四進行宣傳攻勢,發(fā)放單頁。周五、六、日活動期間,男生要負責(zé)帳篷的搭建,展覽樣機的搬運,活動現(xiàn)場的維護,女生要做好與目標人群的溝通、交流。
2、物資準備:每個小區(qū)帳篷兩頂,地臺八個,樣機八臺,贈品若干,單頁若干,橫幅一副,價格貼若干,記號筆一直,記錄本一個,水筆一支。
3、試驗方案:這次活動有格力電風(fēng)扇進社區(qū)為參考資料,人員選取均為以前活動的參與者。
八、中期操作
每一個促銷點選一人為組長,負責(zé)銷量登記以及缺少物品登記,并每日向業(yè)務(wù)經(jīng)理匯報,進行補充,貨款由女生管理。
確?;顒蝇F(xiàn)場必須有人員留守,中午吃飯三人輪流,保護好樣機。
活動現(xiàn)場必須保持好衛(wèi)生,活動物品擺放整潔。
業(yè)務(wù)經(jīng)理時常到各個促銷點指導(dǎo)工作。
九、后期延續(xù)
在活動后期做好宣傳工作,以“大學(xué)生創(chuàng)業(yè)暨晶弘冰箱進社區(qū)”為主題,提升品牌知名度、美譽度。
十、費用預(yù)算
物資費用:帳篷600元,地臺100元,贈品30元每個(20個)其他物品20元,宣傳單頁500元
人員工資:每人每天50元
物業(yè)費用:100每天
備用資金:200元
每次活動以三天為一次,費用為2270元(一個促銷點)
十一、意外防范
提前跟小區(qū)物業(yè)溝通好,以保證活動的有序進行。如有特殊情況,應(yīng)及時與業(yè)務(wù)經(jīng)理取得聯(lián)系。
提前關(guān)注天氣變化情況,保證活動當(dāng)天不會受天氣變化的影響。
若現(xiàn)場出現(xiàn)庫存不足的跡象,要及時與業(yè)務(wù)經(jīng)理聯(lián)系,保證供貨。
十二、效果預(yù)估和 活動 總結(jié)
預(yù)測這次活動會達到什么樣的效果,以利于活動結(jié)束后與實際情況進行比較,從刺激程度、促銷時機、促銷媒介等各方面總結(jié)成功點和失敗點。
當(dāng)然以上十二部分只是促銷活動方案的一個大體框架,在操作時還需根據(jù)實際情況加以充實和完善,另外負責(zé)人還應(yīng)大膽想象,小心求證,進行分析比較和優(yōu)化組合,這樣才能實現(xiàn)效益。
市場營銷活動方案4
一、活動前媒體宣傳
通過促銷活動,吸引大量目標消費者,形成參與和購買熱潮,傳播產(chǎn)品和服務(wù)理念,形成口碑傳播?;顒忧昂笈浜闲侣劤醋骱蛷V告,將產(chǎn)品信息發(fā)布出去,以達到迅速占領(lǐng)市場的目的。
二、活動內(nèi)容根據(jù)主題確定
活動成功的前提就是內(nèi)容要有吸引力。包括打折、免費贈送、專家義診、購藥大抽獎等,都是吸引目標人群必不可少的手段
三、活動前的準備工作
1、信息發(fā)布
①、活動信息可選擇在《婁底廣播電視報》報刊上發(fā)布,因為電視報的受眾面是各家各戶,而且其發(fā)行量有4萬份,效果相對其他報紙媒介要好。
②、婁底人民廣播電臺,從9月26日10月6日開始發(fā)布促銷活動廣告。時間從早8:00晚9:00每天10次滾動播放。
③、在心健大藥房中心店門口掛橫幅一條,內(nèi)容為活動主題 口號 ,時間為9月25日10月7日。
④、刊發(fā)可提高參與熱情和人數(shù)的信息,例:活動在9:30開始,請不要太早排隊。
⑤、注意要在廣告邊角上加上活動解釋權(quán)歸_公司所有內(nèi)容,以避免惹一些不必要的麻煩。
2、電視:電視廣告為飛字廣告,內(nèi)容以介紹活動為主,輔以簡單的產(chǎn)品介紹或干脆不提產(chǎn)品的功能等內(nèi)容。
3、現(xiàn)場布置
活動現(xiàn)場布置得好,可以使活動進行的有條不紊,增加活動氣勢和氛圍,吸引更多人參與。
(1)寫有活動主題的橫幅。
(2)突出產(chǎn)品形象和活動主題內(nèi)容的大幅展板和背板。
(3)掛旗、桌牌、大幅海報、宣傳單。
(4)咨詢臺、贈品(消費券)發(fā)放臺、銷售臺等等。
人員安排:
(1)安排足夠數(shù)量的服務(wù)人員,并佩帶工作卡或綬帶,便于識別和引導(dǎo)服務(wù)。
(2)現(xiàn)場要有秩序維持人員(安排集團公司保安協(xié)助)。
(3)現(xiàn)場咨詢?nèi)藛T、銷售人員既要分工明確又要相互配合。
(4)應(yīng)急人員(一般有領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任,如遇政府職能部門干涉等情況應(yīng)及時公關(guān)處理)。
4、公關(guān)聯(lián)絡(luò)
提前到工商、城管等部門辦理必要的審批手續(xù)。
四、現(xiàn)場執(zhí)行要點
1、工作人員第一個到達現(xiàn)場,各就各位。
2、宣傳人員派發(fā)宣傳單,介紹活動和產(chǎn)品,引導(dǎo)顧客至銷售臺。
3、掌握好活動節(jié)奏,維持好現(xiàn)場秩序防止出現(xiàn)哄搶和其他意外,以免造成負面效應(yīng)。
4、銷售人員準備銷售事項,介紹銷售產(chǎn)品。
5、贈品在規(guī)定時間發(fā)放不宜太早太晚,發(fā)放時登記個人資料、簽字。
6、主持人宣布活動結(jié)束,現(xiàn)場暫時保留至可能時間。
7、現(xiàn)場銷售臺繼續(xù)銷售。
8、現(xiàn)場清理,保留可循環(huán)物品以備后用。
五、活動結(jié)束要開總結(jié)會
評估活動效果及得失是十分重要的一環(huán)。只有不斷的總結(jié),才能避免以后的活動中少走彎路。
市場營銷活動方案5
七夕情人節(jié) 即將到來,為促進酒店經(jīng)營,樹立酒店品牌知名度,我部根據(jù)市場及酒店實際,擬推出如下活動:
一、活動時間:
8月6日
二、活動名稱:
“情系七夕、相約星際”
三、活動內(nèi)容
3.1“愈夜愈美麗、七夕不孤單”大型郎才女貌親密約會派對:
酒店南廣場500平方精心布置,擺放各種休閑桌椅,廣場播放舒緩浪漫的背景音樂,住店賓客憑房卡免費入場,其他客戶憑入場券進場?,F(xiàn)場配設(shè)飲品銷售點、小吃點心銷售點、七夕商品銷售點等。凡蒞臨的賓客皆有機會抽取七夕意外驚喜大獎一份,價值5000元珠寶首飾。此外凡約會成功的男女可獲贈精美禮物紀念一份。
3.2客房:
活動當(dāng)天特別推出“七夕”特價客房,一號樓高級大床房428元/間夜,贈送次日雙人自助早餐、贈送精品玫瑰一支、贈送精品紅酒一支、精美棒棒糖一支、演出門票二張。
3.3餐飲:
銀河餐廳推出
277元七夕情人套餐(包含雙人套餐、紅酒一支、玫瑰一支、)
577元七夕情人套餐(包含雙人套餐、高檔紅酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)
777元七夕情人套餐(包含超值雙人套餐、進口高檔紅酒一支、玫瑰花一束、大河秀典門票2張)
月宮食府
凡活動當(dāng)天,在月宮食府消費滿77元,即可獲贈玫瑰花一支。
四、實施細節(jié)
請采購部聯(lián)系購買活動所需禮品(如:玫瑰花、巧克力、紅酒等)
請餐飲部出列不同的套餐菜單,對餐臺餐位進行適當(dāng)裝飾。請餐飲部小吃城及九曲餐廳負責(zé)人領(lǐng)取相關(guān)物品,并按活動內(nèi)容配合執(zhí)行。
請財務(wù)部知會各餐飲收銀,做好折扣優(yōu)惠。
請前廳部針對步入散客積極銷售七夕特價房,并介紹相關(guān)內(nèi)容;請房務(wù)部領(lǐng)取相關(guān)禮物,并按活動配合執(zhí)行。
策劃部設(shè)計制作派對入場券(抽獎券),1座、2座大堂海報及相關(guān)宣傳。
請宴會部提前做好派對現(xiàn)場的擺放,并配合策劃部、工程部對現(xiàn)場的裝飾。
五、推廣宣傳
酒店店內(nèi)海報、單頁
酒店官方網(wǎng)站及友好連接網(wǎng)站
商都信息港漂浮廣告(一個月)
大河報四分之一彩版+600字軟文
時尚雜志硬廣及軟文
沿街燈箱膠片
目標客戶短信
六、費用預(yù)算
玫瑰花2元/支500支1000元
巧克力50元20盒1000元
棒棒糖50元10支500元
紅酒150元10支1500元(紅酒商贊助)
高檔紅酒300元10支3000元(紅酒商贊助)
精美禮品200元200個40000元(企業(yè)贊助)
條幅/海報80元
短信促銷0.04元/條60480條2400元
大河秀典演出門票贊助(100張內(nèi),超出置換)
珠寶首飾贊助
小禮物酒店庫存禮品
大河報、商都信息港、時尚雜志約68000(全額置換)
合計:2500元(不含置換)
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