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香港月餅品牌排行榜(香港月餅品牌排行榜前十名有哪些)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于香港月餅品牌排行榜的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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本文目錄:
一、吃貨們中秋快到了,有哪些香港月餅是你們必入的,求分享?。?/strong>
去年和今年我都買了皇玥的流心奶黃月餅,最具人氣的流心月餅口味,而且是奶黃月餅之父葉永華師傅的出品,今年還獲得Monde Selection的頂級金獎(jiǎng),升級后的配方感覺咸香味更濃啦。
二、什么月餅好吃? 月餅品牌有哪些?
“中秋”臨近,大家或走親訪友,或合家團(tuán)聚都少不了要買月餅。買月餅當(dāng)然要買好吃的,什么月餅好吃呢?月餅有哪些品牌呢?為幫助大家選購好月餅,世界工廠現(xiàn)代農(nóng)業(yè)網(wǎng)小編來告訴大家什么月餅還吃,月餅品牌有哪些。 中國十大名牌月餅 1. 安琪(十大名牌月餅,廣東名牌,新加坡上市,于1994年深圳) 2. 榮華 (十大名牌月餅,香港名牌,香港榮華集團(tuán)) 3. 元祖月餅 (十大名牌月餅,臺(tái)灣名牌,1980年臺(tái)灣) 4. 杏花樓 (中國馳名商標(biāo),中國名牌,國餅十佳,中華老字號) 5. 美心月餅 (十大名牌月餅,香港名牌,香港最大飲食集團(tuán)之一) 6. 華美 (中國名牌,十大名牌月餅,國餅十佳,于1991年東莞) 7. 好利來 (中國名牌,十大月餅品牌,于1992年北京) 8. 利口福 (中國名牌,十大月餅品牌,廣州酒家旗下于1998年廣州) 9. 米旗 (中國名牌,十大名牌月餅,國餅十佳,1994年西安) 10.麥趣爾 (中國名牌,十大名牌月餅,國餅十佳,于1988年新疆) 中國著名-知名月餅品牌排行榜: 含十大月餅品牌 :天倫月餅(成都),大三元月餅(北京),稻香村(北京),榮誠月餅(廣東/香港),蓮香樓月餅(廣州),哈根達(dá)斯月餅,百威月餅(中山),新雅月餅,大班月餅,長發(fā)月餅,富錦月餅,星巴克月餅,克莉絲汀月餅。 2008年“國餅十佳”(龍頭企業(yè)):新疆麥趣爾、廣州酒家(利口福)、杏花樓、西安米旗、東莞華美、北京稻香村、廣東榮誠、哈爾濱老鼎豐、廣州蓮香樓、江西喬家柵(滕王閣)。 2008年“國餅十佳”(幫式代表企業(yè)):昆明冠生園、昆明吉慶祥、太原雙合成、太原迎春樓、上海元祖夢、蘇州稻香村、上海功德林、蘇州長發(fā)、杭州樓外樓、成都天倫食品。 2008年"國餅十佳"月餅種類:滇式云腿、晉式“郭杜林”原味、晉式喬家雪蓮酥白蓮、臺(tái)式桃山皮、蘇式玫瑰、蘇式凈素、蘇式果仁、廣式伍仁、廣式奶油椰蓉、廣式純正雙黃白蓮蓉、廣式蛋黃蓮蓉、廣式海苔、廣式玉米、廣式豆沙等。 2007年“國餅十佳”的品牌:好利來、杏花樓、稻香村、廣州酒家、蓮香樓、百威、米旗、麥趣爾、天倫、榮華。 2006年“國餅十佳”的品牌:好利來、杏花樓、稻香村、利口福、蓮香樓、百威、米旗、麥趣爾、天倫、榮華。中國十大名牌月餅 月餅種類 按產(chǎn)地分有:京式月餅、廣式月餅、蘇式月餅、臺(tái)式月餅、滇式月餅、港式月餅、潮式月餅、徽式月餅、衢式月餅、秦式月餅、甚至日式等; 就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;從餡心講,有桂花月餅、梅干月餅、五仁、豆沙、冰糖、白果、肉松、黑芝麻、火腿月餅、蛋黃月餅等;按餅皮分,則有漿皮、混糖皮、酥皮、奶油皮; 從造型上又有光面與花邊之分。 各產(chǎn)地月餅的特點(diǎn) 廣式月餅:皮薄、松軟、香甜、餡足。 蘇式月餅:松脆、香酥、層酥相疊,重油而不膩,甜咸適口。 京式月餅:外形精美,皮薄酥軟,層次 分明,風(fēng)味誘人。 潮式月餅:重油重糖,口感柔軟。 滇式月餅:皮酥餡美,甜咸適中,色澤澄黃,油而不膩。 徽式月餅:小巧玲瓏,潔白如玉,皮酥餡飽 衢式月餅:酥香可口,芝麻當(dāng)家。
三、中秋節(jié)月餅?zāi)膫€(gè)牌子好吃
1、美心月餅:香港美心月餅是香港著名月餅品牌,2019年,美心月餅在艾媒金榜發(fā)布的《201 9中秋節(jié)月餅品牌排行榜TOP 10》榜單中位列第一。
2、元朗榮華月餅:元朗榮華月餅同樣也是著名的香港品牌,元朗榮華也是以茶樓餅店起家,創(chuàng)立于1950年,香港三大月餅界巨頭之一。元朗榮華作為廣式月餅的代表,雙黃白蓮蓉月餅、雙黃蓮蓉月餅和純正伍仁月餅都是經(jīng)典中的經(jīng)典。
3、安琪月餅:安琪是深圳的老字號,也是第一家通過HACCP體系認(rèn)證的月餅企業(yè),第一家通過IS9001 (2)國家質(zhì)量體系認(rèn)證的月餅企業(yè)。
第一家通過美國食品藥物管理局(F.D.A.)認(rèn)證的月餅企業(yè),也是廣東省冰皮月餅標(biāo)準(zhǔn)的主要起草人,于2007年7月在新加坡交易所主板上市,是中國十大月餅品牌之一。
4、華美月餅:華美月餅是中國十大月餅品牌之一,華美月餅相對傳統(tǒng)月餅來說最大的特色是烘培技術(shù)比較先進(jìn),能將烘焙溫差降到0.2%,通過遠(yuǎn)紅外線保持內(nèi)外均溫,避免蛋黃未烤熟或外皮太干的現(xiàn)象。這樣做出來的月餅色澤更加光亮均勻,幾乎不會(huì)出現(xiàn)焦糊的味道。
5、稻香村月餅:稻香村是經(jīng)國家認(rèn)證的”中華老字號”,是享譽(yù)中外的著名傳統(tǒng)特色糕點(diǎn)品牌,稻香村最有特色的月餅是松子仁、核桃仁月餅,口味香酥糯為主。當(dāng)然,作為一-個(gè)老品牌,稻香村月餅也有很多其他風(fēng)味的,包括肉餡、火腿餡都有。
6、杏花樓月餅:杏花樓也屬于百年老店,杏花樓的月餅外形美觀,色澤誘人,新鮮可口。咬一口感覺油而不膩,酥酥脆脆,讓人欲罷不能。它在價(jià)格上也很親民,在上海市民中有很好的口碑。
7、廣州酒家月餅:廣州酒家始創(chuàng)于1935年,素有“食在廣州第一家”的美譽(yù),在廣東非常有知名度。在南方送月餅,很多人第一選擇就是廣州酒家,廣州酒家的月餅連續(xù)七年產(chǎn)銷量蟬聯(lián)全國第一。
8、廣東蓮香樓月餅:蓮蓉月餅是蓮香樓的當(dāng)家產(chǎn)品。正宗蓮蓉使用湖南湘潭蓮子,湘潭蓮子果實(shí)飽滿,大小適中,三顆蓮子正好為一寸大小,素有“寸三蓮”之稱,多年來被納為貢品。蓮香樓選用當(dāng)年產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)湘潭蓮子,搭配特級花生油,濃香馥郁,晶瑩通透,口感清甜幼滑。
9、云南嘉華月餅:云南嘉華是西南三省規(guī)模較大的專業(yè)烘焙企業(yè),嘉華最具特色的是云腿月餅,堪稱滇式月餅的典型代表。嘉華的鮮花月餅也極富云南特色,它將食用鮮花與云南酥餅融為一體。
采用法式乳酪酥皮,玫瑰選自嘉華自有雙有機(jī)玫瑰園,只采摘早晨7-9點(diǎn)之間半開狀態(tài)的重瓣玫瑰,用莓果點(diǎn)綴,風(fēng)味獨(dú)特。
10、元祖月餅:元祖1 981年創(chuàng)始于臺(tái)灣地區(qū),元祖雪月餅的餅皮、內(nèi)餡都跟傳統(tǒng)月餅不-樣,采用臺(tái)式煎餅為餅皮,內(nèi)餡有草莓、葡萄酸奶、牛奶太妃、提拉米蘇四款口味,外皮香脆,內(nèi)餡綿密濃郁,入口即化,滋味獨(dú)特。
以上內(nèi)容參考 百度百科-月餅
四、香港什么牌子的月餅比較好
1)美心
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已經(jīng)11年全港月餅銷量冠軍,里面比較多油,見仁見智,我就喜歡。冰箱里面拿出來,沒有結(jié)塊的現(xiàn)象,很好;
2)榮華
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香港最老字號,有相對美心的比較少,但比起其他品牌的也算多。(其實(shí)黃要多有才算好)冰箱里拿出來有些結(jié)塊的顆粒裝;
3)恒香
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老字號之一,味道其實(shí)一般;
4)圣安娜
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一般;
5)東海堂
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推薦;
這些都是連鎖的,個(gè)別酒樓集團(tuán)也有推出,酒店也有,不過一般我們都不會(huì)去買除非是剛好去那里吃飯,見到不錯(cuò)才會(huì)買。
冰皮月餅
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大班最先退出,現(xiàn)在幾乎每家都有。
另外還有些奇特作法、味道的月餅就不在這里提供了。
以上就是關(guān)于香港月餅品牌排行榜相關(guān)問題的回答。希望能幫到你,如有更多相關(guān)問題,您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢,客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。
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