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開一間小酒館需要多少錢（開一間小酒館需要多少錢人民幣）

發(fā)布時間：2023-03-18 05:50:42 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 917 問大家

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本文目錄:

1、開一個小酒館需要什么？
2、如何開一家小酒館？
3、開個小酒館一個月能純收入多少
4、開個小酒館一個月能純收入多少

開一間小酒館需要多少錢（開一間小酒館需要多少錢人民幣）

一、開一個小酒館需要什么？

需服務(wù)生、經(jīng)理、保潔員等，資金可以合股，去工商局辦營業(yè)執(zhí)照等。小酒館一般主打水果酒和下酒菜，一壺水果酒的價格為20~30元不等，三五個好友點幾盤小菜、兩壺小酒，暢飲暢聊過后，人均不過六七十元。門頭直接刷灰處理，兩扇窄小的舊木門，與周圍的商鋪相比，乍看不起眼但又別具一格。

內(nèi)部面積百來平米，只有12張臺，44個座位，木桌木椅、酒壇子、土碗、土茶壺，墻上裝飾物寥寥，營造出古樸的客棧風(fēng)格。定位中等價格、簡裝修，幾乎是現(xiàn)在小酒館的標(biāo)準(zhǔn)樣式。容易做出個性，同時投入又相對較少，小酒館在成本投入走高的餐飲行業(yè)自然受到不少人的青睞。

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一家特色小酒館，首先在乘裝食物的器皿上要下功夫，比如說采用石器元素，增添一些古樸的韻味，讓食客覺得，來這里用餐，仿佛進入了石器時代，有濃郁的地域特色，會產(chǎn)生一個美好的品酒心態(tài)。

俗話說，心情好，吃什么都香。就是這個道理，一套精美古樸的餐具是小酒館必備的神器。有了餐具烘托韻味，那我們再來說一說小酒館的裝修。小酒館一般開在比較偏遠幽靜的地方。

為了營造喝酒聊天的緩慢氣氛，小酒館在裝修時，需要注意盡量采用冷色調(diào)的裝修元素，比如說山水墨畫屏風(fēng)、淡雅的墻紙和幾幅名人的畫卷，總之裝飾物品要凸顯幽靜和濃郁的文化氣息。

二、如何開一家小酒館？

開一家小酒館首先得做預(yù)算，其次要開什么規(guī)模，怎樣裝修等，選擇好目標(biāo)客戶。然后裝修，同時辦理營業(yè)執(zhí)照，衛(wèi)生許可，稅務(wù)登記證明等。最后制定菜肴價格，聯(lián)系酒水商，進料備貨。rn更多關(guān)于如何開一家小酒館，進入：https://m.abcgonglue.com/ask/1eb4ae1615837138.html?zd查看更多內(nèi)容

三、開個小酒館一個月能純收入多少

開一個小酒館一個月純收入是不確定的，有可能虧損，也有可能盈利。虧損有多有少，盈利也有多有少。

開酒館是否賺錢，與酒館的地理位置、衛(wèi)生程度、商品定價、是否有另外的商品等因素有關(guān)。在開酒館錢，最好對各方面了解清楚后，再考慮要不要開店。

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開店的注意事項

1、店鋪周圍環(huán)境如何。環(huán)境的好壞有兩種含義。

一種含義是指店鋪周圍環(huán)境狀況。比如有的店開在公共廁所旁或附近，不遠處便是垃圾堆、臭水溝或店門外灰塵飛舞，或鄰居是怪味溢發(fā)的化工廠等，這便是惡劣的開店環(huán)境。另一種含義指店鋪所處位置繁華程度。

一般來講，店鋪若處在車站附近、商業(yè)區(qū)域人口密度高的地區(qū)或同行集中的一條街上，這類開店環(huán)境應(yīng)該具有比較大的優(yōu)勢。另外，三叉路口、拐角的位置較好，坡路上、偏僻角落、樓屋高的地方位置欠佳。

2、交通條件是否方便。

顧客到店后，停車是否方便;貨物運輸是否方便;從其他地段到店乘車是否方便等。交通條件方便與否對店鋪的銷售有很大影響。

3、周圍設(shè)施對店鋪是否有利。

有的店鋪雖然開在城區(qū)干道旁，但干道兩邊的柵欄，卻使生意大受影響。因此在選擇臨街鋪面時，要充分注意這點。