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新東方烹飪培訓(xùn)學(xué)校(新東方烹飪培訓(xùn)學(xué)校在哪里)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于新東方烹飪培訓(xùn)學(xué)校的問題,以下是小編對(duì)此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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本文目錄:
一、新東方烹飪學(xué)校電話
新東方烹飪學(xué)校電話為:0592-7192666。
新東方烹飪教育(New East Cuisine Education)創(chuàng)建于1988年,隸屬于新華教育集團(tuán),自創(chuàng)立以來,新東方烹飪教育一直致力于傳承中華美食文化,融匯了川菜、湘菜、粵菜、徽菜、魯菜、淮揚(yáng)菜、閩菜、浙菜等全國各大菜系的精髓,先后在全國各省會(huì)城市建立了三十多所院校,為社會(huì)培養(yǎng)和輸送了70多萬名烹飪?nèi)瞬拧?/p>
歷史沿革:
1988年,新東方烹飪教育成立-安徽合肥;
1990年,先后在全國18個(gè)省市建立直屬院校;
1991年,被教育主管部門評(píng)為“示范窗口學(xué)?!?;
1994年,被國家勞動(dòng)部正式批準(zhǔn)為省級(jí)高級(jí)烹調(diào)師定點(diǎn)培訓(xùn)和考核單位;
2005年,被《人民日?qǐng)?bào)》評(píng)為“中國培訓(xùn)行業(yè)十大著名學(xué)校”;
2008年,被主管部門評(píng)為“十佳職業(yè)教育院校”。
學(xué)校專業(yè):
2015年學(xué)校官網(wǎng)顯示,學(xué)校有31個(gè)地方烹飪學(xué)校;統(tǒng)一開設(shè)7個(gè)大專業(yè),另有技能強(qiáng)化、特色專業(yè)兩個(gè)專業(yè)群,共計(jì)20個(gè)中職專業(yè)。
二、新東方烹飪有哪些專業(yè)?
以下內(nèi)容來源:百度百科-深圳新東方烹飪學(xué)校
深圳新東方烹飪學(xué)校是經(jīng)深圳市坪山區(qū)人力資源局批準(zhǔn)成立的大型烹飪專業(yè)學(xué)校。學(xué)校專業(yè)設(shè)置齊全,涵蓋以粵菜、川菜、湘菜為代表的傳統(tǒng)八大菜鄭信系,以搏枯及西點(diǎn)西餐教育,是培養(yǎng)高級(jí)烹調(diào)師、中西面點(diǎn)師和烹飪管理人才的餐飲教育基地。
第一、在廚師學(xué)??梢越邮艿奖容^正規(guī)的基本功訓(xùn)練,有老師手把手的指導(dǎo),錯(cuò)了沒關(guān)系,可以再來。飯店就不行了,而且飯店忙的時(shí)候師傅一般也沒有充足的時(shí)間拿出來單獨(dú)教學(xué)員。
第二、在廚師學(xué)??梢韵到y(tǒng)全面學(xué)到烹調(diào)方法,如燒、炒、溜等基本原理方法,并加以實(shí)踐,學(xué)員在學(xué)校有比較扎實(shí)的基礎(chǔ)知識(shí),畢業(yè)工作后,可以更好的看清師傅工作,眼里更能出活,技術(shù)進(jìn)步的速度更快。
第三、好廚師不等于好教師,會(huì)“教”才是關(guān)鍵,飯店里技術(shù)好的師傅很多,但學(xué)校老師不僅有技術(shù),更受過教育學(xué)、心理學(xué)培訓(xùn),更懂怎么“教”。學(xué)校還會(huì)組織學(xué)習(xí)流行菜、創(chuàng)新菜,使學(xué)員更符合社會(huì)要求。
第四、廚師學(xué)校同連鎖飯店、酒店建立長(zhǎng)期合作,向其輸送人才,學(xué)員畢業(yè)后,更容易找到適合自己類型的飯店。
三、新東方烹飪學(xué)校地址在哪里
徐州新東方烹飪學(xué)校地址:徐州市銅山區(qū)華泰路與康平路交叉口康平路6號(hào)。
徐州新東方烹飪學(xué)校是經(jīng)人力資源和社會(huì)保障局批準(zhǔn)成立的大型烹飪專業(yè)學(xué)校,隸屬于中國東方教育集團(tuán),始創(chuàng)于1988年。學(xué)校位于徐州市銅山區(qū)萬達(dá)廣場(chǎng)附近,交通便利,環(huán)境優(yōu)美。
師資力量雄厚,擁有一支學(xué)識(shí)淵博、技藝精湛、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膸熧Y隊(duì)伍。現(xiàn)有教職工110余人,其中,國家級(jí)烹飪大師10余人,高級(jí)技師10余人,雙師型教師及技師共30余人,同時(shí)引進(jìn)知名酒店外聘大師20余人。
學(xué)校專業(yè)設(shè)置:
中餐烹飪方向除學(xué)習(xí)必需的基礎(chǔ)文化課外,重點(diǎn)學(xué)習(xí)《餐飲管理》、《烹飪工藝美學(xué)》、《烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生》、《中、西點(diǎn)基礎(chǔ)知識(shí)》、《烹飪概論》、《烹飪?cè)蠈W(xué)》、《冷菜制作與食品雕刻技術(shù)》等專業(yè)課程。
實(shí)訓(xùn)采用實(shí)景化、理實(shí)一體化教學(xué)模式,分階段系統(tǒng)學(xué)習(xí)烹飪基本功專業(yè)知識(shí),模擬酒店實(shí)景教學(xué),系統(tǒng)學(xué)習(xí)八大菜系、膳食營養(yǎng)酒店經(jīng)營等綜合技能。
同時(shí)以餐飲企業(yè)的需求為導(dǎo)向,學(xué)習(xí)高檔花色拼盤及雕刻技術(shù),培養(yǎng)具備餐飲行業(yè)管理能力烹飪能力和自主創(chuàng)業(yè)能力的高素質(zhì)復(fù)合型人才,能勝任高星級(jí)酒店、大中型飯店熱菜烹調(diào)等工作。
以上內(nèi)容參考:成都新東方烹飪學(xué)校官網(wǎng)--徐州新東方烹飪學(xué)校介紹
四、新東方烹飪?
呼和浩特新東方烹飪學(xué)校隸屬于新華教育集團(tuán),是國內(nèi)有規(guī)模專業(yè)烹飪?cè)盒?,擁有自己的烹飪教育研發(fā)機(jī)構(gòu)是以培養(yǎng)廚師和烹飪?nèi)瞬艦槟繕?biāo)的餐飲教育基地。
呼和浩特新東方烹飪學(xué)校位于內(nèi)蒙古首府呼和浩特市金川開發(fā)區(qū),是由呼和浩特市人力資源和社會(huì)保障局評(píng)定的呼和浩特市技能人才公共實(shí)訓(xùn)基地和呼和浩特市技能培訓(xùn)定點(diǎn)機(jī)構(gòu),是大型專業(yè)烹飪?nèi)瞬哦c(diǎn)培訓(xùn)基地,是國家職業(yè)技能鑒定所承認(rèn)的具備廚師培訓(xùn)資格的廚師培訓(xùn)學(xué)校,是和數(shù)千家星級(jí)賓館、酒店合作定點(diǎn)委培的廚師學(xué)校。
校園環(huán)境優(yōu)美,學(xué)術(shù)氛圍濃郁。教學(xué)使用現(xiàn)代化先進(jìn)硬件設(shè)施,擁有寬敞明亮的理論教學(xué)廳、多功能實(shí)習(xí)大廳、標(biāo)準(zhǔn)化演示大廳、星級(jí)模擬餐廳等場(chǎng)所,是熱愛烹飪事業(yè)的有志人士學(xué)廚師的理想廚師學(xué)校。
以上就是小編對(duì)于新東方烹飪培訓(xùn)學(xué)校問題和相關(guān)問題的解答了,如有更多相關(guān)問題,可撥打網(wǎng)站上的電話,或添加微信。
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