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中國吃辣排行榜（中國最能吃辣的省份）

發(fā)布時間：2023-03-16 22:29:08 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 124 問大家

大家好！今天讓小編來大家介紹下關(guān)于中國吃辣排行榜的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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文章目錄列表:

1、中國最能吃辣的8個地區(qū)，川菜和湘菜到底誰更辣？
2、中國排名最能吃辣的五個地方，第一名竟是這個城市
3、我國最愛吃辣的省份排名，湖南能排第幾？
4、我國最能吃辣6個省份是哪六個省份，排名如何？

中國吃辣排行榜（中國最能吃辣的省份）

一、中國最能吃辣的8個地區(qū)，川菜和湘菜到底誰更辣？

湘菜更辣

為何湘菜比川菜辣，要從以下幾個方面來看以下：

第一：湘菜和川菜的來歷

湘菜是湖南的代表口味，以湖南長沙最為明顯。在漢朝的時候湘菜就已經(jīng)自成派系，它以香辣為主，講究重色原辣。對于事食物烹調(diào)比較精細，口味重來繁多豐富。代表菜有剁椒魚頭、辣椒炒肉、口味蛇等名菜。

川菜是蜀中等地菜肴的統(tǒng)稱，是中國傳統(tǒng)四大名菜和中國八大菜系之一。川菜的口味比較大眾化，川菜由區(qū)分為上河、下河和小河系。川菜代表城市是四川、重慶、樂山、宜賓等地，以麻辣為調(diào)，所以很受歡迎。

第二：地理位置

湖南地處云貴高原，它剛好在丘陵、山脈和平原的交界地，三面環(huán)山，橫跨長江和珠江兩大水系，屬于亞熱帶氣候。亞熱帶氣候典型的就是溫熱，常年生活在山林江河的湖南人，為了防止身體受到濕熱的侵害，所以都以食辣為主。從漢代開始湖南就是旅游重鎮(zhèn)，天下游人為飽口腹之欲，都聚集于此。

蜀中四川，重慶等地與大部分省會都有接壤，環(huán)境多樣化構(gòu)造，所以川菜也有細微的差別。四川地貌多是山丘，氣候炎熱，麻辣作為當?shù)亟馐钌衿?，所以川菜是在麻的基礎(chǔ)上再有辣椒，選材也比較廣泛。

在全國吃辣省會排名種，第一位的就是湖南，又以長沙為代表。彩色鮮香辣軟，講究爆炒時間，對于食材配料格外講究。排名第二的則是重慶，主打菜色就是重慶火鍋，相當于湘菜的復(fù)雜多樣，川菜只要把控好主材料花椒和辣椒，別的輔料則隨意一點。重慶火鍋在當下就是比較流行的小吃，排名第三的就是四川，以麻辣鮮香為主，對于各種食材都可以以川菜的形式烹飪。

二、中國排名最能吃辣的五個地方，第一名竟是這個城市

辣這種感覺，是指熱與痛的混合感覺。通常是指像姜、蒜等的刺激性味道，也泛指植物中的辣椒。據(jù)權(quán)威人士介紹，在國際上，辣度分級一般采用斯科威爾方法。斯科威爾是美國的一位藥物化學家，他最早提出了辣味感官品嘗的方法。

中國一直以美食著稱，特別是麻辣風味的美食更是令人直呼過癮。有人還統(tǒng)計了中國最能吃辣的五個地方，第五是貴州省，辣子雞就是貴州的一大特色美食，令人流連忘返。

重慶的火鍋也十分有名，還有名菜辣子魚，但重慶菜特色還是麻。雖然只排到第四，但也抵擋不住重慶美食的獨特魅力。

第三名就是四川，四川菜以麻、辣為主，而且提到辣，一般就讓人想到四川省。而且干辣椒，朝天椒還是四川最有名的。

第二名則讓人有些大跌眼鏡，是江西省。江西固有辣不怕的說法，特別是江西萍鄉(xiāng)市，這里的人嗜辣，聽說煮粥、都要大把的放辣椒。

穩(wěn)居第一的當然就是湖南省，湖南人是無辣不歡，也盛產(chǎn)各類辣味美食，挺佩服湖南人吃辣能力的。當然這個排名只是娛樂而已，各地的美食都各有千秋，不服去試試？辣其實是一種疼痛，每個人對于辣的感覺都會有所不同，也就有了有人怕辣，又有人不怕辣。中國能吃辣的地方眾多，排名都是簡單，湖南的能吃辣是肯定的，要不然怎么是辣妹子

三、我國最愛吃辣的省份排名，湖南能排第幾？

湖南排在第五，第一是四川，第二西藏，第三山西，第四是東北。中國的地域是非常遼闊的，省份也是極多，而不同的省份的飲食習慣也會有差異的。對于吃辣，湖南已經(jīng)是非常有名的了，不過還有幾個省份比湖南還要能吃辣。

四川是最能夠吃辣的一個省份，四川人對于辣有一種比較深的執(zhí)念。我們可以發(fā)現(xiàn)四川的香辣火鍋是非常出名的，并且很多人即使是出遠門，也會習慣的帶上火鍋底料或者是調(diào)制的辣椒醬。西藏的風景十分優(yōu)美，除此之外西藏還是一個種植辣椒的好地方，因此在西藏很多人都是自己種植辣椒自己食用。另外西藏的海拔會比較高，因而溫度也是極低的，那么吃辣其實是能夠暖身的，所以對于西藏人來說吃辣是一種享受。

山西吃辣程度也是極高的，我們會在網(wǎng)絡(luò)上經(jīng)常看到一些山西人直接生吃辣椒，在吃面的時候還要裹著辣椒醬。對于我這種不能吃辣的人來說，看到他們吃都感覺很辣，他們的這種飲食已經(jīng)成為了一種習慣了。東北的性格還有語言受到很多人的喜愛，而東北人也是一個比較冷的地方，所以他們也會通過吃辣來暖身體。

湖南吃辣是十分有名的，它們的菜系是叫做湘菜。在提到湘菜的時候最先想到的應(yīng)該就是辣吧，很多喜歡吃辣的朋友都非常喜愛湘菜，味道美而且夠辣，吃起來非常享受。

四、我國最能吃辣6個省份是哪六個省份，排名如何？

一直以來我們都知道中國是一個美食大國，上千年的美食傳承，讓中國人在吃上說第二，就沒人敢說第一，畢竟中國人發(fā)明的八大菜系可是聞名中外，讓很多的外國人都專門來到中國生活定居，可見中國美食的魅力有多大。一直以來我們都知道因為地理環(huán)境的不同，所以很多地方的飲食習慣都是有著很大的差異。

最明顯的差異就是有的城市嗜甜，而有的城市嗜辣，而要說哪個城市最能吃辣，那真的是很難得出結(jié)論，雖然很難分辨，但依舊被網(wǎng)友選出了中國最能吃辣的6個省份，在這些人的眼里，辣是無可替代的美味，吃飯時如果沒有辣椒好像都吃不下飯，下面我們就來看一下都有哪些省份吧！

第一個就是四川，辣對于四川人來說似乎就是她們的標簽，似乎炒菜不放辣椒就像是沒有靈魂一樣，而四川的辣則是追求辣椒的香，并且是麻辣的那種。第二個就是湖南，如果說四川人吃的是麻辣，那湖南人吃的辣就是真辣了，可以直接把人給辣哭的那種，湖南人不僅會把辣椒當做配菜，更會當做主菜，比如剁椒魚頭的辣椒可是比魚肉還要多的。

第三個就是貴州，貴州人可以說是最會吃辣的了，并且還把辣椒給做成了各種花樣，炒著、腌著、泡著，可以說是各種各樣的吃法。第三個就是江西了，在吃辣這件事上，江西還是非常低調(diào)的，那里的人最愛吃的就是朝天椒，雖然個頭不大，但是當你吃一口回過勁后，可能要喝10桶礦泉水才能“續(xù)命”。

第五個就是海南，海南給人的感覺好像口味比較清淡，但其實并不是，因為海南人愛吃的黃燈籠椒辣度可是達到了170000SHU。第六個就是陜西了，陜西的油潑辣子可是出了名的，那里的人最愛的就是一口飯，一口辣椒，很是美味，而陜西人基本都是一碗長面，然后再淋上半碗辣子，吃完之后真的是大汗淋漓的舒服。

以上就是小編對于中國吃辣排行榜問題和相關(guān)問題的解答了，如有疑問，可撥打網(wǎng)站上的電話，或添加微信。