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自助零食店怎么做的(自助零食店怎么做的好吃)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于自助零食店怎么做的的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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本文目錄:
一、自己開零食店怎么進(jìn)貨?
自己開零食店可以從不同的渠道進(jìn)貨,主要的進(jìn)貨渠道有:
1、食品批發(fā)銷售市場
優(yōu)點就是貨全,能夠切切實實地見到產(chǎn)品,并能夠品嘗試吃。缺陷:大中型的食品批發(fā)銷售市場一般都會郊區(qū)或是較偏僻的地區(qū),去一趟經(jīng)濟(jì)成本較高,且品質(zhì)參差不齊。
2、食品類生產(chǎn)商或是代理商
這能夠立即取得好正的貨源,價錢會出現(xiàn)勢,合適于小品牌商品店家或是有關(guān)系的店家。缺陷:一般都對取貨量有規(guī)定,且必須長期性協(xié)作。
3、專業(yè)的零食商城系統(tǒng)/團(tuán)購價
零食行業(yè)的銷售市場閱歷豐富,不但會給與較低的廠家批發(fā)。缺陷:有貨運物流層面的難題,可選擇的產(chǎn)品種類也很比較有限。
4、總公司交貨
做為零食加盟知名品牌的加盟顧客,她們的進(jìn)貨方式就是以知名品牌總公司立即訂購。加盟顧客只必須根據(jù)加盟智能管理系統(tǒng)立即實際操作選款,訂購提交訂單信息,隨后等著總公司送上門就可以。
進(jìn)貨技巧:
一、必備手推車
就算自己開車也要準(zhǔn)備一輛輕便的手推車。市場里人擠人,各個店鋪間距也很小半夜都是批發(fā)市場的大卡上貨的時候我們小車根本進(jìn)不去,白天來拿貨的人很多車更進(jìn)不去。有個手推車會方便很多,畢竟一箱瓜子就二十幾斤了。
二、衣著談吐
不要穿太好也不要穿的太破。平常一點,不要穿高跟鞋,也不要化妝,進(jìn)貨不是逛街,累了沒有地方歇。
問價技巧:先看老板的報價是多少,聽完報價還要看貨,有的貨看起來差不多價格卻有很大差別,這時候就要好好看貨?!斑@件怎么賣”“打包價多少”“最低多少能出貨”之類的,專業(yè)話語一般老板不會宰太狠,最起碼要聽完6家老板的報價才能收貨。
三、少帶錢貨不離手
少帶錢,有人開始買就收不住手,覺得這個一定好賣那個一定好賣,所以帶個3千塊左右就差不多了。
少帶錢貨不離手還有一個原因,批發(fā)市場人多眼雜,小偷很多,好點的老板至少會讓我們的錢和貨不在他店里被偷,但有些老板別說不趕小偷甚至和小偷同流合污,找人幫忙推小推車要等進(jìn)貨熟練了,有熟悉的店鋪老板然后讓店鋪老板推薦一個。
四、選中店鋪后進(jìn)貨量可以大一點
這樣表示合作,和老板打好關(guān)系,進(jìn)貨的時候還是要注意,不要光看外面擺的,拆開箱子看看,不是每種零食都和擺在外面的樣品是一樣的。
二、開零食店需要花多少錢?
要有生意頭腦哦,而且要瞅準(zhǔn)目標(biāo),不能盲目地開店,開店之前有很多東西以及事宜要考慮的哈,就想一下在你們鎮(zhèn)上什么東西比較缺乏的,不要開那種很具普遍性的。我們這就有一家零食店,專門供應(yīng)蜜餞,糖果,以及炒貨類的,生意還可以吧。只要價格合理就行了。做生意嘛,自然是要慢慢來的哦。開店的費用般四五萬夠了吧,加上房租的話,而且地理位置好的話費用會高些,進(jìn)貨費可能比較多,還要裝休店面。店面不太大的話費用就能節(jié)省些。祝你開店成功!
三、開零食店要投資多少?需要注意什么?
開零食店費用是不定的,如果是加盟的話,一般來說費用在5到20萬元左右,但是不同品牌的加盟費用不同,其中也有一些免費加盟的零食品牌,只需要交付產(chǎn)品的成本費用,有些則需要品牌加盟費用。開零食店需要注意以下事項
1、了解市場,避免積壓貨
開店前期如果不了解當(dāng)?shù)氐南M口味,很容易產(chǎn)生積壓貨。滯銷產(chǎn)品成了傳說中的“雞肋”食之無味棄之可惜,怎樣才能降低積壓貨風(fēng)險呢?小編建議第一次鋪貨應(yīng)遵循產(chǎn)品種類多、單品量少的原則,主要是出樣看哪種產(chǎn)品在當(dāng)?shù)乇容^暢銷,后期進(jìn)貨就可以根據(jù)第一次的實際銷售情況來進(jìn)行選產(chǎn)品。
2、進(jìn)店率低
很多有開零食店經(jīng)驗的應(yīng)該有過這種經(jīng)歷,門外人山人海摩肩接踵店內(nèi)卻“萬徑人蹤滅”。產(chǎn)生這一情況的原因有三種,一種是店內(nèi)的零食品種少消費者喜歡產(chǎn)品種類多選擇性大的零食店。第二種是店面形象不夠突出,在快節(jié)奏生活的狀態(tài)下消費者很缺少耐心,如果零食店的門頭形象足夠亮眼時尚不愿細(xì)心觀察的消費者很可能直接走進(jìn)你的店里,畢竟現(xiàn)在是講究顏值與實力并存的社會。
開零食店可以選擇加盟一掃光,一掃光網(wǎng)羅多國美食,不但擁有自主品牌,還與各大零食廠商合作,滿足不同層次、不同年齡段的消費群體。不斷發(fā)掘新品牌,挖掘各地特色美食,讓消費者擁有更多選擇。
四、開個零食店需要多少錢
一、加盟費
現(xiàn)在一般的零食店加盟費用在50000元左右,還有20000元保證金,當(dāng)然保證在履約完成后是會返回給加盟者的。
選擇加盟除了享受品牌效應(yīng),更多的是免除自己尋找貨源,費時費力。一般零食加盟品牌下可選擇的零食種類繁多,貨源穩(wěn)定不說,相比起自己批發(fā)進(jìn)貨,質(zhì)量上完全可以的到保障。
二、店鋪租金
實體店的面積不需要太大,一般在30㎡左右就足夠了,每月租金大概在2000元-3000元。當(dāng)然根據(jù)所處的地理位置和發(fā)展規(guī)模租金可能會有一定的變動。
三、裝修費用
開個零食店需要多少錢?自然與裝修的費用離不開。不過因為選擇了加盟,加盟的總部一般都是免費提供店鋪的設(shè)計方案,只需要簡裝就行。正常情況下裝修費用大概在20000元左右。在裝修的同時可以置辦所需的貨架,柜臺等器材,大概費用在8000元左右
四、員工費用
這一塊主要看大家自身的情況,如果自身人手夠的話,就不需要請人了。如果需要情人的話一般只用招1-2人,為了節(jié)省經(jīng)費可以找兼職人員。每月總共需支付的工資也就2000元每月。
五、鋪貨的費用
就是第一批進(jìn)貨所需的費用,大概在10000元。一方面,加盟總部會給出一些銷量不錯的商品清單供你選擇,另一方面,由于不同地區(qū),熱銷的商品的變化比較大,盡可能的多嘗試一些不同類型的商品,需要注意的是數(shù)量不要過多,在之后的售賣中留意這些商品的受歡迎程度,效果好下次可以多進(jìn)一點,不好就少進(jìn)一點甚至不進(jìn)。
六、其他費用
主要是辦理一些相關(guān)證件費用:4000元左右
以及水電費用:300元左右
開個零食店要多少錢的問題我們就分析清楚了,一個零食店需要投資大概10萬左右的資金。需要注意的是所有的創(chuàng)業(yè)項目都存在一定的風(fēng)險,希望大家在考慮清楚以后再開始嘗試。
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