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重慶火鍋品牌排行榜(重慶火鍋品牌排行榜前十名)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于重慶火鍋品牌排行榜的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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本文目錄:
一、十大火鍋底料品牌排行榜
十大火鍋底料品牌排行榜:蜀九香牛油火鍋底料、紅九九火鍋底料、秋霞火鍋底料、德莊火鍋底料、秦媽火鍋底料、海底撈火鍋底料、小龍坎火鍋底料、小肥羊火鍋底料、橋頭火鍋底料、大紅袍火鍋底料。
1、蜀九香牛油火鍋底料相當(dāng)受歡迎,甄選草原牧場的優(yōu)質(zhì)牛油,萃取6種辣椒、2種花椒的精純味道,再配以5小時(shí)文火熬制的牛骨湯底,30多種香料的秘方搭配,20多道炒料工藝匠心造物,成就蜀九香專利濃香型無渣牛油鍋底。
2、紅九九火鍋底料在重慶火鍋底料品牌中很有名的,有著十分純正的四川麻辣味道,愛吃辣的朋友千萬不要錯(cuò)過。
3、秋霞火鍋底料是全國很多超市的暢銷品,是在重慶火鍋傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上,精心研制的。它可以讓你“色美如朝霞,味濃似深秋”,絕對是火鍋底料的上品。
4、德莊是重慶火鍋老品牌,全國知名餐飲企業(yè)。它的火鍋底料種類豐富,并以其油而不膩、辣而不燥、麻味綿長的特點(diǎn)深受歡迎,適合不同的口味。
5、秦媽火鍋底料是重慶老火鍋品牌,其火鍋底料具有麻辣鮮香的特點(diǎn),讓你吃過一回,回味無窮,其不管是做火鍋還是做菜都很合適。
6、海底撈麻辣香鍋火鍋底料,自己在家周末的時(shí)候就可以做火鍋了,辣的冒汗,吃著超級爽!
7、小龍坎底料不僅僅可以用來做火鍋,還可以用來炒菜,那滋味真是相當(dāng)麻辣,煮的時(shí)間越長味道就越濃厚。
8、小肥羊這個(gè)牌子不僅在中國出名,在國外也是非常熱銷的,喜歡吃清湯的小伙伴不二之選,鍋底料采用幾十種上乘滋補(bǔ)調(diào)味品;羊肉精選來自純天然、無污染的錫林郭勒大草原六月齡“烏珠穆沁羊”;二者珠聯(lián)璧合,形成了“肉品鮮嫩、香辣適口、回味悠長,久涮湯不淡、肉不老”具有濃厚的蒙古民族餐飲文化特色的小肥羊火鍋品牌。
9、橋頭這個(gè)牌子的火鍋底料可是真的很出名,在重慶雖然橋頭的火鍋店很少,但橋頭牌子的火鍋底料,在四川的口碑可是非常棒的。
10、大紅袍的價(jià)格實(shí)惠,味道也非常的,特別受大眾的歡迎。它目前的價(jià)格相對于之前來說漲了,但和其他火鍋底料相比,簡直就是太便宜了,簡直就是“貧民窟”人的首選。
以上內(nèi)容參考:百度百科-蜀九香百度百科-海底撈百度百科-小肥羊
二、十大火鍋品牌排行榜哪家最好
1、四川海底撈
公司背景:成立于1994年,是一家以經(jīng)營川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為一體的大型跨省直營餐飲品牌火鍋店,全稱是四川海底撈餐飲股份有限公司。
主要特色:服務(wù)態(tài)度好,為等待的顧客提供多項(xiàng)免費(fèi)服務(wù),擁有數(shù)十種鍋底,菜品都能叫半份。
2、重慶小天鵝火鍋
公司背景:創(chuàng)立于1982年,是一家集火鍋產(chǎn)業(yè)開發(fā)、旅游產(chǎn)業(yè)開發(fā)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開發(fā)、物流產(chǎn)業(yè)開發(fā)、火鍋原材料配送、火鍋文化研究的多元化現(xiàn)代民營企業(yè)。
主要特色:以“麻、辣、鮮、香”著稱,為新派火鍋的代表。
3、重慶渝味楠火鍋
公司背景:創(chuàng)始于1985年,是一家傳承30余年的經(jīng)典重慶老店,全國知名火鍋連鎖品牌,擁有非常雄厚的底蘊(yùn),傳承傳統(tǒng)火鍋"原生態(tài)"之精髓,是恰到好處的口味;始終奉行"匠心選好料、還原老味道"的經(jīng)營觀!
主要特色:傳承正宗重慶老火鍋的醇香厚實(shí)與麻辣鮮香,加入優(yōu)質(zhì)天然中草藥原料為輔,擁有“油而不膩?zhàn)?、辣而不傷喉、麻而不傷胃”的特點(diǎn)。
4、成都皇城老媽火鍋
公司背景:成立于1986年,以經(jīng)營川味火鍋為主并涉及餐飲、酒業(yè)、廣告裝飾、商貿(mào)、餐飲職業(yè)培訓(xùn)等多元化發(fā)展的一個(gè)大型的現(xiàn)代化餐飲企業(yè)。
主要特色:菜品豐富精巧,擺盤細(xì)膩,湯料、菜品配制考究,傳統(tǒng)、滋補(bǔ)類湯鍋溫軟鮮香,有“婉約派”火鍋之稱謂。
5、北京東來順火鍋
公司背景:始創(chuàng)于1903年,1955年實(shí)現(xiàn)公私合營。發(fā)揮老字號品牌優(yōu)勢,涉足連鎖產(chǎn)業(yè)開發(fā)、品牌半成品、成品研發(fā)等領(lǐng)域,為企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展注入了活力,深受消費(fèi)者的喜愛。
主要特色:選料精、調(diào)料香、糖蒜脆、火鍋旺
三、五虎將火鍋與重慶朝天門火鍋哪個(gè)好
1.劉一手火鍋
重慶劉一手火鍋成立于2000年,品牌發(fā)展近二十年,加盟門店已在全國超過500家,并且正以平穩(wěn)的速度不斷增長中。重慶劉一手火鍋是國內(nèi)**的重慶火鍋,并且先后**中國火鍋**品牌等多項(xiàng)殊榮,是消費(fèi)者喜愛和追捧的火鍋品牌,人氣非常高,門店開一家*一家,生意**。
2.朝天門火鍋
朝天門火鍋歷史悠久,追溯起來始于1935年,可以說是重慶火鍋的鼻祖品牌之一了。朝天門火鍋地地道道的重慶風(fēng)味,在全國的連鎖門店多達(dá)400多家,被譽(yù)為重慶火鍋之門,可見其魅力。各地的游客紛紛慕名前來打卡,對其稱贊不已。朝天門火鍋是業(yè)內(nèi)*受歡迎的重慶火鍋品牌之一。
3.鍋說火鍋火鍋
鍋說火鍋火鍋是一家擁有多項(xiàng)榮譽(yù)稱號的知名重慶火鍋品牌。在全國各重點(diǎn)省市,均分布有加盟分店。鍋說火鍋火鍋的名氣和實(shí)力非常不俗,曾入選餐飲百強(qiáng)品牌,是消費(fèi)者信賴和喜愛的火鍋品牌,以其正宗獨(dú)特的重慶火鍋口味俘獲了各地消費(fèi)者的心,更是收獲了眾多加盟商的支持和青睞。
重慶火鍋排名前五**
4.小天鵝火鍋
小天鵝火鍋也是重慶火鍋的一家老牌子了,創(chuàng)立于1982年的小天鵝火鍋,已經(jīng)發(fā)展了30多年,是重慶火鍋業(yè)內(nèi)占據(jù)一席之位的知名火鍋品牌。小天鵝火鍋開創(chuàng)了許多火鍋行業(yè)的第一次,比如是第一次將西式的自助餐吃法與火鍋進(jìn)行融合的,顧客們可以自由選擇菜品,也是第一家發(fā)明子母鍋,擁有國家**的品牌。
5.山城小龍女火鍋
山城小龍女火鍋可以說是重慶火鍋里的新生網(wǎng)紅代表了。自從出現(xiàn)在央視《舌尖上的中國》被廣泛播出推薦后,受到了各地火鍋愛好者的關(guān)注,很多朋友都紛紛到山城小龍女火鍋店內(nèi)打卡,其鍋底和口味也受到眾多食客的好評和肯定,也再次帶紅了重慶火鍋。
重慶火鍋排名前五**
四、重慶火鍋底料十大排行榜
重慶火鍋底料十大排行榜:
1、周君記。
重慶周君記火鍋食品有限公司前身為重慶三九火鍋底料廠,成立于1993年,現(xiàn)注冊資金1100萬元。系重慶火鍋底料、調(diào)料生產(chǎn)的知名企業(yè)。公司主要以生產(chǎn)和銷售重慶火鍋底料系列、麻辣香水魚調(diào)料系列、拌菜香佐料系列、藥膳滋補(bǔ)燉湯料系列、超濃縮火鍋底料系列、川味菜調(diào)料、川味面佐料等復(fù)合調(diào)料,免燒中國菜及休閑食品系列產(chǎn)品為主。
在重慶、四川以及全國的多個(gè)省市縣地區(qū)有著多年的美譽(yù),而且還銷往美國、法國、新加坡、加拿大、澳大利亞、臺(tái)灣、香港和東南亞地。
2、德莊。
重慶德莊實(shí)業(yè)集團(tuán)是一家集餐飲產(chǎn)業(yè)開發(fā)、食品產(chǎn)業(yè)開發(fā)、物流產(chǎn)業(yè)開發(fā)、餐飲文化研究的多元化現(xiàn)代民營企業(yè),下屬6個(gè)子公司、一個(gè)研究所、一所職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校,有大型自營酒樓30余家,特許加盟店近400家,2005年名列中國餐飲百強(qiáng)第6位,資產(chǎn)總額近億元。
集團(tuán)現(xiàn)有員工2000余人,管理人員占300余人,其中大學(xué)本科學(xué)歷60人,專科128人。集團(tuán)董事長李德建先生是重慶市南岸區(qū)政協(xié)常委,全國餐飲業(yè)優(yōu)秀企業(yè)家。
3、橋頭。
百年品牌“中華老字號”重慶橋頭火鍋始創(chuàng)于宣統(tǒng)元年,百年來嚴(yán)格采用獨(dú)特的傳統(tǒng)工藝及配方,堅(jiān)持“五味中求平衡、鮮香中求醇厚、麻辣中求柔和、口感中求層次”。做到了油而不膩?zhàn)?、辣而不刺喉、麻而不傷胃,深受市民的喜愛,在市民中流傳著“火鍋吃到頭,不是到橋頭”的佳話口碑。
4、劉一手。
重慶劉一手餐飲管理有限公司成立于2000年,是專業(yè)從事火鍋連鎖和特許經(jīng)營的大型知名企業(yè)。公司自成立以來,堅(jiān)持走“奉獻(xiàn)創(chuàng)業(yè),學(xué)習(xí)創(chuàng)新,競合創(chuàng)效,誠信創(chuàng)牌”的發(fā)展之路,秉承“業(yè)精于勤、商精于誠”的企業(yè)理念和不斷進(jìn)取、奮勇爭先的職業(yè)精神。
勤勞樸實(shí)的劉一手人在茫茫商海中大浪淘沙,孜孜以求,將劉一手從一個(gè)幾百平米的街邊火鍋小店鍛造成一個(gè)目前擁有近500家分店,遍及中國二十九個(gè)省、市、自治區(qū)及美國、阿聯(lián)酋迪拜、新加坡、澳大利亞、澳門等多個(gè)國家和地區(qū)、年創(chuàng)營業(yè)總額超過20億元的國際化餐飲集團(tuán)。
5、安記。
安記食品股份有限公司,前身福建省泉州市安記食品有限公司,堅(jiān)持以“弘揚(yáng)中華優(yōu)秀飲食文化,創(chuàng)造人類健康生活新概念,向世人提供一流的營養(yǎng)美味便捷的調(diào)味食品”為企業(yè)使命,以“做中國健康營養(yǎng)美味便捷調(diào)味食品的領(lǐng)軍企業(yè),做中國最具競爭力和高附加值的調(diào)味食品品牌”為企業(yè)愿景。自公司成立以來一直專注于調(diào)味品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售,主要產(chǎn)品包括復(fù)合調(diào)味粉、天然提取物調(diào)味料、香辛料、醬類、風(fēng)味清湯等五大類500多個(gè)品種。
公司產(chǎn)品中,復(fù)合調(diào)味粉主要包括排骨味王調(diào)味料、大骨濃湯調(diào)味料、牛肉味調(diào)味料、雞粉、炒粉料、海鮮調(diào)味料等產(chǎn)品;天然提取物調(diào)味料主要包括鮮菇素調(diào)味料、海鮮素調(diào)味料、干貝素調(diào)味料等產(chǎn)品;香辛料主要包括白胡椒粉、五香粉等產(chǎn)品;醬類主要包括蠔油、辣椒醬、咖哩調(diào)味料及排骨醬等產(chǎn)品;風(fēng)味清湯主要包括清雞湯、翅皇湯、鮑皇湯、白湯等產(chǎn)品。
6、伍田。
成立于1997年成都,集優(yōu)質(zhì)屠宰、分割、冷藏加工、鮮銷連鎖為一體的綜合性肉食品制造企業(yè),主打熟食、調(diào)味品、生鮮系列。
成都伍田食品有限公司位于四川省成都市新津縣,于1997年3月成立,公司總投資1.67億元,總占地10萬平方米,是集優(yōu)質(zhì)屠宰、分割、冷藏加工、鮮銷連鎖和肉制品深加工為一體的大型、綜合的肉食品制造企業(yè)。是四川省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營企業(yè)、四川省農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)。
7、秦媽。
重慶秦媽餐飲文化有限公司是集經(jīng)營火鍋餐飲、品牌火鍋連鎖及調(diào)味品生產(chǎn)為一體的大型餐飲連鎖企業(yè)。歷經(jīng)11年時(shí)間,現(xiàn)已發(fā)展成擁有在冊員工3萬余人、全國近500家門店、一個(gè)食品基地及技術(shù)研發(fā)中心、三個(gè)原料生產(chǎn)、種植基地、年銷售額超過20億元的大型餐飲企業(yè)。
秦媽旗下第二品牌“美食美客火鍋”也于2006年走出中國,開到了美國舊金山。深得市場青睞的秦媽系列調(diào)味品,年銷售額已超過20億元,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷美國、法國、新加坡和全國26個(gè)省、市、自治區(qū)。
8、巴鼎紅。
巴鼎紅品牌隸屬于重慶巴鼎紅餐飲管理有限公司,是專門從事火鍋連鎖、經(jīng)營的新銳品牌,公司是集火鍋加盟連鎖、物配配送、火鍋文化、鼎食文化研究、綠色產(chǎn)品、火鍋原材料開發(fā)為一體的現(xiàn)代民營企業(yè),公司總部設(shè)在重慶永川區(qū),下設(shè)人力資源中心、加盟中心、財(cái)務(wù)中心、CT裝飾設(shè)計(jì)中心、市場策劃中心、綠色產(chǎn)品研發(fā)中心、物流配送中心等經(jīng)營機(jī)構(gòu)。
9、六婆。
串串香連鎖品牌,四川省傳統(tǒng)小吃,承襲麻、辣、鮮、香傳統(tǒng)口味的餐飲連鎖企業(yè)。六婆串串香在承襲麻、辣、鮮、香傳統(tǒng)口味的同時(shí),結(jié)合中醫(yī)藥養(yǎng)生原理,解決傳統(tǒng)火鍋易上火、腸胃不適、喉管干澀等問題,開創(chuàng)出美味健康的底料和特色干碟。
此外,結(jié)合成都食客口味,將兩地美食精華融匯一身,匠心獨(dú)具地推出腰片、脆肚、龍須、君把、嫩牛肉等特色菜品,并由服務(wù)員為顧客親手燙制。六婆這兩大創(chuàng)舉,將傳統(tǒng)的樂山美食以嶄新的面貌,展示在追求美食享受的消費(fèi)者面前,使流傳千年的巴蜀美食文化得以傳承、發(fā)展、弘揚(yáng)。
10、肖佬五。
“肖佬五”是“重慶市帥克食品有限公司”旗下品牌,該品牌現(xiàn)擁有火鍋牛油、火鍋底料兩大產(chǎn)品系列,為重慶火鍋行業(yè)的發(fā)展做出了巨大的貢獻(xiàn)?!靶だ形濉被疱伵S拖盗挟a(chǎn)品以其味道純正、不渾湯、不起泡、品質(zhì)上乘的優(yōu)勢享譽(yù)整個(gè)火鍋行業(yè)。
“肖佬五”濃縮火鍋底料、麻辣魚調(diào)料等系列產(chǎn)品,其選料上乘、配方獨(dú)到、工藝考究,在繼承傳統(tǒng)重慶火鍋及調(diào)料精髓的基礎(chǔ)上,融入了現(xiàn)代人們對健康理念的追求。
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