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新手開超市的大忌(開超市需要投資多少)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關于新手開超市的大忌的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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本文目錄:
一、開小超市要注意什么
開小超市要注意事項:
1、通常來說會用批發(fā)商給你提供送貨的服務,但剛開始,一般的批發(fā)商也很難找到你。在你門店裝修的時候,可能會有一些批發(fā)商在掃街的時候看到而上門找到你。你可以去當?shù)氐拇笮团l(fā)市場,與當?shù)卮笈l(fā)商進行聯(lián)絡。
2、價格問題,你實際問的是毛利率的問題。不同的商品毛利率是不同的。現(xiàn)在很少有人用順加的方式去計算毛利率了。煙酒的毛利相對是較高的,但小店經營一般都是敏感商品,市場通常有固定價格的,遵照就行了。
3、門店的招牌很很多品牌會愿意做,不過都是有條件的。有些可能會要求不能經營竟品或者是進貨獎勵。你可以自己掌握去控制。
4、收銀機是必備的,最后是有自己進銷存系統(tǒng),可能更好的了解銷售、庫存。
擴展資料:
開超市產品策略:
一、提高門店的商品陳列利用率
商品的選擇和陳列是一門學問,如果做得好會給消費者帶來便利,并有極佳的促銷作用。在產品策略方面,便利店的經營者應注意以下問題。
二、正確進行商品類型的選擇
便利店的主打商品應在速凍食品、飲料及日常用品上,這些商品不求多、全,而應求精,即選擇暢銷的、質量高的、價格又適中的產品上架。在便利店中應避免出現(xiàn)整扎銷售或者大包裝的產品,既然便利店的定位是為應急的需求,量販包裝的商品是不屬于便利店的銷售范圍,便利店銷售商品的選擇不是“韓信點兵,多多益善”。
三、避免貨架存在大面積空位
貨架大面積空位是門店的暫時性缺貨或者其他問題,但是這種現(xiàn)象反映出的結果無非是:配送中心配送貨物不及時,采購部商品采購的品種不足,理貨人員補貨不及時。
參考資料來源:百度百科-便利店
二、怎么開超市 開超市要注意些什么?
(1)用產品抵進場費。在和超市談判的時候,要盡量采取用產品抵進場費的辦法,這對我們來說,不僅降低了進場費(產品還有毛利),也減少了現(xiàn)金支出。(2)用終端支持來減免進場費。商場與超市宣傳支持有:賣斷超市戶外廣告牌、廣告位等,也可以為超市制作相關的設施和設備。比如,店招、營業(yè)員服裝(童裝可做)、貨架、顧客存包柜、顧客休息桌椅等。但要注意的是,這上面全部要打上產品的廣告和標識。(3)盡量支付能直接帶來銷量增長的費用首先我們要弄清楚哪些是能直接帶來銷量增長的費用,哪些是不能帶來銷量增長的費用。能直接帶來銷量增長的費用有:堆頭費、DM費、促銷費和售點廣告發(fā)布費等。不能直接帶來銷量增長的費用有:進場費、節(jié)慶費、店慶費、開業(yè)贊助費、物損費、條碼費等。不能直接帶來銷量增長的費用,對我們來說幾乎不會產生什么效果,而堆頭陳列、售點廣告位、促銷導購員、特價促銷卻能給我們帶來明顯的銷售增長。因此,我們在談判的時候,應該盡量地減少不能給我們帶來銷量增長的費用,盡量支付能給我們帶來銷量增長的費用。4、利用關系資源,做好公關我們應該整合客情關系資源,多與商場與超市的采購人員溝通,比如說,多舉辦一些聯(lián)誼活動,培養(yǎng)和采購人員之間的感情,這樣,進場費等各項費用也許就會調低一點。同時,我們可以采用“曲線公關”的策略,利用和超市采購員熟悉的老同事、老朋友來牽線,或者通過與我們有關系的衛(wèi)生、工商、稅務、質檢等部門出面,跟超市打個招呼,請他們特別關照一下。當然,這種“曲線公關”的策略,只有在二三級城市的超市才有用武之地。二、做好超市的十大策略1、倉儲經理、營業(yè)經理、財務經理、柜組長、庫管、財務出納是超市運作的關鍵人物,我們跑超市的業(yè)務代表應該有較強的公關能力、人際關系協(xié)調能力,在這之前,要經過專門的業(yè)務培訓。2、多與超市聯(lián)合搞促銷活動,進行感情投資,增進雙方的友誼,加強交流和溝通,穩(wěn)固這種合作關系(促銷應注意考慮雙方利益);3、在連鎖超市評選銷量最大或銷量超額率最高的冠軍店時,應該給予這個店經理和員工獎勵;4、在特殊節(jié)日(圣誕節(jié)、復活節(jié)、情人節(jié))里,可以為超市提供帶有集團公司標志的圣誕樹、燈塔、拱形門等禮品;5、當消費者在超市購物滿XX元時,可送給他一份集團公司禮品;6、在超市慶典(如店慶)時,可提供特價、免費產品等;7、盡公司職責,盡量做好售后服務;8、經常請超市運作的專業(yè)人才,給業(yè)務人員進行專題培訓。比如,對超市員工進行系統(tǒng)化的乳酸菌專業(yè)知識培訓講座等;9、教育并要求超市業(yè)務人員(包括理貨員、促銷員、業(yè)代)在工作過程中,必須考慮超市的利益,避免給店方制造麻煩。如:促銷、理貨人員要統(tǒng)一著裝,注意儀表,規(guī)范行為舉止;產品、促銷品擺放整齊有序,手繪POP整潔美觀;如有較大量的工作時,如打堆頭,應該盡量避免在超市高峰時段進行,如有需要可移到晚上進行。10、在不影響本職工作的前提下,盡可能幫助店方員工做一些力所能及的事情。
三、新手開便利店的注意事項有哪些
您好,新手開便利店的注意事項有哪些
看您是什么便利店了,是加盟性質的還是自營性質的,加盟性質各項服務是否都很準確以及是否周到服務。
1、在選擇開店的前提先找好商鋪,商鋪選址需要調查附近的商圈環(huán)境來進行確定,不能盲目的去選擇商鋪,商鋪位置會影響每天的今天客戶以及銷售額。
2、商鋪的裝修是否簡約大方,看著不花里胡哨以及雜亂無章等等。
3、設備的選購冰箱冰柜、貨架收銀臺等等。
4、商鋪的陳列是否按照合理的進行陳列擺放。
5、這是最重要的,商品的供應速度是否能滿足門店的消費情況,商品供應會大大影響門店的存活時間。
以上就是關于新手開便利店需要注意那些事項,希望對您有幫助,望采納,謝謝
如果您在深圳、廣州、東莞、惠州等地方不妨了解一下中業(yè)愛民連鎖便利店,中業(yè)愛民連鎖便利店,自2006年成立至今,已有門店1200余家,始終堅持緊密型管理,以直營和特許加盟為發(fā)展模式,遍布深圳、廣州、東莞、惠州地區(qū),為廣大消費者提供了更有品質更便捷的服務。自建萬平物流服務中心,在深廣莞惠地區(qū)擁有極具競爭力的本地化服務優(yōu)勢。
四、開生鮮超市的注意事項是什么?
開生鮮超市的注意事項
1、開一家生鮮超市,要有長期穩(wěn)定的貨源。要選好供應商,為規(guī)避風險,供應商可選多家,可以根據(jù)實際情況選擇合適的進貨渠道。
2、商家還需要引進多種商品,保證為用戶提供不同品類的生鮮商品,以充分滿足用戶的不同需要。除了平時常見的商品之外,還可以引進一些特色產品,這樣能夠有效吸引用戶、提升購買率。
3、開一家生鮮超市比較重要的事情,就是要保證進貨的質量很好,這樣的話才可以提升自己的口碑,讓顧客更加放心地來自己這里買東西。
4、拿貨要量力而行,要考慮自己平時的銷量情況,進貨太多,水果、蔬菜放幾天了就會不新鮮,只會損耗扔掉。但是經營生鮮超市不能是自己銷量少,就拿貨少,這樣就變成擺貨。要看產品的新鮮程度,銷售量,以及季節(jié)選擇性進貨。
5、做好進貨預算。閃轉網(wǎng)提醒投資者要根據(jù)自己開店的情況,明確每次進貨或補貨的資金、種類、數(shù)量,這樣哪怕超支也做到心里有數(shù)。
以上就是關于新手開超市的大忌相關問題的回答。希望能幫到你,如有更多相關問題,您也可以聯(lián)系我們的客服進行咨詢,客服也會為您講解更多精彩的知識和內容。
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