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    新手開(kāi)超市的大忌(開(kāi)超市需要投資多少)

    發(fā)布時(shí)間:2023-03-14 14:29:59     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 228        問(wèn)大家

    大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于新手開(kāi)超市的大忌的問(wèn)題,以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理,讓我們一起來(lái)看看吧。

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    本文目錄:

    新手開(kāi)超市的大忌(開(kāi)超市需要投資多少)

    一、開(kāi)小超市要注意什么

    開(kāi)小超市要注意事項(xiàng):

    1、通常來(lái)說(shuō)會(huì)用批發(fā)商給你提供送貨的服務(wù),但剛開(kāi)始,一般的批發(fā)商也很難找到你。在你門店裝修的時(shí)候,可能會(huì)有一些批發(fā)商在掃街的時(shí)候看到而上門找到你。你可以去當(dāng)?shù)氐拇笮团l(fā)市場(chǎng),與當(dāng)?shù)卮笈l(fā)商進(jìn)行聯(lián)絡(luò)。

    2、價(jià)格問(wèn)題,你實(shí)際問(wèn)的是毛利率的問(wèn)題。不同的商品毛利率是不同的?,F(xiàn)在很少有人用順加的方式去計(jì)算毛利率了。煙酒的毛利相對(duì)是較高的,但小店經(jīng)營(yíng)一般都是敏感商品,市場(chǎng)通常有固定價(jià)格的,遵照就行了。

    3、門店的招牌很很多品牌會(huì)愿意做,不過(guò)都是有條件的。有些可能會(huì)要求不能經(jīng)營(yíng)竟品或者是進(jìn)貨獎(jiǎng)勵(lì)。你可以自己掌握去控制。

    4、收銀機(jī)是必備的,最后是有自己進(jìn)銷存系統(tǒng),可能更好的了解銷售、庫(kù)存。

    擴(kuò)展資料:

    開(kāi)超市產(chǎn)品策略:

    一、提高門店的商品陳列利用率

    商品的選擇和陳列是一門學(xué)問(wèn),如果做得好會(huì)給消費(fèi)者帶來(lái)便利,并有極佳的促銷作用。在產(chǎn)品策略方面,便利店的經(jīng)營(yíng)者應(yīng)注意以下問(wèn)題。

    二、正確進(jìn)行商品類型的選擇

    便利店的主打商品應(yīng)在速凍食品、飲料及日常用品上,這些商品不求多、全,而應(yīng)求精,即選擇暢銷的、質(zhì)量高的、價(jià)格又適中的產(chǎn)品上架。在便利店中應(yīng)避免出現(xiàn)整扎銷售或者大包裝的產(chǎn)品,既然便利店的定位是為應(yīng)急的需求,量販包裝的商品是不屬于便利店的銷售范圍,便利店銷售商品的選擇不是“韓信點(diǎn)兵,多多益善”。

    三、避免貨架存在大面積空位

    貨架大面積空位是門店的暫時(shí)性缺貨或者其他問(wèn)題,但是這種現(xiàn)象反映出的結(jié)果無(wú)非是:配送中心配送貨物不及時(shí),采購(gòu)部商品采購(gòu)的品種不足,理貨人員補(bǔ)貨不及時(shí)。

    參考資料來(lái)源:百度百科-便利店

    二、怎么開(kāi)超市 開(kāi)超市要注意些什么?

    (1)用產(chǎn)品抵進(jìn)場(chǎng)費(fèi)。在和超市談判的時(shí)候,要盡量采取用產(chǎn)品抵進(jìn)場(chǎng)費(fèi)的辦法,這對(duì)我們來(lái)說(shuō),不僅降低了進(jìn)場(chǎng)費(fèi)(產(chǎn)品還有毛利),也減少了現(xiàn)金支出。(2)用終端支持來(lái)減免進(jìn)場(chǎng)費(fèi)。商場(chǎng)與超市宣傳支持有:賣斷超市戶外廣告牌、廣告位等,也可以為超市制作相關(guān)的設(shè)施和設(shè)備。比如,店招、營(yíng)業(yè)員服裝(童裝可做)、貨架、顧客存包柜、顧客休息桌椅等。但要注意的是,這上面全部要打上產(chǎn)品的廣告和標(biāo)識(shí)。(3)盡量支付能直接帶來(lái)銷量增長(zhǎng)的費(fèi)用首先我們要弄清楚哪些是能直接帶來(lái)銷量增長(zhǎng)的費(fèi)用,哪些是不能帶來(lái)銷量增長(zhǎng)的費(fèi)用。能直接帶來(lái)銷量增長(zhǎng)的費(fèi)用有:堆頭費(fèi)、DM費(fèi)、促銷費(fèi)和售點(diǎn)廣告發(fā)布費(fèi)等。不能直接帶來(lái)銷量增長(zhǎng)的費(fèi)用有:進(jìn)場(chǎng)費(fèi)、節(jié)慶費(fèi)、店慶費(fèi)、開(kāi)業(yè)贊助費(fèi)、物損費(fèi)、條碼費(fèi)等。不能直接帶來(lái)銷量增長(zhǎng)的費(fèi)用,對(duì)我們來(lái)說(shuō)幾乎不會(huì)產(chǎn)生什么效果,而堆頭陳列、售點(diǎn)廣告位、促銷導(dǎo)購(gòu)員、特價(jià)促銷卻能給我們帶來(lái)明顯的銷售增長(zhǎng)。因此,我們?cè)谡勁械臅r(shí)候,應(yīng)該盡量地減少不能給我們帶來(lái)銷量增長(zhǎng)的費(fèi)用,盡量支付能給我們帶來(lái)銷量增長(zhǎng)的費(fèi)用。4、利用關(guān)系資源,做好公關(guān)我們應(yīng)該整合客情關(guān)系資源,多與商場(chǎng)與超市的采購(gòu)人員溝通,比如說(shuō),多舉辦一些聯(lián)誼活動(dòng),培養(yǎng)和采購(gòu)人員之間的感情,這樣,進(jìn)場(chǎng)費(fèi)等各項(xiàng)費(fèi)用也許就會(huì)調(diào)低一點(diǎn)。同時(shí),我們可以采用“曲線公關(guān)”的策略,利用和超市采購(gòu)員熟悉的老同事、老朋友來(lái)牽線,或者通過(guò)與我們有關(guān)系的衛(wèi)生、工商、稅務(wù)、質(zhì)檢等部門出面,跟超市打個(gè)招呼,請(qǐng)他們特別關(guān)照一下。當(dāng)然,這種“曲線公關(guān)”的策略,只有在二三級(jí)城市的超市才有用武之地。二、做好超市的十大策略1、倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)理、營(yíng)業(yè)經(jīng)理、財(cái)務(wù)經(jīng)理、柜組長(zhǎng)、庫(kù)管、財(cái)務(wù)出納是超市運(yùn)作的關(guān)鍵人物,我們跑超市的業(yè)務(wù)代表應(yīng)該有較強(qiáng)的公關(guān)能力、人際關(guān)系協(xié)調(diào)能力,在這之前,要經(jīng)過(guò)專門的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。2、多與超市聯(lián)合搞促銷活動(dòng),進(jìn)行感情投資,增進(jìn)雙方的友誼,加強(qiáng)交流和溝通,穩(wěn)固這種合作關(guān)系(促銷應(yīng)注意考慮雙方利益);3、在連鎖超市評(píng)選銷量最大或銷量超額率最高的冠軍店時(shí),應(yīng)該給予這個(gè)店經(jīng)理和員工獎(jiǎng)勵(lì);4、在特殊節(jié)日(圣誕節(jié)、復(fù)活節(jié)、情人節(jié))里,可以為超市提供帶有集團(tuán)公司標(biāo)志的圣誕樹(shù)、燈塔、拱形門等禮品;5、當(dāng)消費(fèi)者在超市購(gòu)物滿XX元時(shí),可送給他一份集團(tuán)公司禮品;6、在超市慶典(如店慶)時(shí),可提供特價(jià)、免費(fèi)產(chǎn)品等;7、盡公司職責(zé),盡量做好售后服務(wù);8、經(jīng)常請(qǐng)超市運(yùn)作的專業(yè)人才,給業(yè)務(wù)人員進(jìn)行專題培訓(xùn)。比如,對(duì)超市員工進(jìn)行系統(tǒng)化的乳酸菌專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)講座等;9、教育并要求超市業(yè)務(wù)人員(包括理貨員、促銷員、業(yè)代)在工作過(guò)程中,必須考慮超市的利益,避免給店方制造麻煩。如:促銷、理貨人員要統(tǒng)一著裝,注意儀表,規(guī)范行為舉止;產(chǎn)品、促銷品擺放整齊有序,手繪POP整潔美觀;如有較大量的工作時(shí),如打堆頭,應(yīng)該盡量避免在超市高峰時(shí)段進(jìn)行,如有需要可移到晚上進(jìn)行。10、在不影響本職工作的前提下,盡可能幫助店方員工做一些力所能及的事情。

    三、新手開(kāi)便利店的注意事項(xiàng)有哪些

    您好,新手開(kāi)便利店的注意事項(xiàng)有哪些

    看您是什么便利店了,是加盟性質(zhì)的還是自營(yíng)性質(zhì)的,加盟性質(zhì)各項(xiàng)服務(wù)是否都很準(zhǔn)確以及是否周到服務(wù)。

    1、在選擇開(kāi)店的前提先找好商鋪,商鋪選址需要調(diào)查附近的商圈環(huán)境來(lái)進(jìn)行確定,不能盲目的去選擇商鋪,商鋪位置會(huì)影響每天的今天客戶以及銷售額。

    2、商鋪的裝修是否簡(jiǎn)約大方,看著不花里胡哨以及雜亂無(wú)章等等。

    3、設(shè)備的選購(gòu)冰箱冰柜、貨架收銀臺(tái)等等。

    4、商鋪的陳列是否按照合理的進(jìn)行陳列擺放。

    5、這是最重要的,商品的供應(yīng)速度是否能滿足門店的消費(fèi)情況,商品供應(yīng)會(huì)大大影響門店的存活時(shí)間。

    以上就是關(guān)于新手開(kāi)便利店需要注意那些事項(xiàng),希望對(duì)您有幫助,望采納,謝謝

    如果您在深圳、廣州、東莞、惠州等地方不妨了解一下中業(yè)愛(ài)民連鎖便利店,中業(yè)愛(ài)民連鎖便利店,自2006年成立至今,已有門店1200余家,始終堅(jiān)持緊密型管理,以直營(yíng)和特許加盟為發(fā)展模式,遍布深圳、廣州、東莞、惠州地區(qū),為廣大消費(fèi)者提供了更有品質(zhì)更便捷的服務(wù)。自建萬(wàn)平物流服務(wù)中心,在深廣莞惠地區(qū)擁有極具競(jìng)爭(zhēng)力的本地化服務(wù)優(yōu)勢(shì)。

    四、開(kāi)生鮮超市的注意事項(xiàng)是什么?

    開(kāi)生鮮超市的注意事項(xiàng)

    1、開(kāi)一家生鮮超市,要有長(zhǎng)期穩(wěn)定的貨源。要選好供應(yīng)商,為規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),供應(yīng)商可選多家,可以根據(jù)實(shí)際情況選擇合適的進(jìn)貨渠道。

    2、商家還需要引進(jìn)多種商品,保證為用戶提供不同品類的生鮮商品,以充分滿足用戶的不同需要。除了平時(shí)常見(jiàn)的商品之外,還可以引進(jìn)一些特色產(chǎn)品,這樣能夠有效吸引用戶、提升購(gòu)買率。

    3、開(kāi)一家生鮮超市比較重要的事情,就是要保證進(jìn)貨的質(zhì)量很好,這樣的話才可以提升自己的口碑,讓顧客更加放心地來(lái)自己這里買東西。

    4、拿貨要量力而行,要考慮自己平時(shí)的銷量情況,進(jìn)貨太多,水果、蔬菜放幾天了就會(huì)不新鮮,只會(huì)損耗扔掉。但是經(jīng)營(yíng)生鮮超市不能是自己銷量少,就拿貨少,這樣就變成擺貨。要看產(chǎn)品的新鮮程度,銷售量,以及季節(jié)選擇性進(jìn)貨。

    5、做好進(jìn)貨預(yù)算。閃轉(zhuǎn)網(wǎng)提醒投資者要根據(jù)自己開(kāi)店的情況,明確每次進(jìn)貨或補(bǔ)貨的資金、種類、數(shù)量,這樣哪怕超支也做到心里有數(shù)。

    以上就是關(guān)于新手開(kāi)超市的大忌相關(guān)問(wèn)題的回答。希望能幫到你,如有更多相關(guān)問(wèn)題,您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢,客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。


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