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哈爾濱冷面十大排名（哈爾濱冷面誰家好吃）

發(fā)布時(shí)間：2023-05-31 11:32:11 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 50

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于哈爾濱冷面十大排名的問題，以下是小編對(duì)此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

1、哈爾濱哪有賣冷面的
2、哈爾濱有哪些震驚外地人的美食
3、中國十大面食
4、懂視生活

哈爾濱冷面十大排名（哈爾濱冷面誰家好吃）

一、哈爾濱哪有賣冷面的

呵呵，冷面，到處都有賣的

如你想吃保險(xiǎn)點(diǎn)的，你可以去奮斗副食，或者遠(yuǎn)大，理工大學(xué)旁邊的千里馬，還有那么多的冷面館、

你如果想吃自己做的，你可以你家旁邊的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，買點(diǎn)。回家自己做，現(xiàn)成的。

二、哈爾濱有哪些震驚外地人的美食

第一種美食就是哈爾濱中央大街的馬迭爾冰棍。馬迭爾冰棍冬夏暢銷，我當(dāng)時(shí)來哈爾濱時(shí)特別不理解的是為啥哈爾濱的人冬季也愛吃冰棍，更令人費(fèi)解的是，所有的冰棍不用冰箱全部在室外用箱子賣，越是冬天吃冰棍的人越多。究其原因，還是跟哈爾濱的特殊氣候有關(guān)，哈爾濱夏季雖然也炎熱但是晝夜溫差大，所以夏季不至于太熱，所以吃冰棍的不多，到了冬季，屋里暖氣充足、溫度適宜，屋里空氣較為干燥，所以人們難免想吃點(diǎn)涼涼的東西，而哈爾濱冬季平均氣溫零下20度，所以，冰棍放窗戶外邊，室外就是一個(gè)天然的大冰箱。馬迭爾冰棍已有100多年歷史，其原料采用牛奶和雞蛋制作，無膨化機(jī)和添加劑，真可謂“甜而不膩，冰中帶香”。第二個(gè)要介紹的就是烤冷面，冷面是用哈爾濱當(dāng)?shù)匦←溍娣壑谱鳎L(zhǎng)周期長(zhǎng)，所以更勁道。鐵板上攤上一片冷面，打上一個(gè)雞蛋，刷上特制醬，再撒上香菜洋蔥以及各種調(diào)料，松軟可口、醬香撲鼻?？纠涿媸俏掖髮W(xué)四年吃的最多的一種小吃，至今仍很懷念我們大學(xué)外邊小吃街的烤冷面。第三個(gè)要介紹的是鍋包肉，這道菜第一次就愛的不要不要的，里脊肉裹上淀粉炸制，紅白相間、外焦里嫩、酸酸甜甜，光是想想我的口水就流下來了。第四個(gè)要介紹的是疙瘩湯，疙瘩湯我們大河南也有，但沒有哈爾濱的夠味。以雞蛋、番茄、面疙瘩為主料的疙瘩湯是我們大學(xué)四年聚餐必點(diǎn)的一個(gè)主食。清淡、營養(yǎng)、好喝。

當(dāng)然哈爾濱的美食肯定不止我上面說的四種，還有地三鮮、殺豬菜、鐵鍋燉大鵝……但是對(duì)于我一個(gè)外地人，在哈爾濱生活了6年的人，鍋包肉和地三鮮是哈爾濱留給我的特殊味道，也是打開我哈爾濱記憶的鑰匙。

三、中國十大面食

中國的美食數(shù)不勝數(shù)，就連面條都能做出各種花樣來。下面是網(wǎng)友們選出的最著名、最好吃的十種面條。相信不管在哪里，總有各種店家以這些面條為名，但是如果想吃最正宗的味道，一定要去當(dāng)?shù)亍?span style="display:none">Cih創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營銷策劃公司

1、蘭州牛肉面

是甘肅省蘭州地區(qū)的風(fēng)味小吃。它以“湯鏡者清，肉爛者香，面細(xì)者精”的獨(dú)特風(fēng)味和“一清二白三紅四綠五黃”，一清(湯清)、二白(蘿卜白)、三紅(辣椒油紅)、四綠(香菜、蒜苗綠)、五黃(面條黃亮)，贏得了國內(nèi)乃至全世界顧客的好評(píng)。有著“中華第一面”的稱號(hào)，因此也是中國十大面條之首。

2、武漢熱干面

武漢熱干面是武漢最為出名的小吃之一，也是最著名的中國十大面條，熱干面有多種做法，熱干面既不同于涼面，又不同于湯面，面條事先煮熟，過冷和過油后，再淋上用芝麻醬、香油、香醋、辣椒油、五香醬菜等配料，更具特色，增加了多種口味，吃時(shí)面條纖細(xì)爽滑有筋道、醬汁香濃味美，色澤黃而油潤，香而鮮美，有種很爽口的辣味，是祖?zhèn)髅胤?，誘人食欲。

3、北京炸醬面

老北京炸醬面是一道傳統(tǒng)的中式面食，不在傳遍大江南北之后便被譽(yù)為“中國十大面條”之一。由菜碼、炸醬拌面條而成，面條煮熟后，撈出，澆上炸醬，拌以菜碼，即成炸醬面。也可根據(jù)自己的口味加辣椒，醋等調(diào)味品。會(huì)更加符合自己的口味。也有面條撈出后用涼水浸洗再加炸醬、菜碼的，稱 “過水面”。

4、襄陽牛肉面

牛肉面有很多，除了蘭州牛肉面外，最著名的莫過于襄陽牛肉面了。作為中國十大面條之一，襄陽牛肉面毫不遜色與其他面食，它特點(diǎn)是這一辣二麻三鮮，味道可口，回味悠長(zhǎng)，久食不厭。吃牛肉面時(shí)，再喝一碗襄陽黃酒或是襄北豆奶，愜意而舒服。很多襄陽人如果三兩天不吃牛油面，感覺口中無味，食欲大減。

5、山西刀削面

刀削面是山西大同市的地方特色傳統(tǒng)面食，為“中國十大面條”之一，流行于北方。刀削面全憑刀削，因此得名。用刀削出的面葉，中厚邊薄。棱鋒分明，形似柳葉;入口外滑內(nèi)筋，軟而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者歡迎。

6、四川擔(dān)擔(dān)面

擔(dān)擔(dān)面是四川成都和自貢著名的地方傳統(tǒng)面食小吃，據(jù)說源于挑夫們?cè)诮诸^挑著擔(dān)擔(dān)賣面，因而得名。擔(dān)擔(dān)面是將面粉搟制成面條，煮熟，舀上炒制的肉末而成。成菜面條細(xì)薄，鹵汁酥香，咸鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。如今擔(dān)擔(dān)面已遍布各地，雖做法有些許不同，但因其美味受到各地人民的喜愛，已成為一種家常美食小吃。

7、吉林延吉冷面

延吉冷面是馳名國內(nèi)外的一種深受人們喜歡的傳統(tǒng)中國朝鮮族食品。吉林延邊地區(qū)以延吉冷面著稱，稱延吉冷面。在整個(gè)朝鮮半島，冷面通常被認(rèn)為是北方咸興、平壤等地的食物。它和玉米溫面是朝鮮族最具代表性的面條。

8、河南燴面

燴面是河南三大小吃之一，是一種葷、素、湯、飯聚而有之的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，以味道鮮美，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，享譽(yù)中原，遍及全國。燴面是以優(yōu)質(zhì)高筋面粉為原料，輔以高湯及多種配菜，一種類似寬面條的面食。湯好面筋，營養(yǎng)高。

9、杭州片兒川

杭州片兒川是浙江地區(qū)一種著名的特色傳統(tǒng)湯面，面的澆頭主要由雪菜，筍片，瘦肉絲組成，鮮美可口。已有百余年歷史，最早由杭州老店奎元館首創(chuàng)。其特色在于雪菜和筍片的鮮美，讓食客吃后回味無窮。片兒川的價(jià)格適中，是杭州市民最喜愛的日常小吃之一。

10、昆山奧灶面

奧灶面以紅油爆魚面和白湯鹵鴨面最為著名，是江蘇省昆山市的傳統(tǒng)面食小吃之一，屬于蘇菜系。到昆山游覽玉峰山，人們總要去“奧灶館”品嘗一碗“奧灶面”。

在這里我要說下其實(shí)阜陽格拉條也是非常好吃的，不知道有沒有人吃過。上述10種面大家全部吃過的有多少，歡迎評(píng)論留言。

四、懂視生活

1、食材：冷面1張，洋蔥10g，香菜5g，雞蛋1個(gè)，火腿腸一根。

2、配料：燒烤醬，醋，孜然粉，糖，辣椒粉各適量。