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aida蛋糕vi設計分析(蛋糕vi設計畢業(yè)論文)
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本文目錄:
世界有名的蛋糕品牌有哪些?
世界有名的蛋糕品牌有很多,舉例以下幾種:FAUCHON
蛋糕店位于法國巴黎馬德蓮教堂附近,由AugustFauchon先生在1886年創(chuàng)建,主營茶葉、巧克力、蛋糕、咖啡和果醬以及餅干,其“F”的玫瑰色招牌一直是高檔食品品質的代名詞,而它的蛋糕師更被業(yè)界譽為Picasso。他們做蛋糕前有個“怪癖”,先俯身傾聽各材料3分鐘,然后選用不同的力度,溫度及模具,再去設計蛋糕的外觀和搭配口味。
FAUCHON的蛋糕師基本上都是從著名的法國LeCordonBleu廚藝學校畢業(yè)的,擅做瑪莎蘋果蛋糕、慕斯類蛋糕。
Sacher
位于薩文查哈河邊的薩赫蛋糕店,以出品薩赫蛋糕和冰激淋而享譽世界。說起薩赫蛋糕還有段典故,1832年,薩赫蛋糕由16歲的弗蘭茨·薩赫制作而成,因倍受奧地利首相梅特的青睞,而在多種政治場合作為外交甜點登場;曾是奧地利皇后茜茜公主的最愛。更引發(fā)薩赫與德莫爾歷時七年的薩赫蛋糕之爭。充滿傳奇的蛋糕,總能給人不一樣的味覺體驗,而那些傳奇故事,透過這些頂級蛋糕師之手,向人們娓娓道來。
AIDA
AIDA是歐洲著名的蛋糕咖啡連鎖品牌,她在每個國家的店面氛圍都不同。維也納的AIDA蛋糕店充滿華貴的巴洛克風格,而且極具皇室音樂氛圍。AIDA的蛋糕師在制作維也納皇室蛋糕時,放的全是海頓的古典樂,充滿了愉快而別致的情趣。正如聽過音樂的蔬果比較鮮嫩的原理一樣,這樣做出來的蛋糕,也是滑嫩清爽非凡。
AWAY
在倫敦中央車站附近,有家名叫AWAY的蛋糕店,里面進出各國的旅人,還有抱書獨坐的女子。AWAY得名于為愛離開皇宮的溫莎公爵。1930年,身為喬治五世長子的溫莎公爵,遇見個性獨立的辛普森夫人,為娶她而放棄了王位。這家店以愛命名的蛋糕很多,據(jù)說來到倫敦的年輕人,都要來此地點上款蛋糕,渴望擁有愛的勇氣。
什么是AIDA法則
AIDA法則也稱“愛達”公式,是路易斯提出推銷模式,是西方推銷學中一個重要的公式。
它的具體涵義是指一個成功的推銷員必須把顧客的注意力吸引或轉變到產(chǎn)品上,使顧客對推銷人員所推銷的產(chǎn)品產(chǎn)生興趣,這樣顧客欲望也就隨之產(chǎn)生,而后再促使采取購買行為,達成交易。
“AIDA”模式的魅力在于“吸引注意,誘導興趣和刺激購買欲望”,三個階段充滿了推銷員的智慧和才華。
擴展資料:
AIDA法則的要求:
1、設計好推銷的開場白或引起顧客注意。
2、繼續(xù)誘導顧客,想辦法激發(fā)顧客的興趣,有時采用“示范”這種方式也會很有效。
3、刺激顧客購買欲望時,重要一點是要顧客相信,他想購買這種商品是因為他需要,而他需要的商品正是推銷員向他推薦購買的商品。
4、購買決定由顧客自己做出最好,推銷員只要不失時機地幫助顧客確認,他的購買動機是正確的,他的購買決定是明智的選擇,就己經(jīng)基本完成了交易。
參考資料來源:百度百科-AIDA法則
概要分析愛達,迪伯達,費比三模式的異同
推銷模式中四個模式為:愛達(AIDA)模式、迪伯達(DIPADA模式)、埃德帕(IDEPA)模式、費比(FABE)模式一、愛達(AIDA)模式
根據(jù)消費心理學研究,顧客購買的心里過程可以分為四個階段,即:注意(Attention),興趣(Interest),欲望(Desire)行 動(Action)。
特點:愛達模式的吸引注意力、誘導興趣、刺激購買欲望三個階段,給推銷人員發(fā)揮聰明才智、漲勢推銷才華提供了極大的空間,推銷人員課根據(jù)具體的推銷環(huán)境與對象自主創(chuàng)。這一模式的推銷四步驟的完成時間和先后的次序也并非固定不變,而應該根據(jù)推銷人員的工作技巧和所推銷的產(chǎn)品性質靈活變化。每一階段可長可段,也可重復某一步驟,或省略某一步驟。無論如何,達成交易的可能性總是存在的,這事奉行這一模式的終極目標。
應用范圍:愛達模式從消費者心理活動的角度來具體研究推銷的不同階段,不僅適用與店堂的推銷,也適用與一些易于攜帶的生活用品忽然辦公用品的推銷,還適用與新推銷人員以及面對陌生顧客是的推銷。
一個策成功的推銷熱人員必須把顧客的注意力吸引或者轉移到所推銷的產(chǎn)品上,是顧客對所推銷的產(chǎn)品產(chǎn)生興趣,這樣顧客的購買欲望也隨之而產(chǎn)生,而后促使顧客采取購買行動。
二、迪伯達(DIPADA模式)
迪伯達模式被認為是一種創(chuàng)造性的推銷模式,是以需求為核心的現(xiàn)代推銷學在推銷實踐中的突破與發(fā)展,被譽為現(xiàn)代推銷法則。
特點:迪伯達模式(DIPADA)概述了六個推銷步驟,即:準確發(fā)現(xiàn)(Definition)顧客有哪些需要和愿望;把推銷品和顧客的需要與愿望結合(Identification)起來;證實(Proof)推銷品符合顧客的需要與愿望;促使顧客接受(Acceptance)推銷品;刺激顧客的購買欲望(Desire);促使顧客采取購買行動(Action)。
緊緊抓住了顧客需要這個關鍵性的環(huán)節(jié),充分體現(xiàn)說服勸導的原則。與愛爾模式相比,雖然迪伯達模式比愛爾模式復雜,步驟多,但針對性強,推銷效果較好,因而受到推銷人員的重視。
區(qū)別:就產(chǎn)品類型而言,迪伯達模式更適用于推銷生產(chǎn)資料產(chǎn)品和咨詢,信息,勞務與人才中介,保險等無形產(chǎn)品;就顧客類型而言,迪伯達模式更適用于有組織的購買即單位購買者。
三、埃德帕(IDEPA)模式
特點及應用范圍:埃德帕模式是海因茲·姆·戈德曼根據(jù)自己德推銷經(jīng)驗總結出來的迪伯達模式的簡化形式。無論是中間商的小批量進貨、批發(fā)商的大批量進貨,還是廠礦企業(yè)的進貨,也無論是采購人員親自上門求購,還是通過電話、電報等通訊工具詢問報價,只要是顧客主動與推銷人員接洽,都是帶有明確的需求目的的。
埃德帕模式(IDEPA)概括了五個階段:即把推銷品和顧客的需要與愿望結合起來(Identification);向顧客示范推銷品(Demonstration);淘汰不易推銷的產(chǎn)品(Elimination);證實顧客所做出的產(chǎn)品選擇是正確的(Proof);促使顧客接受推銷品(Acceptance),做出購買決定。
四、費比(FABE)模式
費比模式是由美國奧克拉荷馬大學企業(yè)管理博士、中國臺灣中興大學商學院院長郭昆漠總結出來的推銷模式
費比模式(FABE),由產(chǎn)品特征(Feature),產(chǎn)品的優(yōu)點(Advantage),利益(Benefit),證據(jù)(Evidence)組成。具體內(nèi)容如下:
(一)將產(chǎn)品的特征詳細的介紹給顧客
該模式要求推銷人員在見到顧客后,要以準確的語言向顧客介紹產(chǎn)品的特征。介紹的內(nèi)容應當包括:產(chǎn)品的性能,構造,作用,使用的簡易性及方便程度,耐久性,經(jīng)濟性,外觀優(yōu)點及價格等,如果是新產(chǎn)品則應更詳細介紹。如果上述的內(nèi)容多而難記,推銷人員應事先打印成廣告式的宣傳材料與卡片,以便在顧客介紹時將材料和卡片交給顧客。
(二)充分分析產(chǎn)品的優(yōu)點
模式要求推銷人員針對第一步驟中介紹的特征,尋找出特殊的作用,或者是某項特征在該產(chǎn)品中扮演的特殊角色,具有的功能等。如果是新產(chǎn)品,則應說明產(chǎn)品的開發(fā)背景,目的,設計時的主導思想,開發(fā)的必要性以及相對老產(chǎn)品的差別優(yōu)勢等。
(三)羅列產(chǎn)品給顧客帶來的利益
這是費比模式中最重要的步驟。推銷人員應在了解顧客要求的基礎上,把產(chǎn)品能給顧客帶來的利益,盡量多的列舉給顧客。不僅要講產(chǎn)品外表的,實質上的利益,更要講商品給顧客帶來的內(nèi)在的,附加的利益。從經(jīng)濟利益,社會利益到工作利益以至社交利益,都應一一列舉出來。
費比模式的區(qū)別:費比模式與其它幾個模式向比,有一個明顯的特色:實現(xiàn)把產(chǎn)品的特征,優(yōu)點及帶給顧客的利益等列出來,印在紙上或寫在卡片上,這樣就能使顧客更好的了解有關的內(nèi)容,減少產(chǎn)生疑問與異議的空間。
(四)以“證據(jù)”(Evidence)說服顧客
模式要求推銷人員在推銷中要避免適用“最便宜”“最合算”“最耐用”等字眼,因為這些話已經(jīng)令顧客反感而沒有說服力了。因此,推銷人員應用最真實的數(shù)據(jù)、案例、實物等證據(jù)解決顧客的各種疑慮,促使顧客購買。
區(qū)別:費比模式與其他幾個模式相比,有一個明顯的特色:事先把產(chǎn)品特征、優(yōu)點及帶給顧客的利益等列出來,印在紙上或寫在卡片上,這樣就能使顧客更好地了解有關的內(nèi)容,減少產(chǎn)生疑問與疑義的空間。正是由于費比模式具有這以特色,它受到不少推銷人員的大力推崇。
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