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大連藍(lán)莓十大排名（大連藍(lán)莓好吃嗎）

發(fā)布時間：2023-05-25 08:09:53 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 1142

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于大連藍(lán)莓十大排名的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

1、最有營養(yǎng)最豐富的水果
2、進(jìn)口藍(lán)莓產(chǎn)地哪里最好？藍(lán)莓的作用是什么？藍(lán)莓怎么泡酒？藍(lán)莓孕婦能吃嗎？
3、大連什么地方有種植藍(lán)莓的，具體點…………
4、世界公認(rèn)的十大健康食品

大連藍(lán)莓十大排名（大連藍(lán)莓好吃嗎）

一、最有營養(yǎng)最豐富的水果

最有營養(yǎng)最豐富的水果

最有營養(yǎng)最豐富的水果？眾所周知，水果的營養(yǎng)價值都是很高，但是每種水果種的營養(yǎng)價值都是不一樣的，在生活中，很多人都喜歡吃水果，下面我分享最有營養(yǎng)最豐富的水果？一起來看下吧。

最有營養(yǎng)最豐富的水果1

排名第一、蘋果

蘋果中富含豐富的纖維物質(zhì)，可以補(bǔ)充人體足夠的纖維質(zhì)，降低心臟病發(fā)病，還可以減肥。很多美國人每周節(jié)食一天，這一天只吃蘋果，號稱“蘋果日”。實驗證明，糖尿病患者宜吃酸蘋果；而心血管病患者和肥胖者宜吃甜蘋果；治療便秘時可吃熟蘋果；睡覺前宜吃鮮蘋果，可以消除口腔內(nèi)的細(xì)菌，改善腎臟功能；如果要治療咳嗽和嗓子嘶啞，那就要吃生蘋果榨成的汁；將蘋果泥加溫后食用，更是兒童與老年人消化不良的好藥方。

排名第二、杏

杏里胡蘿卜素含量很高，能夠很好地幫助人體攝取維生素A。還有較多的鉀、鎂、鈣。近年研究發(fā)現(xiàn)，杏中含有豐富的抗癌物質(zhì)：維生素B17，經(jīng)常食用能提高人體免疫功能，從而起到抑制細(xì)胞癌變的作用。南太平洋島國斐濟(jì)是現(xiàn)今世界上唯一沒有癌癥病人的國家，這與當(dāng)?shù)鼐用裣矏鄢孕硬粺o關(guān)系。杏有潤肺定湍、生津止渴的功效，適用于久咳虛喘、口渴津少、食欲欠佳諸癥。但其性溫?zé)幔嗍骋字码鯚釤┬?，生癰癤，損齒，故內(nèi)熱者應(yīng)慎食。

排名第三、香蕉

鉀元素的含量很高，鉀對人體的鈉具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血壓，預(yù)防高血壓和心管疾病。研究顯示，每天吃兩條香蕉，可有效降低10%血壓。這對人的心臟和肌肉功能很有好處。香蕉內(nèi)含豐富的可溶性纖維，也就是果膠，可幫助消化，調(diào)整腸胃機(jī)能。香蕉對失眠或情緒緊張者也有療效，因為香蕉包含的蛋白質(zhì)中，帶有胺基酸，具有安撫神經(jīng)的效果，因此在睡前吃點香蕉，多少可起一些鎮(zhèn)靜作用。

排名第四、黑莓

色澤宜人，營養(yǎng)豐富，適于鮮食或加工成飲料、果汁、果醬、糖水罐頭等。果實酸甜可口，有香味，含糖6～10.67%，含有人體必需的17種氨基酸和維生素，其中維生素C的含量是蘋果的5倍、葡萄的6倍，食之消暑生津、止渴除痰、醒酒提神。同等重量黑莓中纖維物質(zhì)的含量是其他水果的3倍多，對心臟健康很有幫助。特別重要的是：黑莓果實含有極為豐富的抗衰老物質(zhì)SOD、一氨基酸等抗衰老物質(zhì)，常食有延年益壽、輕身駐顏的神奇功效，這是它風(fēng)靡全球的主要原因，在國外被稱為“生命之果”。

排名第五、藍(lán)莓

藍(lán)莓被聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）確定為人類五大健康食品之一，具有抗人體衰老的.功效。藍(lán)莓果實中特有的食用花青素、花紅素具有改善大腦記憶和智能，減少人體膽固醇積累，改善心血管機(jī)能，防止心臟病，防止尿路感染，增強(qiáng)膠原質(zhì)，調(diào)節(jié)血糖，改善夜視和治療腹瀉等功效。

排名第六、甜瓜

甜瓜維生素A和C的含量都很高，是補(bǔ)充維生素的理想食物。

排名第七、櫻桃

能幫助人保護(hù)心臟健康，不僅如此，櫻桃還具有美容功效，更兼有食療保健的作用，如脾虛腹瀉、補(bǔ)中益氣、祛風(fēng)勝濕、腎虛腰腿疼痛、活動不靈等。

排名第八、越橘

阻止E.coli（最常見引起尿道炎的因素），從黏附在膀胱壁的細(xì)胞上，因而阻止細(xì)菌引起尿道炎，能幫助減少尿路感染的幾率。

排名第九、葡萄柚

維生素C的含量很高，而且經(jīng)醫(yī)學(xué)研究證明，佛羅里達(dá)葡萄柚(也叫西柚)含有大量的抗氧化元素，而且葡萄柚所含熱量極低，每個只有大約60卡。葡萄柚除了含有豐富的維生素C，最新的研究顯示，它也含有最熱門的抗氧化成分：蕃茄紅素和β胡蘿卜素，而紅肉與粉紅果肉的成分又比白肉高。

排名第九、紫葡萄

其類黃酮等物質(zhì)能對心臟提供三重保護(hù)作用。最近美國一項研究證明，一天喝224克—280克紫葡萄汁對血液中的血小板凝集有抑制作用，從而可預(yù)防心臟病。在與橙汁及柚子汁的對比試驗中發(fā)現(xiàn)葡萄汁對心臟病的預(yù)防作用最好，而且紫葡萄汁優(yōu)于白葡萄汁，后者甚至比阿司匹林效果更好。目前低劑量的阿司匹林是預(yù)防治療心臟病的常用藥物。

最有營養(yǎng)最豐富的水果2

營養(yǎng)價值最高的水果排行榜

1、桃子——含鐵量居水果之冠

民間有句俗話“桃子養(yǎng)人杏傷人”。因桃子富含多種維生素、礦物質(zhì)及果酸，其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料，對身體健康相當(dāng)有益。

2、杏子——止咳潤腸通便好

杏含有檸檬酸、蘋果酸、β胡蘿卜素，主要用于止咳平喘、潤腸、通便。但是《本草綱目》記載“生食多，傷筋骨”。

3、西瓜——清熱解暑又利尿

我國民間有句諺語：夏日吃西瓜，藥物不用抓。說明夏季最適宜吃西瓜。西瓜富含維生素A、B1、B2、C，葡萄糖、蔗糖、蘋果酸、谷氨酸和精氨酸等，有清熱解暑、利小便、降血壓的功效，對高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助療效。西瓜雖好，但中醫(yī)專家認(rèn)為，西瓜屬寒性食物，易傷脾胃，所以脾胃虛寒、平常有慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用過量，否則會損傷脾胃而引發(fā)消化不良或腹瀉。需要提醒的一點是，夏天感冒發(fā)燒的患者常常借助進(jìn)食西瓜來補(bǔ)水、退燒，但是因為它屬于甘寒食物，不宜用于風(fēng)寒感冒及感冒初期，特別是患有畏寒、無汗等癥狀者不宜食用。

4、柑橘——檸檬烯有抗癌作用

柑橘果實能潤肺理氣，新鮮橘汁含多種肌酸、維生素，對人體新陳代謝有幫助，具有美白效果，還兼具多種保健功效。橘瓤表面的白色絲絡(luò)，含維生素P，能防治高血壓，具化痰功效。有一種著名的精油，叫檸檬烯精油，這些精油是大多數(shù)橙橘類最主要的部分，目前研究指出檸檬烯具有抗癌作用。

5、木瓜——治療蛋白質(zhì)消化障礙

木瓜不僅是一種美味的水果，還有醫(yī)療效果。木瓜中含有一種稱為番木瓜（papain）的重要消化酶，可將蛋白質(zhì)類食物分解成可消化的狀態(tài)，可溶解高達(dá)其本身35倍的瘦肉，這就是人們會以木瓜來治療蛋白質(zhì)消化障礙的原因。其在木瓜樹的葉部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。

6、菠蘿——分解蛋白質(zhì)消血塊

每100克菠蘿果實中所含的維生素C高達(dá)30毫克，并含有豐富的水分。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質(zhì)的酵素，因此它能柔軟肉質(zhì)、消解血塊。

二、進(jìn)口藍(lán)莓產(chǎn)地哪里最好？藍(lán)莓的作用是什么？藍(lán)莓怎么泡酒？藍(lán)莓孕婦能吃嗎？

進(jìn)口藍(lán)莓哪里最好？

北美——質(zhì)量世界聞名。

在全球十大藍(lán)莓產(chǎn)區(qū)中，北美——美國的產(chǎn)量和質(zhì)量均排名第一。更重要的是，北美常年供應(yīng)藍(lán)莓，所以在國內(nèi)不供應(yīng)藍(lán)莓的時間長短上，美國藍(lán)莓占據(jù)了很大的優(yōu)勢。作為藍(lán)莓的原產(chǎn)地——美洲，藍(lán)莓分為野生和栽培品種。它們的果實深藍(lán)色，幾乎圓形，單個果實的最大重量為3.5-5.0g。果肉細(xì)膩爽口，種子非常小，酸甜可口，香氣濃郁。如果你喜歡咬一口藍(lán)莓不吐籽的感覺，美國藍(lán)莓是首選。種子小但果實大，吃一口就滿足了?？梢灾苯邮秤茫卜浅＿m合加工成果汁飲料等飲品。

智利——礦產(chǎn)豐富。

智利安第斯山脈孕育的藍(lán)莓氣候溫和，雨量充沛，土壤為低ph值的火山土壤，因此智利藍(lán)莓富含礦物質(zhì)和微量元素。安第斯山脈遠(yuǎn)離工業(yè)污染，南美陽光充足的翡翠花園利用藍(lán)莓種植的地理優(yōu)勢，成為僅次于北美的第二大藍(lán)莓出口區(qū)。智利藍(lán)莓的特點是果小，但肉質(zhì)細(xì)膩Q型，有嚼勁且入口不軟爛。果肉越新鮮，越橘能感覺到越結(jié)實。對于智利藍(lán)莓，建議帶皮新鮮食用。其中所含的花青素含量高達(dá)163mg/100g，連皮吃能吸收更多營養(yǎng)。

藍(lán)莓的作用

1.保護(hù)眼睛，增強(qiáng)視力。

藍(lán)莓中的花青素能促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫紅質(zhì)的再生，預(yù)防重度近視和視網(wǎng)膜脫離，提高視力。

2.增強(qiáng)自己的免疫力。

藍(lán)莓可以增強(qiáng)身體對傳染病的抵抗力。藍(lán)莓富含維生素、礦物質(zhì)、纖維元素和其他營養(yǎng)成分。多吃藍(lán)莓可以提高人體免疫力和身體素質(zhì)。藍(lán)莓對自由基尤其是活性氧的抵抗能力與癌癥、先天性免疫系統(tǒng)疾病、心血管疾病等多種疾病密切相關(guān)。

3.抗氧化功能，減緩衰老。

天然藍(lán)莓花青素是最有效的抗氧化劑。美國農(nóng)業(yè)部的研究表明，在人們經(jīng)常食用的40多種水果和蔬菜中，藍(lán)莓的抗氧化能力最強(qiáng)。這意味著吃藍(lán)莓可以有更多的抗氧化能力來對抗衰老、癌癥和心臟病。藍(lán)莓富含維生素C，可防癌、抗心臟病。藍(lán)莓富含果膠，可以稀釋人體脂肪，保護(hù)心腦血管健康。

如何用藍(lán)莓釀酒

選擇完全成熟、色澤鮮艷、無病害、無霉變的野生藍(lán)莓果實為原料。去除雜質(zhì)并沖洗表面的泥土，將藍(lán)莓果切成小方塊。將準(zhǔn)備好的酒瓶刷干凈，晾干，用高度酒精的白酒擦拭酒瓶內(nèi)壁，起到一定的消毒作用，然后將藍(lán)莓丁倒入酒瓶內(nèi)，一層藍(lán)莓丁，一層冰糖。藍(lán)莓在室溫下放置2周左右，上面的冰糖幾乎完全融化；出了很多果汁，但此時只能算藍(lán)莓汁。嘗起來又酸又甜，但在發(fā)酵前不能算酒。發(fā)酵后的藍(lán)莓酒口感清香，細(xì)膩的口感有強(qiáng)烈的酸甜感。將準(zhǔn)備好的濾網(wǎng)浸泡在白酒中消毒。過濾掉上面的藍(lán)莓皮。把它放在瓶子里并密封。釀造出來的藍(lán)莓酒特別好喝，果香濃郁，回味無窮，顏色非常漂亮，是一種濃郁的深紫色。

孕婦可以吃藍(lán)莓嗎？

孕婦可以吃藍(lán)莓。孕婦往往因為前期的妊娠反應(yīng)，食欲不佳。藍(lán)莓營養(yǎng)價值高，酸甜可口。適量食用它們可以補(bǔ)充營養(yǎng)，促進(jìn)食欲。是孕婦在孕期，尤其是孕早期補(bǔ)充各種微量元素的佳品。

三、大連什么地方有種植藍(lán)莓的，具體點…………

大連藍(lán)莓基地在莊河市大營鎮(zhèn) 吳爐鎮(zhèn) 蘭店鄉(xiāng) 另外還有金州也有。沈大轉(zhuǎn)丹大，金州得勝出口下20元，出了收費站不到100米T字路口右轉(zhuǎn)，一直向大李家方向走大約4.5公里，看到頭頂有個藍(lán)色路牌寫著到大李家4公里，就在牌子這里向前十幾米有個很小的牌子寫著藍(lán)莓采摘，有個小岔路向左拐，再走大約4公里就到了，就叫長百屯，路邊也是很小的牌子寫著藍(lán)莓采摘，左拐離開柏油馬路進(jìn)村順著藍(lán)色小旗右拐左拐大約1公里土路就到了。也是自采的地方。

望采納！

四、世界公認(rèn)的十大健康食品

世界公認(rèn)的十大健康食品

世界公認(rèn)的十大健康食品。我們的世界存在著各種各樣的食物，有的食物是非常健康的，這樣的健康食物是我們需要的。接下來就由我?guī)Т蠹伊私馐澜绻J(rèn)的十大健康食品的相關(guān)內(nèi)容。

世界公認(rèn)的十大健康食品1

1、三文魚

三文魚是西餐中較常用的魚類原料之一。三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效降低血脂和血膽固醇，防治心血管疾病，每周兩餐，就能將心臟病攻擊死亡的概率降低三分之一。

三文魚還能有效地預(yù)防諸如糖尿病等慢性疾病的發(fā)生和發(fā)展，具有很高的營養(yǎng)價值，享有“水中珍品”的美譽(yù)。三文魚還含有一種叫做蝦青素的物質(zhì)，是一種相當(dāng)給力的抗氧化劑。

2、番茄

番茄別名西紅柿或洋柿子。營養(yǎng)價值極高，含多種維生素，比蘋果、梨、香蕉、葡萄等高出2—4倍。

營養(yǎng)學(xué)家測定：每人每天食用50到100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。番茄還含有豐富的抗氧化劑，而抗氧化劑可以防止自由基對皮膚的破壞，具有明顯的美容抗皺和美白的效果。此外，番茄可起到防癌和輔助治療癌癥的作用。

3、菠菜

菠菜又名波斯菜、赤根菜和鸚鵡菜等。菠菜有“營養(yǎng)模范生”之稱，它富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質(zhì)（鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等）等多種營養(yǎng)素。菠菜能通腸利便，防治痔瘡，促進(jìn)兒童生長發(fā)育，增強(qiáng)抗病能力，促進(jìn)人體新陳代謝，延緩衰老和補(bǔ)血等均有明顯效果。

4、果仁

果仁包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子、開心果、核桃、板栗、杏仁、腰果、松子、白果和蓮子等。果仁是營養(yǎng)豐富的食品，從古代原始社會時期，果仁便一直伴隨著人類，成為人們飲食生活中的重要組成部分。

果仁的熱量雖然高，卻是護(hù)心健腦的理想食物，大量研究表明，果仁可以降低患冠心病的概率，常吃果仁不易患心肌梗塞。果仁中還含有一種能影響腦部電流活動的礦物質(zhì)-硼，這種元素會使人響應(yīng)更敏銳。

此外德國醫(yī)師發(fā)現(xiàn)，在一些經(jīng)常吃南瓜子的民族中，沒有前列腺疾病發(fā)生。這是由于南瓜子中含有一種能影響男子激素產(chǎn)生的物質(zhì)。

5、燕麥

燕麥?zhǔn)且环N低糖、高營養(yǎng)和高能食品。美國《時代》雜志評選的“全球十大健康食物”中燕麥位列第五，是唯一上榜的谷類。

燕麥降血壓、降膽固醇、防治大腸癌和防治心腦血管疾病起到很好的預(yù)防作用，對心臟疾病的醫(yī)療價值和保健作用，已被古今中外醫(yī)學(xué)界所公認(rèn)。

燕麥除了有天然的保健功能外，還具有很高的美容價值。人們很早就已經(jīng)懂得利用燕麥來治療皮膚干燥和瘙癢?？脊艑＜野l(fā)現(xiàn)，古代埃及后妃們就有用燕麥水洗浴的習(xí)慣。

燕麥粥有通便的作用，不少老年人大便干燥，容易引發(fā)腦血管意外，燕麥能緩解便秘，防治大腸癌。

6、西蘭花

西蘭花主要供西餐使用。西蘭花不光營養(yǎng)豐富，況且十分全面，主要包含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)、維生素C與胡蘿卜素等。

據(jù)了解，每100克新鮮西蘭花的花球中，含蛋白質(zhì)3.5克—4.5克，是菜花的3倍、西紅柿的4倍。其富含含蛋白質(zhì)、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜素，營養(yǎng)成份位居同類蔬菜之首，被譽(yù)為“蔬菜皇冠”。

西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效，含維生素C較多，比大白菜、番茄和芹菜都高，尤其是在防治胃癌和乳腺癌方面效果尤佳。除了抗癌之外，西蘭花還含有豐富的抗壞血酸，能增強(qiáng)肝臟的解毒能力，提升機(jī)體免疫力。

對高血壓、心臟病有調(diào)節(jié)和預(yù)防的功效。同時，西蘭花屬于高纖維蔬菜，能有效降低腸胃對葡萄糖的吸收，進(jìn)而降低血糖，有效控制糖尿病的病情。

7、大蒜

大蒜是常見的食物之一，經(jīng)常食用大蒜可以降低膽固醇，防治心臟病，并具有殺菌作用。雖然吃了大蒜后的“口臭”令人退避三舍，但大蒜卻具有極佳的防治心臟疾病的功能，不僅可以降低膽固醇，還有清血的效用。

強(qiáng)力殺菌。大蒜中所含的硫化合物具有奇強(qiáng)的抗菌消炎作用，對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和消滅作用，是目前發(fā)現(xiàn)的天然植物中抗菌能力最強(qiáng)的一種食物。

大蒜中的鍺和硒等元素可抑制腫瘤細(xì)胞和癌細(xì)胞的生長，研究發(fā)現(xiàn)，癌癥發(fā)生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。全世界最具抗癌潛力的植物中，大蒜位居榜首。

8、藍(lán)莓

藍(lán)莓營養(yǎng)豐富，是水果里面唯一入選的食品，其不僅富含常規(guī)營養(yǎng)成分，而且還含有極為豐富的黃酮類和多糖類化合物，因此被稱為“水果皇后”和“漿果之王”。

在40種擁有抗氧化效力的蔬菜與水果中，藍(lán)莓的花青素含量排名第一。醫(yī)學(xué)臨床報告也顯示，藍(lán)莓中的花青素可以促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中的視紫質(zhì)再生，預(yù)防近視，增進(jìn)視力。藍(lán)莓是電腦一族和手機(jī)控的必備佳品。

9、綠茶

綠茶是中國的主要茶類之一，其含有機(jī)化合物450多種、無機(jī)礦物質(zhì)有15種以上，這些成份大部分都擁有保健、防病的功效。綠茶中的這些天然物質(zhì)成分，對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果，為其他茶類所不能。被譽(yù)為“國飲”。

現(xiàn)代科學(xué)研究證明，茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用，還對現(xiàn)代疾病，如輻射病、心腦血管病和癌癥等疾病有一定的藥理功效。

10、紅葡萄酒

在國外，特別是歐洲國家，紅葡萄酒已經(jīng)成為一種日常生活飲料。適量喝點紅葡萄酒的益處頗多，可以美容養(yǎng)顏抗衰老，減肥瘦身保持體形，有效預(yù)防三高，促進(jìn)睡眠等。

葡萄皮中含有的白藜蘆醇，抗癌性能在數(shù)百種人類常食的植物中最好?？梢苑乐拐＜?xì)胞癌變，且能抑制癌細(xì)胞擴(kuò)散。在各種葡萄酒中，紅葡萄酒中白藜蘆醇的含量最高。由于白藜蘆醇可使癌細(xì)胞喪失活動能力，所以紅葡萄酒是預(yù)防癌癥的佳品。

紅葡萄酒的文化提倡健康飲酒，是一種健康休閑的生活方式，可以讓人身心愉悅，舒緩壓力，從而達(dá)到身心健康。

世界公認(rèn)的十大健康食品2

孕婦的最佳健康食品

最佳保胎蔬菜

蔬菜是孕婦的必吃食品之一，其中菠菜尤其值得推薦。因為菠菜含有豐富的葉酸，每100克菠菜的葉酸含量高達(dá)350微克，名列蔬菜之榜首。葉酸的最大功能在于保護(hù)胎兒免受脊髓分裂、腦積水、無腦等神經(jīng)系統(tǒng)畸形之害。專家因之主張孕早期的2個月內(nèi)就應(yīng)多吃菠菜或服用葉酸片。

同時，菠菜中的大量B族維生素還可防止孕婦盆腔感染、精神抑郁、失眠等常見的孕期并發(fā)癥。

唯嫌不足的是菠菜含草酸也多，而草酸可干擾人體對鐵、鋅等微量元素的吸收，消除此弊的辦法是先將菠菜放入開水中焯一下，則大部分草酸即被破壞掉，吃起來就安全了。最佳防嘔吐食品

晨吐為孕期最難受的反應(yīng)之一，給孕婦帶來相當(dāng)大的痛苦。有沒有防治的良策呢？美國波士頓市布里格哈姆婦科醫(yī)院營養(yǎng)學(xué)家米麗亞姆·埃里克推薦兩種食物可當(dāng)此任，一種是檸檬汁，另一種是油炸土豆片。

米麗亞姆·埃里克認(rèn)為，選擇適合于孕婦口味的食物有良好的防吐作用，與姜汁啤酒、蘇打餅干相比，檸檬與土豆含有更多的維生素，對孕婦更為有益。

最佳分娩食品

產(chǎn)婦分娩時需要足夠的產(chǎn)力，而產(chǎn)力來源于食物，在各種食物中當(dāng)以巧克力為最佳，美國產(chǎn)科醫(yī)生稱譽(yù)它為最佳分娩食品。巧克力營養(yǎng)豐富，熱量多，如 100克巧克力含糖50克，且能在短時間內(nèi)被人體吸收，并迅速轉(zhuǎn)化成熱能（其消化吸收速度為雞蛋的5倍），對于極需熱能的產(chǎn)婦來說無異于“雪中送炭”。故產(chǎn)婦臨產(chǎn)時吃幾塊巧克力，可望縮短產(chǎn)程，順利分娩。

相反，有些食物則應(yīng)嚴(yán)加限制，少吃或不吃，這些食物是：

味精：主要成分為谷氨酸鈉，可與血液中的鋅結(jié)合從尿液排出，故吃入過多味精可消耗掉大量鋅元素，導(dǎo)致胎兒缺鋅，進(jìn)而對其發(fā)育產(chǎn)生消極影響。

香料：八角茴香、小茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等均屬熱性香料，孕婦常食之可誘發(fā)便秘，加重肢體浮腫，血壓升高。

罐頭：罐頭在制作過程中加入了一定的添加劑，如人工合成色素、香精、防腐劑等。雖然對健康人無所謂，但對孕婦及胎兒不利。

汽水：含有磷酸鹽，進(jìn)入腸道后可與食物中的鐵發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生對人體無用的物質(zhì)排出體外，而孕婦的需鐵量又較多，故大量飲汽水會消耗掉一定鐵質(zhì)，導(dǎo)致貧血。

土豆：含有龍葵堿和卡茄堿，屬于類固醇糖甙生物堿，蓄積于孕婦體內(nèi)可產(chǎn)生致畸效應(yīng)。據(jù)推算，有一定遺傳傾向并對土豆生物堿敏感的孕婦，吃入40克土豆即可能出現(xiàn)致畸作用。

花生：據(jù)保加利亞專家調(diào)查，母親在孕期吃入大量花生，可能使所生子女對花生食品或花生油產(chǎn)生過敏反應(yīng)。

酒類：不論什么酒，其中或多或少地都含有酒精。酒精對胎兒影響很大，尤其可損害其智力，孕期應(yīng)嚴(yán)格禁止。

最佳飲料

專家推薦綠茶，理由是綠茶乃微量元素的“富礦”，對胎兒發(fā)育作用突出的鋅元素就是其中一種。據(jù)測定在食譜相同的情況下，常飲綠茶的孕婦比不飲者每天多攝取鋅達(dá)14毫克之多。此外，綠茶含鐵元素也不少，故常飲綠茶可防貧血。

但傳統(tǒng)的觀點卻是孕期不宜飲茶，主要原因是茶葉中的鞣酸可干擾食物中鋅、鐵等元素的吸收。最近，研究人員找到了一個兩全其美的辦法，那就是把握好飲茶的時機(jī)。一般說來，人在進(jìn)餐后30分鐘-60分鐘，食物中的鐵質(zhì)已基本吸收完畢，此時再飲茶便無干擾鐵質(zhì)吸收之弊而盡收補(bǔ)鋅之利了。

最佳防早產(chǎn)食品

丹麥專家的研究表明，常吃魚有防止早產(chǎn)的作用。他們調(diào)查了丹麥德樂群島的'孕婦，平均孕期比其他地區(qū)長5天以上，奧妙在于食譜中魚類所占比重較大，因而推測魚肉中某種特殊脂肪酸起了積極作用。

由于孕婦的孕期延長，嬰兒的平均出生體重也比其它地區(qū)高107克，為日后的發(fā)育打下了良好的基礎(chǔ)，故此種飲食方法很值得借鑒。

最佳零食

孕婦在正餐之外，吃一點零食可拓寬養(yǎng)分的供給渠道。專家建議嗑一點瓜子，諸如葵花子、西瓜子、南瓜子等均有其“一技之長”。

如葵花子富含維生素E。西瓜子亞油酸多，而亞油酸可轉(zhuǎn)化成“腦黃金”（即DHA），能促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育。南瓜子的優(yōu)勢則在于營養(yǎng)全面，蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，鈣、鐵、磷、胡蘿卜素、維生素B1、B2、尼克酸等應(yīng)有盡有，而且養(yǎng)分比例平衡，有利于人體的吸收與利用。

最佳酸味食品

孕婦往往對酸味食物感興趣，而孕婦吃酸也確有好處。女性懷孕以后，胎盤分泌一種絨毛促性腺激素，可抑制胃酸的分泌，致使消化酶的活力降低，導(dǎo)致孕婦胃口減弱，消化功能下降，故吃酸無疑是對此種反應(yīng)的一種補(bǔ)救。同時，胎兒的發(fā)育特別是骨骼發(fā)育需要大量礦物質(zhì)鈣，但鈣鹽要沉積下來形成骨骼，離不開酸味食物的協(xié)助。此外，酸味食物可促進(jìn)腸道中鐵質(zhì)的吸收，對母胎雙方都有益處。

不過，孕婦吃酸味食物一定要嚴(yán)加選擇，如人工腌制的酸菜、醋制品雖然可口，但養(yǎng)分多有破壞，且亞硝酸鹽等致癌物也多。山楂中養(yǎng)分倒是不少，但可加速子宮收縮，有導(dǎo)致流產(chǎn)之風(fēng)險，故孕期最好“敬而遠(yuǎn)之”。而番茄、楊梅、櫻桃、葡萄、柑橘、蘋果等才是補(bǔ)酸佳品，孕婦宜多食之。

生一個健康聰明的小寶寶，是每個孕婦的最大心愿。科學(xué)地選擇食物不僅有利于母體健康，更有益于胎兒發(fā)育，你一定樂于認(rèn)識和選擇這些食物。

世界公認(rèn)的十大健康食品3

健康的零食有哪些

1、蔓越莓干

大量研究已經(jīng)證實，蔓越莓能治愈泌尿道感染。美國康乃爾大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，蔓越莓能抑制乳癌細(xì)胞的增殖。研究還發(fā)現(xiàn)，蔓越莓可以改善前列腺癌癥狀。怎么選？選擇使用天然糖分如菠蘿汁或少糖的蔓越莓干。

2、黑巧克力

最新研究發(fā)現(xiàn)，巧克力竟能餓死癌細(xì)胞。更有許多研究證實，巧克力有多種抗氧化物，黑巧克力的抗氧化活性，是紅酒的3倍。其多酚含量更是綠茶的4倍。怎么選？選擇純度65%以上的黑巧克力，而且愈黑愈好。

3、開心果

美國癌癥研究協(xié)會發(fā)表的研究發(fā)現(xiàn)，開心果含有γ生育酚可以降低肺癌風(fēng)險。其中大量的白藜蘆醇，含量僅次于紅酒，能抗癌與預(yù)防心血管疾病。其中的植物固醇還能保護(hù)心血管健康。怎么選？選擇無調(diào)味開心果，并且一天不要超過一把。

4、全麥餅干

全麥不只是膳食纖維高，具飽腹感，更是谷維素、木酚素的最佳來源，這些植化素可以降低和荷爾蒙相關(guān)的癌癥，如乳癌、前列腺癌的發(fā)生。怎么選？要看營養(yǎng)標(biāo)示。營養(yǎng)成分的前三項是全麥面粉的，才是全麥餅干。

5、干棗

干棗富含膳食纖維，對預(yù)防大腸癌尤其有利。它大量的抗氧化成分如β胡蘿卜素、花青素等，可以保護(hù)身體不受自由基傷害。干棗可以改變身體雌激素的代謝，因此可能預(yù)防乳癌。怎么選？干棗本身甜度高，應(yīng)選擇天然不加糖和人工色素的。

6、水煮毛豆

其中的異黃酮可以預(yù)防乳癌。研究證實，毛豆還可以抑制胰腺癌腫瘤的擴(kuò)散。水煮毛豆鮮嫩甜美，而且沒有經(jīng)過可怕的加工過程。怎么選？選擇鮮綠色、堅實、沒有挫傷的豆莢，水煮即可。新鮮毛豆約可保存三天，冷凍毛豆則可保存數(shù)月。

吃零食的危害

1、色素過量

一些食品生產(chǎn)單位為了追求小食品的“相貌”好看，往往過量使用人工合成色素，比如膨化食品、糖果等。但人工合成色素對人體的風(fēng)險高于天然色素，消費者如果長期或一次性大量食用色素含量超標(biāo)的食品，可能會造成腹瀉等癥狀，尤其對兒童的健康發(fā)育危害很大。天然色素安全但成本高，很多企業(yè)舍不得用。

2、糖精過量

為了提高甜度，在蜜餞、雪糕、糕點以及餅干等食品中可能加入過量糖精，帶來腸胃不適，也會引起肝臟代謝問題，糖精鈉經(jīng)水解后還會形成有致癌威脅的環(huán)乙胺。

3、大量反式脂肪酸

市場上大部分糕點、冰淇淋、餅干配料表中都含有“植物奶油”和“植物黃油”，這其中就含大量反式脂肪酸，過多攝入會損害少年兒童的智力、危害心臟。

4、高鹽、高糖

話梅、豆腐干等零食中含有大量的鹽或糖，會增加腎臟負(fù)擔(dān)，并對心血管系統(tǒng)造成威脅。在歐美市場上，注明“不含糖”、“不含鹽”的食物會更受歡迎。

5、防腐劑超標(biāo)

食品防腐劑是保證食品在運輸、儲存時的防腐需要而加入食品中的天然或化學(xué)合成物質(zhì)。如苯甲酸、山梨酸鉀和亞硝酸鹽等，攝入過多會在一定程度上抑制骨骼生長，危害腎臟、肝臟的健康。

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